㈠ 新型創業項目有哪些呢
所謂的新型創業項目其實就是突然火爆起來的項目,就說這兩年很火的奶茶店,其實在很早以前就有珍珠奶茶這種東西了,只是以前關注的人少,都還在喝瓶裝飲料再來一瓶,可隨著年輕群體對時尚的追求,奶茶慢慢被帶起來了,這有點像時勢造英雄,相面就推薦幾種在群眾接受度上,比較新型的創業項目。
1、炸雞
炸雞雞排這種以植物香油炸出的外表酥脆內力鮮香嫩滑的小吃,在過年這個盛行吃肉的時期里,自然是很好賣的,無論是在鄉鎮還是大城市,炸雞在任何時候都有一定的顧客基礎,炸雞雞排的製作也不難,新手也可以很快上手。
7、啵啵魚
啵啵魚是一款巴西奧運會專門為中國運動運准備的特色餐點,以龍利魚為主材料,使用砂鍋燉煮出來的一款美食,可以搭配米飯或饅頭使用,有點類似黃燜雞的吃法,目前啵啵魚的門店還很少,市場前景廣闊。
㈡ 請問有沒有自助早餐加盟店前景何如!
童裝夢之戀vcool時尚女生連鎖飾品加盟店喬伊絲品牌飾品加盟店欲開一品牌飾品加盟店拉佐街品牌布蘭妮非常娃娃部落伊呀呀飾品加盟店亮灣灣石頭記(很好)飾博園飾品加盟店芙萊氏飾品加盟店花花雀服裝加盟店EZ國際品牌女裝服裝加盟店韓國嘻哈V8服裝連鎖加盟店森馬品牌服裝加盟店Elady--服裝加盟店
㈢ 我們比較出名的小肥羊火鍋也被肯德基收購了,不知道台灣有什麼知名的餐飲連鎖企業
不是小肥羊太糟糕,是它太好了(分店多,甚至連美國也有分店),所以才被收購。再說收購的不是肯德基,而是肯德基的母公司。
這就好比聯想為啥沒事要買IBM的PC部門,一定是有利可圖才會行動。
至於台灣規模大的餐飲知名連鎖企業不多。王品集團應該算得上是箇中翹楚,旗下有十個餐飲連鎖品牌,較知名的有:王品牛排、西堤牛排、陶阪屋、品田牧場。
㈣ 中式快餐的發展
用「雨後春筍」來形容今年中式快餐店的擴張速度並不為過,來必堡、華必和、旺得福、吉客來……一個又一個中式快餐新品牌接連誕生,並且以驚人的速度不斷擴張。面對經濟寒潮,國內諸多行業皆緊縮應對,中式快餐卻逆勢上揚,新店面一家接著一家。一直以來,洋快餐兩巨頭遠遠把中式快餐拋在後頭,但如今沉寂多年的中式快餐卻大有趕超之勢。2009年初,中式快餐業領軍品牌真功夫餐飲管理有限公司在廣州宣布,其米飯年度銷量已突破5000萬份,創下行業歷史新高,而截至目前,真功夫全國連鎖店已經達到了323家。對大多數行業來說,這是一個壞時代,然而對於中式快餐,似乎最好的時代已經來臨了。「無限」擴張一個月前,杭州市天目山路上的一家韓國料理店關門歇業,從外面圍著的幕布上可以看到,即將取而代之的是一家名為「鄰聚里」的中式快餐店。其實,這樣的場景幾乎天天都在城市上演,隨著金融危機的加深和食客觀念的轉變,中高檔餐飲店生意稀落,而價格適中的中式快餐店卻異軍突起,佔領了餐飲業的主流。8月5日中午11點半,記者來到位於體育場路上的「吉客來」中式快餐店,發現顧客只要走進大門,隨手拿起餐托,就可以在陳列菜餚的櫃台前選擇自己喜歡吃的菜,然後到收銀處付完錢,便可以坐下來用餐了,著實方便。當時正值用餐高峰,店內已基本沒有空位,記者數了一下,還是有三十多個人拿著餐托,在菜櫃前排隊挑選。「我們公司就在這家快餐店附近,平時中午幾個同事經常來這邊吃飯。」在體育場路上一家公司工作的劉先生說,「 這里菜的種類還比較多,選好了付完錢就可以吃,方便快捷,不像在飯店裡還要花時間等上菜。」大部分中式快餐店都開在商務寫字樓或者社區附近,上班族是其主要的消費群體。「不少中式餐飲門店中午的生意都要比晚上好,這意味著很多消費者吃中式快餐都是圖近圖方便,中式餐廳都成為『公司旁的商用食堂』。」一位餐飲行業的工作人員說。從就餐環境來說,從前的中式快餐店一直被人稱為大排檔,熱鬧有餘而干凈不足。而如今的中式快餐連鎖店都很注重衛生、就餐環境和服務質量。使用過的餐具會馬上被清理干凈、保證就餐光線明亮。而取食工作人員則一律使用手套和口罩。據「吉客來」的工作人員介紹,現在的顧客不僅需要吃飽、吃好,還想吃得舒暢,因此,他們十分注重「隱性服務」,就是讓消費者從進門到出門都能夠有良好的就餐環境,「這樣才能保證穩定的客流量,做大品牌知名度。」本著做大品牌的目標,中式快餐店都不約而同選擇了「無限」擴張。華必和於2006年就在杭州開出了第一家門店,算是進駐杭州市場時間較早的半自助式中餐超市之一。