❶ 開一家火鍋加盟店需要些什麼條件
面積佔用:
(一)廚房及冰箱,貨品存倉30平方米;
(二)洗菜及洗碗碟架及用具10平米:
(三)收銀台酒水櫃10平米;
(四)50平方米樓面面積可放10張火鍋枱;
資金運用:
(一)廚房用具;刀具、切菜板、盤碗碟、打荷枱、廚具爐具,冰箱等,按10000元計算;
(二)洗菜盤及洗碗碟架3000元;
(三)收銀台及酒水櫃7000元;
(四)10張火鍋枱連椅子,爐具6000元,合計60000元。;
(五)調料費用:2000元;
(六)裝修費用:100平米裝修費用預估10萬元左右;
(七)人員工資:店長的工資大約在每月6000元左右;配菜員四名每人每月3000元左右;收銀員兩名每人每月3000元左右;洗滌員兩名每人每月2500元左右;服務員五名每人每月3000元左右,合計44000元/月;
(八)食材費用:每天采購的新鮮食材,大概需要50000元左右。
❷ 新手開串串香店,應該注意什麼
很多人以為,串串香店只要味道好,生意就會很好。其實不然,如果真那樣,開串串香店就沒必要加盟了,我們就只需要請個好廚子就行了,因為店鋪的生意好壞與許多因素有關。所以,很多人都是一頭霧水,不知道從哪兒下手。
其實,和大多數行業一樣,加盟一家串串香店只需要「把復雜的問題簡單化」就可以了,只需要自問幾個問題,把這些搞清楚了,餐廳怎麼經營,怎麼賺錢也就搞明白了。
開一家串串店,務必要搞清楚吸引消費者的點在哪裡。產品好吃,哪家店的不好吃?得做到讓消費者記住,非來你家不可。說白了,就是你家的差異性和稀缺性。
❸ 怎麼開一家串串香加盟店
定位策略
定位是任何營銷行為或活動的前提,否則,就像一個無頭蒼蠅,不明方向和目標。串串香店為了適應顧客的需求,吸引顧客前來就餐,必須對市場進行全面的調查,對競爭對手的優勢和劣勢進行分析,慎重決定串串香店顧客的目標,然後針對於目標市場創造出屬於自己獨特的品牌個性和風味。
產品策略
一家好的串串香店不僅要為顧客提供一個舒適的就餐環境,還要提供符合各種顧客口味的食品,營造出與其他串串香店不一樣的氛圍。
促銷策略
串串香店業的發展涉及消費觀念、人文思想、社區環境、公共福利和經濟環境等方面的制約。必須確立持久提升的目的。
要對老客戶進行持久的宣傳,熟悉客戶的需求,應盡可能通過溝通掌握客戶信息,了解顧客所喜歡的菜品、文化和習慣;傾聽顧客對於串串香店的意見。經常給老顧客送一些免費的水果和飲料等等。這些比較小的贈送雖然會浪費一點成本,但這遠遠要比尋找新客戶的成本要小得多,並且還要主動與老客戶保持聯系,經常問候回訪。
定價策略
串串香店如何在市場「價格戰」的情況下定價?傳統的定價方法是成本定價,但在競爭激烈的情況下,由於缺乏靈活性而處於不利地位。
串串香店產品定價之前,必須對競爭對手的價格體系和策略進行充分研究,以達到知己知彼,進而決定其產品的價格策略。當然,若是想要實現串串香店產品穩定的營銷,還是有許多技巧和策略的。企業在經營過程中要充分整合資源,做好計劃,實現經營的穩定發展和提升。
❹ 重慶嗨得串串餐飲管理有限公司怎麼樣
簡介:企業簡介:「味道才是根本,說多了都是luan的」。一句簡單耿直的重慶話道出了重慶人和餐飲人對串串這道傳統美食的最簡單卻又最苛刻的要求。【--嗨得串串--】屬連鎖餐飲企業,擁有專業營銷團隊,廚師團隊技術力量雄厚,秘制底料和優秀團隊作為企業的核心競爭力。企業以味覺為根本、以管理為支撐,以顧客為中心、以創優秀品質穩固企業為目標和己任。顧客不是上帝而是我們的朋友和親人,哪裡需要我們我們就在那裡。歡迎全國各地對美食和餐飲有投資意向的同仁加盟。在特許加盟連鎖事業方面,公司一直保持著高度負責的態度:誠信立身,精藝立業!在追求發展壯大企業規模和品牌的同時,讓每一個加盟商能夠在和我們企業合作的過程中積累經驗與財富。為此公司專門建立了一套系統的從人才招聘到培訓、技術輸出的完整體系,以確保文化內涵、服務品質和技術標準的保真與同步。加入「嗨得串串」是你的明智選擇,我願與你共同攜手打造:「嗨得」品牌,為我們的共同事業盡心、盡力、盡職、盡責,貢獻出我們每個人的才智,讓我們為你輕松克隆財富。因此,我們向所有加盟商作出這樣的承諾:遵守規則、履行諾言、維護公正、實現雙贏!
