① 江蘇揚城一味餐飲管理有限公司電話是多少
江蘇揚城一味餐飲管理有限公司聯系方式:公司電話0514-82721623,公司郵箱[email protected],該公司在愛企查共有4條聯系方式,其中有電話號碼2條。
公司介紹:
江蘇揚城一味餐飲管理有限公司是2014-03-07在江蘇省揚州市邗江區成立的責任有限公司,注冊地址位於揚州市長春路1號8。
江蘇揚城一味餐飲管理有限公司法定代表人陳萬慶,注冊資本2,000萬(元),目前處於開業狀態。
通過愛企查查看江蘇揚城一味餐飲管理有限公司更多經營信息和資訊。
② 餐飲管理有限公司 如何招商加盟
沈陽老船長海鮮燒烤
陝北小吃紅腰鼓餐飲
在沈陽當地已經分別開了8家分店
企業經營十餘年現已具備一套完整成熟的體系
現公司董事尋找加盟商以打開外埠市場,實現共同發展共同盈利的共贏局面
③ 關於餐飲如何注冊公司加盟事宜
我覺得,最重要的還是商標,也就是傳說中的品牌。
其實所謂加盟無非就是加盟品牌。
以下為個人觀點,僅供參考。
首先你可以注冊一家餐飲管理公司,或者類似的公司也行,這類公司涉及到一些批文可能會比較麻煩,但是既然想做,也不能怕麻煩。實在覺得麻煩,可以找代理幫著做,可能會稍微簡單一點,只是不用自己到處跑,就是要多花點錢。
其次,你要以你公司的名義注冊一個商標,如果沒記錯的話,應該是第三十五類商標(類別主要內容是:廣告;商業經營;商業管理;辦公事務),當然了,注冊的時候一定要注意,要確保能注冊成功,不然前期忙的都是前功盡棄了。這個時候注冊商標的話,也要找靠譜的公司代理,最主要的是負責任,要不然給你隨便注冊一個,後期被駁回了,你就又要重新注冊,麻煩。
等你公司和商標的問題,都搞定了,你就可以開始搞加盟的事情了。整體來說呢,如果要走合法的程序的話,時間周期上會比較長。但是既然想掙錢就不能怕麻煩,更不能因為周期長而放棄。
以上都是個人的意見。
最後祝親生意興隆!
④ 注冊連鎖加盟餐飲公司需要什麼條件
連鎖加盟只是一種經營模式,在注冊公司的前置條件或手續上,本身沒有什麼特別要求。
一般的程序是先注冊一個餐飲服務有限責任公司,然後在同一區域內,每一個開的連鎖店都以分公司的形式存在,這樣,能更好的滿足「六個統一」的連鎖經營內在要求,也方便總公司對連鎖餐廳的統一管理。
如果是跨區域運營,則最好在屬地注冊一個獨立法人的全資子公司,再把在那個地方的連鎖餐廳都設為這個子公司的分公司,這樣能把稅上到當地。因為經營過程中,需要地方政府在很多方面給予協助,如果都不注冊到那個地方,要想尋求協助就很難了。
⑤ 辦餐飲加盟公司需要什麼手續
一、營業執照
要做生意,那麼就得先得到營業許可證,哪怕是個人獨資企業也得辦一個個體戶證明。同理如果你想開一家店,那麼你需要辦好工商登記手續。而在辦理這個手續的過程中,需要自己的身份證件和加盟店面等證明。在當地工商行政管理部門申請登記,在幾個工作日之後,便可以取得營業執照,獲得開店的營業資格。
二、衛生許可證
衛生對於一家店鋪很要緊,尤其是對於餐飲行業。在如今這個食品衛生越來越受到重視的時代里,一家加盟店也得擁有一張衛生許可證。一家餐飲店是衛生的,那麼顧客也會安心。而如果沒有衛生許可證,在相關部門來檢查的時候自然也是不行的,所以加盟商在開店前就需要將這東西都准備就緒。
三、稅務登記證
依法納稅是每個人的義務,更是一家餐飲店的義務。一家店鋪依法經營的前提條件之一就是要依法納稅。而依法納稅就需要你辦理稅務登記證。什麼事稅務登記證呢?就是以後店鋪交稅的一個憑證。具體如何辦?在領到工商營業知道後一個月內,持著加盟商的身份證、營業執照、相關資料等去當地稅務機關申請稅務登記證手續的辦理,領取稅務登記證件。
