『壹』 火鍋食材超市加盟好不好
找一下品質好正規的火柴食材超市加盟是很好的，因為現在的年輕人都特別專注，吃火鍋，他應該是一個很好的制行業，應該銷售都是非常好的，可以加盟。
『貳』 餐飲加盟項目有哪些
餐飲項目有很多，這個需要根據你個人的實際情況，比如你所在的位置，個人的投資能力等，如果你所在的位置是在學校、大型購物中心以及寫字樓附近的話最好是選擇中式快餐，因為這附近的消費群體的就餐時間非常集中並且很有限；當確定是想要投資的餐飲的類別，接下來就是確定加盟的品牌，你既然是想要加盟，肯定是希望總部能夠提供相應的支持，一定要選擇有實力的大品牌，這樣總部從前期的選址、裝修一直到後期的運營都會提供全方位的支持，從而降低投資的風險，最好是去總部親自考察一下，推薦尚 客 優 品 中式快餐，希望可以幫到你，望採納~~~
『叄』 成都骨頭王：從1家到200餘家店，「一把骨」做對了什麼
本期【餐飲面孔】——一把骨創始人佘仕祥
從1家店到近180餘家加盟店、30餘家直營店；從一個默默無聞的品牌到成都川菜代表品牌；從一個不為人知的普通餐廳到亞洲熊貓美食節推薦餐廳；從一個名不見經傳的餐飲企業壯大為世界中餐業聯合會川菜委員會會員單位；這一切都離不開一個人。
他15歲入行，在30年的餐飲生涯中，務實、可靠、很多人叫他「骨頭一哥」、「成都骨頭王」。
他能夠抓住時代機遇，活在當下，緊跟消費者需求。有著自己一直恪守的生存之道。他就是本期嘉賓一把骨創始人——佘仕祥。
提起成都美食你會想到什麼？
串串香、擔擔面、口水雞、夫妻肺片……抑或是一桌滾燙的老火鍋。但可能鮮有人知，成都本地人也愛吃骨頭，啃完骨頭還能喝湯，一碗濃郁骨湯下肚，所有的陰郁全部被治癒。
而最能代表「成都骨氣」的餐飲品牌，正是佘仕祥創建的一把骨餐飲品牌。在十一黃金周期間，僅川渝兩地門店，一把骨接待顧客46000人次，重復消費率高達60%以上，其中不乏專程慕名而來的外地遊客。
為何一家開了18年的骨頭老店能經久不衰廣受歡迎？這一切還要從創始人佘仕祥的童年故事講起。
01 窮人孩子早當家
1974年，成都雙流縣。
「佘家女娃，去幫忙打盆水！老二，快去田裡頭把你家老漢叫回來！」
佘仕祥的大姐和二哥當年可能無法想像，他們的三弟日後會為這個家庭帶來怎樣的變化。
在村裡，老佘家經濟狀況屬於中等偏下，算不上富足。父母都是地地道道的農民，看天吃飯，莊稼收成是家庭主要經濟來源，此外也會養養豬、喂喂兔子，作為家庭的增收項目。
佘仕祥學生時期，求學之路充滿艱辛，每天要走三公里崎嶇不平的山路，有時候碰上下雨天，在泥濘的山路里蹣跚而行，花費的時間就更長了。即便如此，每天也是打完草，喂完兔子才能開始寫作業。
佘仕祥看著那些能在雨天穿一雙黃膠鞋的同學，心裡十分羨慕。相比自己，只有在農閑時節，趁天氣轉寒之際，他才能穿到一雙母親縫制的新布鞋。至於擁有一個新書包的想法，就更不要奢求了。
但即便在如此艱苦的環境中，佘家父母還是對老三表現出特別的愛。每到夏天打穀子的時候，家裡基本就斷糧了，煮飯時只有最上面薄薄一層米，下面都是紅薯，而父親盛飯時，佘仕祥碗里米飯最多。
打小經歷過貧苦生活，不僅培養了佘仕祥吃苦耐勞的品質，還讓他從小樹立艱苦樸素的消費觀，適合自己就行，不盲目追求外在物質。成為父母之後的他，對孩子的教育也是如此。
父母是孩子第一任老師，在教育方面，佘仕祥的父母雖沒有什麼文化，卻非常支持他去求學。
