『壹』 開沙縣小吃加盟店需要哪些設備
具體來說，開一家沙縣小吃加盟店大致需要以下的設備：首先自然就是灶台、廚房工作台，以及配套的各種廚具，這是開任何餐飲店都需要的基礎設備，一個灶台的費用大約在五百元左右，廚房工作台和各種廚具的費用大約在六百至一千元左右，具體多少就要看需要的數量以及品質如何，不同材質不同做工的廚具，價位水平都是不一樣的；接下來就是冰箱、冰櫃、消毒櫃、微波爐這幾個廚房常用的機器，這幾個設備的價格也要看具體的品牌款型，品牌不同款型不同，相應的價位也就不同，具體的價格可以自行去網上查詢；然後就是各種碗碟勺子筷子，以及一個洗碗台。
一般大小的沙縣小吃加盟店，碗碟勺子筷子的總費用大約在兩千元左右，一個洗完台的費用大約在四百元左右；沙縣小吃需要包蒸餃，要用到肉餡，還有鹵肉飯這樣的餐飯當中也需要用的到攪碎的肉料，所以還需要蒸餃燉灌車和一到兩台的絞肉機，其中蒸餃燉灌車大約是三到四百元左右，絞肉機是每台三百多元；接下來就是加盟店裡所需要的桌椅了，一般的沙縣小吃店差不多八到十套桌椅就足夠了，總的費用大約就在千元左右；剩下的就是一些零散的東西，比方說餐桌上擺放的菜單、餐巾紙、裝筷子的容器，餐桌旁放的垃圾桶，以及外賣包裝盒塑料袋等等，這些物品的費用也都並不是很貴。把所有這些設備都准備齊全了，基本上就足夠開一家沙縣小吃加盟店了。
『貳』 沙縣小吃加盟費多少
沙縣小吃的整體加盟費用在二十萬左右，不過現在全國門店太多，基數上大部分都很一般，沒什麼味道和特色。相對而言，鹵菜小吃更具特色一些，並且投資更小，操作更簡單！
『叄』 開沙縣小吃加盟店賺錢嗎
這個不好說的，實際的情況是有賺錢的，也有不賺錢的，沙縣小吃有著比較久遠的歷史了，主要的特點是品種繁多、風味獨特和經濟實惠，成為福建飲食文化百花園中的一朵奇葩，現在的沙縣小吃幾乎已經遍布全國，很多的地方都有。
就食物的品種來說可以分為，節令小吃、地域小吃和常規普通小吃，更多的人去吃，重要的原因就是有符合自己的口味，不過，具體的加盟等情況還是去分析一下市場再決定吧！
『肆』 我想開個沙縣小吃，要叫加盟費嗎
正宗的是要交加盟費的，不過很多都是私人自己開的，只是打著沙縣小吃的牌子。所以我覺得你自己有手藝的話，就不需要再掏錢加盟了。只要沙縣小吃的各類食材自己不難解決。那就好了。話說也不難。有些加盟費卻奇貴無比。弄了半天都是給別人打工。還不如自己做。
『伍』 沙縣小吃怎麼加盟
沙縣小吃加盟店選址要徵得沙縣總部同意後，方能簽訂加盟連鎖
也就是說加盟店主，要把「店」的面積；通風、排水的情況；店租費以及所選店的周邊情況介紹，用數碼相機拍照發過來，由公司總部研究確定。
沙縣小吃加盟店主首先必須要派1-2人到沙縣總部參加為期12天的小吃培訓（培訓費每人2860元），方可與總部具體談加盟事宜。沙縣小吃加盟，簡單又方便，沙縣小吃加盟，輕松致富，簡單創業！
沙縣小吃加盟商具備一、二項的條件，即可簽訂加盟協議。沙縣小吃，品種繁多，市場大，銷路廣，消費者眾多，沙縣小吃加盟，賺不完的財富，沙縣小吃加盟，為您贏得精彩新生活，沙縣小吃，吃遍眾多美味！
『陸』 蒸味美早餐加盟好嗎要多少錢
挺好的，可以做的，費用挺合理的，加盟早餐一定要注重味道以及美感，蒸味美有獨特的餡料專利技術，非常好。
『柒』 沙縣究竟是個什麼地方為什麼到處都是沙縣小吃
在中國各地，沙縣小吃可謂是最常見的街邊食肆之一，很多人都曾在沙縣小吃用過餐，沙縣小吃的尋常可見往 往也使我們對之熟視無睹。究竟什麼是沙縣小吃，與沙縣有何關系，沙縣小吃從離開沙縣本土到紮根各地經歷了怎樣的過程?
