1. 河南省周口市胡辣湯加盟哪家比較好
胡辣湯，又名糊辣湯，漢族名小吃，起源於河南省，尤以周口市西華縣逍遙鎮胡辣湯最為出名。是中國北方早餐中常見的傳統湯類名吃。由多種天然中草葯按比例配製的湯料再加入胡椒和辣椒又用骨頭湯做底料的胡辣湯，其特點是湯味濃郁、湯色靚麗、湯汁粘稠，香辣可口，十分適合配合其它早點進餐。
2. 河南最出名的胡辣湯 ，河南最正宗的胡辣湯，河南胡辣湯哪個牌子好
河南鄭州王發展胡辣湯。地圖顯示，逍遙鎮王發展胡辣湯
3. 河南的胡辣湯怎麼做
胡辣湯是一道中原的名吃，起源於河南，是我們河南人最常見的早餐之一。之前在外地上班的時候，每次早餐來不及自己做都是買一份胡辣湯，再搭配一些餅。胡辣湯口感麻辣，湯味濃郁，而且湯汁粘稠，非常的好吃。月入上萬的河南胡辣湯，教你在家自己做，學會輕松做老闆
自從回老家之後，很少在外面喝到胡辣湯，最近早餐不知道吃什麼，媳婦說自己在家做胡辣湯，解饞好喝而且又干凈衛生。很多朋友們都說自己做出來的胡辣湯味道不好喝，而且口感不如飯店裡面賣的那種粘稠香辣。
其實要做好一道美味的胡辣湯我們要用對調味品，今天媳婦自己在家做一道美味又好喝的胡辣湯，小董將方法分享給大家，喜歡的朋友可以試著在家做一下。天熱沒胃口，試試這道湯，香辣美味又過癮，讓你夏天胃口大開
【胡辣湯】
食材：麵粉，千張，海帶，木耳，十三香，鹽，胡椒粉
【具體製作步驟】：
第一：做胡辣湯首先要做的就是麵筋，盆中倒入300g麵粉，然後分次倒入水，攪拌一下，攪拌成絮狀，開始和面，和成表面光滑的面團，醒面半個小時
第二：現在開始洗面，將揉搓好的面團放入清水中，揉搓，要多洗幾遍，揉搓出來麵筋團即可，然後將洗出來的水靜置半小時沉澱，備用，揉搓好的面水靜置好，下面都是澱粉，將上面的清水去掉備用
第三：下面准備一些配料，切一個千張，將千張切成絲，將海帶剪掉，再准備一碗木耳，盛入碗中備用，碗中打入兩個雞蛋打散備用
第四：鍋中加入適量的清水，燒一鍋水，涼水下入花生米，水開之後先下入海帶，倒入木耳，千張，將麵筋伸開，弄成小片直接放入鍋中
第五：現在開始調味，放生抽，多放一點胡椒粉，一勺鹽，半勺十三香，攪拌均勻，將沉澱好的麵粉水慢慢倒入鍋中，大火燒開之後再淋入雞蛋液，大火燒開，撒一點香菜就可以吃了
這樣一道簡單又好喝的家常胡辣湯做好了，喜歡辣的話可以多加點胡椒粉，自己在家做的干凈衛生又好喝，喜歡的朋友可以自己做一下。
【烹飪小技巧】：
1）做麵筋時，就將麵粉揉搓成光滑的面團，再醒面半小時，放入清水中清洗，這樣多清洗幾遍，將麵筋洗出來即可，
2）麵筋不用放在鍋中蒸，直接弄成一小塊，這樣放入鍋中煮即可，如果喜歡吃蒸的麵筋可以蒸一下
3）胡辣湯的配料可以根據自己的愛好添加，如果喜歡香辣的話可以多放在胡椒粉，出鍋之後再淋入適量的香油，這樣更加的好喝。
4. 正宗河南胡辣湯怎麼做,培訓正宗胡辣湯配方
胡辣湯，又名糊辣湯，是中國北方早餐中常見的湯類食品。常見於街上的早點攤點，其特點是微辣，營養豐富，味道上口，十分適合配合其它早點進餐。 胡辣湯做法也頗為簡單，用羊肉鮮湯加清水和生薑、茴香等調料，炒制好的麵筋、豆腐皮、粉帶、黃花菜之類的輔料，用武火熬制，鍋大開之後，加入洗麵筋水（洗麵筋後有面漿沉澱的水）勾芡，調好了稀稠，加胡椒粉、五香粉拌勻。吃的時候加醋和香油，撒香菜，調辣椒油，口味是酸辣為主，鮮香為輔。佐餐的時候，吃油條、油餅、蔥油餅等麵食。 糊辣湯用料講究，佐料齊全。有粉條、麵筋、山葯、黃花、木耳、海帶絲、牛肉丁等，佐料有胡椒、丁香、肉桂、草果、西茴、豆蔻等，混合碾碎，經過籮篩。其做法是：先將主料煮熟，再用糖漿加色，並用洗麵筋的水打黃。做好後的湯呈粉紅透明的糊狀。熱呼呼的，微辣而味長。 胡辣湯，油條加盟：1500
5. 我加盟了一家河南胡辣湯，他們每個月給我一包密料，我每個月要給他們這個秘制湯料的錢，
招人不 我爸會胡辣湯 而且是自己做的 現在在趙大明胡辣湯裡面當師傅 不過工資才2100 我爸嫌工資低了 不想幹了
6. 我是鄭州人，想加盟方中山胡辣湯，麻煩各位兄弟告訴我鄭州方中山胡辣湯怎麼加盟，費用需要多少
方中山胡辣湯現在幾乎是鄭州胡辣湯的代名詞，但它也有短板（這一點很多人不理解）。在鄭州方中山已經形成了選擇客戶的境地，在這一點無人能望其項背！
如果在鄭州加盟，你成功的幾率很高，如果在外地，你失敗的幾率很高。
怎麼加盟，費用需要多少？你可以去他們官網咨詢
~~~希望能夠幫助你~~~
7. 河南胡辣湯店登上過《舌尖上的中國》，那味道到底如何
中國美食博大精深且富有地域特色，陝西的臊子面，山東的煎餅，河南的胡辣湯……慶幸的是終於有部紀錄片能夠記載傳播這些美食，它就是《舌尖上的中國》。
很多地方美食通過這部紀錄片而名揚天下，如菊英面館，但是在最新的一季中介紹的河南美食胡辣湯卻始終面臨著尷尬的局面。
另一方面，胡辣湯的製作並沒有統一的方法，不一樣的門店不一樣的味道，無法標准化的胡辣湯如何讓味道同意，如何去推廣將是河南胡辣湯手藝後人努力探索的地方。
對於美食，慧買菜有很多話要說，其實胡辣湯配油條挺不錯的！