A. 自己開川菜店賺錢嗎有好的川菜加盟店推薦嗎
開川菜店賺錢嗎?當然賺錢。當前全國發展最好的餐飲行業就是川菜，很多人都看好川菜的發展前期和源源不斷的市場需求，想要在川菜行業中分一杯羹，想要賺錢，就得對川菜選址進行深究，開川菜店選址：如果想開一般的小吃店類的小店，應該選流動人口多的地方，如果是開飯店、川菜店應該選居住人口比較多的地方!
餐飲業中的川菜行業被譽為永不凋落的朝陽產業，市場和消費能量驚人。開川菜店之前要充分了解周邊的消費水平，定價要合理。一般來說豪華型川菜店服務對象以高收入者居多;大眾型川菜店價格適中與川菜成本較低和風味大眾化關系密切，座位率與周轉率較高。
川菜店要充分把握周邊的消費心裡，就拿川菜店來說比如在郊縣地區要突出的是菜品分量，味道要突出麻辣鮮，在市區等較繁華的地段川菜店應該突出菜品的花色、樣式、味道以鮮味回甜味，和其他特色味道為主!
經營者在給川菜店選址的時候，一定要注意以下事項。
1、避開人口稀少的地區
人口稀少的地區通常客源比較少，因為所處的地域常住人口少，流動人口也少，因此很難形成相對穩定的消費群。
2、避開風口位置
每一家餐飲店在選址時，都要避免灌堂風的方向，因為無論是在南方或者北方，冬天都比較寒冷，假如餐飲店門口正好有冷風通過，那麼就會影響消費者進店用餐。
3、避開正對死巷的位置
空氣沉悶不通透，人流量較少的死巷會讓消費者從心理上產生壓抑感和不快，從而影響食慾，進而直接影響餐館生意。
4、避開高層樓房
樓房樓層過高，不適合在樓上開設餐飲店，不僅消費者消費不方便，同時廣告效果也很差，而且商品補給與提貨都不方便。
5、避開居民樓一層
雖然在居民樓一樓開餐飲店的價格比較便宜，但是其存在的缺點也很多，例如餐飲店營業過程中產生的噪音會影響到小區居民的生活，進而引起矛盾糾紛，而在居民樓一樓開餐飲店在很多城市也受到了限制。
此外，餐飲店若開在居民樓一樓，大量的油煙就會污染小區，這也是引起小區矛盾糾紛的一個重要原因。
6、避開快速車道旁
現如今在很多高速公路旁都有一些餐館，因為高速公路有一定的流動消費者群，但是這不宜作為新店的選址區域。因為快速車道旁的空氣環境不好，消費者也不願意選擇環境不好的地方就餐。
B. 川菜加盟店投資需要多少錢
1、投資加盟店是指支付加盟費，總店負責督促裝修、選址、開店指導等工作，經營者要向加盟總店進貨，所得的利潤是自己的。通常的加盟店做法是一次性給加盟費或者每年給一定的管理費，至於賺了錢後一般都是經營者自己的，很少加盟店會對利潤分成的。投資加盟店可以利用總部的招牌，並借鑒總部的經驗，這樣經營者可以降低很多投資風險，但是，對於投資加盟者來說，並不是完全照搬總部的經營方式就完全可以了，在經營的過程中也會涉及到人事、財物、市場等等問題，也要根據實際情況處理。2、所謂的加盟，就是該企業組織，將該服務標章授權給加盟主，讓加盟主可以用加盟總部的形象、品牌、聲譽等，在商業的消費市場上，招攬消費者前往消費。而且加盟主在創業之前，加盟總部也會先將本身的經驗，教授給加盟主並且協助創業與經營，雙方都必須簽訂加盟合約，以達到事業之獲利為共同的合作目標；而加盟總部則可因不同的加盟性質而向加盟主收取加盟金、保證金以及權利金等。3、加盟店指那些專門經營銷售特定商品的商店，這些商品具有極強的關聯度，或者是同一個品牌的商品，或者是一個系列專門的商品，加盟店一般非常講究店面裝飾，給人以精品的、統一形象的感覺。例如，出售具有傳統特色的商品，店堂布置突出古典美；出售流行、新潮品，店堂裝飾突出現代感。同時，加盟店提供比其他商店的服務，諸如消費咨詢和建議等。
C. 開一家川菜加盟店怎麼樣有哪些需要注意的
1.目標城市地區
在哪個城市或地區開川菜店，要分清川菜是在一線發達城市還是在二線較發達城市，還是三四五六線欠發達城市。因為大家都知道，不同地區開川菜店的房租的費用是不同的，有的價錢高有的地區低，房租成本佔比川菜店投資的30%以上。加盟人員要保障店鋪的資金鏈的完整和流暢。
2.加盟店的佔地面積
