① 關於加盟回味鴨血粉絲湯的咨詢
我問過回味鴨血粉絲那個,他們只在上海南京有店,而且都是一個老闆開的,他們有自己的食品加工廠,所有的材料全都是自己弄出來的,他們也不搞加盟,到目前為止沒有一個加盟店
② 南京夫子廟附近的鴨血粉絲湯賣的很火。我想加盟一家店,請問配方要自己找嗎請專家指導一下
加盟的一般都是不傳輸核心配方的,以後都需要從總部高價的采購原料的,這個不怎麼適合剛開賽創業的朋友,建議朋友可以選擇一家比較好的培訓機構學習,這樣可以學到全套的鴨血粉絲湯技術和配方,以後創業開店才不會受制於人;
推薦:
鴨血粉絲湯加盟培訓的很多的呀,建議朋友可以到江蘇看看,據我在網上所了解鴨血粉絲湯這個行業裡面目前比較好的有:上海遊子鴨血粉絲湯、南京回味鴨血粉絲湯、上海妯娌老鴨粉絲湯、揚州淮揚鴨血粉絲湯、南京鴨德保鴨血粉絲湯........
③ 現在加盟老鴨粉絲湯的那麼多 到底那個才好呢
名稱:
鴨血粉絲湯,又叫:老鴨湯鴨血粉絲,其食材是由鴨副產品經過精心價格製作而成:鴨腸、鴨肝、鴨肫、鴨血、豆腐泡、上等紅薯粉條、二十幾位滋補型中葯材香料、香菜、葯芹、老鴨湯........
鴨血粉絲湯口味是不錯,我老婆就是喜歡吃,學鴨血粉絲湯最好是到江蘇比較好,江蘇是鴨血粉絲湯的發源地,聽我的那個饞嘴老婆說南京的回味鴨血粉絲湯、南京金陵鴨血粉絲湯、金淮鴨血粉絲湯、還有妯娌老鴨粉絲湯口味很好,朋友你可以了解看看,是否有教的;
至於鴨血粉絲湯的發源地卻是一個爭議的問題:
據說起源:
鎮江人普遍認為,鴨血粉絲湯是1988年由鎮江朝陽樓大興池浴池附近的一家小吃攤發明的。南京是著名的鴨都,揚州高郵咸鴨蛋更是風靡全球,鴨資源亦相當豐富,當地人大多認為鴨血粉絲湯來源於老南京的「鴨血湯」。
鴨血粉絲湯的發源地主要是江蘇淮揚地區,所謂淮揚地區就是:鎮江、揚州、南京、淮安...等這幾個城市,這幾個城市相隔也很近,都是緊挨在一起的城市,但是這幾個城市所做出來的口味都是一樣的;特別的好吃;這幾家可謂是鴨血粉絲湯的代表商家了:回味鴨血粉絲、鴨德堡鴨血粉絲、金淮鴨血粉絲、上海遊子鴨血粉絲...鴨血粉絲湯的發揚光大他們起到了行業的領頭作用;
簡介:
鴨血粉絲湯採用粉絲、鴨血、鴨肝、鴨腸鴨的五藏六俯配以老鴨湯燒制而成,其中老鴨湯的味道好壞是重中之重,因此各家店鋪多有製作老鴨湯的秘方。在南京名氣最大的要數:回味鴨血粉絲湯,鎮江名氣最大的要數:妯娌老鴨粉絲湯。名氣最大的要數「金淮老鴨湯鴨血粉絲湯了,這三個地方把江蘇的鴨血粉絲湯演繹著鴨血粉絲湯文化,也是行業內品牌的象徵........
鴨血粉絲湯的由來有另一個說法:有一個很窮的人,不小心把粉絲掉到鴨血里弄臟了。他只好把粉絲和鴨血一起煮,沒想到湯汁芳香四溢,味道鮮美。財主聽說此事後,就把他雇來專門給自己和姨太太們烹飪鴨血粉絲湯。
由此鴨血粉絲湯也就在民間流傳開來,隨著人們的生活水平的提高,鴨血粉絲湯的口味也比以前做的更好,更有的商家在原先的基礎上有添加了部分的滋補型的中葯材香料,使鴨血粉絲湯更具備了滋補的功效;
④ 老鴨粉絲湯加盟品牌哪個好
老鴨粉絲湯的做法
食材明細
油豆腐100克
粉絲50克
鴨胗1個
鴨暘適量
鴨湯1碗
香菜少許
鹽少許
味精少許
清淡口味
煮工藝
半小時耗時
普通難度
1粉絲浸泡洗凈,油豆腐洗凈,鴨胗切片,鴨腸切斷
2鴨湯煮開
3把油豆腐放入鴨湯里煮3分鍾
4然後放鴨胗和鴨腸煮開
5再放入粉絲煮開2分鍾
6放少許鹽煮2分鍾
7最後許少許味精拌勻,出鍋盛碗
⑤ 我想開一家鴨血粉絲湯加盟店,請問哪裡的加盟商比較好謝謝
對,現在的互聯網真實太亂啦,我平時是比較喜歡吃鴨血粉絲湯的,就我個人的經驗和對鴨血粉絲湯的喜愛所了解的去安國知名的公司推薦給朋友吧,希望能夠對你有所幫助:
1.南京回味鴨血粉絲湯總部
2.上海遊子鴨血粉絲湯總部
3.揚州淮揚鴨血粉絲湯總部
4.上海妯娌鴨血粉絲湯總部
學習技術最好是選擇到他們的發源地總部,現在網上很多的公司都是冒名在招生加盟培訓的;
朋友可要小心哦
⑥ 鴨血粉絲湯加盟 給您加分哦!
想學習正宗的鴨血粉絲湯,我給你推薦個師傅,他就是專門培訓這個技術的。他做的鴨血粉絲湯味道很正宗,你可以去她的網站看一下,他這個技術轉讓很便宜,自己之前去南京學來的,機不可失哦,希望能夠 幫助你
⑦ 回味鴨血粉絲湯可以加盟嗎加盟費是多少
可以加盟,8萬+2萬(保證金)。
⑧ 遊子老鴨粉絲湯加盟哪家正宗
香味逼人的老鴨粉絲湯老鴨粉絲湯具有祛寒除濕、開胃健脾、清肺火、止熱咳、滋濕 補等功效,適合各個年齡階段的人食用。營養而不油膩的老鴨粉絲湯,湯頭儂白,口味鮮美,深得上海人的喜愛。人氣.
求採納為滿意回答。
⑨ 能否告知回味鴨血粉絲的加盟電話,或其他聯系方式,謝謝!
前幾天我之前也查找過,故而給些意見
加盟回味要求很高,10W左右的加盟費
每年盈利4%的提成,店面要100平以上
地域要求:南京禁止加盟,只發展上海
總結:回味只是牌子響,收費太高了
你要是想做,秦淮坊,靠譜,實惠