而從全國看來,行業領軍品牌真功夫更雄心勃勃,真功夫總裁蔡達標透露,公司計劃2009年在全國新增100到 150家餐廳,創造了7千名左右的店員和近600個餐廳經理的就業機會,未來也將繼續保持每年100到200家店的發展速度。「有些行業受影響發展減緩,我們近期在簽鋪時,競爭對手少了,談判空間更大,緊缺的人才也比過去更容易找。」 蔡達標表示。同樣,香港快餐連鎖大快活公司負責人也對媒體表示,未來兩年將繼續在內地且主要在廣東市場擴充版圖,他們的計劃是到2013年,內地店鋪數增長到250家。危機下的契機「人都得吃飯,早晨要吃飯,中午要吃飯,晚上還要吃飯」,電視劇《還珠格格》里這句著名的台詞一語道盡金融危機下快餐業興旺的真諦。中式快餐業的興起是在1987年4月肯德基進入北京市場開始,雖然之後市場份額不斷擴大,但也陸續出現了一些瓶頸。真功夫總裁蔡達標認為,中式快餐業由於起步晚,在發展上不僅受制於同行競爭,更受商業環境的整體影響,選址及人才都是制約發展的難題。而如今的金融危機恰恰緩解了這些難題的壓力,反而給中式快餐業帶來了難得的發展機會。在醫院工作的胡小姐是單位附近「來必堡」的常客,她說和同事去小飯館吃飯,就算AA制,每人也需要二三十元錢,現在在中式快餐店可以省下近半數的飯錢,「一個月下來,省下的飯錢足夠我買身衣服了。」相比於飯店,中式快餐的價格的確非常吸引人,一個葷菜通常5元至10元,一個素菜只需2元至4元。搭配好的套餐更加實惠,像「旺得福」的套餐價格只需要6元左右。而一些快餐店每天還有特價產品,「來必堡」每天都有2元或者3元的特價菜、「永和大王」非周末時間都有特價套餐。在這些門店,消費者通常只要花費十幾元就可以吃飽。對此,業內人士分析,由於中國城鄉居民收入水平的不斷提高,餐飲的社會化需求日趨旺盛,餐飲業以大眾化消費為主體的格局已在全國城鄉市場確立,從而拉動了中式快餐業的超速發展。而金融危機讓消費者更為節儉,從經濟學上看,大蕭條來臨時,人們首先削減的肯定是對奢侈品和高檔產品的需求,而廉價且能填飽肚子的土豆的需求和價格反倒是上漲,從而形成了「土豆效應」。中式快餐當下的逆勢成長正是受到了「土豆效應」的影響。「我們需要的不再是披薩餅,而是大餅。」網友們精確而形象的比喻更是揭示出當下消費者的需求,而中式快餐的走俏也拉開了其積極擴張發展市場空間的序幕。「中式快餐不但方便快捷,而且整潔衛生,能滿足現代人的生活需求。」一家「旺得福」門店負責人在接受記者采訪時表示,雖然自己以前從未涉足過該行業,但在進行了一番認真考察後,他認為中式快餐必將迎來春天,所以已擁有兩家門店的他,現在正在籌劃開出第三家門店,足見其對該行業信心滿滿。據該負責人介紹,開一家中式快餐連鎖店,投入的全額資金最低在30萬元左右,而最高也就在100萬元左右,相對於一些投資額較高的洋快餐,中式快餐在加盟費上占據優勢。雖然在行業內部沒有正式統計,但據了解,中式快餐加盟商中,除了一些本來就從事餐飲的人外,還包括創業的學生、再就業人士等許多不同群體。和傳統中餐館相比,中式快餐連鎖店「 現來現吃」的模式大大縮短了人均就餐速度,這樣也就大大提高了客流量,因而資金回籠速度自然比普通中餐館快上一大截。 這種新鮮的用餐方式首先得到了年輕人的認可。隨著人們生活節奏的加快與觀念的轉變,家務勞動社會化需求突出。另外,快餐店的出現也滿足了餐飲市場多元化的需求。隨著餐飲行業的細分,快餐店作為市民家門口的「食堂」,在定價、菜品等方面與傳統餐館有了明顯的區分,平民化的價格讓很多人都消費得起。正是看到了中式快餐良好的發展前景,當眾多行業不抵嚴寒時,中式快餐業近期卻接連獲得巨額風險投資。品牌營銷專家、藍哥智洋國際行銷顧問機構CEO於斐在接受記者采訪時指出,快餐業受經濟波動影響較小、抗風險強、未來潛力看漲,這是受風投青睞的主要原因。平分秋色的未來?中式快餐已經在朝洋快餐奮起直追,據中國烹飪協會數據顯示,2007年中式快餐就已經迸發出強勢的增長勢頭,其營業額高達2000多億元,占整個快餐市場近80%的份額,年增長率近30%,遠遠超過了洋快餐的增長率。目前占快餐近80%市場份額的仍然是中式快餐。而在中式快餐里,據專業人士非統計預估,至少超過60%是以米飯快餐為主體的。 然而縱觀今年以來中式快餐「無限擴張」的高速度,仍然讓人有所擔心。有消費者認為,中式快餐店雖然一家接著一家開,但是從形式到內容都十分雷同。菜餚沒有特色,換來換去就那麼幾個,吃幾次就沒了吸引力。