① 十大品牌火鍋加盟有哪些
您好,朝天門火鍋為您解答。
十大品牌僅供參考,市場上有各種排名,但相對官方的可以參考新華網和飯店協會發布的2019中國餐飲業年度報告(來源新華網)之中的火鍋片段,比較有參考價值。
總的來說,成功開起開一家火火鍋店影響費用因素很多,主要包括:
門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)
裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)
品牌授權(品牌專屬使用,維護,策劃等)
物料費用(火鍋店硬體,軟體等)
運營費用(底料,食材,備用金等)
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② 中國十大火鍋品牌有那些
1、海底撈火鍋:四川海底撈餐飲股份有限公司成立於1994年3月20日,是一家以經營川味火鍋為主,融匯各地火鍋特色於一體的大型直營連鎖企業。
2、小肥羊:小肥羊1999年8月創立於內蒙古包頭市,目前在中國大陸、港演地區和國際市場擁有近200家連鎖餐廳。
3、小天鵝火鍋:是目 前入駐國內購物中心、百貨、商業多的重慶火鍋品牌來自重慶、 川渝的小天鵝火鍋是中國 經典具創新能力的餐飲品牌 之一,她以「重慶、麻辣、健康」 為特色,以「經典、正宗、快樂」為內涵,小天鵝火鍋 全面詮釋重慶火鍋特有的「麻辣鮮香」,贏得了廣大消費者的喜愛。
4、德庄火鍋:有自營酒樓30餘家,德庄火鍋特許連鎖加盟店400餘家,位居中國餐飲百強前列。
5、劉一手火鍋:公司自成立以來,堅持走"奉獻創業,學習創新,競合創效,誠信創牌"的發展之路,秉承"業精於勤、商精於誠"的企業理念和不斷進取、奮勇爭先的職業精神。
6、新辣道魚火鍋:2004年由徐氏第三代傳人徐伯春與新辣道餐飲集團攜手成立了新辣道魚火鍋餐廳。
7、香天下火鍋:四川香天下餐飲管理有限公司創建於2003年,公司致力於火鍋連鎖經營事業,公司是集火鍋產業開發、物流產業開發、火鍋原材料配送、火鍋文化研究以及旅遊開發的多元化現代民營企業。
8、東來順:東來順集團立足清真餐飲主業,以傳承堅守百年 品牌為發展核心,嚴格遵守清真政策,本著提供天然、安全、健康、綠色的產品理念,始終倡導服務大眾、品質至上、傳承創新的品牌文化。
9、渝味曉宇火鍋:重慶曉宇餐飲文化管理有限公司創立於2013年4月,曾用名為重慶宇曉餐飲文化管理有限公司,是一家迅速崛起的火鍋連鎖企業,創始人張平持有「渝味曉宇」商標。
10、蜀九香火鍋:從成都雙楠少陵路「家家福店」起,相繼在川內川外開設了七十餘家直營店及加盟店,至2017年,逐漸蓬勃發展的蜀九香以決定著智慧,公平與機敏的智慮、決定著正直與善良的公正、決定著謙讓與忍耐的節制和決定著勤奮與自律的堅韌,成為了四川餐飲業的重要力量之一。
③ 現在加盟火鍋選擇什麼品牌
你好,現在為您解答(以下回答,手打原創)
想涉足餐飲行業,做火鍋,開一家火鍋店是不錯的選擇,但選擇品牌很關鍵,火鍋肯定是以重慶地區為主,重慶作為火鍋發源地,當然是品牌選擇的不二之選。
然而,目前火鍋市場品牌已經很多,數萬個品牌之中肯定有好有差,而在你選擇的時候要注意,好不好,每個人評判標准不一樣,不能一概而論。
舉個例子,一些老字型大小火鍋,合作費用就是10W+,而新興小的品牌或者網紅品牌,合作費用甚至是「0」,你認為哪個更好呢?你會怎麼選呢?天上可不會掉餡餅。
所以選擇到合適自己的品牌才是最關鍵,要開火鍋店,需要自己心裡先有個譜,大概的投資預算是多少,如果預算少,那麼就選擇小品牌,如果預算足,有信心,那麼就選擇大品牌(同時要注意避免網紅類,快招類品牌)。