沙縣地處福建省中部偏西北，閩江三大支流西沙河下游，東鄰尤溪、南平，南接大田，西靠三明、明溪，北連順 昌、將樂。全縣面積1 815 平方千米，境內人口26 萬。沙縣設縣於東晉年間，迄今已有1 600 多年 歷史 ，為閩西北重 要商品集散地。今日之沙縣是福建省綜合交通樞紐中心之一，福銀高速公路、泉三高速公路、鷹廈鐵路、205 國道、 省道304 線和沙溪河橫貫全境。作為地方縣市，沙縣為民眾知曉，沙縣小吃功不可沒。 沙縣小吃店散布於全國各 地，尤以南方為甚。據沙縣小吃同業公會統計，截至去年，該縣以外的沙縣小吃店已達2 萬余戶，從業人員 6 萬余 人，年營業額超過60 億元，經營純收入達8 億元以上，可謂中國餐飲行業中經營店數最多、經營區域最廣的招牌。
1997 年，在沙縣政府支持下，相關從業人員成立了「沙縣小吃業同業公會」，同年還成立了「縣政府小吃辦公 室」，對從業人員、農村富餘勞動力及待業青年、下崗職工進行職業培訓［2］。同業公會及小吃辦還推動興建了沙縣 小吃文化城，並定期舉辦「沙縣小吃文化節」。 沙縣小吃文化城是由沙縣政府主導投資建造的一個集小吃餐飲、休 閑 娛樂 、賓館客棧以及 旅遊 購物為一體的餐飲 旅遊 文化城。文化城位於福銀高速沙縣出口處，佔地面積 100 畝，建 築總面積7. 5 萬平方米，從2008 年開始對外營業。小吃城為仿明清民居建築，內有縱橫交錯的巷道，其中坐落著大 大小小的店鋪，是一座名副其實的「城」。
沙縣小吃真正享譽南北，得力於廣布全國的沙縣小吃店。沙縣本地人口大部分為農業人口， 20 世紀 90 年代以 來，大量富餘勞動力選擇外出務工。不少在外的沙縣人以製作簡易的家鄉小吃起家。沙縣政府小吃辦與同業公會 成立後，使得經營沙縣小吃店成了眾多沙縣本地人乃至福建人向外流動的就業選擇。沙縣小吃由本地走向全國， 自然會遇到新環境與各地不同的飲食文化，在各地小吃產業以連鎖經營方式進軍全國市場的背景下，沙縣小吃如 何保持沙縣特色，並根據各地飲食習慣進行適宜轉變，以更易被人接受的方式融入各地飲食行業。
從沙縣到全國各地，我們看到形形色色的「沙縣小吃」及其文化建構。沙縣本地的小吃被當地人視為傳統、純 正的沙縣小吃，乃至基於其日常經驗與地方的認同，他們依舊青睞擁有悠長 歷史 、手工製作、慢工細活的濱河路正 宗小吃，且不太接受近年產生的，更多帶有展演意味的沙縣小吃。與之相對，在作為沙縣 旅遊 名片與文化展演的沙 縣小吃中，我們可以看見行政力量、資本運作、 旅遊 開發與大眾傳媒的身影。 在大眾 旅遊 與地方經濟發展的背景 下，沙縣小吃被抽離出原有脈絡，經歷了口味和空間上的重構，成為一種被建構的遊客體驗和想像，並因此成就了 以小吃聞名的沙縣，而遍布全國各地的沙縣小吃則是一種地方化與標准化共同作用的產物。 地方化體現於各地沙 縣小吃對各地飲食習慣的妥協與接納，而標准化則是各地沙縣小吃之所以成為「沙縣小吃」的重要原因。另外，在 政府的鼓勵下，私人投資的小吃快餐加盟店也在悄然興起。
