❶ 漢堡店那麼小的烤雞哪來的
隨著經濟的大力發展,社會水平的不斷提高,像以前的人們就追求吃飽,多吃,而現在就是少吃、好吃、優吃,不需要太多,好吃就行,不需要吃飽,滿足味蕾就是了。這種食物是多了去了,像漢堡炸雞,奶茶冰淇淋以及冒菜火鍋等。就現在漢堡產品來說,是發展最迅速的了,它的食物味道鮮美,材質新鮮,好吃實惠,健康為生。正是因為這樣,消費需求的增加就促使就業良機的出現。雖然加盟了漢堡店,但是卻不知道那些設備該從哪裡進貨,那麼,開漢堡店設備從哪裡進? 小編就帶大家來分析分析。
開漢堡店設備從哪裡進
一、開漢堡店設備從哪裡進
專業的設備有時候是需要去專業的工廠進貨的,有的小型的也可以網上批發
二、開漢堡店需要的設備
1、漢堡機的主要功能是做漢堡,還可以做雞肉卷(墨西哥卷、老北京雞肉卷)。
2、炸爐,一個漢堡店,油炸的量很大,炸薯條、炸雞柳、炸雞塊等都會用到炸爐。
3、腌制機用來腌制肉類,是必不可少的一款設備。
4、陳列保溫櫃,適合於擺放炸雞,漢堡包,薯條,熱狗和薄餅等。
5、裹粉台專門為西式快餐店,炸雞店、漢堡店等使用,把腌好的食物進行裹粉後油炸。
6、烤箱,用來烤雞翅、烤全雞等,烤肉類的可以選用熱風循環烤爐,熱風爐比較均勻,烤起來色澤光亮,還可以烤葡塔。
7、中心島一般是在上面放陳列保溫櫃、飲料機、可樂機等,類似於麥當勞、肯德基那樣,中心島可以根據要求來訂做。
8、開水器基本是每個店必備的。
9、冰淇淋機就是用來做冰淇淋,冰淇林在漢堡店可是很受歡迎。
10、可樂機,有漢堡怎麼可能沒可樂呢。
11、冰櫃是每個店都需要用到的產品,要根據店裡的存放的食物來選擇好不同品種的設備。
簡單點的,一個電炸爐,一個計時器,一個烘堡機,一個保溫展示櫃、裹粉台等等就可以操作,幾千快就可以搞定。目前漢堡這個類別的街上挺多的店。花大價錢加盟不是很可取如果當時非常合適開這樣的店面可以學個手藝,自己開,省錢是宗旨
❷ 中國快餐品牌排行50強有哪些
中國快餐品牌排行50強有真功夫、永和大王、味千中國、大娘水餃、常州麗華、東方既白、北京慶豐包子鋪、重慶鄉村基、安徽老鄉雞、寧波海曙四方餐飲等。
一、永和大王餐飲集團
永和大王是全國連鎖快餐企業,產品均是符合國人的口味的早點以及中式的小點心。最有特色的是他們家的現做大油條,可以蘸上醬料一起吃,而且他們24小時營業,打個電話就可以送上家門。
顧名思義,北京慶豐包子鋪最出名的當然是包子,這里的包子配炒肝備受追捧。由於質量上乘,又符合中國人的飲食習慣,自然成為了京城百姓認可的著名快餐品牌。1991年由著名書法家徐柏濤為「慶豐包子鋪」題寫了牌匾,一直沿用至今。
❸ 世界排名前十的餐飲集團2016
由後往前排名:達美樂比薩、奶品皇後、棒約翰、漢堡王、唐恩都樂、星巴克、賽百味、必勝客、肯德基、麥當勞。
10、達美樂比薩
達美樂比薩僅次於美國最大的披薩品牌必勝客,其在全球70多個國家共開有1萬家店。它們會根據店鋪開設的位置,推出不同風格的披薩。此外,達美樂的主要菜單還包括烤三明治、麵包碗和義大利面等等。
9、奶品皇後
奶品皇後在全球18個國家開有6000家分店,僅在美國德克薩斯州,就有600多家餐館在營業。奶品皇後的招牌產品就是冰淇淋,此外它們還提供炸薯條、熱狗、漢堡、炸雞等等。
8、棒約翰
棒約翰是世界第三大披薩品牌,在全球開有4000家餐廳,其中有3200家在美國。棒約翰堅持使用地道材料、獨特工藝和高要求標准製作餅體,獲得了廣大顧客的一致認可。
7、漢堡王
(3)熱狗的包加盟店擴展閱讀
中國餐飲十強
1.百勝餐飲集團中國事業部
2.美心食品有限公司
3.內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司
4.內蒙古小尾羊餐飲連鎖股份有限公司
5.上海錦江國際酒店股份發展有限公司
6.天津頂巧餐飲服務咨詢有限公司
7.重慶陶然居飲食文化(集團)有限公司
8.重慶德庄實業(集團)有限公司
9.中國全聚德(集團)股份有限公司
10.重慶市毛哥食品開發有限公司
❹ 廣州有家三明治店或熱狗店是可以自己選麵包跟配料的,好像是加盟店,在上下九附近的,叫什麼名字在哪裡
你要是光賣麵包:只需要.營業執照.稅務登記證.衛生許可證和從業人員健康證就可以了.要是你要製作麵包糕點就必須許可證.具體如下.1.證件方面:營業執照(工商管理局).稅務登記證(當地稅務局).衛生許可證(當地衛生局).排污許可證(當地環保局).消防許可證(當地消防大隊).個人健康證(當地衛生局)
❺ 奶茶店賣什麼小吃好!
