㈠ 老枝花鹵的老枝花鹵創始人
成都某大型連鎖餐飲企業董事長,從業餐飲行業近十年
負責老枝花鹵產品生產、研發等事務 華為埃及區前高層,從業企業管理類工作6年
負責老枝花鹵財務、管理、流程等事務
㈡ 老枝花鹵的大事記
2010年 老枝花鹵創業團隊開始學習鹵菜油鹵工藝
2013年1月11日 老枝花鹵第一家店落戶玉林(成都玉林玉潔巷3號附1號<仔姜王對面>)
2013年 6月16日 老枝花鹵淘寶店正式上線
2013年 8月16日 老枝花鹵淘寶店在兩個月時間實現了從1心到5鑽
2013年 6月16日 接受《吃八方》電視采訪報道
2013年 6月25日 接受《成都全搜索》采訪報道
2013年 7月15日 接受《四川烹飪》雜志采訪報道
2013年 8月8日 接受《成都晚報》采訪報道
2013年 8月15日 6月16日開始2個月時間淘寶店從一心店到5鑽店
2013年 8月16日 接受《食不可擋》電視采訪報道
2013年 8月20日 接受《歡樂成都歡樂頌》電視采訪報道
2013年 8月22日 接受《明日快一周》采訪報道,並榮登封面故事
2013年 8月31日 接受《成都商報》采訪報道
2013年 9月2日 接受《新聞18點》電視采訪報道
2013年 9月17日 接受第四城社區采訪報道
2013年 10月12日 接受《城市的味道》電視采訪報道,並25省聯播
2013年 10月20日 5月時間淘寶沖皇冠店
2013年 10月30日 接受騰訊大成網采訪報道
2013年 12月18日 接受《中國大廚》雜志采訪報道
2013年 12月21日 接受《新聞現場》采訪報道
2013年 12月23日 接受《成都商報》采訪報道
2014年 1月2日 SCTV《新聞現場》報道
2014年 1月10日 《成都商報》專題報道
2014年 1月11日 獲得CCTV2「中國創業榜樣」四川賽區冠軍
2014年 1月14日 《成都商報》專版報道 《成都晚報》報道
2014年 1月16日《成都晚報》、網易等媒體專題報道
2014年 2月21日《華西都市報》專訪報道
2014年 7月4日 CCTV2《經濟半小時》對老枝花鹵專訪報道
㈢ 老枝花鹵如何加盟加盟
你找到官網就會有加盟的條件和流程,沃騰電信流量卡代理市場可以
㈣ 成都有沒有鹵菜做的比較好的品牌
你如果想學習的話,就直接到專業的烹飪學校學習就對了,現在學習鹵菜的人很多的,學好了不管是創業,還是在就業上,都是特別容易的,學好了各方面的發展前途也是很好的。
鹵菜是烹飪學上涼食菜餚的通稱,是各地區耳熟能詳的家常菜。鹵菜共分為紅鹵系列、鹽焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鴨系列、醬香系列、五香系列、海鮮系列、涼拌系列等9大系列。
它經過腌制、風曬、煮燜或鹵制後,經刀工處理,簡單包裝,即可食用,特點是干香、脆嫩、酥爛、爽滑、無湯、不膩、色澤光亮、食用方便、便於攜帶,備受人們的喜愛。
㈤ 正宗成都鹵菜哪有
二娘雞爪爪(華陽店)
天府新區 向陽街29號
盤飧市
春熙路 華興街62-64號
胖媽鹵菜
九眼橋 九眼橋絲管街1812Bar門口
老枝花鹵(南華路店)
高新區 高新區南華路1624號
㈥ 老枝花鹵的簡介:
老枝花鹵「油辣鹵」基礎技術誕生於上世紀八十年代四川枝氏家族,結合傳統鹵菜工藝,創新研發出純油鹵工藝,多年來,該油鹵秘方一直秘而不宣,僅為枝氏家族逢年過節自家享用之美食。
2010年,老枝花鹵創始人機緣偶遇枝氏家族主廚,方獲此秘方,又經過3年的刻苦實踐,終成老枝花鹵現在的絕世美味。老枝花鹵以36味中草葯的老枝為底,以特殊的製作工藝生成鹵油,菜品外觀清爽,入口特殊葯香,咀嚼回甜飽滿,吞咽後香辣回盪。
一味鹵油,百味菜品,花樣繁多,各具風味,老枝+花樣,故此得名老枝花鹵。
老枝花鹵產品味道:
前調:中草葯香,持續2秒
中調:醇厚回甜,持續3秒
尾調:復合辣味,持續10秒左右
然後:趕緊喝點酒水飲料、人生就滿足了
㈦ 什麼牌子的鹵蛋好吃
5、重慶聞二叔秘制鹵蛋
經秘制鹵料製成並融合川味的麻辣鮮香,真是令人大呼過癮,一顆顆的Q蛋嚼在嘴裡,醇厚又麻辣,多層次的口感真是令人好吃到爽翻,值得品嘗,別錯過哦!