由於川菜店的佔地面積不同，川菜店的投資費用也不盡相同，面積較大的店面，不僅有高昂的房租成本，而且店面的裝修費也是不低，所以加盟人員要計算好資金的配比。愛吃川菜的食客特別所以川菜店面積要大(量力而行)，另外為了川菜店特有的氛圍，川菜加盟店要瞻前顧後，理解食客的心情，明白產品的品牌和質量，都需要較大的店面。
3.合法證件和安全配備
個體工商營業執照、《食品衛生許可證》、稅務登記證、健康證和其他開川菜店要辦的證件(不同地方辦理消防、環保、城管等法定的登記程序和手續)。一定要保證川菜店的合理合法，注意店面的衛生和餐具的消毒、消防用品的備用和擺放，定時進行消防演練並普及其他危險的應對方法，將一切危險扼殺在搖籃里。
D. 我想加盟一個川菜店，在哪裡可以加盟呢
為什麼要加盟呢，如果自己技術過硬的話直接自己開一個川菜館就好了，加盟還要加盟費亂七八糟的，自己開店的話可以請幾個手藝好一點的川菜師傅！只要味道過硬，地段不錯的話一樣的可以生意興隆！不一定要加盟的！
E. 川菜加盟條件有哪些要求高不高
川菜加盟的條件不是很高的，如果你要想做川菜的話，或者加盟一個川菜館的話，首先你可以自己去學川菜去，怎麼做？做一個川菜的廚師，或者你去請一個做川菜的廚師就可以去做了，這個啊，做飯店還是比較簡單的，關鍵是怎麼樣做出比較特色的？
F. 想開川菜店投資需要多少加盟費用多少錢
對於想要投資開培訓、餐飲、服裝、冒菜店，但又沒有經驗的創業者來說，加盟哪家品牌好？確實是一個難題，其實解決的方法有很多種：
第一：可以去進行實地考察，從提供的人員服務質量，食材的提供，品味的多樣性，金額的對比等相信總是會有差別出現的。
第二：消費人員調查，畢竟你的培訓、餐飲、服裝、冒菜店是要面向大眾，所以他們的消費喜好尤為重要。
不管哪一家，只要能為你帶來商機，帶來收入，都是可以選擇的。
G. 川菜加盟品牌費用是多少錢應該注意什麼問題
不同的加盟品牌，加盟費用有所不同；
一般來說您需要准備40-60萬的加盟費用；
需要注意的是：品牌方可以為您提供哪些支持；後期的各種費用問題，加盟費是一次性繳納還是每年繳納；服務費如何收取；加盟後總部的扶持有哪些；這些問題都是您需要去注意的
H. 川菜加盟店10大品牌
眉州東坡酒樓
吃地道川菜就到眉州東坡。本著「高檔菜品平民化，平民菜品精細化」的理念，菜品深受顧客喜愛。2008年作為第29屆北京奧運會非贊助性餐飲服務商，獲得「中國味道，奧運標准」特別榮譽及金質獎章。繼2001年被清華大學確定為MBA首例中餐跟蹤案例後，2015年被哈佛大學納入跟蹤案例。2015年受泰國王室親點作為詩琳通公主殿下60壽宴少有餐飲少有餐飲服務商，這是建國66年以來中國餐飲企業首次走出國門，承接外國國宴。
蜀國演義酒樓
蜀國演義酒樓·黃寺旗艦店
可能是中國最有情趣的川菜館，成立於2001年，致力於「您身邊的好鄰居」。精益求精的新派川菜，體貼細膩的人性化服務，時尚典雅的就餐環境，特色的川劇變臉和民俗演藝，將深厚的蜀漢歷史文化、巴蜀人文風情展現得淋漓盡致。幾年來，經過努力和拼搏，蜀國演義酒樓已經成為深受首都消費者青睞並享譽京城餐飲業的知名品牌企業。
俏江南
俏江南川菜是「最早改良的那撥」，迎合了「非四川人」的喜好，賣相「賞心悅目」且「蠻有頭」，「特色菜的味道都不用說」。環境「走高端路線」，號稱請了「台灣和香港的設計師」，各分店裝修風格「自成一派」，但無一例外的「幽雅」、「時尚」和「別致」。服務員「態度很好」。消費「就一個字，高」，「不是有人請」的話，一般「不會去」。
三樣菜
「三樣菜」坐落於工人體育場北門內，緊鄰MIX等知名夜店，營業面積2100平米，可同時容納400餘人就餐，是工體商圈內最大、性價比最高的餐廳之一，主營重慶江湖菜。
「三樣菜」最大的特點是江湖味十足，這里沒有酒杯，只有酒碗，沒有拘束，只有暢快。就算喝飲料，也得用碗喝，但是置身這家餐廳你不會想喝飲料。七個大包廂全用劃拳口令名稱命名，一心敬、哥倆好、三星照、四季財、五魁首、六高升、七個巧，而服務員身著古色古香的漢服，每個人都會劃拳，在這樣的氛圍下怎能不多喝兩杯？走進「三樣菜」，除了品嘗最原滋原味的江湖風味，更可體驗到大口吃菜、大碗喝酒、大聲喧嘩、大肆劃拳的江湖豪情！
胡大飯館