可以賣一些漢堡、雞肉卷之類的快捷食品,可以跟奶茶組合套餐,更好的售賣自己的主打產品
❻ 學西點到哪裡學好!!
西點已經成為中國年輕消費者崇尚的潮流時尚和休閑減壓的新選擇,擁有巨大的市場發展空間。並從一、二線城市居民逐漸向三、四線城市以及農村市場滲透,發展前景廣闊。
我院西點專業主要學習麵包整形、蛋糕基礎抹胚、十二生肖、裱花、陶藝蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、藝術蛋糕、多層蛋糕及大型高級酒店宴席流行西點展台等相關課程。
培養精通西點製作、懂管理的專業人才,具備獨立開店能力。
學院教學規模宏大,師資力量雄厚,擁有一支學識淵博、治學嚴謹的師資隊伍,擁有專職教師100多名,常年由國家級技師及特級大師主教,聘請了具有豐富實踐經驗的國家高級考評委講師以及國外西點西餐大師投入到教學管理中。
❼ 好歌熱狗怎麼樣
我是松江大學城的學生,我覺得那個店雖然很小,但很好啊,每次路過都排隊呢,口味么,我個人感覺比宜家熱狗還要好吃一點,我發現他們的香腸特別好吃,麵包么,有時候烤的比較好,有時候烤的比較老,個人口味吧,總體來說,經濟實惠,不貴,口味還蠻好。。。
❽ 大家做雙匯烤腸都批多少錢一根的啊
一般賣烤腸的炸鍋上都會貼有加盟電話
打114查詢 烤腸加盟也可
請樓主注意以下信息!!!其中喜憂參半!!!
夏季來臨,大街上的行人陡然增多,一些臨時攤點也火爆登場。冷飲、冰點、小吃……最暢銷的當數「一元烤腸」了。
記者在長春市重慶路的步行街上看到:一個平底煎鍋,一個煤氣罐,一個盛裝烤腸的紙箱,這就是烤腸攤的全部家當。有的攤點架子上還圍著大紅廣告布:小投入,大回報,特色風味,加盟連鎖……在重慶路這段也就兩站地的步行街上,烤腸攤不下10個。另外,在長春市不少中小學校門口,在菜市場和商業街等繁華街區,「一元烤腸」也都找到了位置。
記者以「合作加盟」為由,按著大紅布上的電話打過去,電話里傳來一個男子的聲音:「加盟啊,提供你一個平底鍋400元,一個架子20元。需要供料的話一箱成品腸80元,130根。」「香腸有質量保證嗎?」記者問。「那要啥保證,沒問題的,都從我這兒拿貨……」
不需要專門的技術,也不需要對加盟者進行「資格審查」,只要交了錢,加盟者就能從代理商那裡領到加工烤腸所需要的東西,至於各種手續么,代理商坦言:「流動攤點,要啥許可證。」
投資小,利潤大,「一元烤腸」所蘊涵的商機不言而喻。然而,「一元烤腸」存在的隱患卻不容忽視。最直接的是食品的衛生問題。不少攤主為了圖方便,提前把香腸的外包裝剝下,然後插上竹簽放到紙箱或塑料袋裡,人來車往帶起的灰塵,檢驗著原本就沒有質量保證的食品。
這些流動的「一元烤腸」大軍是否都辦理了相應的執照,是否領取了衛生許可證,經營人員是否經過健康體檢,這些還都需要有關部門密切關注。
本報記者趙春凌
「一元烤腸」的喜與憂http://www.tianyablog.com/blogger/post_show.asp?BlogID=252301&PostID=3803027
「香噴噴的烤腸,一元一根了……」不知從何時起,一種以平底鍋煎炸的烤腸「登陸」太原,便宜的價格,誘人的肉香,立即引起市民的廣泛青睞……
