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海鮮大排檔加盟店多少錢

發布時間: 2023-11-05 13:26:46

A. 賣海鮮利潤怎麼樣可不可以做

海鮮利潤很高,可以做。

目前市面上的海鮮店檔次分級比較明顯,有那種幾張桌子,一個小門面或者一個流動攤點的大排檔;也有裝修奢華,店面面積基本都在一二百以上平方的高檔海鮮店。

總之,哪怕就是海鮮大排檔的店鋪,一個月的經營額都可以達到三四萬,這裡面的利潤就算按百分之五十算也有一二萬。

而在那種海鮮餐廳里,選用的食材檔次較高,比如說海參、多寶魚、秋刀魚、大龍蝦、海參、螃蟹、鮑魚這些,再經過他們的精心加工,可以把它們賣到幾十上百一份。

像大家最熟知的澳洲大龍蝦,它的成本價差不多是200元到250每斤,但實際成品售價高達600到1000 ,這利潤率也是十分高了。

B. 如何開個海鮮店做生意

如何開個海鮮店做生意

現在人們的生活水平越來越好,對生活食物質量的需求也越來越高,開一家海鮮店也是一個不錯的選擇,如何開一家海鮮店?怎樣才賺錢呢?下面我帶您一起來了解一下吧!

鮑魚、海參、魚翅和魚肚等中國傳統的高檔海鮮類食品對於很多廣州人來說已經不再是遙不可及的事情。根據不完全統計,廣州每年在高檔海鮮方面的消費就高達數億元。但是除了在酒樓吃,不少市民不得不面對在家中不會烹飪高檔海鮮的問題。開個海鮮店要多少錢?有商家就看中了這其中的商機,開發出即食的高檔海鮮產品。記者日前在一家經營該類產品的連鎖加盟門店中了解到不少高檔海鮮的生意經。

開個海鮮店要多少錢?一家門店一年回本

香港人陳先生是個美食家。一次偶然的機會,他在深圳的酒樓里吃到了一種即食的鮑魚,“感覺味道不錯”。頗有生意頭腦的陳先生想到自己不少朋友都是有錢人,但是在烹飪高檔海鮮方面卻困難重重。有的經常因為不會烹飪而造成大量浪費。如果能有一家門店專門銷售這類商品,也許是一個商機。而此時這種產品的生產商也在尋求拓展零售渠道的空間,雙方一拍即合。

2007年中,陳先生開始為門店選點。“能夠適合高檔海鮮消費的門店應該在高檔的社區。”陳先生馬上想到自己住的廣州星河灣,當時的樓價已經達到1萬多元每平方米以上,裡面不少業主都是買得起高檔海鮮的顧客。落子於此,果然生意滾滾而來。陳先生坦言,“開業首月的業績已經非常滿意。”由於顧客主要是社區的業主,陳先生特別提供了各種會員優惠服務,還經常和顧客探討產品的口味如何改良並及時反饋給生產商。三年下來,該店的固定顧客群翻了幾倍,而且連一些周邊的酒樓也慕名前來拿貨,現在店裡的品種已經有30多款,價格也從每盒30元到1000元不等。陳先生的`生意越做越大,他又開始考慮在新的高檔社區開店了。

開個海鮮店要多少錢?投資建議

開個海鮮店要多少錢?產品口味不容忽視

開高檔海鮮即食連鎖店,產品的口味很重要。開店者自己最好對高檔海鮮有一定的認識,這樣才能辨別出供應商產品的優劣,同時,要注重產品的保鮮問題,存放溫度一定要在零下18攝氏度以下。

另外,店鋪的選址也非常重要。鎖定目標客戶群,最好在高檔社區。據調查,廣州目前有30多個符合該產品定位的高檔樓盤。而國內眾多的一線城市也具備很大的投資空間。

開個海鮮店要多少錢?投資收益表

總投資 35.45萬元

裝修 13萬元

租金 1.8萬元/月

人工 5000元/月

水電 1500元/月

鋪貨 20萬元

利潤 3萬元/月

開個海鮮店要多少錢?具體還是要看當地的情況,以上介紹只是給你一些參考!

