1. 我想創業，開一家串串香店怎麼樣
開串串店是可以的，但最重要的就是運營，這也是最難的，通常來說這個比較困難，這個東西覆蓋太多細節，如果說學的話，你也只能學個皮毛，很多東西都是「交學費」得來的，也就是失敗。因為很多東西是因具體情況具體來定的，你學了再多，真正等你面對一些具體情況的時候，你都可能措手不及，有時候你看著其實非常簡單的場景，等你自己真正遇到了，你很可能會亂了神 。所以，很多東西只有真正自己去實踐了你才能有更深的領悟，你才能過得自己獨有的經驗。
2. 做屋頭串串香加盟不知道好不好
你好，開了一家生意還不錯，總部在開店時也幫助我進行選址、招聘、培訓等等，後面又幫助我管理店鋪，配送食材。
3. 串串香火鍋利潤多大
利潤根據門店的營收和成本相關，做得好的情況下，毛利率在65%，純利率25%，
利潤計算公式
營業利潤=營業收入－營業成本－營業稅金及附加－營業期間費用
在算回本周期的時候，我們用的是凈利潤，但是，算營業利潤的時候，我們必須按照營業利潤的公式計算。
盈虧平衡點
加盟的坑無處不在，除了縮短回本周期外，一些無良品牌在宣傳的時候，會存在過分誇大投資回報的嫌疑。所以，盈虧平衡點的計算方式是管理人員的必備技能。
盈虧平衡點計算公式
盈虧平衡點=（房租成本+人工成本+能源成本+雜項）/毛利率
例：房租10000元，人工10000元，能源2000元，雜項1000元，那麼合計就是23000元。如果毛利率為50%，
月盈虧平衡點=23000/50%=46000元
再除以30天：46000/30天=1533.3元
所以，該店每天做到1533.3即可保本。盈虧平衡點只需要粗略計算即可，畢竟，開店的目的是盈利。管理人員的眼光還是應該放在如何提升盈利上。
4. 現在做串串香小火鍋加盟店，好不好做
你好，朝天門火鍋為您解答（以下回答，手打原創）。
首先，不管串串火鍋，魚火鍋，毛肚火鍋，市井火鍋，小火鍋等等，都是屬於火鍋的范疇所以你的問題可以拆分為兩個問題，一個是火鍋市場怎麼樣好做嗎，一個是以加盟方式來做可行嗎。
下面逐一回答：
一、火鍋是餐飲的一個細分市場，但根據餐飲協會和新華網發布的2019中國餐飲業年度報告顯示，火鍋不僅是餐飲最大的細分市場，同時也是增長率最高的品類，可見火鍋在食客心中是很受歡迎的，至少市場足夠大，而且在持續增大。
二、加盟火鍋品牌，對於沒有餐飲從業經驗，沒有底料技術的人來說應該算是最合適的，火鍋店開起的目的是打造持續盈利的火鍋店，這就有兩個核心要點，一個是火鍋的口味和味道，一個是火鍋店的經營和管理，但在朝天門火鍋800餘家加盟夥伴之中，大部分都是沒有相關經驗的。
所以，開火鍋店前景明朗，但依然需要找到靠譜的品牌以及持續經營，才能開出一家有持續盈利能力的火鍋店。
補充，有些人說加盟部推薦，因為他不理解加盟的意義（外行人），加盟的意義在於有總部支持，有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術，開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店，如果自己開店經驗不足開店風險就很高，會遇到各種坑，交各種學費，再或者自己炒料，網上現成的教學都有，但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店？自己思考一下就知道答案了。
以上，原創回答，同行請勿復制粘貼轉發（否則舉報），如滿意，請採納。
5. 串串香的加盟成本高不高
串串香的加盟成本其實在餐飲行業裡面算比較低的，風險也相對較小，回本也比較快。一般一線城市開200平的標准店加盟費在10萬元左右，二三線城市開120平的創業店加盟費在4-8萬元左右，縣級城市及個別鄉鎮加盟費在5萬元左右。具體的還得看你在哪個城市開店，開店面積多大，想加盟哪個品牌的串串香了。
6. 最近和朋友在考察餐飲加盟項目，請問馬路邊上串串平日里生意怎樣
首先，作為一個工作多年的餐飲人，我可以這樣跟你說，餐飲行業目前的競爭壓力很大，如果你想加盟餐飲，一定要慎重選擇，不要聽謠言和所謂的專家數據，哪些都是可以「假」的，不要被表面的生意給欺騙了。
其次，串串火鍋這兩年很火爆，但是整體的市場份額並不高，雖然消費人群挺高，主要是因為它類似於麻辣燙，非常適合年輕人的消費觀。但是，串串火鍋馬力比較低，最終的利潤率並不高，生意看似好，並不一定會賺錢。
再次，我沒有明白你說的馬路邊上的串串是什麼意思！你說的是路邊麻辣燙嗎？如果是的，可以這樣跟你說，只要你調的汁好，你會很賺錢，一天千來塊很正常，凈賺五六百很輕松，就是比較辛苦，起早貪黑、風雨不間歇。
個人建議，如果你想做餐飲，可以考慮先從小店做起，畢竟我不知道你的資金量。
資金量充分的情況下，在要考慮你想要的餐飲檔次？是做大眾化還是高端化。
你要考慮你想要做的餐飲類型？是中餐還是火鍋？是快餐還是西餐？每個不同餐飲類型的毛利都不一樣，也就是說你的回本時間和利潤不一樣。
還要考慮地理位置，消費人群等。
如果你只是想做串串火鍋類型的，不建議加盟，太浪費成本……
7. 串串香加盟市場怎麼樣
串串香前景還是比較可觀的，對比於其他的行業，串串香主要有以下四點優勢：
1.口味
串串香湯底口味眾多，有營養骨湯、奶味濃湯、麻辣紅湯、酸菜清湯、番茄醇湯等等，每一款湯底都給顧客不同的體驗。
2.蘸料
串串香被譽為「一個人的火鍋」，蘸料也是非常的豐富，每一個到店消費的顧客，都能打造出屬於自己的美味！
3.價格低、多種單品
串串香門店都擁有近百種單品供顧客選擇，20元的人均單價，高性價比！
4.出餐速度
不同於其他的餐飲品類，串串香讓顧客自選菜品，5分鍾出餐，成為了大家在忙碌工作日就餐的首選。