「我一般只會選擇去這些中式快餐連鎖店吃早點,有點像星級酒店的自助早餐形式,品種豐富,價格也較為實惠。」市民徐小姐說,除此之外,她外出吃飯一般會選擇干凈點的特色餐館,「連鎖快餐店的菜總的來說數量還是少了一些,而且缺乏特色,還不如去炒幾個特色菜吃得『落胃』。」「我這里好幾個店經理都被挖去了。」華必和負責人諸建華大吐苦水,「華必和店經理的工資一般在2500元到3 000元左右,現在,有些店甚至開出了高出一倍的工資來我這里挖牆人。」諸建華說,像店經理、廚師長級別的工作人員,公司培養他們並不容易,但是現在卻成了競爭者的首要獵取目標。「 廚師長要從普通廚師做起,店經理則要從員工做起,然後再升到領班、經理,公司培養他們需要兩到三年的時間,他們對公司的業務也最熟悉。」「除了人才,還有商鋪的競爭。現在好的商鋪本來就很稀缺,一有好商鋪出來,幾家店很容易撞到一塊兒,而在拉鋸戰中,商鋪的價格也抬高了。」諸建華表示。在「無限」擴張中,中式快餐的老毛病也開始顯現出來。「很多中式快餐的門店都是『各自為政』,菜的粗加工在門店內的廚房完成,導致各門店出來的菜式和味道無法真正統一,有些菜在這個店吃得到,跑到那個店就找不到了。」浙江省餐飲協會秘書長何也可說,在以後的發展中,中式快餐連鎖需要考慮更多的是如何標准化的問題。標准化問題一直以來都是中式快餐發展的最大障礙。目前在業內,突破一百家店大關的中式快餐企業逐年增加,對這些上百家店規模的企業來說,標准化也只是解決了一半而已。真功夫是最早突破中餐標准化瓶頸的企業,它在1997年就提出了:標准化的關鍵,不在於流程復制,而在於設備創新。於是,它靠自主創新,自己研發了一套蒸汽櫃設備,實現了首個不需廚師的中餐標准化。標准化方面的榜樣當然是肯德基和麥當勞這樣的洋快餐,然而除了標准化,他們還有更多中式快餐應該學習的東西。亞洲國際公開大學的一位教授是這樣說的:「洋快餐的核心策略有四個要點,『標准、快速、干凈、服務』,『好吃』並不在其中。」相當部分的成年人都不覺得洋快餐有什麼特別好吃的地方,那麼人們去洋快餐店吃什麼?一些消費者這樣說:我常去肯德基,其實我並不喜歡炸雞、土豆泥,也不太喜歡冰塊可樂,但是在肯德基感到舒服。 舒服,是一種感覺,洋快餐在我國大中城市的迅速擴張,本質上就是伴隨現代生活而來的休閑文化的勝利。美國的兩大品牌快餐在國人眼中是休閑飲食文化最具典型意義的代表,特別突出的是它們借用品牌的力量,為家長和孩子在休閑時間提供了一種聯結親情的橋梁。它們的核心策略都在不停地連鎖著一種文化親和力:在這里,年輕一代找得到休閑玩樂的感覺;年長的人同樣可以欣賞到一種典型的外來文化。
㈤ 開自助早餐加盟店應該注意什麼
要注意的有以下的幾點
做什麼的早餐,不同的地方人的口味是有差異的,要選擇符合當地人口味的早餐
早餐的餐品的味道,這個要做好,只有別人覺得味道不錯,後面才可能繼續來吃
店面的選擇,根據自己的情況來選擇合適的,一般是人流量大的地方,不能離馬路太遠,也要綜合考慮成本上的問題
選擇什麼樣的品牌,根據市場情況來選擇合適的。
㈥ 6元自助早餐加盟店
摘要 您好,很高興為您解答,根據您的問題,為您找到以下資料:
㈦ 合肥政府早餐車怎麼加盟
你去早餐車那裡看看,車子上、傘上都有電話,打電話問問。
不過這個早餐車要2000塊左右的押金、需要進行專業的培訓,試營業。
但是早餐車的工作其實需要很早就要起來,五點多就會開始工作,很辛苦。可以看看其他的行業:零食鋪,小吃店,火鍋店,飾品店,麵包店,自助洗車店等等。剛剛提到的洗車,都不需要人工看守的,就可以開店賺錢。你可以通過電腦、網路進行深入了解。
㈧ 現在加盟什麼店比較賺錢
我能想到的全部最快賺錢方法,希望能給你帶來啟示)我覺得把開家福利彩票店不錯成本小(大概1萬多把)要的地方不是很大年收入是5萬左右(每天買彩票會少嗎?)還有就是葯店大概一年可能還要高點 我見過35平米的葯店一年可賺十萬 但我要問你你開 的地方是城區嗎 如果是那最好了 穩賺的行業 或者你可以開理發店也行 但是每天理發的不是很多 但理發費用很高不妨可以選擇一下 如果你是投資股票 我覺得這幾個版塊不錯 新能源 葯品 有色金屬船舶 重工業和紡織行業如果你的資本少,那就小吃車把(就是燒烤一類的,現在也正直夏天來臨,大概投資2000左右,因流動性很強,品種多樣,受到許多人的喜愛)還有就是奶茶店也不需要佔太多的地方 如果你有資本我建議你去開個停車廠,那你肯定要問了停車廠真的能賺大錢嗎,看我給你 介紹,第一我是說的那種大貨車停車廠,你想啊一輛大貨車首先進入停車廠,不說其他的把,住宿要有把,汽車修理有把,運貨也要有把這幾樣加起來,你說它能不賺錢嗎。