1. 請問各地素食餐飲的店名以及口味
近年來,我國的餐飲業發展非常迅速,據有關方面的統計,餐飲業的增長率要比其它行業高出十個百分點以上。可以說我國正迎來一個餐 飲業大發展的時期,市場潛力巨大,前景非常廣闊。但從另一個方面來看,餐飲需求又是復雜多變的,其消費口味和消費心理,都可能隨 著社會環境的變化而變化。餐飲企業必須根據自身條件和環境條件的要求,看清餐飲市場的發展趨勢,選擇適當的營銷方法,才有可能在 激烈的市場競爭中獲得成功。筆者以為未來餐飲營銷的發展,將主要沿著下述十個方向發展。
其一:走優質高效的快餐化道路
隨著城市生活節奏的加快,居民收入水平的提高,社會上對快餐的需求量日趨增大,質優價廉高效率的快餐店必將受到廣大居民的歡 迎。我國著名的科學家錢學森先生就曾經提出,應在我國的一些大城市,建立快餐中心,以規模經營的高效率和低成本,來滿足廣大群眾 的飲食需要,加快家務勞動社會化的步伐,促進我國經濟的發展。事實上,我國各地已有許多飯店和各類餐飲企業,通過經營快餐業務而 使自身獲得了良好的經濟效益。請看以下實例。
嘉興五芳齋挑戰洋快餐。從洋快餐的品牌意識、嚴格的工藝、經營管理中吸取營養,並從傳統的前店後廠經營方式中擺脫出來,於9 5年自籌資金建起了佔地70畝的現代化工廠,當年粽子產量上升到1500萬只。96年截止6月18日實際銷售粽子1500萬只。 半年時間完成了上年全年的銷量和利潤,並開始向日本等地出口。
重慶市有一萬多家火鍋店,競爭非常激烈。其中傻子火鍋店以其低廉的價格和規模經營的優勢,在競爭中處於一個有利的地位。三個 連鎖店每天要接待上萬人次的顧客,在單個客人身上所獲利潤雖然微薄,但通過薄利多銷,利潤總額還是相當可觀的。
常州武進賓館是一家二星級賓館,瞄準一般大眾在出差時追求廉價、實惠的心理,組織快餐到集市上銷售,去年五月份快餐營業達七 萬余元,並首次出現月餐飲收入超百萬余元的喜人景象。
南京現已出現專業生產饅頭的企業,利用現代化的機器設備進行大批量生產,一籠就有600個,極大地提高了生產效率,為群眾提 供了物美價廉的主食,方便了群眾的生活。此外還出現了專業生產各式快餐且具有一定規模的快餐公司。
我國餐飲行業的生產力還比較低,有必要通過發展快餐公司,搞集約化經營,提高餐飲業的生產效率,把許多家庭從繁雜的一日三餐 的勞作中解放出來。
美國在餐飲食品加工方面,擁有較高的生產效率,就是因為美國擁有一大批重視規模經營的大公司.如泰森食品公司是世界上規模最大的 禽肉加工廠,每周能加工2600萬只雞!其銷售額佔全美國快餐店銷售總額的80%
其二:更加強調營銷環境的情調、氛圍
現代社會的消費者,在進行消費時往往帶有許多感性的成份,容易受到環境氛圍的影響。在飲食上他們不太注重食物的味道,但非常 注重進食時的環境與氛圍。要求進食的環境"場景化"、"情緒化",從而能更好的滿足他們的感性需求。因此,相當多的餐館,在布置 環境,營造氛圍上下了很大的功夫,力圖營造出各具特色的,吸引人的種種情調。或新奇別致,或溫馨浪漫,或清靜高雅,或熱鬧刺激, 或富麗堂皇.或小巧玲瓏。有的展現都市風物,有的炫示鄉村風情。有中士風格的,也有西式風情的,更有中西合壁的。從美食環境到極 富浪漫色彩的店名、菜名,使你能在太快朵頤之際,烘托起千古風流的雅興和一派溫馨的人和之情。餐飲店的內部也可以來點奇特的創意 。比如以鬱金香、紅玫瑰等來取代幾號桌幾號桌的編號。營業中、准備中的門口告示牌,令人感到冰冷無情,如果改用『本店上午九點開 始營業,敬請稍候』『本日下午十點打烊,明日上午九點再見,敬請原諒』就令人倍感親切。因此,有著良好的環境氛圍的快餐店和一些 大酒店,受到了人們的歡迎。