4、鄉巴佬鹵蛋
鄉巴佬鹵蛋,鹵蛋的一種,因為口味比普通鹵蛋略甜而稱為鄉巴佬鹵蛋。 製作方法簡單,是一種老少皆宜,十分可口的食品。推薦鮮八里
3、翁財記陳香阿婆鹵蛋
台灣淡水名產,堅持每天精選上等新鮮食材,必須用含有醬油及五香配方的鹵料。經過三個小時的鹵程,然後用電扇吹乾。經過一個星期的製作,越鹵越小,越鹵越黑,更有嚼勁,更加美味。
2、食福記淡水香鐵蛋鹵蛋
福記長達47年的鹵制方法, 將道地的台灣特產『香鐵蛋』,堅持不添加防腐劑與人工香料,輕咬一口,蛋白部分非常的有嚼勁,彈力十足,越嚼越香。非常不錯的口感哦。硬而有韌性的蛋白,再加上香軟而不膩的蛋黃,鐵蛋的獨特風味展現在您的面前,讓人不自禁再拿一顆呢
1、老枝花鹵五香鵪鶉蛋
老枝花鹵五香鵪鶉蛋,傳統川香味道,幫你找回兒時的味道,歷史悠久的傳統熟食。精選優質的鵪鶉蛋為原料,每一個都是經過精心挑選,個個大小均勻,傳統的製作工藝,鹵香味道十足
㈧ 三分鍾的路演怎麼過
三分鍾的路演怎麼過?給你看創業明星的演講原稿
安可大叔
你的項目非常好,但只給你3分鍾,你怎麼把它的商業模式、盈利點、團隊分工講清楚?之前市報推薦的熟食O2O項目老枝花鹵,已經在《一馬當先》海選中成功晉級,15日其創始人高臻特別強調,這是一個電視創業大賽,因此路演表現的趣味性、可看性很重要。
高臻還給本報記者發來了他的三分鍾演講文字稿,以下全文登出,創業者可作參考。
高臻演講內容不好意思,各位評委,今天我沒有PPT可以講,因為我相信連PPT都沒有就可以講清楚的項目才是好項目!
我今天帶來的項目是老枝花鹵,一句話說來就是賣四川鹵肉的,通過鹵味這個載體將真正的四川美食,四川文化推薦到全國,甚至全世界。
我是老枝花鹵的高臻,奔四的年齡掛了一張奔二的臉,卻已創業14年,最早是因為當黑客上了報紙頭條開始從事互聯網行業,我是一個純種的互聯網人,現在賣鹵味也是通過互聯網基因來操作。
通過1年半的努力,老枝花鹵現在已經在國內小有名氣,獲得了CCTV在內的數百家媒體的報道,得到了劉永好、俞敏洪、夏華等老師的認可,並且獲得了華誼兄弟王中磊、阿里前高層、朱擁華等大咖的天使投資。
四川從來不缺乏造美食的能力,缺少的只是吆喝,我們感謝我們遇到了一個好的互聯網時代,我們的模式很簡單,先通過電商進行空襲,然後實體店地面部隊跟進,通過先空襲,我們不僅先低成本的獲取了大量的粉絲,而且還通過快遞大數據將獲得哪個城市,哪條街道的銷量最好,OK,我們就在開實體店,再反過來通過半空襲外送的方式覆蓋到周圍2公里。這樣立體式的打法恰好就運用了互聯網大數據、試錯成本低、粉絲經營等互聯網優勢。
希望各位評委老師能投我一票,因為只有把最土的傳統鹵味和最洋的互聯網結合起來才是真正的O2O!
重要通知近日,馬X旗下公司推出的《一馬當先》創新大賽與本報主辦的「創客中國·新青年行動」達成協議,將強強聯合孵化四川創客項目。
「創客中國」將從項目池中選拔17個優秀項目參與《一馬當先》的比賽。而作為本屆大賽的獨家戰略合作夥伴,華西都市報向《一馬當先》推薦的創業項目只要通過審查就能直接參賽,本月19日「創客中國」推薦的首批項目將赴杭州參加現場路演。
在「創客中國」華西匯上頻頻被投資人舉牌的O2O項目,將會優先獲取《一馬當先》參賽資格,參與《一馬當先》電視創業大賽,最終通過比拼、闖關,如果項目人能夠闖關成功,便可拿到2億元的創業基金。
為了讓創業團隊更好發揮,市報將在本周三(17日)下午2點對參加《一馬當先》的團隊進行路演集訓,並請專業投資人現場進行點評。
㈨ 畢節有老枝花鹵沒啊
畢節有老枝花鹵沒有?你可以去問一下當地人,或者是說在手機地圖上找一下有沒有這種墊子?或者去網店上面找
㈩ 老枝花鹵的介紹
老枝花鹵「油辣鹵」基礎技術誕生於上世紀八十年代四川枝氏家族,結合傳統鹵菜工藝,創新研發出純油鹵工藝。老枝花鹵創始人為高臻、王春和任周,三位年輕創始人將互聯網與傳統鹵味項目相結合,採用互聯網思維主導生產、服務等所有環節,被譽為中國經典的O2O案例之一,並且在CCTV「中國創業榜樣」四川賽區中榮獲冠軍,力爭做到中國熟食行業的「小米手機」。