不需要建一些大的建築,只要把場地搞大點就行。有志者事竟成,朋友最後祝你成功!用最少的錢資本賺錢的方法1你知道網上沖印嗎 就是可以將網上的 一些好看的 圖片列印下來賣給別人現在惠普有專門的列印網路圖片的機器不貴,大概在1500元左右,而列印一張網路上6寸的圖片,需要2到3元一張,現在很少有,非常流行現在市面上少有,建議你把他開在學校旁邊,或者人群集中的地方,還有就是如果開家文具店就把她放在文具店裡,即可以用它賺錢,還能文具的銷售。2就是手機美容,我相信你不陌生,美容一步手機費用高達20-100元左右,如果你是開門面那還能高點,我的朋友就做這行的,怎麼說呢,就是可以流動的,就像在路上搭個桌子,進一些手機的,掛鏈啊,娃娃啊。貼摸啊,最重要的是手機美容的顏料,是用來上畫啊,大概一天的收入在200-300元。我知道你也可以做到的(這些 賺錢的方法,其實只要你經常逛街,就可 以發現商機的,留心你周圍發生大一切)3舉個例子把,我門 那 是開 發區,許多人在那建廠,有一家特別引起我的注意,那就是一家,水泥攪拌廠,那家 廠 根據 ,現 有的 情況分析(也就是這樣的,當許多廠在建廠房的時候,他們留意了周圍發生的變化,根據 這些 變化, 得出這個結論。)實際情況就是這樣,他們在建廠的時候急需攪拌好的水泥,而這家廠恰恰彌 補了這個 空白。
以上回答你滿意么?
㈨ 品牌早餐都有哪些
和善園、老西關石磨坊、西關名點、百味郭豆腐腦、陳家豆腐腦、早點到無人自助早餐機蟹黃湯包、蒸饃坊、馬蘭拉麵、江南小鎮無錫小籠包、老大坊生煎。
一、和善園
和善園加盟連鎖品牌隸屬於南京和善園餐飲管理有限公司,2011年04月正式成立,門店分布於南京、蘇州、無錫、南通、杭州、西安、成都等地。和善園已成為南京深受歡迎的專業早餐連鎖品牌之一。
和善園經過十年發展,和善園已經成為南京及周邊更受歡迎的專業早餐連鎖品牌之一。現有掛牌營業的門店近300家,門店分布於南京、無錫、蘇州、南通、鎮江、杭州、西安、成都等地。至今為止,和善園在南京發展特許經營門店200家。人均消費4元計算,和善園一家店每天為1000人提供早餐,200家店每天為200000人提供營養早餐。
二、老西關石磨坊
老西關,是老廣州人對位於荔灣區,北接龍津路,南瀕珠江,東至人民路,西至荔枝灣,明清時地處廣州城西門外一帶地方的統稱。實際上,從准確的地域上看,現今的荔灣區大致由三部分組成:西關、荔枝灣、西村。這三處地方在1921年以前屬南海縣管轄。老西關,是廣州美食的地理符號,代表著廣州小吃的 高水平。正是因為「老西關」品牌的整體推出,使得人們認識到西關地區美食的重要性和代表性。
西關小吃從此結束了各自為戰,小打小鬧的歷史,南粵大地上颳起了一股老西關的旋風。正猶如「香檳」之於氣泡酒,「干邑」之於白蘭地,「沙縣」之於小吃,「老西關」已經成為了粵式小吃的地標性品牌。
三、西關名點
廣州萬千美食的源流之地。荔枝灣畔,廣州西關。「西關」這個普普通通的地名,在廣府人家的傳言中,卻代表著 正統的廣式美食源流之所在。自明清時代始,西關一直是廣州富商豪紳的聚居之地。幾百年來,無數海內外揚名的廣式美食,都是在這些豪門望族的私廚里創造,並由此傳播開來。廣州 知名的所謂「十大名小吃」,追根溯源,全都出自西關。
西關名點:專注傳統廣式包點的現代連鎖品牌。沒有品過廣式早茶,就算不上來過廣州。而在廣式早茶里唱主角的,卻從來不是茶,而是各式各樣精緻美味的廣式點心。而「西關名點」正是一個以傳統廣州西關早茶包點為主打產品的廣式點心連鎖品牌。
四、百味郭豆腐腦
百味郭餐飲管理有限公司專注於傳統中式快餐經營,是一家擁有產品研發、營銷企劃、門店運營、中央廚房管理和連鎖加盟等功能為一體的專業餐飲管理公司。總部位於美麗的海濱城市——青島,百味郭豆腐腦為公司旗下主力連鎖餐飲品牌。
百味郭堅持用真材實料,始終堅持用非轉基因的東北原產地大豆作為原料,延續 的傳統工藝和當代科學技術不斷完善產品結構。公司不斷引入現代化的企業經營管理模式,建立了完善的連鎖加盟體系和優秀的管理服務團隊。公司成立以來,截至2016,目前共有10家品牌直營店,80餘家加盟店,分布在青島、濟南、膠南、黃島、萊西、濰坊、濟寧、淄博、煙台、菏澤、河南、陝西、安徽、江蘇等地區。