近幾年來,各地紛紛出現了諸如阿凡提風味餐廳、傣家大酒樓、苗族竹樓、水上漁村、民族餐廳、邊疆風情園、民族歌舞美食城等以 經營民族風味佳餚為主的企業。例如,北京建國飯店每當一個國家的節日到來之時,就在餐廳懸掛這個國家的小國旗,做這個國家的菜。 並在裝飾上突出這個國家的風土人情,收到了良好的效果。上海錦江飯店在餐廳的設計上力圖突出自己的特色,摒棄那種靠模仿追潮流的 做法,確定了巴蜀宴天府席的改造計劃。在環境布置上力圖突出巴蜀意境,同時身著四川民間蠟染布旗袍的服務員輕盈相迎,為賓客指點 巴蜀風情、天府之路。寶瓶口、草堂、卧龍村、東坡亭、山城等餐廳各具特色,吸引了許多外國人來就餐。所有這些都說明了情調、氛圍 在餐飲營銷中的重要性。
隨著人們生活水平的提高,消費者對餐飲業提出了越來越高的要求,不僅要求吃飽吃好,價廉物美,而且還要求獲得良好的心理的精 神享受。
其三:生態農業、綠色食品、保健環境將更為人們所重視
隨著人們對環境污染、生態平衡、自身健康等問題的關心程度日益提高,無公害、無污染的綠色食品、保健食品,受到了消費者的歡 迎,許多餐飲企業適應這種要求,紛紛推出了自己的保健綠色食譜,並增加保健設施,營造保健環境。
近幾年,國內外的許多有識之士,對健康的概念提出了全新的解釋。許多餐飲企業據此推出了一系列的促銷措施。例如,推銷健康食譜、 引進健康信息(如提供與健康、運動相關的雜志,或附設健康俱樂部、瑜珈教室,或放映外國運動影片,舉辦健康食譜講習班等)、提供 健康設施(如設置『按摩器』『健身器』『氧氣供應』等)、提供健康環境(如禁煙餐廳等)等,以此適應人們觀念上的變化及其要求。
近幾年,葯膳的保健作用,已為越來越多的人所認識。葯膳餐廳也越開越多。富含高纖維的蔬菜水果,沒有污染且營養豐富的野菜,在餐 館菜餚中所佔比例日漸擴大,而原來作為餐館的主菜、大菜的高脂肪、高蛋白食品則退居次要的地位。因為據科學分析,高纖維食品能夠 起到降低膽固醇,減低癌症罹患率,控制血糖濃度的作用;而一向不為餐館所重視的野菜,因其味美且沒有污染,安全可靠,又兼富含胡 羅卜素、抗壞血酸和核黃素等有利健康的微量元素,具有良好的葯用價值。據分析,野菜中的薺菜具有和脾利水、止血明目的作用,枸杞 具有滋肝補腎、益精壯陽的功用,馬蘭頭具有清肺消炎、止血涼血的作用,菊花腦有疏風散熱、平肝明目的作用。在南京地區,野菜已成 為市民餐桌上的重要內容,而餐館亦適應市民消費需求的變化,紛紛推出了各種精工細作的野菜時蔬。
其四:重視個性化、特色化、形象化的服務
隨著人們生活水平的提高,消費需求將日趨個性化,這要求企業重視人們的具體要求,根據具體的消費場景、消費時間、消費對象, 提供有針對性的服務,並據此塑造出符合顧客要求的企業形象。如情人餐廳、球迷餐廳、小盞餐廳、離婚餐廳等。從現代消費者的心理來 看,許多人在進行某種消費時,不僅消費商品本身,也消費商品的名氣和通過商品體現出來的形象,因為形象具有一定的象徵價值,能滿 足人們對身份地位等方面的追求,能讓人產生自豪感,抑或給人們一種談資、一種經歷。
其五:重視人們的情感生活、社交活動等方面的需求