學生時期的小佘，應該算是「調皮搗蛋」類型的孩子，學習成績不是很理想，志不在此。加上他明白，學費對家裡是一筆不小的負擔，雖然咬咬牙也可以繼續讀下去，但還是選擇了另一條路。
即使無法准確預測未來，但仍要大膽擁抱未來。
不到15歲的佘仕祥，提前離開學校，步入了社會，成為了一名光榮的「打工人」。
初入社會，對於未來並沒有清晰規劃，佘仕祥曾在建築工地上給人打下手，幹了半年左右。
1992年，一個偶然的機會，成都一家餐館需要人手，經親戚介紹，佘仕祥踏上餐飲之路。
在第一家餐館，也是他人生的第一站，一干就是七年。
從一個小幫廚做起，慢慢涉及食材采購，自己掌勺上爐子炒菜，積累了很深厚的後廚經驗。
不過在他眼裡，這七年的日子也不算很累，因為打小農活干多了，餐館這些勞作都不叫事兒。而且時不時還能吃口好的，他挺滿足。
經過幾年打磨，20出頭的佘仕祥榮升為廚師長，負責統籌管理整個廚房大小事務。
02 初次創業生意火爆
天下沒有不散的宴席，七年之後，佘仕祥已成家，接下來該考慮如何立業。
和從事美發行業的愛人一合計，想著這些年手頭也有了些積蓄，於是拿出8萬多盤了一家80多平的餐館。
所有決定都不是拍腦袋就做的。開餐館這個決定並沒有外人看起來的那麼輕松，畢竟這么多年的積蓄拿出來，干一件不確定的事情，他心裡還是有些擔憂。
在做決定的前兩晚，他輾轉反撤沒都睡著，最後在愛人的支持下，決定放手一博。
店開業了，生意出乎意料的好。但風風火火做了半年，卻因為拆遷而不得不中途放棄。
這算是他第一次自主創業，雖然只有短短半年，但過程很辛苦。采購、處理菜品、掌勺烹飪，這些都是佘仕祥自己親力親為，每天基本半夜兩三點後才能回家。
這段開店的經歷對於他來說很珍貴，最後無疾而終，只能說運氣不太好。
但命運這事兒誰又能算得准，如果當時沒有拆遷，夫妻倆繼續做下去，大概率會收獲美滿的生活，但可能也不會有後面的故事了。
俗話說山不轉水轉，腳踏實地的人總會得到命運女神眷顧。
此後，佘仕祥來到重慶，承包了一間40多人的廚房。做了一年多，月收入已達到一萬元。即便在20年後的今天，這在當地也算是高收入了，更不用說當年。
從重慶回川之後，佘仕祥的眼界和思路都開闊很多，再次起了餐飲創業的念頭。
根據當時流行的食材，他決定賣蛙肉，而且還請電視台的朋友做廣告，結果一下子就火了。每天下午5點就開始排隊，一個月營收有10多萬，那是2000年。
自己家生意紅火，但旁邊一家開中餐館的店鋪卻門前冷落，佘仕祥開始琢磨著不如拿下這家店。2003年佘仕祥拿出5萬盤下了這家店，但當時並沒想好做什麼。
後來，幾個師傅一合計，最終決定做骨頭，也就是今天的一把骨。
一把骨店內主打特色：燉大棒骨
當時一把骨的菜品很簡單，就是鹵棒骨和蘿卜燉大骨這兩道主打菜，當時豬肉棒骨賣得也很便宜，一鍋四五斤僅售36元，份量大的不得了。店裡輔以麻婆豆腐、回鍋肉這些傳統中餐川菜。
口味方面一開始也沒什麼標准，廚師的舌頭就是標准，咸了淡了都需要嘗一嘗。不像現在，鹵骨頭有著嚴謹的流程，用多少香料都標准化。
但是不管怎樣，跟之前賣牛蛙一樣，生意火爆，一把骨開業第一天就排起了長隊。更誇張的是，最多一次排號多達300人，有的客人來了四五次，都沒能吃上一頓。一時間，在成都掀起了一陣啃棒骨的浪潮。
佘仕祥回顧這段經歷，他表示，自己那時並沒有連鎖意識，在第一家店旁邊盤的那家店，也僅是為了距離近，方便管理。至於做連鎖，標准化，這些並沒有太多思索。
03 一把骨傳奇之路