五、陳家豆腐腦
山東老陳家餐飲管理咨詢有限公司是一家大型綜合性餐飲服務機構,注冊資金3000萬,資產實力雄厚,擁有強大的研發團隊及運營管理團隊。自2006年公司成立以來,秉承只做綠色、健康、安全的大豆製品,並將其作為公司主流產品線系列,通過孵化以及拓展終端合作門店的形式傳遞給光大消費者。
陳家豆腐腦始終堅持著「為傳承千年石磨文化奮斗100年」的企業使命,經過多年潛心耕耘,目前已成功孵化了多個成熟的餐飲項目,其中「老陳家豆腐腦」作為公司的主力項目已成功在省內外開設200餘家終端門店。
六、早點到無人自助早餐機蟹黃湯包
早點到無人自助早餐機蟹黃湯包—湯包傳奇 ——早點到無人自助早餐機蟹黃湯包隸屬於上海先豪餐飲管理有限公司,公司2002年成立以來一直以實體經營為主,是一家立足於上海、拓展海外和全國市場,致力於發展中式快餐品牌的餐飲管理公司,先後榮獲上海市餐飲行業文明單位、上海著名餐飲品牌企業,七寶老街湯包在上海一直被評排名前十位,多次被評為上海名小吃、七寶老街名小吃、就業和社會保障知名民營企業等多項榮譽,早點到無人自助早餐機蟹黃現已打進新加坡、香港、馬來西亞等東南亞市場。
正宗蟹黃湯包是要吸著吃,就像早點到無人自助早餐機蟹黃湯包,輕輕咬破表皮,再從咬開的小孔吸吮湯汁,滾燙的湯汁讓人如同珍寶般小心翼翼地品嘗湯包的美味,吸光了湯汁再吃湯包,唇齒留香,鮮香無比,讓人慾罷不能,吃了還想吃!
七、蒸饃坊
廈門五味天一餐飲管理有限公司是香港五味天一控股集團有限公司旗下公司,是集食品技術研究、產品開發、品牌連鎖運營為一體的綜合性餐飲管理企業。公司位於美麗海濱城市—廈門,辦公環境優美、交通物流便捷;目前公司擁有員工200餘人,其中食品領域、企業管理領域金稻2人,高級職業經理人23人,本科以上學歷127人,中高級面點師30餘人,人才隊伍實力雄厚,部門建制齊全。
蒸饃坊產品所選用原材料全程可追溯、自然天成,產品絕無任何添加劑,為保證產品品質與風味,蒸饃坊堅持「現做,現蒸,現賣」的原則並全程公開產品製作流程,為保證產品營養,蒸饃坊利用自主研發的蒸汽技術,無油煎、無油煙、不破壞營養結構,保留了原料原有的營養,更利於健康,真正實現了從原料、加工製作到售賣全系統健康無污染的特色生產體系。
八、馬蘭拉麵
馬蘭拉麵源於中國甘肅蘭州傳統手工麵食,因其營養豐富,風味特有,方便快捷而深受消費者喜愛。自二十世紀九十年代起,馬蘭拉麵就開始從事手工拉麵的快餐化研究,從原料選定、營養配方、工藝改造、設備設計、物流配送、CIS等方面進行開發建設,1993年正式在蘭州建店。
百餘年前,清末回民馬保子在傳統拉麵的基礎上,開創了蘭州拉麵這一全新種類的麵食。而後,經過不斷的改良,拉麵成為蘭州人民生活中不可或缺的組成部分,牛肉拉麵漸漸形成湯清、蘿卜白、辣椒紅、香菜蒜苗綠和面條黃的特色,也就是人們常說的「一清、二白、三紅、四綠、五黃」。
九、江南小鎮無錫小籠包
江南小鎮無錫小籠包連鎖餐飲,自2008年9月創建,主要產品為具有江南特色的無錫小籠包、蘇式蓋澆面、各式餛飩、砂鍋粉絲、煲仔飯等中式快餐和點心。 個開業的是水游城店,位於夫子廟附近的水游城商業中心地下二層的美食廣場,營業面積50平方米,以後逐步開業了新街口王府大街店(100平方米)、秦淮區秦虹路店(70平方米)、河西萬達廣場店(50平方米)、新街口環亞廣場店(60平方米)、新街口金輪廣場店(65平方米),經營上實行中央廚房統一加工、配送和部分現場加工的方式,業務流程成熟,主打產品無錫小籠包擁有的配方,是江南名小吃;目前各種產品普遍受到歡迎,而且後續產品開發空間較大。目前各店均具有較為穩定的營業收入。
十、老大坊生煎
老大坊餐飲管理有限公司所經營的是一種特色生煎小吃,是投資者加盟小吃市場的一個新選擇,憑借特色生煎就能夠走向成功。老大坊生煎經過名師指導,多年摸索經營,再結合了現代蘇州人的風格口味,漸漸形成一套特有的自我經營風格。老大坊生煎誠信經營、品質至上、口感更佳。以我們特有的口味、低廉的價位、規模化的連鎖經營呈獻給每一位顧客。
生煎作為江南特色傳統點心,深受老百姓的喜愛。老大坊生煎憑借精湛的技術、不斷研發進取,以及多年積累的運營經驗,已經在市場上打下良好口碑。
㈩ 揭秘抓娃娃機是一門怎樣的暴利生意
今天,來給大家分析一門非常好的線下開店生意,抓娃娃機!