沙縣小吃、對於我們都不陌生，號稱中式最快的快餐、隨便走進一家：老闆、來碗蒸餃、拌面、一落座、熱騰騰的蒸餃就端到你面前了，而且還配一小疊醋，
舀一勺醬、夾著筷子攪拌兩下、三兩口餃子下肚、拌面就來了、挑起落下數次、配著花生醬香3分鍾內基本搞定一餐、
這樣以快著稱的中式小吃、為什麼能夠得到大家的熱捧？還是假象呢？
歷史 原因：
作為沙縣小吃起源於上世紀90年代、源於"無為而為"、當是的沙縣屬於民間標會的集資、以鄧世奇為首的民間借貸資金鏈斷裂、以「跑路」出來而催生的1元一碗的拌面、扁肉、2元錢就可以吃一餐的年代、確實火了一把、以當時的物價基準、一家店的日流水上千元、相當於一家20平米左右的店面一天1萬的營業額、導致大批沙縣的本土村民跟風
政府扶持：
在當時得標會崩盤、以鄧世奇為首的一撥人、掙到人生的第一桶金、人們紛紛外出開店、民間自發帶動效應、使得當時的政府也極力推薦、帶動整個沙縣的就業與經濟、
以上海為例、04年第一家沙縣入住上海時、每開一家店、補貼1000元等等、各地開店都得到政府的大力支持、每年還舉辦「沙縣小吃同業公會」培訓專業的製作沙縣小吃累計人數超過20000人，大規模的粗放式增長
市面上真正的沙縣有嗎？冒牌的多嗎？
本身對於餐飲行業來說、以同樣規模的店面、做沙縣小吃的成本是普通飯店的1/3而已、而且沙縣的菜品相對單一、很多沒有經營經驗的人、往往隨便學個幾天就開始單幹了，甚至衍生了一系列所謂的套餐、小炒一應俱全，而且單純從外觀感受不出與正宗的沙縣有何區別、
其實市面上街邊的沙縣很多都是冒牌的、做法不地道、用料沒有講究、很難說會有好的口感、但是還是有一撥人熱衷、最主要的核心還是在於快、而且便宜！
在中國廣闊的土地上，各地文化異同，飲食方面也是有很大的差異，但是卻有一些小吃能沖破偏見和地域限制，成為全國人民舌尖上的美味，甚至漂洋過海，在美國、新加坡、日本等地建館開賣，比如被網友稱作「中國餐飲三巨頭」的蘭州拉麵、黃燜雞米飯以及沙縣小吃，尤其是沙縣小吃，官方更是把每年公歷的12月8日定為中國（沙縣）小吃 旅遊 文化節。
一座城因為小吃而聞名全國，很多人甚至不知道沙縣在哪，但是卻對這個名字如雷貫耳，不管你是身在幾線城市，你總能看到沙縣小吃的身影，不管是不是正宗的，記得讀大學的時候，每次放假回家，在 汽車 站下車後，走幾步就能看到一家沙縣小吃飯店，這時也不著急回家，先進去吃碗餛飩，暖和一下。
沙縣小吃的價格對於我們這些沒有收入的學生來說，是最佳的食物，一碗只要5元，再加一籠包子，就能填飽轆轆飢腸。相信很多人也有這個困惑，那就是同作為南方的小吃，為何沙縣小吃不是以米飯為主，反而都是麵食居多呢？還有一點，就是紅黃相間的醒目招牌，不知道的還真以為是東北飯店。
其實這一切都和沙縣小吃的 歷史 相關，沙縣小吃可以追溯到商周時期，是古代中原飲食文化的分支，從如今沙縣一些小吃中，依舊可以找到古老的製作方法。像沙縣板鴨、酒釀、新沉紅」等，都可以在《周禮》中找到出處，因此沙縣小吃也被稱作中國傳統飲食文化的「活化石」。