情感生活是人們的基本需要之一,近幾年來社會上興起了一股所謂'煽情'的營銷方法,就是通過各種措施活動刺激和調動人們的情 感,以達到促銷的目的。許多餐飲企業也通過設立諸如情侶包廂、情侶茶座、情侶套餐、情侶燒烤等服務項目來促銷。或以加強家人的團 聚、朋友的聚會、父母子女情、兄弟姐妹情、鄉親情、同學情等來調動人們的消費慾望。贈送禮物服務。'生日送禮"猜謎贈獎"贈送鮮 花'等,很多餐飲店均實施這種酬賓活動。在宣傳上也強調情感服務的特色,盡力突出自身適合各類情感生活的消費環境。外食市場是餐 飲業的基礎,而外食的一個重要原因就是基於應酬的需要,如婚喪喜慶、商業會談、情感交流、朋友聚會等,人們需要尋求一種更好的環 境氛圍,更周到的服務,更形式化的場所和更豐富的飲食選擇。國外的餐飲企業中,經常通過舉辦雞尾酒會、自助餐等形式,向顧客提供 社交機會。有些飯店的餐廳設有專門的招待單身客人的餐桌,為那些無陪伴的商業旅遊者提供一個與飯店職員和其客人相互認識的機會, 這種辦法對那些定期到該地出差的人特別有效。
2. 我是不是可以把這些計入成本
首先應該肯定,您這種經營在稅法稱為混合銷售行為,根據規定,從您的主業征稅,也就是說您向客戶收取的全部收入都應當徵收營業稅.同樣在所得稅申報中也應當作為收入申報,當然相應的柴米油鹽的支出也作為所得的扣除項目了.
但會計核算要根據實際情況進行,可以與稅收計算不同.關鍵是看您是與客戶如何結算,如果您確實是只收取管理費,而柴米油鹽本身是沒有加價,也沒有盈利的話,會計核算中,可以作為代收代墊款核算,而只核算管理費收入.
但是估計您是承包性質的,也就是您盈虧自負,那就應當與稅收計算相同,全部計收入和支出了.至與是樓上講的是計入主營業務收入還是其他業務支出的問題,我任何完全在於您如何對待,也就是這部分業務在您公司當中重要性決定,如果這部分業務占總收入比例較大呢,就應當作為主營業務.
最後給您一個節稅的建議.如果您確實只是代管業務,也就是只向客戶收管理費,而柴米油鹽都是按實與客戶結算的話,您可以在合同中明確,這樣就可以只就管理費納營業稅了.當然前提是要按實與客戶結算,不能有差價,而且您不能墊付資金.
3. 誰能列舉出時下熱門的行業
應該是連鎖加盟行業
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4. 現在有什麼新興行業,自己做的,不打工
知道色彩搭配師嗎,很缺人才
再有就是:
No.1 商務策劃師
做什麼:應用科學的思維和方法,對以贏利為目的的社會經濟組織的整體活動或某一方面活動進行系統、科學的創造構思、謀劃和設計。
對應專業分析:這個職業對綜合素質的要求比較高,對生產、管理、廣告、營銷、公關、新聞等都要有所了解,整體策劃能力、運作能力、操盤能力,都非常講究,而且企業會比較注重商務策劃師是否有成功案例。做這個行業,需要有大量的從業經驗,往往得從營銷、廣告這些基層工作做起。如果是從商學院科班出身的話,將更具備一定的先天優勢,市場營銷、廣告學、公共關系學、工商管理、工程管理等專業,都比較適合做這個職業。還有一些設有營銷方向的理工科、管理類、新聞類專業,由於綜合性較強,因此學習這些專業也比較適合從事這個職業。
No.2 會展策劃師
做什麼:會展項目的市場調研、進行項目立項、招商、招展、預算與運營管理等方案的策劃,項目銷售以及現場運營管理。
對應專業分析:這個行業對應的專業很明確,就是近年來一些高校設立的會展經濟與管理、會展藝術與技術專業等。同時,這也是一個對綜合素質要求很高的行業,所以,市場營銷、工程管理,乃至衍生出的做布景的美術設計,做文案的中文、新聞,做廣告、搞招商的廣告學等專業,都能夠憑著悟性和整合能力分一杯羹。
