⑴ 廣東潮汕砂鍋粥我想加盟大家有知道的嗎
北方還是別加盟了。生意不會好。南方可以考慮
⑵ 在廈門島內,想開一家海鮮粥店.做些象魚肉粥,瘦肉粥,排骨粥之類的!價格是一碗6~~30塊之間.大家有什麼建議
可以開加盟店啊,廈門沃頭粥店有在找合作夥伴,就是加盟店那樣的!
⑶ 明年餐飲行業,怎麼樣,想創業了
只要有好的菜品任何時候都可以。我以前就是養豬的,因為頭幾年養殖行情不好,就燉大鍋菜去工地,工廠門口賣,結果賣了沒有幾天有人要求來我豬場吃飯,就是這樣無意中開起來了飯店,開始的時候只有兩個房間,六年的時間擴大了三次,現在一天能接十多桌了,找了三個幫忙的,為啥我和老婆不是廚師。菜的味道這么受歡迎呢?我根據客戶的反饋,總結出來了,我們做的菜,是按以前家庭做菜的土法做的,只用油鹽醬醋蔥姜蒜等一些簡單的調料,味道原始,菜的滋味還是原味,做法慢,現做現吃,不提前做出來放著,電話預約在燉菜。不求數量保住質量。六年來客戶一直在整加,不用考慮生意客源的問題。
感謝你的邀請!我就來說一下我自己吧,目前在賣菜,明年也打算做餐飲,海鮮拼盤!因為我對做吃的比較感興趣!所以我決定去做。因為我沒接觸過餐飲這方面,沒學過廚師!這個海鮮拼盤比較簡單,他是燒烤,海鮮拼盤,烤魚,海鮮粥。因為這個東西我們老家現在目前沒有,如果家裡很多的,別人都是開了幾年或者十幾年的老店,你肯定做不過人家。餐飲的話,服務一定要好,干凈,位置的話,自己做的是什麼樣的消費人群,去選擇自己合適的店面!古往今來!人類的每一步進步都取決於不服輸的信念!加油!祝你好運!
我家4世代廚師出身,60年代養活了我爸爸,到了我這代兄妹三個都在這一行追求品質,現如今因為國家政策大眾消費為主,利潤率比較低/房租比較高所以只能保證工資而已,如果新手入行建議多考慮一下!需然門檻低,但是也需要行業的的人才能有結果,折騰到現在我們一邊收房租,又一邊出房租都只有工資而已,所以餐飲行業需要產品特色,服務第一,質量第一,房租恰當,才能有空間的!生活不易,如果不是金主最好是懂行之人,這種情況可能可以有底氣!
先說結論,不建議
我們這一條街,幾十家飯店,能賺錢的不到10家。大部分都是賠的血本無歸。比如有一家加盟店吃雞吃蝦,投資了五十萬,每天一兩千的生意,怎麼可能賺錢?再比如夫妻店,主要做民工能低收入人群,請兩個人6000塊錢工資,一天也就是一兩千,毛利潤百分之40,一個月5萬塊錢收入,減去食材成本3萬,工資6000,房租2000,水電燃氣3000。一個月賺不到一萬塊錢,稍微生意差點都賠錢。怎麼做?
賺錢的都是什麼呢?