四、健康證
此證主要是針對店內的工作人員,餐飲店屬於食品行業,如今食品行業從業人員都需要辦理健康證。如今的食品健康越來越受到關注,尤其是不少病是通過食物傳播,為了保證食物的健康,因此要求工作人員的身體也是健康的。
一般情況下,此證可在一周左右辦下來,需要進行體檢。具體要求,不同地區各有不同。加盟商們自己需要健康證,也需要讓自己的員工們都人手需要。這里需要特殊注意的事情就是,健康證只有一年的期限,時間到了要再去補查一下。
⑥ 餐飲加盟需要辦理什麼資質
法律分析:餐飲加盟需要辦理以下內容:首先去工商部門領取《名稱預先核准通知書》,拿著《名稱預先核准通知書》的原件和復印件以及別的資料(快餐店的房產證明文件以及租賃合同的復印件,身份證以及復印件等等),去當地的衛生防疫部門(或者食品葯品監督管理局)申辦《餐飲經營許可證》(或者叫《食品衛生許可證》),營業執照上的負責人需要取得健康證。辦好《餐飲經營許可證》,去工商部門辦理工商營業執照。拿到營業執照30天內去地稅、國稅部門申辦《稅務登記證》,需要營業執照、房產證明文件、租賃合同、身份證以及復印件等資料,15元/證。
法律依據:《食品經營許可管理辦法》 第十二條 申請食品經營許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品葯品監督管理部門提交下列材料:
(一)食品經營許可申請書;
(二)營業執照或者其他主體資格證明文件復印件;
(三)與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;
(四)食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、聯系方式、食品經營許可證的公示方法等材料。申請人委託他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委託書以及代理人的身份證明文件。
⑦ 餐飲加盟需要什麼資質
一般來說,經營餐飲店所需要的證件/流程包括:營業執照、食品經營許可證、環保審批、消防審批、稅務登記證等。
開餐飲店最重要的兩個證件就是「工商營業執照」和「食品經營許可證」,辦理順序為「先照後證」!
辦理營業執照有兩種形式,即「前制式」和「後制式」。
前制式營業執照:在餐廳開業前通過衛生、消防、環評部門檢修合格後,到工商局申請,代審批合格後,工商局發放正式營業執照。
後制式營業執照:營業執照還沒辦理下來,而餐廳已裝修完畢,設備職員已預備齊全,為了順利開業,可辦理臨時性營業執照,有效期為6個月。在這6個月內,經營者要把消防、衛生、環評手續補齊,把正式營業執照辦好。如果營業執照批不下來,就不能營業。程序和前制式申請程序相同。
我們按照前制式營業執照辦理流程來看,個體工商戶要開一家餐館主要有如下步驟:
(1)名稱預登記(2)辦理餐飲服務許可證(至少兩個健康證)(3)環境評估(4)消防電檢(5)工商局審批營業執照(6)稅務登記證辦理(7)開業。
根據類別,不同分類對餐飲前置辦理文書有著不同規定。
150方以下的面積的小型餐館不需要辦理消防和環評。
150方以上的面積餐館則需要先到環保部門申請環境評估,還需向公安局防火科申請消防評定。兩者通過者才有申請餐飲證的條件。
加盟店還另需:
(1)加盟品牌的注冊證書