No.3 數字視頻(DV)策劃製作
做什麼:DV節目策劃、視頻拍攝、視音頻編輯合成、DV剪輯、DV影片輸出與刻錄等。
對應專業分析:DV的有聲有色決定了這是一個近於藝術行業的職業。DV策劃製作通常是由DV製作各個環節中的專業技術人員成長而來,攝影、多媒體技術、電教、錄音藝術、舞美設計等專業。實際上,要完成一個好的DV作品,還需要涉及影視製作各方面的知識,如影視編導知識和DV節目策劃、DV攝像技術和燈光技術知識等,不過,只要參與這行,做熟了,加之頭腦靈活,就大可以運作一整套策劃方案。
No.4 景觀設計師
做什麼:運用專業知識及技能,從事景觀規劃設計、園林綠化規劃建設、室外空間環境創造和景觀資源保護等方面的工作。
對應專業分析:其傳統的對應專業是園林,而在近年來,景觀設計在現代建築、城市規劃、道路交通中所佔的地位越來越重,一些院校開始在園林專業增設風景園林景觀設計方向,或是直接設置風景園林專業。城市規劃、資源環境與城市規劃管理、環境藝術對園林方面的內容亦有學習。名稱相類的園藝專業,雖然學習內容大為不同,但由於花卉種植與園林景觀關系密切,有心向這行發展可以通過輔修達到目的。生態學、植物學與園林一樣,屬於近親,可望通過輔修入行。
No.5 模具設計師
做什麼:從事企業模具的數字化設計,包括型腔模與冷沖模,在傳統模具設計的基礎上,應用數字化設計工具,提高模具設計質量,縮短模具設計周期等方面的工作。
對應專業分析:模具設計在專科(高職)院校中出現頻率很高,在教育部2004年頒布的「全國普通高等學校本科專業目錄」中沒有。這是一個集理工與技工於一體的熱門專業。但是,在本科專業裡面,有的院校在機械設計製造及其自動化專業開設模具設計方向,其直接對應的專業則是材料成型及控制工程,這個專業在一些學校會細分為焊接工藝與設備方向、鑄造工藝與設備方向、金屬壓力加工方向,畢業生在工業生產第一線從事熱加工領域方面的工作。對於追求產品外形時尚優美的企業來說,工業設計專業是模具設計師培養的「搖籃」,他們一方面具備良好的機械專業知識,另一方面擁有靈敏的藝術觸覺。
No.6 建築模型設計製作員
做什麼:能根據建築設計圖和比例要求、選用合適的模型製作材料,運用模型設計製作技能,設計製作出能體現建築師設計思想的各種直觀建築模型。
對應專業分析:房展會上,奪人眼球的是那些美麗精緻的樓盤模型。這些生動、形象的建築模型,讓購房者很直觀地感受到圖紙上的戶型設計、小區規劃,在現實中到底是什麼樣等。製作這些建築模型、把建築設計師的創意展示在一塊沙盤上,需經過若乾的工作流程:讀懂建築圖,理解建築師設計的思想及設計意圖,模型材料的選用及加工,計算模型縮放比例,制定模型製作工藝流程,製作模型。由於這是一個偏向於勞動技能型的職業,它的入門門檻並不高,對專業出身甚至文化水平高求都不太高。
目前國內院校沒有與本職業相關的專業設置,但在建築系都設有相關的勞動技能方面的課程,學習這些課程不僅能夠充任相關的技術人員。
No.7 傢具設計師
做什麼:根據室內空間的使用性質、所處環境和要求,結合製造工藝及美學原理,設計各類傢具產品。
對應專業分析:現代社會的傢具,無論從製作材料還是製作工作,或是樣式設計上,都是日新月異。傢具設計師可分為造型設計師、工藝設計師、結構設計師三大板塊。