沙縣小吃不是福建的嗎？咋又扯上中原地區了呢？這就要說到 歷史 上的人口南遷了，根據當地的族譜調查，沙縣境內的居民，無一不是是河南、河北、山西、安徽的後裔，因此沙縣也成為中原各地區人民的聚集地，他們帶來了家鄉的飲食文化，在沙縣安家落戶，也讓沙縣成為著名的小吃城，甚至有了「沙縣歸來無小吃」的說法。
沙縣小吃中的品類眾多，像沙縣扁肉、沙縣板鴨、芋餃、燒麥、米凍皮等，很多人說「沙縣小吃只有小吃，沒有大菜」，但是一道道小吃也可匯集在一起，也可形成大規模，讓客人吃飽喝足。沙縣小吃雖然都是小菜，但是製作工夫不敢絲毫懈怠，像沙縣的扁肉，都是用木槌打出的肉餡，一團瘦肉打成扁肉餡，大概打個10000次吧，這也是扁肉與其它餛飩的區別所在，其口感、韌性是絞肉機所不能比的。
上面提到的芋餃這種沙縣小吃，來源於一個名叫羅永的人，此人甚是聰慧，相傳，明正德年間，羅永看到一戶人家門口放置了一大堆發芽的芋頭，覺得甚是可惜，那家主人說，這些芋頭吃不完，也賣不掉，只能放著發芽了，一年的辛苦也算是白忙活了，羅永說，可以把芋頭煮熟做成芋泥，然後包上各種餡，做成芋餃，應該會有很多人買的，那家人便照著羅永的方法做，瞬間售空，這種方法也在當地流傳開來，直至今日。
隨著沙縣小吃影響力的不斷擴大，很多問題也隨之產生，最重要的還是食品安全問題，一家沙縣小吃出了問題，被媒體爆出來，無論是不是正宗的，有沒有經過認證，這個罪名都需要「沙縣小吃」這個品牌來背，民以食為天，消費者不會去查每家小吃店的背景淵源，只會讓這個牌子進入自己的黑名單，這對於遍布全國，甚至海外的「沙縣小吃」十分不利，為了方便管理，維護品牌形象，提高沙縣小吃檔次，沙縣成立了小吃集團公司，邀請並整合小吃業主入股。
1934年1月紅三軍團攻克沙縣，彭德懷、楊尚昆在興國寺設宴款待立了首功的指戰員，宴席上就出現了沙縣小吃，彭德懷翹起大拇指說：沙縣小吃還真名不虛傳。遍布全國的沙縣小吃又有幾家是正宗的呢？關於沙縣小吃，你有什麼要說的，歡迎在評論中留言。
真正去過沙縣的人發現，沙縣其實沒有我們常吃的沙縣小吃，但是全國的沙縣小吃以其統一的口味、形式、配方，強行開出了全國連鎖的氣勢。這和當地政府的大力推廣不無關系， 在沙縣職業中專學校建立「沙縣小吃培訓中心」，創辦「沙縣小吃烹飪學校」，通過各類培訓將其經營規范化。也通過舉辦各種各樣的小吃節，宣傳沙縣小吃的特色。政府不遺餘力的推動最終成就了沙縣小吃的傳奇。
沙縣小吃火起來的時間是在2010年前，距今也有10多年了，那幾年裡，沙縣小吃如同一個神秘的組織，門店越來越多，直追肯德基、麥當勞。這張價目表是近年的，最開始的時候，餛飩、拌面、蒸餃都是3元，燉湯4-5元，基本保證10元左右吃上一頓。這與當時單一的外賣盒飯形成了強有力的競爭，現點現做，速度還挺快，熱熱乎乎，有湯有面也能吃上肉。種類真夠多，早點正餐夜宵，什麼時候來都有的吃，而且沙縣小吃口味清淡平和，不偏不倚，南北方都能接受。在當時的小吃界自成一體，獨樹一幟。
這些年，沙縣小吃也逐漸沒落了，周邊的店鋪越來越少。十幾年了，這張價目表還能沿用至今，就算這些小吃再美味，吃多了也是會膩的。近幾年的物價漲了，沙縣小吃也漲價了，餛飩從以前的三塊錢一碗變成五塊錢一碗，份量還少了，沒有20塊錢一個男的都吃不飽。而外賣市場上選擇那麼多，作為市場競爭十分激烈的快餐品種，沙縣如果沒有創新，也只能是沒落下去。