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C. 開一個餐飲店加盟費要多少錢

1.加盟基礎費用

(1)房租:加盟之前,找到一個房租價格合適、便宜的店鋪十分重要,會讓自己省下很多錢,如果選址合適,也會招來更多的人,50平方米的小店鋪房租較便宜,按押一付三的支付方式,每月0.5萬元

(2)裝修:好的裝修風格是連接顧客與利潤的紐帶,裝修風格和檔次有很多種類,符合主題、舒適雅緻的店鋪裝修能留住顧客的心,讓更多的消費者進店消費。按每平方米900元計算,50平方米的店鋪裝修費用為4.5萬元

(3)設備貨物:購置設備,首月需要購置很多設備,來豐富自己的餐飲店,廚房設備,前廳桌椅,空調,吧台,消毒櫃等等知名的設備和良好的貨物是開店的前提,設備費用2萬元+首批進貨費用4萬元=6萬元

(4)宣傳開業:廣告宣傳費,每月要花費金錢來做廣告宣傳自己的店鋪,為了吸引顧客來消費更是為了樹立自己家餐飲店優質的形象使更多的人前來消費,廣告宣傳費0.5萬元+開業費用0.6萬元=1.1萬元

這些是加盟的基礎費用,包括一次性費用與每月一結式費用,宣傳自己的餐飲店更是開業前期必不可少的關鍵點

2.加盟成本費用

(1)人員工資:店鋪想要經營的有條不紊,人數合理的優秀員工必不可少,需要2名員工,每人每月2000元,工資按季度計算需要1.2萬元

(2)流動資金:充足的流動資金為店鋪後續各項資金需求提供了後備支持,需要5萬元

除了上文所說的基本費用還有這些加盟成本費用,工作人員工資合理,休息得當,會使員工更加賣力工作,一心一意奉獻自己,不會懷有二心時時想著跳槽。流動資金充足的話,會幫助你更快的通過瓶頸期,更從容地面對各種運營期間的困難,走向更好的前景。

3.總計投資費用19.8萬元

根據加盟不同的餐飲種類價錢也會有所變動,想了解更多種類的餐飲加盟可以去008餐飲加盟網看看,那裡加盟種類比較全,可以用作參考。

D. 開一間大排檔大概需要多少錢

開一個餐館大概需要多少錢?只需5步讓你算出盈利空間!創業者選擇投身餐飲行業時,往往對開一家餐廳的預算難以把握。今天食光珍好湘菜加盟連鎖品牌將用一個加盟食光珍好湘菜案例來說明,如何更清晰知道做餐廳的預算,以及一些預算的警戒線。

小李和幾個朋友合資湊了100萬左右的創業資金,准備投身餐飲行業,但因乏於沒有餐廳經營經驗,在預算上犯了難,不知道開一家餐廳在哪些方面需要花費,以及每個方面需要的預算是多少。

1、加盟費:店型不同價位不同,不同城市價位不同。具體可以咨詢客服人員。占開業預算的5~10% 2、機器購置費用:即生產機器的購置安裝調試,收銀機、進出庫管理系統等等。占開業預算的5%

3、店面裝修費用:裝修則需自行請人做,費用自擬。占開業預算的25%~30%

4、人員工資,人力成本:不超過銷售額的20%

5、原物料材料費用,采購成本:合理的預算是營業額25~30%

6、房租金水電費等,租金成本:不超過預估銷售額的15~20%

事實上,這位創業者的擔憂不是沒有道理的。無論選擇做哪種項目,一家餐廳要更好地盈利,則應該對投資金額的花費算得明明白白。

開餐廳前的預算方法

在深圳投資100萬開一個餐廳,店面面積200平米,房租7元/(㎡·天)。餐廳是否有盈利空間?

首先,我們確定了以下關鍵指標:投資額100萬、合同期5年、擬定人均消費50元、餐廳面積160平、餐廳使用率80%。

註:一般情況下,如果合同期是5年,2年回本是正常的;如果合同期是3年,則需要在1年半左右回本,否則投資回報率不高。

由此可知,每天餐廳如果能有120-150人進店消費,就能實現預估營業額。而我們此前通過對店面附近人流的測算,捕捉率的計算,確定來店人數能夠滿足需求。

關於廚房和前廳的比例,食品葯品管理部門的網站上有相關規定的全文,通常要求比例是1:2~1:2.5。當然,這在餐廳中基本上很難實現,所以一般會按照1:3、1:4、1:5的比例走,我們按照1:4的比例,取75%這個數字。 那麼這家餐廳,由於人均30-60元,座位自然不能太緊湊,因此我們按照1.7㎡/人,即含椅子+桌子+過道的綜合數據。

最終實際上的經營結果,也比預期的還要更好一些,通過O2O線上與線下聯合運營的模式,每月客流近5000人,人均也比開始設計的高了一點,達到了45元左右,月收入大約在20多萬元,基本上預計可以在1年半左右收回投資了。