一把骨為什麼會火，佘仕祥總結了以下原因。首先，一把骨的棒骨是特色，在當時成都還沒有，顧客來就是想吃一個新鮮。其次，就是味道、份量、價格，大家覺得一把骨吃起來實惠。
一把骨爆紅之後，很多同行都來「考察學習」，甚至還把菜單都「偷走」了，但一把骨的很多模仿者最後都關門了。
因為，一把骨在模仿者看不見的地方做到了極致。當天要用的棒骨，頭天夜裡一兩點就要焯水、准備好鹵料，每天四五點起來熬湯，晚上如果沒用完就倒掉。一切都是為了保證最醇厚的口感。
加上佘仕祥本人始終充滿激情、投以專注，甚至一天工作12小時，不曾停步，一往無前。
他們可能是看到了一把骨的「形」，但沒有學到一把骨的「魂」。
一把骨之所以能18年一路走來基業長青，佘仕祥還有非常重要的一個殺手鐧，那就是不斷求「變」。
他不僅是老闆也是主廚，在經營過程中，不斷開發新菜品，推出棒骨燉菜系列，比如酸菜燉棒骨、番茄燉棒骨、甚至還有燒烤棒骨，根據食客口味不斷推陳出新。
隨著生意火爆，第二家店也隨即開業了。佘仕祥與圈內很多廚師朋友關系都很好，打下了開店的人脈基礎，人到位了，就再找新店面，接著合夥開新店，就這樣一家家新店在成都及其周邊鋪散開來。
但當時佘仕祥和愛人，以及各位股東，大家都有一個共識，就是一把骨不做加盟。
之後很長一段時間，一把骨並沒有進行連鎖品牌經營，直到2016年完成菜品標准化製作，並且引進運營、技術、培訓方面的人才，覺得時機到了，才逐步開放加盟，
加盟一放開，佘仕祥更忙了，有時候甚至一個月好幾家加盟店同時開張。
目前加盟店做的最久的，已經有八九年時間了。跟著佘仕祥一路乾的股東、廚師、員工，其中時間最長的有20多年了。
一把骨創始人佘仕祥及員工們
一把骨成功的秘訣在於，除了佘仕祥凡事親力親為，躬身入局之外，餐飲面孔認為，在他身上還有一種「一開始就把事情做對做好」的思維准則。
成敗，往往就藏在這些細節里。
比如，加盟店選址，他至少要考察半個月以上。周圍有多少人口流量，平均消費能力是多少，這些都要去幫加盟商了解清楚。
佘仕祥規定，加盟店的員工必須到一把骨總部來培訓，至少20天以上。且派駐總部廚師去加盟店上班，這樣是為了避免味道不統一，影響加盟店客人用餐體驗。
在加盟店不斷擴張的過程中，佘仕祥也成就了很多合作夥伴的人生。每一家分店的老闆、廚師長也是股東，早期的加盟商，現在都已經成家立業買車買房。特別是一些買房早的，當年一百萬的房子，現在已經漲到了三四百萬。
開放加盟四年來，一把骨已有180多家加盟店，甚至開到了九寨溝。
04 創新與傳承
成都是一座旅遊城市，但跟那些網紅店不同，佘仕祥要做讓老百姓填飽肚子的餐館。
在成都，提起骨頭，特別是提起吃骨頭，一把骨這個品牌已經刻在老成都人的味蕾記憶中。
很多一把骨的顧客早已不叫顧客，他(她)們早已變成了一把骨的親人，曾經有大學生在朋友圈寫到：「今天生日懷舊，相同的位置，10歲那年爸媽陪我，今天朋友陪我，物是不人非，那位服務員姐姐已經變成了服務員大媽。」
十三年賣出1億根骨頭，十三年45000萬人(次)的到店消費，作為一個骨頭品類，這個傳奇式的記錄迄今無人打破。
這樣的成功跟創始人是分不開的。佘仕祥沒事的話，就會去守店，很多事親力親為，始終秉持吃苦耐勞的精神。
客人提的意見，他都會反復思考，力求拿出一個完美的解決方案。只要是客人說菜咸了或者淡了，都會要求經理直接馬上換，沒有任何理由。一切要從客人的角度出發，一把骨是一個能讓人吃飽、吃好、心滿意足的地方。