需要補充的是,有人會說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的,這個說法太片面(外行人),開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店,而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的,經營是除口味之外的一個核心要點,一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍,同樣的一個技術超群的廚師,未必就能開一家酒店,火鍋店依然如此。
總之,我們開火鍋店的目的不是開出一家店,而是開出一家有持續盈利能力的火鍋店,這一點才是最終目標,所以在選擇品牌的時候,多思考,實地考察,審核品牌方的扶持能力,多多思考觀察才是最關鍵的。
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④ 全國火鍋加盟十大品牌有哪些排名怎麼樣
這個沒有一個具體的參考,可能在每個人的心中排名都有所不同,所以建議不要依靠排名,還是在自己做一個考察比較可靠。
⑤ 火鍋店加盟哪個靠譜
您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)。
你的主要問題就是選擇品牌,這非常很重要,是每個想開火鍋店的人都需要注意的,選擇品牌推薦還是選擇老字型大小,比如朝天門這種品牌,歷史悠久,經營管理經驗豐富,關鍵在於能給沒有開店經驗的人帶來比較全面的扶持。
現在的人往往容易被所謂網紅概念迷惑眼睛,殊不知這可能就是套路,開一家火鍋店,目前在於打造出火鍋店的持續運營盈利能力,這除開涉及到火鍋店本身口味之外,店的管理,運營能力是極為重要的一塊核心,這是需要管理者持續深度學習,不斷優化才能逐步掌握的。
人雲亦雲無法開好一家火鍋店,跟風不能成為行業領頭羊。所以眼見為實耳聽為虛,親身實地考察,分析品牌能力,為自己的創業之旅負責,這才是一個老闆需要思考的。
補充,有些人說不推薦連鎖加盟,但仔細思考下,你讓一個沒有開店經驗,沒有底料渠道,沒有經營技術的人去開一家火鍋店,結局如何?想想就知道了。
總的來說,實地考察,綜合分析,嚴謹評估,找到適合自己的品牌,對自己才是最有幫助。
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⑥ 北京哪裡有比較正宗的重慶火鍋店求推薦!!!
1、楊家火鍋(三里屯店)
推薦理由:不得不說,吃過不少秘制、正宗的鍋底,鴛鴦鍋中鍋確實很贊,楊家的鍋底是目前京城吃過的最勁爆最濃香的,鍋底的湯汁濃稠紅亮,溫醇辣香,最重要的是麻味濃烈,我最喜歡花椒的麻,看到辣鍋漂著滿滿的麻椒就是滿心歡喜。蘸料上因為怕油至今也不敢選擇香油碟,還是選擇麻醬,沒有多咸不會喧賓奪主,光是鍋底已經足夠咸辣了。
人均:115元
地址: 朝陽區 春秀路幸福二里(傑座大廈旁)
2、重慶孔亮火鍋(東直門店)
推薦理由:正宗的重慶火鍋,在簋街的南側,很久以前只是家串店的對面。裝修的風格古香古色的,布局很有特點。有個陽光房的中庭。中午11點50到的,還沒上人,點了微辣的鴛鴦鍋,沒有辣得受不了。第一次嘗試香油碟,據說護胃,果然味道不錯,怪不得四川的朋友都吃這種小料,。點了一條鯰魚,魚片很鮮美,據說是現殺的。有個榨菜,說是買魚送的,不咸,挺爽口的。
人均:97元
地址: 東城區 東直門內大街218號
3、重慶朝天門火鍋
推薦理由:京城最正的重慶火鍋之一,牛油鍋底超香啊!菜品新鮮好吃,也有最正宗的一些菜。超級推薦!