我國目前設傢具設計專業的院校不多,以林業類大學為主,藝術類院校也有所涉及,且大多屬於新開設專業。如北京林大設木材科學與工程(傢具設計與製造方向),東北林大、中南林院設傢具設計專業,林業類大學多偏重於工藝設計和結構設計。工業設計在造型設計方面異軍突起,現代傢具材料具有多樣化的特點,因此,現代傢具大量採用玻璃、金屬、塑料這些工業產品,工業設計將其塑造成線條流暢優美、造型獨特別致的樣式,非常受人歡迎。藝術設計、環境藝術設計、包裝與設計等專業也常設有室內與傢具設計方向。
No.8 動畫繪制員
做什麼:運用動畫專業的技巧和方法,獨立進行動畫方面的繪制工作。
對應專業分析:動畫專業這幾年就業情況比較好。一些美術專業的學生,在輔修了計算機技術之後,為了豐厚的回報,也投身到動畫專業中來。不過,動畫業本身在我國的發展仍處於「雷聲大,雨點小」的局面,原創動畫作品不多,動畫繪制員更多地是為國外動畫公司代工手繪,如果動畫專業的學生能夠加強原創意識培養,其施展天地將會大大拓展。
No.9 客戶服務管理師
做什麼:客戶服務管理體系的策劃、組建和實施監督;從事現場客戶服務活動的設計、組織和實施管理;組織對本企業涉及客戶服務的部門人員進行客戶服務管理知識和技能培訓。客戶服務管理師就是對企業不同客戶提供售前、售中、售後的服務與管理人員,包括客戶代表、客戶經理、客戶服務主管等職位。
對應專業分析:目前需要客戶服務人員的企業涉及製造業、金融業、咨詢業、零售業、餐飲娛樂休閑業、醫療業等行業,對求職者的要求普遍是誠懇、熱情,親和力較強,善於表達和溝通,心理承受能力較強,有團隊精神等,語言能力、計算機水平和數據統計分析更是企業要求高級客戶服務人員必備的硬性技能。因而,心理學、應用心理學、統計學等專業的學生適合從事這方面的工作。
No.10 寵物健康護理員
做什麼:寵物飼養與疾病預防,對寵物進行日常健康護理與管理,對寵物進行科學美容,對傷病寵物進行現場救護、病期護理、術後護理及康復護理。
對應專業分析:這個職業應對的專業也很明了,那就是「動物醫學」,俗稱「獸醫」專業,這個專業原本就設有小動物醫學學習內容,近幾年與時俱進,專門拓展出了寵物護理方向,是寵物健康護理員不錯的人選。在一些大型寵物美容護理院中,還會聘用一些護理學專業的畢業生,對寵物進行普通護理。
No.11 信用管理師
做什麼:建立有效的企業信用管理體系;制定企業信用制度與信用政策;在交易前期,對交易對象進行信用調查與評估,確定信用額度及放賬期;在交易中期,對應收賬款加強管理,並採取必要的措施轉移風險,保障企業債權;在交易後期,對發生的逾期賬款進行追收;運用信用管理專業技術及專業的徵信資料庫防範風險,並開拓市場。
對應專業分析:需要進行信用管理的企業其實非常多,而不僅僅是銀行,許多工商企業都要做好客戶信息收集、相關企業資信調查、消費者個人信用調查、客戶資信檔案管理、信用風險管理、合同管理、應收賬款管理、客戶群信用狀況的監督與核查、信用政策和信用工具設計及運用、疏通融資渠道、向有關部門申報信用資料等業務活動。它直接對應的專業「信用管理」是一個開辦剛剛兩年的新專業,由上海財大首創,接著其他財經院校紛紛跟進。其實,信用管理是一個涉及面很廣的行業,因其與財會緊密相連,故而會計學、財務管理都能夠參與其中,而市場營銷、企業管理、電子技術、商法等專業作為它的幾大組成內容之一,也能夠有所成就。
No.12 網路編輯員
