1. 想擺攤賣炸串，在哪干好呢
當然是在人多的地方，一般在城市裡夜市 美食街，市場，旅遊風景區附近都可以。在一個就是在學校附近孩子比較愛吃這些美味的食物。在就是農村大集也是比較好賣的。
2. 想自己開炸串店怎麼辦
若想自己開炸串店，需要做如下准備：
1、營業執照、衛生許可證、健康證。
由於是開店，營業執照、衛生許可證、健康證等都是需要辦理的。所需的證件建議提前辦理好，既能讓自己順利營業，也能讓顧客放心。
2、桌椅。
通常炸串店的規模都不會很大，店鋪面積小，除了需要准備店內的桌椅外，還可以額外准備一些桌椅，方便擺放在門外，這樣可以容納更多的顧客。
3、保鮮櫃。
炸串店平時需要准備的食材種類比較多，所以需要准備一個保鮮櫃，避免食物變質，引發食品安全問題。
4、炸鍋。
一般需要准備兩個炸鍋，不需要很大，關鍵在於炸鍋可以控溫，用起來更方便，同時可以保證產品質量，既可以避免做炸串時把顧客的東西放亂，另外也能避免一個鍋壞了沒有鍋可以用。
5、油炸技術。
開炸串店需要了解油炸的技巧，每一種食材需要炸制多長時間，都是有要求的，炸的時間久了容易糊，炸的時間短了，生鮮食材可能沒熟，油炸時間拿捏不好會影響食物的口感和風味，是需要好好掌握的。
6、打包盒、袋子、竹簽、餐巾紙。
這些都是開炸串店的必備用品，需要多准備，竹簽一般需要准備不同的規格，有的食物比較重，需要用粗一點的竹簽，或者用兩根竹簽來穿。
7、不同口味的醬料。
不同的顧客對醬料的口味接受程度一樣，所以最好多調制幾種不同口味的醬。
溫馨提示：以上內容僅供參考，投資有風險，選擇需謹慎。
應答時間：2020-11-27，最新業務變化請以平安銀行官網公布為准。
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3. 自己開炸串店需要准備什麼
1、營業執照、衛生許可證、健康證。
由於是開店，所以需要辦理的證件一定要提前辦理好，這樣既可以讓自己順利營業，也可以讓顧客放心。
2、桌椅。
桌椅還是要准備一些的，通常炸串店的規模都不會很大，店鋪面積小，那麼要准備一些桌椅，方便擺放在門外，這樣可以有更多的顧客。
3、保鮮櫃。
炸串店平時需要准備的食材種類比較多，所以這就要求我們准備一個保鮮櫃，這樣天氣熱的時候，可以避免食物變質。
4、炸鍋。
我們最好准備兩個炸鍋，也不需要很大，關鍵在於炸鍋可以控溫，用起來更方便，同時可以保證產品質量，准備兩個可以避免做炸串的時候把顧客的東西放亂，另外也是避免一個鍋壞了，可以用另外一個，不至於耽誤做生意。
5、技術。
開炸串店不是一件容易的事情，每一種食材需要炸制多長時間，都是有要求的，炸的時間久了容易糊，炸的時間短了，生鮮的食材不熟，這些都要我們反復練習。
6、打包盒、袋子、竹簽、餐巾紙。
這些都是要多准備的，尤其竹簽也要准備不同的規格，有的食物比較重，那麼我們需要用粗一點的竹簽，或者用兩根竹簽來穿，這就要求我們要多准備一些竹簽。
7、不同口味的醬料。
不同的顧客對醬料的口味接收程度不同，所以，這要求我們去調制不同的醬，要在辣度、口感、鹹度中多花點時間。
4. 開個炸串店需要啥手續
如果想要正規化辦理，就必須要按照餐飲店要求去登記；
首先油炸食物肯定會涉及到油煙，那麼除了工商審批以外還需要走環保局出環保批文，有油煙就必須要有凈油設備，然後在涉及到食葯監辦理餐飲服務許可證書，其次是質監局辦理組織機構代碼證書和稅務局辦理稅務登記證，如果你們有酒水，還需要去酒類管理局備案登記辦理酒類零售許可證書。
5. 擺攤賣炸串，來了一個搶生意而且比我的便宜該怎麼辦
只能打價格戰了，擺攤賣炸串，本來就是誰便宜去哪裡，要麼你比他好吃，要麼你價格更優惠，只能這樣啊。
6. 加盟你們開的炸串店得多少錢
建議不要加盟，花冤枉錢，炸串車，炸串鍋什麼的去網路搜索肯定有公司做，料什麼的都能自己配，炸串生意成本本來就可以很低。
7. 小吃擺地攤加盟有哪些
做小吃最好不要加盟，加盟費貴，而且成本會增加，建議去學習小吃，手藝是自己的，品牌也可以自己起。小吃有很多種，流行小吃，特色小吃，地方小吃等，冷盤鹵烤系列，面點系列，麻辣燙，花甲米線，炸雞烤翅，早餐系列，營養粥系列，臭豆腐等等都可以選擇性學習，看自己做哪一塊
8. 在廣州擺地攤炸串加盟需要多少錢
您大約需要准備7-13萬元，具體的費用需要根據您的規模來決定
9. 想開一家炸串店，但不知道怎麼辦
如果你是要咨詢開店的流程，炸串的醬料製作技術等，最好還是去專業的院校學習比較好。