1. 開糖水店要注意什麼
1、味道要好
2、宣傳要好，找一些廣告商合作！可以的話，就發點優惠券給顧客，讓顧客覺得合算，以後常來
3、色香味具全，將糖和配料放在顧客面前，讓他們按自己喜歡的口味調味
4、店面環境要好，干凈明亮一點，讓顧客感到舒服，不要當著顧客的面打蒼蠅、蟑螂等
5、營養要全面，價格適當，服務態度好
6、接待顧客要面帶笑容！動作要優雅、不粗魯，忍受能力好，接受顧客的建議，不對顧客發脾氣
7、桌椅板凳、碗杯碟要漂亮，最好在點門口掛個風鈴，放點音樂
8、音樂要舒暢，不要火暴搖滾的！
9、裝修、牆面、地板要好看，要用綠色環保油漆！10、顧客的要求能滿足就滿足！
開甜品店與做其他生意一樣，首先要確立正確的心態賺錢第一。調整好心態，接著就是給自己的店定位了。糖水店最好的顧客群是年輕女性，大學生，中學生，情侶等。注意哦，這些人群的分布和甜品店的定位都不同的，例如，針對年輕女性，商業區開的中高檔甜品店就最好了，針對中學生，則在街區靠近學校的地方開中低檔的甜品店最好了。針對情侶和大學生，有時候環境的布置比味道還重要哦。與定位相對應的就是產品的選擇，中高檔的甜品店最好選擇港式甜品、水果撈或者西式甜品為主，中低檔的最好配合廣式甜品、台式奶茶和雪糕為主，外賣式的則考慮以奶茶、凍茶、水果爽為主。
選好地方就是把這個地方租下來，辦理工商執照和其他證照。還有一件同時進行的事情就是裝修。一般來說，甜品店的裝修以簡單溫馨為主，因為吃甜品的心情都是很休閑的（不像吃飯），記得桌椅的質量要好，以來顧客很重視身體接觸的地方，另外，不容易出意外。還有就是選擇合適的碗碟，記得質量好，
設計簡潔的最好，因為很多甜品色彩豐富，你的碟子五顏六色反而喧賓奪主了。與裝修同時進行的是采購設備和原材料，一般來說，如果資金不多，想冰箱、冰櫃、消毒碗櫃等最好買二手的，畢竟這些東西不容易壞。其他最好買一手的。如果是開放式廚房，或者資金充足，則最好買口碑好的一手貨，畢竟顧客有時候很好奇，如果你的設備號，他會對你的店更加有信心。
裝修好，設備和原料准備好的同時，你的招聘應該也結束了，這時候你要投入精力試用設備、培訓員工。畢竟工作期間設備就手不就手會影響效率的，另外，畢竟甜品店是新鮮玩意，培訓你的員工熟悉各種甜品，能清楚地向顧客推薦，也是很重要的
該試營業了，可以以免費或者超低價的形式邀請附近的居民來試吃，記得這樣做之前你的親朋好友已經對你的手藝很有信心了。如果你的手藝好，請放心好了，很快就有很多回頭客來幫襯了。
當然要做的好，還有很多工作要做。例如推廣促銷要到位，賬目管理要清晰，員工激勵手段要有效，新產品要隨著季節變化推陳出新，原材料采購要確保品質等等，一家小店的事情並不比大店小，所以一定要用心。
2. 甜品店加盟哪家好
甜品店加盟哪家好
味道及賣相做得較好的是
心潤心甜品
3. 甜品店加盟哪個好
甜品店加盟哪個好要數 心潤心甜品了， 這家的味道及出品都可以
4. 甜品店加盟
甜品店加盟首先你要了解甜品品牌有哪些，下面列出有一定知名度的甜品店品牌，並且是成功開了很多家店鋪的甜品品牌
1、滿記甜品
2、許留山
3、鮮芋仙
4、恆記甜品
以上四家為國內比較好的甜品店加盟商，可是排名1、2的滿記和許留山都是直營甜品店鋪，暫時不對外加盟，剩下兩家可以加盟，不過相關費用很高，要求也高些，加盟覺得費用高的話還可以自己學習甜品技術，在教學方面 心潤心甜品培訓做得最好