做什麼:利用相關專業知識及計算機和網路等現代信息技術,從事互聯網站內容建設,主要工作內容是:採集素材,進行分類和加工;對稿件內容進行編輯加工、審核及監控;撰寫稿件;運用信息發布系統或相關軟體進行網頁製作;組織網上調查及論壇管理;進行網站專題、欄目、頻道的策劃及實施。
對應專業分析:網路的飛速發展,使網路編輯員的專業教育步伐顯得落後,它對應的專業在多數院校都是作為專業方向出現,如編輯出版學(網路傳播方向)、計算機應用(網路傳播方向)、新聞學(網路新聞方向),等等。而從網路編輯的從業要求來看,它對綜合素質的要求也是比較高的, 「編輯首先要是個雜家」這個道理人人都懂,這個「雜」字就是綜合素質的體現了,而現代教育中對計算機技術的強調,也讓更多對編輯有天賦的人更易於接近這一職業。
No.13 房地產策劃師
做什麼:近年來我國的房地產策劃行業已取得長足的進展,並且已經形成了一個產業,其執業范圍涵蓋了房地產開發、項目咨詢、產品設計、建設規劃、廣告策劃、房產銷售、物業管理等眾多領域。
對應專業分析:房地產因其緊系民生,從而成為長盛不衰的行業,近年來進入一個高速發展期,能夠全程操盤的房地產策劃師非常吃香。這也是一個需要豐富經驗的職業,在房地產各個環節上有所成就,有所拓展、胸懷大略的人才,方能脫穎而出。像房地產經營專業、建築類專業、土木工程、城市規劃、園林、物業管理,都是入行的門道。
No.14 職業信息分析師
做什麼:為社會求職者擇業、就業和用人單位擇優招用人才提供咨詢、指導及幫助。工作內容包括對涵蓋就業失業、職業供求、工資價位和社會保險等在內的信息進行採集、整理、分析和預測等。相關業務范圍除勞動保障系統外,還涉及人才市場、信息咨詢、職業介紹機構、學校、企業等諸多部門。
對應專業分析 :職業信息分析師首先要對勞動就業和人才市場領域足夠熟悉,包括對勞動力市場、人才市場供需情況了解,對各種職業和崗位的工作職責、技能要求非常熟悉;其次,還需要具備一定的統計、數據採集和分析、整合等能力,能形成分析和預測報告,提供有價值的信息,從而引導市場。信息管理與信息系統專業是這一職業的首選對應專業,它利用計算機、網路等現代化辦公手段進行信息的收集、傳送、儲存、加工和使用,並運用各種分析方法整理出相關信息輔助領導決策,高效、高質,人力資源管理專業由於在人才測試、選拔、培養、調配,以及調整人與人之間的關繫上卓有成效,對個人職業分析有著很好的輔助作用。而如果這兩個專業的學生能夠相互輔修另一個專業,那就如虎添翼了。勞動與社會保障、公共事業管理、統計學、應用心理學如果能夠輔修信息類專業,將來也有機會進入這一行業。
No.15 玩具設計師
做什麼:從事玩具產品和玩具類兒童用具創意、設計、製作等工作,具體工作內容有:分析產品的外觀和性能,進行打板、打樣及工藝排料,手工製作產品樣品或模型;產品進行系列化開發和自主研發,繪制創意草圖,設計功能模塊,繪制設計圖,編制生產工藝流程;研究市場和產品流行趨勢,制定產品整體設計方案,進行設計管理。
對應專業分析:天津科技大學是為這個新職業首開玩具設計專業(為專業方向)的大學,學習包括絨毛玩具、機動玩具、電子玩具三個方面的課程,2005年第一批畢業生就業,被一搶而光。一些美術學院這兩年也陸續開設了工藝玩具設計專業。而工業設計、美術學在外形設計上也能參與,智能玩具、光電玩具對電子技術、機電專業青睞有加,模具設計與製造或是材料成型及控制工程等專業都是機械玩具不可或缺的。
No.16 公共營養師