活在當下，持續進化，做親民生意，傾聽客人的心聲，根據客人需求而改變。在解決問題的過程中，佘仕祥不斷提升自己，促進一把骨品牌砥礪前行。
一把骨門店圖
另外，雖然已經年逾不惑，但佘仕祥在營銷方面的意識，可謂緊跟時代潮流。他認為，做餐飲，一定要「活在當下」。這句什麼意思，他舉了個例子。
前幾年的公眾賬號，這幾年的抖音，這些營銷的動作一把骨都要有，哪怕需要投入幾十上百萬。開業營銷活動策劃，在美團、今日頭條、當地的吃喝玩樂公眾號進行投放推廣，這些宣傳費用他認為必須要出的。
善於鑽研產品，同時又具備數字化營銷意識，一把骨的成功靠的不僅是運氣，更是實力和格局。
這些也是佘仕祥自己餐飲之路的血淚史，都是花錢買來的教訓。2005年的時候，門店生意出現了明顯下滑，長達十年的排隊，逐漸變得冷清。他意識到了問題的嚴重性，看到店裡存在的不足，前廳、後廚、產品、裝修等等都沒跟上快速變化的餐飲市場，痛定思痛，開始大刀闊斧的進行整改。
去做的好的餐飲門店考察學習，運用到店裡，結合季節食材研發更新菜品，蹲守門店，聽到顧客的心聲，找到客人需求的變化。一系列的整改讓一把骨重新煥發生命力。
「不能守株待兔，想著只要把菜品做好就可以了，現在已經不是『酒香不怕巷子深』的時代了，營銷大數據和餐廳需要緊密結合，營銷是做餐飲必不可少的一個重要環節。」這些也是他對想要入行餐飲創業小白們的叮囑。
傳承是創新的基礎，創新是傳承的要求，只有在傳承中創新，品牌才能保持旺盛的生命力。如今的一把骨，以傳統為基礎正在創新的道路上飛速奔跑。
也正是憑借這份韌勁、執著、勤奮、智慧，佘仕祥成為天府棒骨史上具有時代意義的手藝人。
采訪 | 李潔
文 | 阿遠
編輯 | 李潔
『肆』 成都特色火鍋加盟品牌有哪些
您好，朝天門火鍋為您解答（以下回答，手打原創）。
首先，現在的火鍋品牌是非常多的，據不完全統計，火鍋市場之中的品牌已經達到數萬個之多，如果多的品牌，要找到一家合適自己的靠譜的品牌，並不是容易的事情。
其次，現在的人往往容易被所謂網紅概念迷惑眼睛，殊不知這可能就是套路！
要清楚的認識到，開一家火鍋店，目前在於打造出火鍋店的持續運營盈利能力，這除開涉及到火鍋店本身口味之外，店的管理，運營能力是極為重要的一塊核心，這是需要管理者持續深度學習，不斷優化才能逐步掌握的。
注意。人雲亦雲無法開好一家火鍋店，跟風不能成為行業領頭羊。所以眼見為實耳聽為虛，親身實地考察，分析品牌能力，為自己的創業之旅負責，這才是一個老闆需要思考的。
總的來說，實地考察，綜合分析，嚴謹評估，找到適合自己的品牌，對自己才是最有幫助。
以上，原創回答，同行請勿復制粘貼（否則舉報），如滿意，望採納。
『伍』 有哪些早餐店可以加盟
不要黑著心光加盟沒也吃了對人體有壞處的想吃的話，還是在家做點麵食吃，對於自己的家每人都有面條八寶粥，糧食之類的東西，對人身體吃了健康還有好處，不必要再加盟店吃這些東西，如果想加盟的如果咱倆家常面飯都可以加盟，不加盟吃著糧食，或者是對這身體有好處的。不能亂七八糟的肉吃了對一，那些早餐店可以加盟的早餐店，有些名吃是地方的名吃你在別的
『陸』 成都的「喜飯」這個牌子怎麼樣做烤肉飯和中餐的，我想加盟一個在網上平台開個外賣店或者小吃店，求介紹
如果說文化程度不是很高，最好還是學一個涉及不到多少知識的純技術，這樣學起來要好學一些，畢竟如果要學什麼數學、英語還是挺困難的。比如現在的廚師，就是一個純技術，不需要學其他文化，只需要每天練習就行。人家說，有人的地方就有廚師，因為人人都要吃飯，看現在川菜這么熱門就知道了。