第一,是特色店,就是有別人沒有的東西,比如肚包雞,鐵鍋燜面,鮮羊肉火鍋。但是這個也有門檻。鮮羊肉火鍋都是大部分都是回民開的,人家有羊肉渠道,比你一般人拿要便宜,而且人們比較信任回民開的羊肉湯店。。鐵鍋燜面這種是新興的,我們這里才開,比較貴,但是好吃,缺點是生意不穩定,而且容易復制,很快就有人回開第二家第三家。。肚包雞也是一種道理,太容易被復制了。
第二,酒樓,酒樓投資就比較大了,200萬起步,有婚慶大廳,有豪華包間十幾個以上。。這種店基本上不會賠錢,但是不建議新手玩,必須有大廚師長入股,還不是乾股,拿錢那種。然後定價一定要適中,不能因為你是高檔酒樓你就比小飯館貴。。這個投資大,風險小,回本也慢。適合有錢人玩的
至於什麼小飯館了,不是我吹牛,開十個倒閉九個,一個不倒閉的也是夫妻店,指望僱人做很難賺錢。
還有就是做飯店生意不要太多套路,我們附近開了一家陝西面館,我挺愛吃的,試營業時候吃一送一充一千送五百,力度比較大,菜一般,但是面好吃,價格不便宜但也不離譜。。。我們幾個人吃完之後送了幾張面條卡,我們員工拿著面條卡去吃面條了人家不讓,說開業後才能用,但是我們去都讓用,說白了就是看小孩子好欺負。。後來開業了我沖一千塊錢卡,老闆跑過來說當天充值下次才用,我靠,直接不充了。老闆說不好意思你是熟客可以用。呵呵,不充了,喊我一聲爺我也不充了。
說這么多的意思是餐飲業客人的忠誠度很低,盡量不要糊弄客人,要真誠。真誠都不一定留住客人,更何況糊弄呢?絕逼不來下一次了。。。
做為一個干過多年餐飲的過來人,身邊也有太多的朋友在從事餐飲行業,我可以很明白的告訴你,只要你會經營、懂管理、菜品有特色,不論時候干餐飲都不晚!但是不能「心血來潮」腦子一熱就干,餐飲不是那麼簡單,你需要做好如下調研:
感謝平台,35歲,十九歲退伍後,接觸餐飲行業,算起來入行十五年,燒烤,中餐,火鍋,摸爬滾打這么多年,多少從中也獲得到點經驗,一條死命令,就是食材的掌控,其次是味道,再者就是挺住,別生意不好就不幹了出兌了,,撒大網抓小魚似的宣傳,生意出現下滑,馬上找自身原因,別動不動大環境不好,難道你影響大環境,什麼時候,生意都有好的,都有差的,不喜勿噴,謝謝!!!
十年餐飲經驗,明年餐飲非常難做,千萬不要加盟連鎖,如果自己有技術還可以,最好做個早餐店比較好。
餐飲?勉了吧,賺錢門面百分之五,你可要想好了,沒人去,兩口子跟坐牢一樣,去倆人,慌的要死,伺候二大爺一樣,端上端下,還不一定下下次再來,高房價,高物價,高物料,你試試看,虧錢在前面,熬兩年,你要有足夠低墊金,兩年能多少賺點,但萬一隻夠本呢?還不如打工去。良心話,請三思。
過去兩年每年新開300萬家餐飲店,就有290多萬家倒閉。死亡率太高,基本都是飽和狀態。已經不是一個好生意了。但如果你自己懂廚藝,或者有餐飲行業相關豐富經驗,能吃苦。投入不大,倒是也可以試試,畢竟,雖然只有兩三成的店賺錢,但是哪個行業不是只有少部分人掙錢呢?
上海薩莉亞意式餐廳評價:薩莉亞(天鑰橋路店)印象中的薩莉亞是非常平價的一家披薩店,果然披薩超級便宜呢。。如果是周一至周五中午去吃商務套餐就更加便宜了~點了香腸~額。。能再難吃一點么。。還沒山林熟食里的大紅腸好吃呢。。失策,不該點的啊。。。不過邊上的薯角倒是還可以,記得問服務員要幾包番茄醬喲~牛排套餐里的玉米還不錯~烤菠菜有點乾乾的,味道還不錯,於是又要了一份烤菠菜~牛排就比較一般~不過還算挺嫰的~還是抹點番茄醬切切吧~披薩其實味道也不差啦,最重要是很便宜呢~一個人的話點一個小披薩就好了海鮮粥味道也不錯哦~里頭還有兩個蝦呢。。蠻鮮的呢~嘿嘿~有點茄汁的味道,推薦強烈推薦的當然是每次必點的多利亞飯咯。。。奶香味十足,超級好吃,吃好一碗超級滿足~不過剛剛端上來的時候小心被燙到哦~
⑸ 外賣加盟品牌:晉壹嘉粥鋪里邊有哪些餐品呢
粥:甜粥系列、素粥系列、肉粥系列、海鮮粥系列
主食:包子、蒸餃、蛋餃、燒麥等
點心炸物:奧爾良雞腿、小雞排、烤腸、春嬌、餡餅、夾肉餅、雞塊等非常多
還有各類佐餐小菜以及餛飩、雞蛋等
產品多隨意搭配就行。
⑹ 全國做的比較好的海鮮加盟店有哪些呀
這個加盟店還是有蠻多的,不管你做哪一個的加盟店,只要味道做的好的話,生意應該都會好起來的。
⑺ 求項目,菜場附近有店面,適合開什麼店
小吃快餐都行,建議你開個粥鋪,從早到晚都有生意,也沒季節性,推薦一家可以加盟的和氣粥鋪,生意可好了,而且有好多種粥,都挺好吃的,我最愛吃那個招牌海鮮粥。