(2)注冊商標的使用授權書處
(3)特許加盟經營合同
(4)委託****的相關證書
(5)特許經營備案合法的證書
(6)關於企業產品,技術相關的其它證書或專利等。
⑧ 尋味揚州:瘦西湖畔美食聚,從廟堂到江湖的饕餮盛宴
我們的午餐安排在揚州宴,揚州宴由揚城一味餐飲管理有限公司於2014年創立,是揚州迎賓館由高端餐飲轉型大眾餐飲的成功之作。自創立起,與趣園茶社、7吃8吧陽光餐廳、運河味道等店一起,正在成為揚州餐飲最璀璨的星群。
我們在揚州宴停車場,與從南京專程趕來的淮揚菜大師侯新慶不期而遇。
揚州宴門樓巍峨、淵渟岳峙,服務高管分列洞開的大門兩廂恭候。
揚州宴最大的包廂之一,以揚州最著名的十景之一二十四橋命名。
陳萬慶總經理臨時有接待任務,委託陶曉東大師開啟午宴,他中途會趕到。
饌玉炊金極毳鮮,春秋無日無華筵。
自明嘉靖年間,兩淮鹽商開始發跡後,夜夜笙歌,餐餐華宴。到清初,淮鹽每年創稅達全國財政收入四分之一,兩淮鹽商也水漲船高,勢力發展到巔峰。他們攬天下名廚,搜海內奇珍,創稀有之味,盡享一支極盡侈靡。至清中葉,淮揚菜形成兩支:是河漕鹽榷各衙門的官廚和鹽商巨賈的家廚所作的官府菜;另一支是淮安肆廚和尋常人家的市井菜。雖各有特色,各有絕活,各有各的精彩,但缺乏全面的融合和淬煉,沒有形成在地菜系的合力。
直到康乾盛世後, 歷史 的變遷為淮揚菜迎來了新的轉折。
1833年「鹽綱改票」,兩淮大鹽商沒落;1855年的漕糧改由海運,兩淮步入衰落期。
沒有官府需索和鹽商的銀子,銀鑄的食府流水的席就曲終人散。於是,外來各幫名廚各歸其所。他們人雖走了,但他們精湛的技藝已留給了兩淮的弟子們,為淮揚菜崛起准備了龐大的人才梯隊。
1861年春,清廷撤並河道總署,時任代理漕督吳棠,他對在地官商民肆的宴席提出規定:不準遠購奇珍異味,惟以兩淮當地產品饗客,接待貴賓亦然。這一行政措施對「淮菜」體系的最終完善,產生了重大影響。
自此,淮揚菜從廟堂重歸江湖,用兩淮鄉土特產,點鐵成金,厚積薄發,新創不少珍饈美味。淮揚菜由官府巨富轉進文人雅士、奢靡回歸鄉土的發展,迎來淮揚菜全面發揚光大時期。
從那時到今天,已一百五十多年。我們來到的揚州宴,正是淮揚菜鄉土化和文人菜新一代翹楚,剛榮獲2019年黑珍珠二鑽餐廳,風頭正勁。
揚州宴的黑珍珠兩鑽證書
當日菜譜
如果說南京是「鴨城」,那麼揚州是名副其實的「鵝城」 ,有全國最優良的鵝品種之一的「揚州鵝」。
據統計,當下揚州人一年消費鹽水鵝2000萬只,同時,揚州風鵝用鵝也在6000萬只以上。
揚州鹽水鵝,揚州人俗稱其為「老鵝」,是淮揚菜里不可或缺的一道名菜。
揚州大量養鵝、吃鵝的 歷史 可以追溯到唐宋前。唐代詩人姚合在《揚州春詞》中描述當時的揚州是「有地惟栽竹,無家不養鵝」;早在明代,鵝肉是最為家常的一道菜,在一些筆記小說中可以察見端倪。
到清代,鹽水鵝得到下江南到揚州的康熙和乾隆皇帝的贊譽,因此名揚天下,聞名遐邇。
2011版世界衛生組織 健康 食品排行榜中,肉類 健康 食品的冠軍是鵝肉。
所以,當下在提倡以味為核心,以養為目的淮揚菜中,鵝菜當仁不讓地成為頭牌。
當天的鹽水鵝頭,咸鮮適口,回味雋永。打開每個鵝頭,如同打開一個美味的宮殿,鵝唇、鵝舌、鵝腦環肥燕瘦。
蓑衣黃瓜,淮揚菜刀工的代表作之一,此菜是淮揚菜刀工考試必選項目。
糟鹵,加上芹菜末,芹香清新淡雅,牛肉回味悠長。
肚絲的鮮被萵苣絲的爽口,挑逗成小清新。葷素雙脆,交相輝映。
臘香恣意,口感韌鮮,下酒最佳。
鴨唇卷脆,以鹵定味,以蔥提神,也是佐酒佳品。