『柒』 誰知道成都市最好的小吃店在什麼地方急
總府路的幾家小吃店（鍾水餃、龍抄手、韓包子) ,然後是春熙路附近，還有建設北路也有不少小吃店，武侯祠前的擔擔面也不錯，希望你能喜歡
『捌』 有誰能推薦一下成都比較知名中餐館
*．成都映象 紫荊北路元華二巷紫荊春天一棟 028-85145678 超級喜歡他的水煮魚，喜歡他的裝修，很四川風格，菜品也不錯，今年最喜歡去的中餐館
*. 銀杏不管川菜，粵菜都做的超級好。服務生有名的漂亮。喜歡半夜12點後去喝晚茶。現在老銀杏搬到彩虹橋下面了，裝修很漂亮，以前比較像廣東大排擋。但也是成都最奢侈的請客餐廳了。不過他晚茶和周末的早茶並不貴。
*. 文杏羊西線上，二環外，精緻的裝修，菜品也很精緻，喜歡他一個甜品叫雪梅娘，超級好吃。
*. 大蓉和 成都市高新區紫荊南路56號 028-85143232、85142323 老牌改良川菜代表，但感覺比紅杏好。喜歡他的魚頭。但JOHN特別喜歡他的烤大排骨，還有小鍋盔。
*. 紅杏老牌改良川菜的代表，當年超級喜歡吃，後來感覺像食堂就沒去了。據說現在南門店很漂亮，味道也不錯，改天再去去。鱔魚粉絲、紅杏雞、跳水兔、蕨根粉
棗子樹凈素餐廳 了。在青龍街鉑金城4樓 86282848 上海過來的素菜館
*. 文殊院的素齋餐廳很不錯，適合帶老外去，有英文菜譜。我自己也很喜歡
*同仁堂的滋補火鍋和中餐知名老牌中葯店的知名滋補菜餚。
武候祠附近也有一家滋補餐廳，據說還不錯。忘名字了，在三岔路口那裡
* 以前在美領館附近有個岷江物貿，白果燉雞很好喝。很久沒去，好像搬走了，找不到了。不過還是最愛瀘州的白果燉雞，真正的土雞風味，鮮的不行。青城山的名氣大，貴而不好。據說搬到了一環路南四段1號（武侯祠橫街20號）未證實
* 韓記紫砂燉品，永豐立交橋肖家河沿街1號 85187878 還可以，但不如岷江
至尊鯊魚大酒店成都市希望路4號8535577、85356677 原汁目魚，泡椒魚皮燒土豆，鯊魚花，傳世鹵鴨, 菊花鯊魚卷,鯊魚腦做成的蛋撻鯊魚哦，有點意思，什麼時候去試下。
鍾鯰魚 一品天下電話： 028-66703335，傳說中成都最好吃的鯰魚，有興趣去嘗下。超級懷念以前高洞的鯰魚和豆腐
家鄉天府鯰魚，在靜居寺那裡，就是10醫院對面。白味推薦翡翠鯰魚
沱江漁府 玉林生活廣場附近
茶馬古道野菌特色餐廳紫荊東路新綠季節商鋪32-36號
土風土味民間特色菜館地址：內雙楠廣福路5號附71、73號巴黎陽光小區後門，電話：68020042土茶醋湯魚，黑豆花，土家香豆渣，田園嫩兔
老川東, 成都市成華區李家沱平安正街43號 83260408 酸辣排骨、番茄牛肉，土豆泥, 川東雞雜，烘鍋雞、竹筍雞
德膳源北京烤鴨店成都店在春熙路附近一個珠寶店上面，感覺不比北京的差，但我吃過最好吃的烤鴨居然是在泰國曼谷。。。
小館子
*蜀風苑東風大橋外側，右手進去的小巷子裡面。家常魚，沾水兔，菌湯，白菜芋頭必點。超級好吃，曾經一周連續去4次的記錄，每次還打包兔子帶回來
*朋輩餐西門上在會展附近，當家菜是元子湯，碎米雞丁。最好吃的肉丸子
*葉鴨子文武路，過了公安局往人民北路那邊走的十字路口，鴨子，冒菜
*三哥田螺魚香蝦仁，麻辣螺肉，腦花，黃喉。最早在後子門就愛死他了，後來改造搬遷，今年才發現原來他搬家到東門了。紅星路，君印飯店正對面的巷子裡面，半夜跑去宵夜很舒服。但貴啊，比銀杏晚茶還貴。蒼蠅飯館，但的確有人開寶馬賓士都去吃。
