❶ 如何辨別真假老白茶
採摘來自優越的自然生態環境和高海拔優異氣候茶園的優良茶樹品種鮮葉，並結合白茶標准化的正常加工工藝，實時把控好白茶萎凋過程中的溫度、濕度、通風條件等制茶條件，使茶葉中的內含物質發生緩慢的氧化作用，形成白茶獨特的優異品質，還要經得起歲月積淀、品質醇化的白茶，才稱得上好白茶。那該如何辨別真假老白茶呢？下面我就從外形和內質（湯色、香氣、滋味、葉底）方面，具體說一說兩者品質特徵區別：
一、外形
真正老白茶（餅），色澤均勻，潤澤度好，茶餅外形平整、松緊適度，餅香陳香純正；假老白茶（餅），色澤暗沉、無光澤，茶餅外形欠平整、較粗松或過緊，香氣不純正。
二、湯色
品質好的老白茶（餅），茶湯色澤呈琥珀色或深琥珀色，且清澈透亮；而劣質老白茶（餅），雖然外形色澤的色度達到老白茶的色澤，但可溶性的有效內含物質轉化不足，茶湯色澤較同年份的真正老白茶（餅）要淺，且渾濁暗淡。
三、香氣
真正老白茶（餅），香氣純正，無異味，陳醇香濃郁持久，會呈現出真實年份老白茶獨有的香氣如純正的棗香、甜香、荷葉香抑或葯香；假老白茶（餅），由於做舊工藝，霉味明顯，基本沒有任何茶香可言。
四、滋味
真正老白茶（餅），滋味醇厚、甘爽，口感順滑，茶湯入口有綿柔感和甜感，有陳韻；假老白茶（餅），由於其壓制原料採用做舊工藝做色，未讓茶葉按其正常的存放方式進行醇化，即茶葉內含物質並木有得到充分的緩慢氧化過程，所以假老白茶（餅）呈現的滋味欠清爽，夾澀味和陳水氣味，湯水淡薄。
五、葉底
真正老白茶（餅），葉底鮮亮有活力，手捏茶底時，葉片有韌性，且葉脈或莖脈走水清晰；假老白茶（餅），葉底則黑暗無活力，手捏茶底時，葉片有腐爛感，葉片無韌性，且葉脈或莖脈走水痕跡不清晰。
❷ 市場做舊老白茶泛濫如何辨別真假
近年來，隨著白茶市場的持續升溫，市場上做舊老白茶泛濫，有些不良茶商從中看著利益後，也加入了其中。價格低廉，看似“物美價廉”，這樣的老白茶你敢喝嗎？ 十幾乃至二十幾年的老茶存量相當稀少。也是因為歷史原因，原料品種都是小菜茶，而非現在福鼎大白、福鼎大毫樹種，市面上正宗的十幾乃至二十幾年老茶，幾乎都是級別較低的散茶。
看干茶
餅茶在壓制之前要先蒸汽軟化，再壓製成餅。做舊的白茶，在蒸汽軟化壓製成型前，，先灑水，然後再高溫“發酵”,使得白茶葉片變得紅褐色類似於老茶干茶。之後再進行壓制。假老茶干茶，色澤絕對不均勻，這就是因為作舊灑水之後干茶發酵度不一致所導致的，明白了老白茶做舊的手法後，就要懂得從以下幾個方面進行辨認。
看湯色
假老茶在風味、品相都有一定的欺騙性，但因經過發酵已不屬於白茶，存放時間稍長，風味盪然無存。做舊的發酵老茶，湯色往往渾濁、發暗、不清澈，湯色與紅茶更加相似。真老茶沖泡出水後，湯色呈深黃色，清澈透亮，沒有雜質，年份越久湯色越深。
聞香氣
香氣上鑒別，白茶講究“毫香蜜韻”，3年以上的白茶有荷葉香，6年以上的白茶有棗香，10年以上呈葯香。如果你聞到的只有一股發酵的味道，那麼毫無疑問是做舊的老白茶了。假老茶因為經過灑水發酵，所以略帶酵味。
❸ 買到做舊老白茶怎麼辦
《5》
之所以老白茶會頻繁出現在我們周遭，究其原因，還是我們自身的辨別能力較差，讓這些假茶鑽了空子。
若是我們自身本領過硬，能夠快速辨別老白茶的品質，這些假茶自然無所遁形。
最後再提醒廣大茶友們，對付這種做舊老白茶，沒有別的訣竅，一定是要從自身下手。
首先第一件要做的事，就是向低價老白茶大膽說「不」！
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❹ 福鼎市本根茶產業有限公司怎麼樣
簡介：福鼎市本根茶產業有限公司，成立於2011年11月，是一家集茶葉生產、加工、銷售福鼎白茶為主的茶葉專業企業,公司擁有擁有一批高級制茶師和具有多年豐富制茶經驗的老技術工人和近三四十年歷史的老白茶基地。福鼎市本根茶產業有限公司主要經營白牡丹,白毫銀針,壽眉三種福鼎白茶,同時經營白琳工夫;工藝茶;餅茶;綠茶;白茶枕;茶具等產品；茶葉的加工公司採用的是傳統萎凋和乾燥兩道工序制茶,茶自然萎凋，不殺青揉捻，不染煙塵，不添加香精色素等，茶湯不易變質，隔夜可喝。本根茶業擁有一批高級制茶師和具有多年豐富制茶經驗的老技術工人，掌握傳統制茶工藝。本根茶業在北方大慶，長春，內蒙古等地都擁有自營門店，以及二十多個加盟店，同時擁有（本根®）（華茶一號®）（生命點®）（根悟茗®）等品牌,專業致力於福鼎白茶的研發。
法定代表人：劉本根
成立時間：2011-11-04
注冊資本：200萬人民幣
工商注冊號：350982100039226
企業類型：有限責任公司(自然人獨資)
公司地址：福建省寧德市福鼎市雙岳工業園區蘭田村同裕路9號
❺ 買老白茶被騙！該如何區分做舊白茶
或許你還記得
2016年冬天荒野上
那些倔強挺立的白茶葉子
荒野白茶的生長緩慢
尋找、製作皆非易事
成本高又頻招粗劣製作的台地白茶沖擊
小白家未來是否繼續將冬片壓餅也未可知
玉露瓊脂流水下
杏黃顏色湯水明
撲朔迷離的清雅葯香
絕非一般台地白茶可媲美
荒野冬片是高山白茶中的珍品
未來，或許是孤品
【2018年04月08日】
白茶家族堅持原創的白茶自媒體
❻ 淘寶買福鼎老白茶哪家靠譜
淘寶上面買的白茶好像不能有寄樣的，其實不一定淘寶買茶，有時候咸魚上面的你可跟賣家協商，告訴他你的需求一般的賣家都可以寄樣的，本人就是從事咸魚賣家，可以多聯系我了解
❼ 五年陳江河一潤老白茶多少錢
五年老白茶壽眉餅的話一般在400左右吧（有品牌的），你可以上天貓，京東，一號店去了解一下。