黃豆的厚道寬容,安撫了咸魚囂張的咸,咸魚因此而妖嬈多姿。
高郵除了雙黃咸鴨蛋外,還有一味小吃不容小覷。它就是界首茶干,高郵地區界首鎮的一道傳統小吃。
界首茶干呈扁圓形,色澤醬紅,肉細嫩黃,頗似雞脯。清香可口,味美香醇。
2014年界首茶干被列為國家地理標志產品,揚州還有兩種產品榜上有名,分別為寶應涇河西瓜、揚州沙頭綠殼雞蛋。
界首茶干在製作時,加入茴香、丁香、桂皮、蒔蘿等香料。
所以,吃起來有別處所無的異香。
席間,上了盆冰鎮楊梅和有機胡蘿卜。「閩廣荔枝,西涼葡萄,未若吳越楊梅」,顯然,楊梅是江蘇、浙江的驕傲。
果然,楊梅甜口甜心,汁水豐富,那一絲酸味,瞬間就解了整個夏天的膩。
涼粉與涼瓜是來自揚州最溫情的問候
香椿芽和茭白絲都有柔弱外表和硬核的個性。
雙麻酥餅,外皮是用水油麵和全油麵兩種做成的。水油麵在外,全油麵在內,捲成一個圓棍狀,再做成麵皮,包進黑芝麻加油加糖做好的餡芯,撲上芝麻烤熟即成。
此餅的外皮脆酥油香,內皮層層起酥,餡芯甜香油潤。
第一個熱菜是香蔥炒淮揚軟兜,由陶曉東大師親自操作。陶曉東與陳萬慶大師一樣,師從淮揚菜大師周曉燕。陶曉東喜歡詩詞歌賦,他寫一手好字,並且懂得繪畫。他會從二十四橋開始,用素描寫生描繪揚州瘦西湖的一步一景,一草一木,進而轉化成淮揚菜的水墨風雅氣質。他在烹飪藝術上的成就,使他走進法國愛麗舍宮,受到法國總統馬克龍親切接見並共進國宴。
軟兜長魚,又稱「軟兜鱔魚」,是淮揚菜的傳統名菜,此菜選用筆桿粗細的小黃鱔,取脊背肉,在油鍋內旺火烹制而成。淮揚菜廚師最擅長以鱔魚為主料,烹製成席,百菜百味,一菜一格,天下無雙。
此菜入口的初體驗是軟嫩、滑嫩的口感,接著有蒜香和醋香襲來,最後的尾調是濃郁的白鬍椒香。
荷香小籠水晶肘雲遮霧繞的出場,非常驚艷!其水晶是水晶凍的意思,看來此菜是從魯菜傳統名餚水晶肘花發展而來。色香味俱全,加上乾冰上菜儀式,更具顏值。水晶肘潔白晶瑩,味鮮香有味。
秧草,草頭也,白汁菊黃豚即白湯慢燉菊黃河豚魚,江南一帶春上最鮮之物。有華西的大洋公司,我們在盛夏也能品嘗到河豚之鮮。經過燉煮的河豚魚肉白湯濃,魚肝尤其鮮嫩,口感妖嬈。最精彩的是魚皮,整片入口,魚皮背面的魚刺據說有除胃寒的功效。當然,與前些年做甲方吃請時,提心吊膽吃的野生河豚相較,鮮度上還是有些許距離。
剁椒蒸臭大元。臭大元是用腌制三年的老莧桿湯泡製的。臭的別有一番風味,讓許多重口味的逐臭之夫流連忘返。
雪菜、豆瓣和昂刺魚都是江南食材中呈鮮物質,三位一體,簡直就是鮮味的疊羅漢。特別是昂刺魚湯,吸收了雪菜的陽光精華和豆瓣的大地氣質,愈發鮮不可擋。
老瓠瓜,在大蝦干與蔥油的加持下,簡直就成了夏天裡的碩果僅存的瘦西湖仁波切。
煎包,亮底的煎包,就像亮劍的將軍。揚州宴的白案與趣園白案同氣連枝,都是揚州一流。
一枚完美的煎包
底酥面暄餡多汁,是一枚煎包應該堅守的人生態度!
揚州炒飯龐大的配料陣容,由陶曉東大師率領。他以大號砂鍋開鍋起底,耐心地用橄欖油將高郵雙黃咸鴨蛋蛋黃炒至起泡,接著放入蒸熱蓬鬆的飯粒後,又陸續加入瑤柱絲、火腿丁、香菇丁、小蝦仁、筍丁、豌豆、桂花蛋等。這些配料如同一支配合默契的交響樂樂團,在陶曉東大師的引領下,將揚州炒飯演繹成了當天最輝煌的樂章。
用一碗料足味正的揚州炒飯,來結束夏天裡揚州宴的這頓午宴,猶如金風玉露一相逢便勝卻人間無數般的妥帖。
作者:識食物者姬圖米
圖片:識食物者姬圖米
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