人均:88元
地址: 西城區 珠市口西大街臨10號(地鐵7號線虎坊橋店C口出向東100米,晉陽飯庄對面)
4、辣巢火鍋
推薦理由:味道不錯。小料選了秘制香油小料和海鮮小料。海鮮小料里有朝天椒那種,也比較辣,不愧是辣巢。辣鍋很香,味道十足。火焰牛肉超級贊,腌制過的牛肉,很嫩,在辣鍋里涮涮,搭配香油小料,能稍稍緩解那股麻辣,但又特別有味道。香香的過癮又上癮。鱈魚還帶著冰碴,在辣鍋里涮,入味,嫩嫩的好吃。推薦的還有QQ豆腐和青筍卷。
人均:109元
地址: 東城區鼓樓東大街206號,姚記炒肝東約100米路南,古牌樓內院子二樓。附近有天鷺苑地下停車場(近熊也餐廳、火齊潮汕砂鍋粥、DaDa酒吧樓上)
⑦ 秦媽火鍋在重慶市哪些地方有加盟店
重慶秦媽火鍋 地址:重慶市渝北區松樹橋花卉園西路29號電話:(023)67918897重慶秦媽火鍋五四路店 地址:重慶市渝中區五四路28號賽格爾國際大廈3樓(近美美百貨)電話:(023)63767526重慶秦媽火鍋彈子石分店 地址:重慶市南岸區彈子石宏聲假日廣場電話:(023)62508033重慶秦媽火鍋(海棠大道) 地址:重慶市南岸區南濱路海棠曉月小區1號樓1樓電話:(023)89023129重慶秦媽火鍋望海店 地址:興隆路電話:(023)61880778重慶秦媽火鍋朵力店 地址:重慶市九龍坡區電話:(023)68434133重慶秦媽火鍋南坪店 地址:南城大道34號附1號電話:(023)62928627重慶秦媽火鍋玉清寺店 地址:重慶市九龍坡區電話:(023)65255550重慶秦媽火鍋青年路店 地址:重慶市渝中區青年路93號電話:(023)83600591重慶秦媽火鍋上清寺店 - 詳情�0�3 地址:上清寺路9號環球廣場附一層電話:(023)63866277重慶秦媽火鍋上清寺店 - 詳情�0�3 地址:上清寺路9號環球廣場附一層電話:(023)63866277重慶秦媽火鍋渝州新城店 地址:重慶市九龍坡區電話:(023)61559688重慶秦媽火鍋(金港大廈店) 地址:重慶市沙坪壩區沙南街4號金港大廈3樓電話:(023)65478373重慶秦媽老火鍋南坪店 - 詳情�0�3 地址:重慶市南岸區南城大道電話:(023)62928627重慶秦媽老火鍋 - 詳情�0�3 地址:重慶市巴南區魚洞中幹道嘉興大廈二樓電話:(023)66230973重慶秦媽老火鍋歌樂山店 地址:重慶市沙坪壩區電話:(023)65501918秦媽火鍋 - 詳情�0�3 地址:重慶市九龍坡區高新區科園三街33號2樓(渝高中學大門旁)電話:(023)68607366秦媽火鍋(楊家坪店) 地址:重慶市九龍坡區直港大道15-2號珠江花園對面電話:(023)68120027秦媽火鍋(大渡口店) - 詳情�0�3 地址:大渡口區鋼花路488號重慶百貨4樓電話:(023)68921866秦媽火鍋(黃桷埡店) 地址:重慶市南岸區黃桷埡崇文路136-8號
⑧ 我想加盟火鍋店,該如何選擇品牌
您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)。
要清楚認識到,火鍋市場雖然大,但火鍋店數量也比較多,火鍋店相互之間的競爭也是很大的,所以選擇品牌與經營能力是兩個極為重要的關鍵點,可參考下述細節。
一、定位:自己需要先思考到底要做一個什麼樣的火鍋店,是精品高端還是大眾市井,有一個大概的預算。
二、選擇:找一個靠譜的品牌,品牌這么多,可以說是魚龍混雜,找到靠譜的合格品牌,這一點很關鍵。
三、選址:最好讓品牌方協助進行選址,裝修,以及人員各項培訓,基礎經營理念和知識的學習,非常重要。
四、持續運營:開店成功的後續的持續運營,回頭老顧客的打造,活動方案策劃等,用心維護自己火鍋店和老顧客,打造出有持續盈利能力的火鍋店。
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⑨ 火鍋加盟哪家好
如果自己打算開一家火鍋店,並非一定要以加盟的方式與品牌方合作,不妨先思考幾個問題:
1、自己是否有炒料技術,或者有相關技術資源,是否有精力能力去學習相關技術。
2、自己是否有店面管理運營經驗,能否運營好一家火鍋店,開店和運營店是不一樣的。
3、自己是否有相關餐飲經驗,對各項成本,開銷,投入有沒有較為深入的認識。
很多人說火鍋底料是火鍋的精髓,這話固然沒錯,但底料並非是成功開出一家有持續盈利能力火鍋店的唯一因素,而以加盟的形式進行合作的關鍵就在於能彌補自身沒有的這些經驗知識,技術,管理與運營能力,而這些綜合起來才能成功開出一家火鍋有持續盈利能力的火鍋店。
註:以上朝天門火鍋原創回答,請勿復制轉發。