景象:繁華地段「一元烤腸」隨處見
「叔叔,我要一根烤腸。」「叔叔,我也要……」新建路小學的下課鈴聲一響,校門北側的一個「雙合烤腸」攤點便火暴起來,本來不足1平方米的小攤位,被小學生們里三層、外三層地圍成了一個「扇形」,半徑擴大到兩米。孩子們爭先恐後地伸出小手,期待著指縫里的一元錢早點變成一根美味的烤腸。「我天天放學都來買,可好吃呢。」一元錢,在孩子們眼裡,或許只能買一個筆記本,但現在,一元錢可以買一根熱騰騰的、香噴噴的、胖嘟嘟的烤腸,那誘惑力可比筆記本大多了。「娃娃們可愛吃了,一天能賣三四百根。」忙活了大半天,孩子們終於散去了,得閑的攤主喜滋滋地數著口袋裡的鈔票。「要幾根?」「四根。」在食品街南口,同樣不足1平方米的小攤點,同樣的「一元烤腸」正在熱賣中。不同的是,烤腸的名字變成了「威美特烤腸」,支著平底鍋的鐵架子外面,圍著大紅的廣告布:小投入,大回報, 歐洲口味,全國連鎖,加盟電話136******。在朝陽街,馬路兩側的人行道被各種攤點和人流擠了個水泄不通,盡管寸土寸金,可烤腸還是找到了自己的「位置」:天潤燒烤腸、上海燒烤腸、嘉益燒烤腸……
調查發現,在我市的不少中小學門口,在柳巷、服裝城等繁華街區,在火車站、汽車站等客流量集中地帶,「一元烤腸」正以驚人的速度發展著。盡管這些烤腸的名字各不相同,但經營方式和規模卻同樣簡單,生意也同樣得火暴。
加盟:交了押金領了「傢伙」就開張
「我想連鎖經營你的烤腸,請問怎麼加盟?」1月5日,我們以「合作加盟」為由撥通了「雙合燒烤腸」山西總代理的加盟電話,電話里傳來太原口音的男聲:「交300元,我提供你一個架子,一口平底鍋,還有香腸。一箱腸子70元,每箱130根。」「你的香腸質量能保證嗎?」「那肯定的,我這香腸都是從天津雙合盛食品有限公司進的,在我這里加盟的已經有幾百家了,還沒人說過這香腸質量有問題的。」「需要辦工商、稅務、衛生等方面的手續嗎?」「都是流動小攤點,什麼手續都不用!」「那碰上有關部門檢查怎麼辦?」「跑呀。實在跑不了,也活該你倒霉,不過,也損失不了多少錢,沒幾天你就賺回來了。」以同樣的理由,我們又撥通了「天潤燒烤腸」的山西總代理電話,接電話的也是一名太原男子:「你交100元押金,從我這里領一個架子,一個平底鍋,香腸一箱66元,每箱有135根左右。」「需要什麼手續嗎?對加盟者有什麼要求?」「什麼手續都不需要,也沒什麼要求,你能找下擺攤的地方就行,交的押金我給你打個條子就行了……」
不需要專門的技術,也不需對加盟者做任何「資格審查」,只要交了押金,加盟者就能從代理商那裡領到烤腸所需要的「傢伙」,再去租罐液化器,隨便找個地方就能開張了。對於工商、衛生等有關的經營許可證,代理商一概不過問,更有不少代理商坦言:「不到1平方米的小攤點,要什麼許可證?」
思考:「一元經濟」優勢大隱患多
不錯的口味,十足的份量,便宜的價格,使「一元烤腸」的人氣越來越大,也吸引了越來越多的加盟者。按一箱烤腸66元、每箱130根計算,每根香腸的進價只有5角錢,用在一根香腸上的調料、油、煤氣按1角錢算,一根1元的烤腸利潤就是4角錢,按照攤點老闆們的說法,一天的銷售量400到上千根不等,即便是按照二者的平均數280根來算,這一個月下來,純利潤就是3360元!月收入與太原的白領階層不相上下,「烤腸業」蘊涵的巨大商機,不言而喻。