是不是一點也不陌生?你有沒有發現,現在幾乎遍地都是抓娃娃機。 地鐵門口,你還沒走出去,已經有一台抓娃娃機等著你了。
購物中心的每個拐角,是不是也有抓娃娃機。 還有公園的大門、某個公共廁所門口,餐廳門口,電影院門口,幾乎你能看到的地方都有這種裝著娃娃的奇怪終端。
為什麼這個東西這么火?為什麼你都感覺抓娃娃機已經佔領了這個世界,讓內幕哥給你來慢慢解析。
終端設備戰爭:群雄混戰
在開始分析抓娃娃機之前,內幕君先來說說另外一件事情。
幾乎與抓娃娃機同時,我們的地鐵、購物中心、寫字樓里涌現出了很多新的自助終端消費設備。
這些自助終端設備在歐美以及我們的鄰國日本都不稀奇,日本更是世界上自助終端設備最密集的國家之一。
從商業上來說,出現這些終端自助智能設備的原因有幾方面:
1、原來傳統的開店成本不斷上升,已經到了一個巨大的臨界點。
這幾年,幾乎所有開店的人的感受都是,房租持續漲漲漲,而人力成本每年最低有20%的工資的上漲,所以,這個時候出現不需要人力成本,也不需要很大空間與裝修的自助終端就是一個必然趨勢。
自助終端的優勢就在於,無需人員經營,也無需昂貴店面租金成本,可能需要付出的就是小地點的租金成本與補貨物流配送+機器的成本。
2、移動支付的成熟。
中國現在幾乎是世界上移動支付最成熟的國家,上到高端奢侈品店,下到賣個烤紅薯的攤販,幾乎人人都知道要使用支付寶與微信支付。
尤其是在杭州這種地方,組團來打劫的人居然連續搶了三家便利店,也沒有搶到一塊錢,不能不說,移動支付在中國成熟了。
沒有移動支付的普及,自助終端的自助就無從談起,內幕哥幾年前不去自助終端很大的因素是因為沒有那麼多硬幣。 所以,移動支付的成熟是外部很大的一個誘因。
3、自助終端本身的靈活性與便捷性是它興起的根本因素。
未來社會,比較宅和不願意走太遠路的用戶越來越多,同時社會節奏越快,時間成本越貴,這個時候一個只有10幾米的自助終端是一定會出現的。
基於這幾點要素和消費者需求的變化,自助終端將會成為越來越主流的消費形態。 接下來內幕君要說說目前市場的自助便捷終端設備:
第一大類:自助零售售賣機。這里的典型是友寶,為什麼這個類型自助終端能夠首先爆發,也有幾個因素:
零售儲存生命周期比較長。自助終端其實有一個最大的問題,在於補貨難度。假設一個區域內,沒有布40台以上終端,那麼僱傭一個來補貨的性價比是極低的,所以這個生意如果想要把終端物流補貨成本降低,密度是第一要素,否則以零食的成本,其盈利是覆蓋不了的。
同時零食、飲料保質周期足夠長,儲存在附近倉庫和櫃子里便利性是很強的。 自動售貨機吞吐的格子中,零食相對空間設置是比較便捷的,如果是玻璃瓶子的酒類是不方便的,容易破碎。零食與飲料沒有這個問題,所以損耗相對比較低。
零食與飲料是高頻次消費。自助終端滿足的需求一定是短時間內剛需,需要快速獲取的產品,比如一罐飲料,你不會預計今天會喝可樂,可能很多時候是一種隨機購買的行為,這就註定線上電商是沒有辦法滿足的。
所以這幾個元素累積到一起,自助零售售賣終端肯定是優先滿足這類產品。 不過,遺憾的是,這類生意是一個巨大的規模生意。
了解快消品的人都知道,零售與水是微利行業,自助終端廠商除了覆蓋損耗、人力成本、總部營銷成本、機器成本。事實上,我不太相信一台機器能夠賺錢,所以這就要求這門生意一定是資金密集型和規模效應的生意。
你必須要讓你自己的機器達到傳統的大經銷商規模,你才會以更低價格進行補貨,否則你要麼就只能收廠商的營銷費了。
目前很多類似飲料廠商在布局自己的終端了,所以這個生意到最後,我覺得當終端數量足夠多的時候,自己轉型去做貼牌品牌,這個時候應該會有自己的盈利空間了吧。
另外這些終端未來可以大量的布類似分眾的媒體系統,從而把自己變成一個媒體公司,這幾乎就是我想像到的這類終端的盈利的未來。
第二大類:果汁機,目前比較知名的有天使之橙。
這個生意可能在果汁毛利上會比水喝零食要高點,但是該生意同樣有一個非常大的痛點,那就是水果在新鮮度上的要求是大大高於自助零售售賣終端機的,所以我有理由相信損耗也是挺厲害的,而且機器成本肯定也不低。
第三大類:自助情趣用品店和自助早餐售賣機。把這兩個放到一起來說是有原因的,業內人士認為這是兩個不成立的邏輯。
重點來說說有意思的自助情趣用品店。很多人講述的自助情趣用品模式成立邏輯是認為這是一個私密性很強的事情,所以,最好不要人知道,最好可以偷偷去買。所以自助賣安全套的邏輯一定是成立的。
但是,他們忽略了一個問題,情趣用品並沒臨時性應急產品,玩家們如果要使用,可能斟酌了很久了,怎麼可能臨時要去自助終端上買一根棒子呢?