沙縣位於福建的三明市，三明市幾十年前就是國家級文明城市。沙縣坐落在美麗的虯江邊。
在縣城邊緣，又一個地質勘探隊，全部人馬都是原來遼寧鐵嶺過去的。記得二十多年前去沙縣，剛一走進地質隊家屬大院，哇，清一色的東北口音。
那時沙縣小吃就非常有名氣，沙縣人也非常實在。記得第一次到沙縣，半夜凌晨下火車出站，趕上磅礴大雨。火車站距離縣招待所有兩三公里左右的路，那時的交通工具就是人力三輪車。我坐上車後，講好了8毛錢送到縣招待所，蹬三輪車的師傅把塑料布都掖好後，開始頂著大雨在漆黑的不平的路上走著，約莫過了一陣，三輪車停了，我以為到地方了，剛要下車，蹬車師傅說別下別下，沒到呢。那咋回事？老闆，雨太大了還頂風騎，你看能不能加點錢？加多少？加兩毛。好，走吧！我還以為人家想借機宰我一下呢。呵呵。
就是這次坐三輪車，誠實的沙縣人給我留下了深刻的印象。後來幾次去沙縣，無不感慨可口的沙縣小吃。
再後來，沒想到沙縣小吃火到了全國各地，火的唏哩嘩啦的，真的沒有想到偉大的沙縣人民這么聰明能幹。
據說，沙縣小吃很有些 歷史 淵源呢。而且即便在當今物價指數居高不下的情況下，沙縣小吃還是堅守自己做人經商的原則，真令人敬佩。
答，
沙縣小吃」，之所以名揚天下，是你不管在三四線的小城，吃過沙縣小吃，還是在北京，上海等一線城市都可以看見「沙縣小吃」。這些小吃店甚至與沙縣人沒有一毛錢關系，但是現在「沙縣小吃」已經成為我們大家都知道的品牌。
曾經以為自己在外面吃的「沙縣小吃」不正宗，不正宗的飯菜，一般都是不好吃，就少吃點的心，也曾探訪過沙縣小吃的發源地，那是2000年的事情，結果我覺得酒好不怕巷戰深，我在深的巷子里出來，才知道「沙縣小吃」就是一個品牌效應而已。沙縣老城街道很窄，舊的適合拍照，可惜那時候我沒有拍照片，因為自卑的覺得拍不好的話，沒有留下來的意思。
忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開，沙縣小吃的發展，很快，眨眼就家喻戶曉，婦孺皆知，主要就是多，突然的進入了狀態，從一開始就選擇零門檻的小吃並以統一的名稱，「沙縣小吃」做最小的買賣，扯最大的旗「沙縣小吃」這符合福建人的思維邏輯，報團取暖，合作共贏。每一個小吃出去混，以家鄉的地名為招牌菜就是「沙縣小吃」。從此以後，沙縣小吃也就一發不可收拾，紅遍大江南北，甚至蠻聲海外。
「沙縣小吃」最大的特點就是沒有壟斷，沒有注冊，統一配送等，它的存活就是金杯銀杯不如顧客口碑，味道不好，經驗不善，就關門大吉！經營好了就數年如一日的存活和發展。
沙縣，位於福建中部，屬三明地區管轄，與南平接壤。
至於沙縣小吃，遍布全國名地，頗有名氣。其實沙縣小吃，乃出處於皇宮。據說南宋未，忽必烈入主中原，趙氏皇族舉宮南逃至沙縣時，看國運已衰廢，無力支撐。便遣散從宮中攜帶出數以千計的宮女廚子，潛入於沙縣民間。從此這些宮女廚子，便把當時在宮中的名種名樣專門為皇上皇後做的夜間點心小吃，這一門廚藝在沙縣各城鎮市集施展開來，容入於當地用以謀生。漸漸的這一種皇宮小吃，便成了民間小吃，傳播開來，直至今日延伸至全國各地。