然而,作為一種新興的食品行業,「一元烤腸」目前的經營狀況又存在著不少隱憂。最直接的就是食品衛生關。不少攤主為了圖方便,提前把香腸的「塑料服」撥下,插上竹簽放到紙箱里,任由裸露在外的腸體,「吮吸」著沿路人來車往帶起的塵土。由於代理商不給退貨,一旦有剩餘的香腸,攤主們往往放到第二天重新燒烤,炸熱了再賣。另外,這些香腸大多來自天津、石家莊、沈陽等一些食品加工廠,當地的衛生狀況和產品質量是否通過有關部門檢測,難以考證。此外,「一元烤腸」大多以流動攤點的形式經營,沒有到工商、衛生等部門辦理過相應的執照和衛生許可證,經營人員沒有健康證,其經營缺乏有效的管理和監督。
看來,如何引導這新生的「一元經濟」走向正規,走向健康,還需要有關部門的多方努力。
一元錢能幹什麼?一元錢能坐一次車、能買一隻油筆、能買一個打火機……在長春,一元錢還能買一根烤腸。
最近一段時期,一種用平底鍋煎炸的烤腸出現在長春街頭,一亮相就博個滿堂彩。大街小巷,這種只賣1元錢的烤腸隨處可見。拿著烤腸邊走邊吃,雖然不能說是時尚,倒也在長春街頭掀起了一股不小的風潮。
【攤位佔地小,鬧市中搶商機】
一口鍋、一個鐵架能佔多大的地方?不足1平方米!和賣風味炸串、奶茶等其他賣小吃的店面相比,烤腸佔地可夠小的。
鬧市區客流量大,可是寸土寸金的地方,想擠進去擺個攤兒,難!「烤腸」佔地小,有個地方就能擺攤。僅在民安路附近的一個路口,就有4個攤位。在鬧市區,小攤位在搶占商機上,有優勢。
【接產簡單,拿過來就能幹】
加盟簡單:想加盟?交300元的保證金就行。廠家還給提供平底鍋、品牌使用權,火腿腸廠家還送貨上門。找好了位置,擺上鍋就能當老闆!
製作簡單:廠家會對加盟者進行培訓,在實際操作上,將火腿腸改刀,刷上各種調料,放在油鍋里煎就行了。
辦理證照手續簡單:公商局個體處介紹,衛生許可證在區衛生防疫站就能辦,各種手續1天就能辦完,費用加起來不超過100元。
【味兒美價低好賺錢】
長春市場上出現過用滾輪烤制的烤腸,生意不咋好。老闆納悶:滾輪烤制衛生,有營養;滾輪烤腸是品牌產品,台灣風味。優勢明顯,為啥就賣不過用鍋煎出來的?
道理很簡單,口味豐富:可以按照顧客的口味刷調味品,可辣、可麻,能滿足不同人的需求;滾輪烤腸由於設備原因,無法加調料。
價格便宜:滾輪烤腸1個3元,平鍋烤腸1元。都是火腿腸,味兒還不如平鍋烤腸好,老百姓可會算賬!
據廠家統計,1000多個攤位,每天能賣出3萬只左右的火腿腸。銷售量還真不錯!
【分工合作是精髓】
火腿腸生產廠家介紹,以前,他們是產供銷一體龍,銷售的事情讓他們大傷腦筋:對手太多!每天的銷售量還不到1000根。現在,銷售根本不用操心,每天就是把貨往烤腸的攤位上送。雖然每根腸的利潤少,但是銷售量上來了,錢還是比以前賺得多。更重要的是,這么做等於讓別人替自己銷售,能充分發揮他們各自的積極性,比自己跑市場、搞營銷,效果更好。
三隻小狗攻擊一匹大斑馬,第一隻咬斑馬的鼻子,第二隻咬屁股,第三隻咬腿,不久,斑馬倒下了。小狗成功的秘訣在於:風險共擔、分工明確、合作緊密。經濟領域里,「小狗」戰勝「斑馬」的例子也很多。