做什麼:研究食物營養素與人體機能需要的復雜關系,涉及營養搭配、營養互補和營養平衡等,公共營養師不僅可以在社區發揮重要作用,還可以為企業員工、白領、高級管理人員、運動員、家庭提供教育、輔導等服務。
對應專業分析:營養專業設在各大醫學類院校當中,如四川大學華西臨床醫學院醫學技術系的營養專業就是比較有名的一個,但目前開設院校還不多。正在制定中的《國民營養條例》規定,100人以上的食堂、餐飲單位,菜餚不再僅由廚師直接配製,而需在營養師的指導下共同完成;300人以上的食堂、餐飲單位必須配備專門的營養管理師。面對這一廣闊前景,許多院校在一些相關專業中加設了營養課程,如預防醫學設「營養與食品衛生學」、婦幼衛生專業開設「婦幼營養學」,護理專業開設「臨床營養學」等。
No.17 理財規劃師
做什麼:利用自己的專業理財知識為個人提供理財規劃服務。目前國內還沒有專門的理財規劃組織,從事理財規劃的專業人士散見於保險、銀行、證券等金融行業,但「獨立理財公司」的出現已是大勢所趨。在歐美,個人理財服務市場已相當成熟。
對應專業分析:理財規劃是綜合性的金融服務,是針對客戶整個人生而不是某個階段的規劃,包括個人每個階段的資產,現金流量的預算和管理,個人風險管理和保險規劃,投資目標的確立和實現,職業生涯規劃,子女教育及教育規劃、居住規劃,退休計劃,個人財務規劃以及遺產規劃等等各個方面。從業者除應具有淵博的專業知識、嫻熟的投資理財技能、豐富的理財經驗外,還要熟悉股票、基金、債券、外匯等金融業務領域。所以,這是一個要求「全才+專才」的職業。經濟學、金融學、投資學、保險、證券、稅收、財務管理、會計學、法律(民商法方向),這些專業好手在豐富的社會經歷上,皆可能磨練出一雙理財金手。
No.18 企業文化師
做什麼:在企事業單位從事企業文化研究、建設、管理工作,其職責是制定和建立符合企業發展戰略的企業文化體系,塑造、提煉和推廣企業的願景、共同價值觀和使命。具體工作內容包括:指導人力資源部門搭建人力資源戰略框架;通過CIS系統設計推廣企業形象;推行企業文化體系建設。
對應專業分析:企業文化師需要對本企業的文化有宏觀設計能力,能夠為企業領導在文化建設上出謀劃策,能夠推行調研、文本建設、全員化推廣、長效管理,每年還要對企業文化建設效果進行考核。所以,這也是一個需要豐富閱歷的職業,進入「企業文化師」這「二道門」之前,常常需要走過行政經理、人事經理這段路,或是有著企業文化建設、宣傳策劃、培訓、人力資源等工作經驗的復合型人才。行政管理、人力資源管理、企業管理等管理類專業,新聞、出版、中文、哲學等宣傳類專業,都是出人才的專業
追加:
10大新興行業
社會發展的多元化,催生出許多職業「新秀」。這些新職業多數著眼於私人服務領域,賺的是"手藝錢"和"智慧錢"。
私人裁縫:讓你穿得與眾不同
隨著人們越來越追求個性化和品味,一些手藝精良、品位獨到的私人裁縫成了市場的新寵。 聘請私人裁縫的多數是30-40歲的高級白領、企業高層和演藝人員,這些人追求個性、品位,往往要定製禮服,有時也定製"獨樹一幟"的生活套裝和休閑服裝。私人裁縫必須了解客戶對衣服面料、款式的偏好,以及客戶的膚色、面料與款式的搭配,還要融合自我設計理念和建議,自始至終要體現"貼身"設計和私人享受。一套服裝一般要收兩、三千元左右,只要有10個固定客戶,私人裁縫的收入就相當可觀了。
新聞線人:比記者更靈通