所以，在今日的漳州地區漳浦縣，有一個村子，就叫著「趙家堡」，乃仿皇宮而造堡，只是其規模氣勢與皇宮大相徑庭罷了。
提起沙縣小吃，可謂是馳名中外的中華名小吃。人們會不禁好奇沙縣到底是個什麼地方。其實沙縣不過是福建省中部偏北一個小縣而已。
但是根據權威機構統計數據顯示，
我認為沙縣小吃如此火爆，遍布全國的原因有三個：
1. 沙縣的地理位置。 沙縣在沙溪下游，位於三明市和南平之間。一直以來因為地理位置的原因一直是閩西北最為重要商品集散地，各地商人都在此取貨賣貨，也享有 「金沙縣」 的美譽。
商人的在全國各地的流通 無疑是沙縣小吃文化的帶動者。
2. 經濟環境的影響。 九十年代，沙縣許多人加入當地民間融資「標會」，過了一年，八大「會頭」卷錢跑了。加入融資的當地老百姓紛紛破產，只能躲到外地躲債。沒有技術，只好在路邊支攤賣沙縣小吃。九十年代「打工潮」出現，南方城市的湧入的大批量的打工者為廉價快餐帶來了大量的市場，這對沙縣小吃的推廣無疑是一次 歷史 機遇。加上後來 沙縣政府的大力支持 ，培訓和推廣，讓沙縣小吃成功的走了出來。
3. 沙縣小吃自身的優勢。 不可否認沙縣小吃能夠這么多年開遍全國憑借的不僅僅 歷史 機遇，也還有自身的優勢。 投機和加盟成本較低，利潤高。產品豐富，價格低廉，耗時少等等 ，完全迎合當今 社會 快節奏的發展需求。投資和加盟成本較低，利潤高。
沙縣位於福建省，隸屬於三明市，如果沒有遍布全國的沙縣小吃，原本只是普通無名的縣城。
但是沙縣小吃好像一夜之間，就遍布了全國各個城市甚至鄉鎮，這樣的滲透力實在驚人。但背後的真相卻是，很多人吃到的沙縣小吃都是冒牌店鋪。
類似於淮南牛肉湯，沙縣以地域特色 美食 迅速擴張，但由於缺乏商標保護意識，幾乎任何人都能開一家沙縣小吃或者淮南牛肉湯，並不一定是沙縣或者淮南土著。 以北京為例，北京有大大小小1500家沙縣小吃，數量實在驚人，但經過調查有800家，都是來歷不明的冒牌店鋪。
沙縣小吃之所以能滲透至全國大大小小的城市、鄉鎮，自然有其合理性，那就是迎合了市場的需求。蒸餃、套餐飯這樣的快餐，價格實惠而且方便快捷。最重要的是，無論店鋪真假，有沙縣小吃這塊招牌，就是客流量的保證。
沙縣小吃可謂是中國的「肯德基」和「麥當勞」，發源於美國遍布於全球的快餐店，主要是從美國高速公路邊的漢堡店興起，因為它滿足了「快速」和「實惠」這兩種需求。而沙縣小吃也是如此，從這種意義上說，沙縣小吃確實很「偉大」。
因為無論遍布於全國的沙縣小吃有多少冒牌店鋪，至少它教會了全國無數縣城和鄉鎮餐館老闆一種理念，那就是標准化運營。 進而也改善了大部分小餐館的衛生標准，這樣的普及意義確實很成功。統一采購的蒸屜、醬料、鹵味包，標准化的製作流程，沙縣小吃保證了至少數億人的食品安全。
我們沒有公路文化，沒有快餐文化，但沙縣小吃當之無愧是中國標准化餐館的推廣者。沙縣小吃確實很普通很平凡，但從某種意義上說，它其實很「偉大」。