所以這個自助的邏輯從需求上不成立,尤其是購買情趣用品有時候是需要有專家指導的,這樣來看電商會更有優勢。未來更專業的情趣用品店會更有優勢。
而自助早餐硬傷就更明顯了,損耗以及早餐的低毛利很難支撐到盈虧平衡。至於自助賣酒、賣冰淇淋很大的問題依然也是在損耗和補貨的難度上。
最後要說到今天的主題,自助娛樂設備:一類是友唱,一類就是抓娃娃機。
抓娃娃機暴利心理學:人性貪婪與上癮
在所有終端娛樂設備中,抓娃娃機的設置非常的巧妙,使得它能夠天然成為一門非常好的生意:
首先為什麼抓的是娃娃公仔而不是其他產品?這說明起初設計這個游戲的人深黯人性。
這個產品是一個典型滿足女性、兒童需求的產品,這兩大類人群都是非理性消費的人群,容易因為某個視覺上的娃娃需求而去使用這個產品。
再設想一下一個典型的使用場景,在購物中心逛街以一家三口和情侶居多,小朋友要一個娃娃,父親這個時候容易去為他抓一個娃娃,因為這個時候是顯示父親特質的絕佳機會。
情侶逛街同樣如此,由於這類娃娃公仔在女性用戶中是如此受歡迎,男性一定會有很大動機去抓取娃娃。 所以這個抓娃娃機真正付費的人群可能是男性去抓給女性,或者一個單獨女性自己挑戰一把抓娃娃的快樂。
其次,這是一個典型地以小博大的游戲。
為什麼彩票是一門最好的生意?因為從概率學上來說你只需要花兩塊錢就有中500萬的機會,可能你的中獎概率是幾百萬分之一甚至更低,但是在買彩票人的心中可能是百分之百。
但是與買彩票相比,抓娃娃機畢竟是看起來有技術含量的一件事情,所以,他既融合了彩票以小博大心理,又在一定程度上告訴你只要技術好你就容易抓到,在可得性與可控性上更強。所以,你花1塊錢是有可能能抓到賣價10-20塊的公仔的。
通過巧妙地游戲設計方式,這讓抓娃娃機成了一個兼具娛樂,又兼具技術炫耀性產品,還在一定程度上能帶有「賭博」才能獲得的快感,是不是特別像我們小時候在游戲廳玩的老虎機?
這樣的設置,再加上抓娃娃機大部分都選址在密集的人流中,一般生意不會特別差。
抓娃娃機成本結構如何?
任何生意開始之前我們首先需要核算成本看看這門生意盈虧平衡點在哪兒,我們以5台機器為例。
首先需要兩種機器, 第一種是無人兌幣機,大概價錢在5000-6000元之間不等。配置兩台,成本大約是10000左右。
第二種是娃娃機,這些產地多在廣東的娃娃機有普通版和豪華版之分。普通版大概價格是1500-6000不等。假設我們配置最低配版本1500級別娃娃機,五台大概需要7500元。
第三部分成本:場地租金。按照每台每月500-800中間值計算。一個月租金成本大概在3500左右。
第四部分成本:電費,按照每月1000元計算。
第五部分成本:公仔的購買。
一般抓娃娃機分為大中小型,娃娃機其實也是需要有定位的,如果你打算在高端商場進行投放,一般建議選擇公仔價格比較高產品。
一般而言一台機器公仔數量在25隻左右比較合理,但是放到30-50隻也是可控制的范圍。公仔價格普遍在5-10元,絕對不會有超過15以上元價格的公仔。
如果你要是有渠道可以跟京東、陌陌這些有推廣需求的互聯網公司合作,你的娃娃成本可以被降到0這個數量級。
這就是目前能夠看到的這門生意的成本在這兒了,當然還沒有計算設備運輸過程中的物流成本,以及有一些高端品牌可能還要涉及到場地簡單裝修,甚至是涉及到一些燈光音樂的成本,有些連鎖店可能需要僱傭一個兼職用來進行簡單的管理或者補貨。
其實通過上面的成本分析,你會發現假設五台機器前期固定成本投入在17500+每台機器公仔配置3000元左右(這里是按照最好的公仔質量來配置的),整體五台成本在20000左右,每月固定支出在4500元左右。
以內幕君與很多行業人士交流結果來看,一般只要整體選址不出問題,一台機器一般2-5個月完全收回成本是完全可以做到的,目前90%都可以做到。
而五台機器,從行業整體狀況來看每月盈利在5000-6000利潤之間是完全可以實現的,那麼這個利潤設置是什麼來的?