* 皇城霸牛肉肖家河肖家河沿街 028-89657240 老清真館子，羊肉牛肉都超級好吃
* 棕南鮮鍋兔玉林東街三隻耳對面，現殺的鮮兔，其他菜品也很不錯，蜀南風味。
* 祖母燉品 廣福橋北街8號附22號湯都煲的不錯，一般來一人份的比較好，不用大盅。喜歡他的臘肉，涼拌木耳，沖菜，菜品很家常味。
* 胡記新疆大盤雞 高新區芳華街37-41號 89578300 以前經常去，面條和雞都不錯，據說現在味道不如以前了。
* 拐棗街廖記豆湯飯，老媽蹄花和活水豆花豆不錯
絕城美蛙王 家樂福大世界洗車場後頭 82955749
鮮椒跳 蓮桂小區里頭，蓮花南路25-27號 84554656、84554667有個什麼「#一佳」超市對到起那個巷子右拐，冷鍋蛙，蔥油蛙丁，番茄蛙丁，干扁蛙很有興趣
重慶盆盆蝦 熊貓城對面的那個巷子裡面，旁邊是青少年宮，朋友去吃過，說不錯。但不如三哥，三哥也是當時他推薦的。
內江黃鯽魚 紅照壁附近南大街上 86132099 很有興趣，經常路過看到
佘記仔姜王 西安南路 很有興趣，晚上去葉抄手經常看到人比較多
自貢曹家婆鮮鍋兔成都市外雙楠雲霞路雙安東巷1號附45-46號87018187離伊藤不遠，最多300~400米
李婆婆的味道雞 航空路百安居和蘇寧電器雞湯飯，味道雞雜和雞。航空路時代陽光花園1樓,蘇寧電器旁邊. 電話是8523959
鍾宇雞雜西御河沿街，房管所（喜來登酒店對面、成都體育中心對面）街對面
吃不貴----鮮魚庄 白馬寺,31中正對面,西北酒家邊邊上
美領館附近中日友好會所斜對到的一個小巷子里頭,進口子直端對到的那家,不要走飆了哈!館子旁邊還有一條小岔路.有停車的位子 <麻婆豆腐>,<冬瓜排骨湯>,<干煸肥腸>,<干煸苦瓜>還有魚和蒸菜也是相當的不錯!
萬春腌鹵 西門內化成營合巷51號87731041
成都北門天回鎮上有一家老~老~老店，據說能追述到清代，那個房子咋個看都像是收廢品的，但是蒸牛肉的卻霸道植物園附近天回鎮正街上
溫江肚子雞 溫江濱江路上
農家樂：
*機場路月亮灣裡面有個農家樂的岩蛙超級好吃（可惜我也不記得地址了）
桃園茅屋龍泉到陽光城的路邊邊上，據說藿香鯽魚，兔子，土雞和鯰魚都很不錯。打算去試試。最近正好是桃子豐收期
鄉老坎★★★★☆：位於西延線。四合院式， 味道很不錯，很便宜，兩個人50元吃得非常好了，特別推薦手撕餅。
紅杏酒樓★★★☆：位於西延線。新派川菜的代表，服務生不分男女全部剃光頭，味道適合我們這種想吃辣有吃不了辣的人，吃晚
譚魚頭★★★★：位於一環路青陽宮附近。全國有很多分店，裝修很花心思，味道比別的魚頭店確實要好一點。
熱盆景★★★★：位於紅星路。據在旅遊局干過的朋友說，成都味道最好的火鍋。
皇城老媽★★★★★：成都最負盛名的火鍋店，據說連鎖店已經開到了美國、台灣。現在還開始經營釀酒業。支持《走進老成都》等書籍的出版，佩服！
7月份，加拿大「海龜」一下飛機就指明要到「老媽」，我們終於將他離開成都之前的最後的晚餐設在二環路的「老媽」。
這家火鍋店可真的讓我們開了眼界！一家火鍋店、一家食店可以玩到這種程度！
首先外型就把你鎮住了，火鍋店獨佔了整棟大廈，外表Cool得要命，一整面牆做成川西民居的雕塑，大廈柱子的鋼筋故意外露。