歡迎關注堅果旅行，獲取更多干貨知識
『捌』 沙縣小吃出官方認證店鋪，對此你怎麼看
黃燜雞米飯、蘭州拉麵和沙縣小吃，向來有「中國餐飲三巨頭」之稱。近期，海外屢次傳來黃燜雞米飯和蘭州拉麵發來的「捷報」：
先是楊銘宇黃燜雞分別在中國、新加坡、澳大利亞、日本等國開了超過6000家分店後，最終把餐廳開進了美國。不過這次它有了一個洋氣的英文名字，不是黃燜Jimmy飯，而是Yang』s Braised Chicken Rice。一份黃燜雞米飯的定價為9.99美元，約合人民幣66塊錢。
再是日本開起了第一家蘭州拉麵，店主還是位日本小哥，拉麵師傅也由他來擔任。這位小哥專門拜師老字型大小馬子祿蘭州拉麵學做湯頭，最終圓了自己的拉麵夢。一碗普通的面標價為880日元，約合53.58元人民幣。
但似乎唯獨沒有看到沙縣小吃的動靜。於是一眾網友操碎了心：沙縣小吃，你要加把勁兒啊，別掉隊了！
其實，沙縣小吃一直在「悶聲發大財」，踏踏實實布局國內市場。據北京商報報道，9月18日，沙縣小吃集團終於在北京開了注冊商標後的第一家旗艦店，並且預計要在2017年內發展餐飲連鎖店1000家。
開在北京的沙縣小吃還少嗎？這怎麼就成了首家了？其實 「沙縣小吃」與「沙縣小吃集團」之間，也是大有學問的。
2006年，沙縣小吃集團有限公司成立。十年時間，沙縣小吃集團先後成立了18家子公司，發展了120多家加盟連鎖店。但是根據三明當地官方統計，目前沙縣外出經營小吃的人員有6萬多人，在全國的經營店近3萬家，編外的沙縣小吃店依然佔了大頭。
『玖』 要開一家沙縣小吃店都需要哪些條件
辦理餐飲執照前有四項前置審批條件是一定要完成的，不然的話是不能辦理餐飲執照的。
1. 環保審批 2. 衛生許可證 3. 消防審核表 4. 健康證明
開店的十項注意事項 店前要注重商店周圍居住人口的研究。有什麼樣的人，就需要什麼樣的消費，投資者也需看「菜」吃「飯」。一些眼光如炬的投資經營者，在這方面多從以下9點去研究，有意開店者不妨留心一下：
一、周邊社區、小區總人口以及人群的變化情況，過路客、邊際顧客等人口因素。
二、人口構成。社區既有城市人，又有外地來的新上海人，還有國外來滬居民，哪一種人群居多，將會影響生意好壞。
三、人口密度。例如，商圈周圍要區分主要商圈、次要商圈、邊際商圈的人口。
四、性別結構。男性女性比例不同，經營的品種自然也要不同。
五、所在地成年人就業情況。就業率高低關繫到購買力大校
六、年齡構成。店內裝潢風格與此大有關系。
七、戶數結構。雙職工獨生子女、三四代同堂、老夫老妻等，有針對性的產品要因人而異。
八、婚姻狀況。通過研究，投其所好，多多做好婚慶喜事生意。
九、生育情況。要多為家長們考慮，經濟又全面地算好孩子身上的賬。
『拾』 小吃如何招商加盟代理
小吃招收加盟代理最好是以學校的形式輸出或者整店輸出，因為小吃品類多且規模化較少。整店輸出適合品牌型的小吃，主打一兩款爆款，配合一些半成品。而沒有品牌優勢的就適合以培訓入手，通過學員之間的相互組合，形成學員與學員、培訓學校之間的三者形成合夥人關系，做成加盟的形式。