利潤的秘密
算完了整體的成本,我們來計算利潤的設置。
抓娃娃機這個生意,除了上面固定成本的計算,剩下的最重要的事情是對人性的計算。
HTTP我們大家都會明白,如果一個彩票網點長期沒有辦法開出500萬大獎,它的生意是不會好的。
所以,如果某個網點中了500萬大獎,該網點就一定會開始大力宣傳,所以要想這樣的生意賺錢,千萬別讓每個用戶都不中獎。
只有有別的用戶中獎,才會繼續刺激其他人繼續下注。 所以娃娃機這個生意也是如此,如果所有人都抓不到,這個生意就不成立了,因為用戶也不傻。
但是抓娃娃機也不能一隻都可以抓到,假如娃娃都被抓光了,無論是從成本還是從補貨難度,這都是商家非常不願意見到的事情。
那怎麼辦?其實跟老虎機運行原理一樣,這個後台的程序是可以設置的。這個設計原理非常簡單,與游戲幣價值和一個玩具價值之間的比例有關系。
假設你想賺錢百分之百的利潤,目前北京的一個娃娃機游戲幣價值大概是2元每個。娃娃成本設定為8塊錢。如果你的目標利潤是一倍(此處只是假設,老闆都很貪婪的),那麼你可以把抓娃娃機的概率設置為平均抓8次可以抓到一個娃娃。
但是事實是,大部分抓取程序都會設定在50-200次之間的概率才能抓到一次。不過如果太難了很容易影響用戶繼續抓下去,所以這個時候,後台會自動調整程序。
比如累積100次都沒抓到,接下來一段時間中間程序會設定相對容易被抓到,但是即使假設按照50次概率,2元一個幣來算,平均花費100塊錢你才能抓到一隻娃娃,除掉8元娃娃成本,一隻娃娃凈利潤依然可以做到92元,你說是不是暴利呢?
商家除了在這樣的程序方式做設置之外,有些商家還會自己僱傭托。據一位抓娃娃機生意老闆告訴開店內幕君,他們有時候為了吸引人來玩,最開始的時候會僱傭所謂的抓娃娃高手到自己的場地里去抓娃娃,這個時候他們可以自己恰恰打開程序的暗門,讓他們連續抓到很多娃娃。
所以,有時候你會發現網路上經常會出現一個帖子,某個地方出現了抓娃娃高手一口氣抓了很多娃娃,說不定這個抓娃娃高手就是老闆自己請來吸引注意力的大神呢。
畢竟跟中彩票一樣,你的地盤的娃娃機要是一直抓不出來,還有誰會真正去抓娃娃呢。
如何成為暴利生意贏家?
通過前面的詳細地揭秘,你一定以為你做娃娃機生意已經是暴利了。這里內幕君想多說幾句,不知道有沒有人注意到這個生意背後其實還有另外的贏家, 不是娃娃廠商,而是那些神秘的製造娃娃機器的廠商。
這些廠商有兩種經營模式: 一種是直接賣機器。
這本身就是一門賺錢的生意,畢竟有時候送水才能卡住生意的命門。 所以你會發現去年還有一門超級火爆的加盟生意,就是做VR樂園的。
據說加盟商們是沒有賺到什麼錢的,所以今年就消失了, 但是賣這些VR設備的廠商們卻賺的盆滿缽滿。
第二種加盟模式。把機器以出租的方式租給當地人經營,然後利潤分成。
也許它只拿最小頭,由於它自己是機器終端製造商,當機器成本到批量後是極低的,而它可以大批量分發加盟,假設它最終做到有10000個加盟商,它的流水利潤是非常可觀的,如果3-5月收回機器製造成本,接下來都是盈利空間。
所以,這些機器廠商恐怕才是背後最大贏家。
最後想說說這門生意應該重點注意的核心點:
1 、 選址。這個沒有什麼好說的,大家都知道盡量要去選擇人流量相對巨大的區域。購物中心還是第一選擇。
2、 這個生意還有一個核心是公仔的選品。如果你選擇的公仔都是過時,吸引不了女孩和小朋友,你機器可玩性會大大降低,所以在公仔選擇上,如何根據客戶群的優勢適當去做調整,也很重要。
3、千萬記住別太貪婪。這是一個人性的生意,不要把利潤回報率設定到太高,找到中間平衡點,你的娃娃機難度太大,最後的結局一定是用戶會用手投票的。
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