進入裡面，裝修也是Cool得很，完全的現代派，真的很有一點品味。一、二、三樓都是餐廳，頂樓是茶館。一樓有一個自助火鍋廳，是日式的那種回轉式的，還有民謠吉他歌手在唱英文歌，真TMD Cool。頂樓搞了個茶館，有一個透明的天井，逢周三、日還放懷舊黑白電影，有興趣的話還可以到茶館二層要求放映文革時的記錄片。
總之，我是被這家火鍋店鎮住了，你真的懷疑這樣的去處還叫餐廳這么庸俗嗎，分明就是建築傑作、文化展覽館。
如果你要招待客人，或者你到成都旅行，這家店是你絕對不能錯過的景點之一！吐血推薦！
獅子樓★★★☆：我去的是琴台嚕那家。另一家著名的火鍋店，感覺味道沒有皇城老媽辣。
巴國布衣★★★★：位於科華北路。我覺得是招待外地來客的好地方，不太貴，裝修和食物都還不錯。開設了烹飪學校，出版了幾本川菜書。
天府豆花庄★★★：位於一環路。比較出名的豆花店 ，用豆腐花可以做出無數的菜色。
蔣排骨★★：位於雙南小區。個人覺得味道一般 ，可能不是正宗的原因。
瓦壇子★★★★：位於一環路高升橋附近。很有特色的川西民居裝修風格，茶杯就是一個小小的壇子，價格便宜，味道挺好。
府河人家★★★：位於雙南小區。火鍋店，人氣很旺，味道不錯，但對我來講就太辣了。
欽善齋★★★★：位於武候祠附近。很有文化的名字吧？古色古香，服務一流。據說跟華西 醫大也能扯上一點關系，事實上每道菜都放有葯材，講究營養和食療，起碼招牌是這樣打的，屬於新派川菜。是我們公司招待客人最常去的地方。
石象湖大酒樓★★☆：位於武候祠附近。另一招待客人的地方，主題就是「石象湖」，裝修一般，食物一般，沒有很多特色，但門口也掛了幾塊獎牌。
鄉巴魚頭★★★☆：位於裝修屬於仿古風格，魚頭味道還不錯，兩人要了1.5斤（18元/斤）沒能吃完。
卞氏菜根香★★★：有幾家分店，我去的是位於肖家河的那家店。如果不告訴你，你會覺得這是酒樓的名字嗎？特色是泡菜。據說前一兩年很時興，但我覺得也不過如此。
新疆風味★★☆：位於雙南小區，成都不多的新疆餐館之一，味道還行。
知味餐★★★★：位於雙南小區。食店的名字就是這樣的叫的，路邊小店，做的是川菜的家常菜，味道很好，I like It。 大盆雞★★★：位於玉林小區。新疆特色菜，28塊錢小份的，三個人未能吃完。
川東老家★★★★：位於老成灌公路靠近成都的公路上。沈宏飛、余傑都是座上客，有幾道很有特色的菜，最多人吃的就是「雞雜煨鍋」。
四川好人★★★☆：位於雙南小區。特色也是「雞雜煨鍋」，味道比川東老家稍差，但勝在位於城內。
光頭香辣蟹★★：位於北門的府南河邊上。名氣很大，但我們極其失望，服務很差，所謂的香辣蟹就是將只有兩指大的螃蟹放在紅湯里煮，這樣的貨色騙騙離海比較遠的成都人可能還可以。
公菜館★★★☆：位於撫琴路。是四合院式的結構，據說是某大軍閥的住所，有幾道菜真的還是有點特色。是招待重要客人的好地方。
祖母的廚房★★★★：位於科華北路。是我去過的不多的西餐廳之一，味道還是不錯的，看看裡面滿是老外就知道了。推薦雞蛋色拉三文治（10元），羅宋湯（10元）。
九尺鵝腸發源地趙老三火鍋★★☆：鵝腸確實比別的地方好的多。白家高記肥腸粉★★★★☆：臟兮兮的路邊大排檔，但據說是最好的肥腸粉。
7月份開始已經變成了白家高記飲食有限責任公司，開始連鎖經營了，招安了很多加盟店。一環路高升橋附近那家據說是最正宗的。強烈推薦。
『玖』 成都最大最好的中餐廳！
成都有名的中餐廳有以下：
1.寬巷子3號菜
菜系：川菜 地址：成都市錦江區寬巷子3號
『拾』 四川成都冒菜知名的品牌有哪些
1、四川好的冒菜還是多，2、成都好點的，3、關刀即時撈，4、吃的人多，店又多