⑴ 第一次來哈爾濱，有什麼特色菜嗎，推薦下
哈爾濱特色菜——冰糖雪蛤、豬肉燉粉條、德莫利燉活魚、地三鮮、東北大拉皮、母子猴蘑、綉球燕菜、東北燉菜、俄式大菜、飛龍湯、醬骨頭、清湯鹿尾、酸菜汆白肉、酸菜魚、北芪鳳骨、小雞燉蘑菇、熏五香大馬哈魚、漬菜粉等
⑵ 哈爾濱特色美食餐廳
哈爾濱特色風味餐廳大搜索
一、俄式：哈爾濱有兩家非常正宗的俄式飯店，華梅西餐廳和波特曼西餐廳。華梅位於中央大街中部位置，裡面的裝潢非常有俄式風格，高高的穹頂。我每次必吃的菜有，罐蝦，罐羊，大馬哈魚子，奶油蘑菇，手把羊排，紅湯，麵包。領著外地的客戶去吃，客戶們都說太有特色了，全國肯定是沒有再比哈爾濱的華梅再正宗的俄羅斯菜。有個朋友去了俄羅斯回來，我再請她去華梅吃完，她說華梅比俄羅斯好吃多了。
唯一比較讓人難過的是華梅的服務，華梅是國有的，這點讓我至今不解，為啥她就民營化不成。最近聽說好象是民營了。不過我覺得還可以，一樓大堂經常有個白發老頭，風度翩翩的迎賓，領位，我特別喜歡他，但最近幾次去沒見到他。
波特曼在距離華梅不遠的八道街有一家，比較新的飯店，裝修也是俄式的，比華梅新一些。中午會有俄羅斯小姐鋼琴小提琴表演，不過我嫌吵。總是跑到二樓去吃。波特曼的好吃的東西是奶汁烤銀雪魚，還有一個海鮮橙子盅，湯也不錯。波特曼稍微貴一點，每次吃完我都挺肉痛。不過這家是西餐的成份多一點，講究情調啊什麼來這里不錯。
波特曼在南崗博物館有一家，在國際飯店旁邊，環境也不錯。
波特曼的洗手間是我見過的最高級的洗手間，五星級酒店的都不如它，了不起。
對，加一句，哈爾濱的飯店這點很好，稍微大一點的飯店，洗手間都會有熱水的。
其它的西餐廳，對，帕帕斯也不錯，情調很好，晚一點去聽歌手唱歌，來一瓶紅酒。這里是我跟先生每逢什麼重大節日吃完飯以後的必去之處，感覺很好。
其它的，比如還有名典，一般般。
⑶ 哈爾濱的特色菜是什麼
酸菜氽白肉酸菜氽白肉 把熟豬肉切成長方薄片。酸菜用水洗一遍，世成細絲再用水先一遍。水粉條用刀斷開（約一尺長）；勺內放入肉湯，湯燒開後放入酸菜、白肉、咸香菜、花椒水；再燒開待二分鍾後放入水粉條，再移到小火上燉二、三分鍾，開鍋摘去浮沫，加味精出勺盛碗即成（吃時最好蘸韭菜花或腐乳）。白肉肥而不膩，菜嫩湯鮮，是東北有名的家常湯菜。
⑷ 哈爾濱小吃加盟哪個最好啊
最近挺火的塔可好像不錯，之前去索菲亞那裡的時候對面就有一家塔可詹姆斯，加盟應該不錯