法定代表人:林占
成立時間:2016-04-28
注冊資本:10萬人民幣
工商注冊號:500108008690931
企業類型:有限責任公司(法人獨資)
公司地址:重慶市江北區觀音橋步行街3號12-5
❺ 串串香加盟新店開業前應該做好哪些准備工作
裝修一定要提前做好,然後對店鋪的布置進行規劃,對店員進行招聘及培訓,物料配備齊全,然後就是開業宣傳和營銷活動了。其實如果是選對了靠譜的品牌,這些工作都會有專業的人幫著你或者給到指導支持。
❻ 我想加盟洪七公吃串串,加盟之後多久能回本
一般需要1-2年。
洪七公吃串串條件
1、具有獨立民事責任的團體組織或個人。
2、認同洪七公吃串串品牌的產品以及公司總部的經營理念。
3、具備能夠滿足整體運營的資金實力。
4、了解同行市場,具備適宜的經營場所。
5、投資者可以接受洪七公吃串串品牌的經營商業模式,認可和接受洪七公吃串串的理念和使命。
6、具有一定的資金實力和良好的商業信譽。
7、要誠實守信,有良好的個人素養。
(6)串串香加盟店招聘擴展閱讀
加盟洪七公前
了解品牌、考察總部、專業評估、系統培訓、一對一需求幫扶
加盟洪七公中
手續協辦—裝修設計監理,物料配送—經營運營指導,強化培訓—宣傳渠道搭建,主題活動策劃—一對一跟蹤服務
加盟洪七公後
新品研發—促銷活動、專人巡店—現場指導、廣告助力—定製培訓、增加品牌正面影響力、持續造勢/定期回訪
❼ 冷鍋串串香連鎖店招商加盟費用多少錢
加盟的話一般在幾w左右,首先考慮小投資類的串串,其次就是店面的租金,員工的薪酬,還有進貨、物品采購等費用,一般在十w之內,前期不建議太高,風險較大。
❽ 投資串串香串串火鍋加盟店一般需要多少錢
價格的話肯定不是固定的,不同的品牌加盟費不同,不過現在的加盟費一般都在幾萬元左右,好的品牌可能會要求高一點,加上後期裝修,人員配備,還有培訓這些的話一般在十萬元以內都是可以開的。
❾ 串串香加盟多少錢,開一家串串香店賺錢嗎
串串香毛利潤60%-70%,除去各種開支和成本開支,純利潤大概在25%-30%左右,這是一個比較普遍的利潤回報。
受其本身的限制,做串串香不可能會出現什麼一夜暴富的,所以這是一個積累的過程。
❿ 串串香加盟店怎樣經營
1、市場調查和店面選址。
市場調查和店面選址是開店的第一步,對該地區進行調查,如人口數量、消費能力、競爭情況等等,並且根據市場的階層做好店鋪的定位。
2、人員招聘
串串香作為服務行業,服務員有著非常重要的作用,包括整個店鋪的衛生、服務意識、店鋪形象等等,因此也要准備好一系列的培訓,提高能力。
3、店鋪裝修
店鋪的環境給消費者第一印象,所以,做好店鋪的裝修、擺設是一個十分重要的環節,能夠提高進店率,從而提高銷售額。
4、廣告宣傳
長期傳播提高品牌知名度,持久維系受眾對品牌的印象,培養消費者對該品牌的忠誠度。
如果你是新手投資串串香加盟店,那麼可要更加謹慎才行,慢慢在經營過程中積累經驗,才能小心駛得萬年船。