有償徵集新聞線索,是各大都市類報紙獲取獨家和第一手新聞的直接途徑。一條新聞線索被採用,可獲報酬30-500元,甚至上千元,有些還有其他額外獎勵。目前京城各報80%的新聞都來自線人報料。一種以專門提供新聞線索獲取酬金為謀生手段的職業新聞線人應運而生。做新聞線人關鍵是關系要廣、信息要靈、要有新聞敏感性;其次是要腿腳勤,常年奔走於那些易獲得新聞線索的醫院、派出所以及繁華鬧市等單位和場所,一旦發現有價值的新聞線索,立即以最快速度通知報社。
職業道歉人:我替你說「對不起」
今年2月,廣東常春藤道歉道謝服務公司成立。這是首家專門為人賠禮道歉的公司。生活中每個人都會有誤會和過錯行為,造成遺憾和隔膜。這家經營賠禮道歉業務的公司,專門幫助那些愛面子、臉皮薄,做錯了事卻又不好意思當面賠禮道歉的人,架設起彼此溝通的橋梁。 "職業道歉人"在全國各大城市都存在,且有增長的趨勢。作為一種新興的行業,有關部門需要對這種新興行業加以必要的引導,特別是要加強對從業者的道德素質、公關禮儀、專業技能等方面進行規范。
私人理財師:管好你的錢包
如今廣東人盛行一種新說法:開門八件事,柴米油鹽醬醋茶另外加理財。隨著人們對理財的需求日趨旺盛,私人理財師便應運而生。在私人理財師那裡,理財已經不是簡單的攢錢,而是延伸到了投資收益、稅務安排、退休保障、子女教育、貸款設計等范疇的綜合財務規劃。私人理財師不同於金融機構,服務因人而異,有針對地為客戶提供差別性服務。報酬方面,一般是和客戶協商,有的是按年薪制,有的按他對客戶理財的貢獻度或理財總收益收取一定比率的酬金。
職業游戲玩家:邊玩兒邊賺錢
網路游戲風靡全球。我國的網路游戲用戶迅猛增加到1600萬!2004年該產業創造了12.6億元的驚人財富,專家預測,到2010年,我國游戲產業的總體利潤將超過80億元!與這個新興產業同時發達的是職業游戲玩家。目前,我國的游戲玩家主要有三種形式:競技玩家、賞金玩家、僱傭玩家。他們分別以獎金、交易、工作為主要生活來源。其中,競技玩家的收入最為可觀。有的游戲玩家有時要做測評,參與編寫游戲軟體程序,代理游戲公司銷售活動,擔當游戲宣傳員等多項事務。
私人理發師:理發享受VIP服務
私人理發師近來這種職業在上海等地嶄露頭角,受到了高級白領和老闆們的歡迎。由於手藝好,服務優,一些理發師漸漸有了一些固定的老顧客,他們定期上門為客人進行發型設計、理發、修發、護發等服務。顧客多數收入高,觀念新,雖然花費高一點,但還是欣然接受這種更加方便、衛生的服務方式。有的生意人還利用請客人吃飯的休閑時間,請私人理發師上門做發型設計,讓顧客的客人也享受到這種VIP貴賓服務,有時一邊談生意,一邊修發護發,不但節省了時間,還提高了生意的成功率。
現場速錄師:低門檻、高收入
很多低門檻的職業,收入也可以跨入 "白領高薪"階層。 "現場速記員"就是這其中發展最快、人氣最旺的職業。 隨著 "會展經濟"、"論壇經濟" 的發展,電視直播、網路直播的日漸盛行,對速錄專業人員的需求日益膨脹。如果按人口比例計算,比照美國,我國應該有速錄員上千萬,但我國目前這個領域內存在巨大的人才缺口,速錄師的報酬也是"水漲船高",在北京,速記員的日酬金少則800元,多則2000元。速錄師對學歷水平的要求是"中等學歷",為中等學歷者開辟了通向高薪白領的通道。
職業砍價人:替你省錢
商家漫天要價,顧客左躲右閃,還是躲不過商家精心布置的價格陷阱。商業誠信危機,促生了"職業砍價人"這一新興職業。"職業砍價人"主要幫助客戶購買打折商品,砍價金額多則幾千,少則數百。他們從折扣的部分中抽取一定百分比作為傭金。"職業砍價人"多數能說會道,身手不凡,大多都有在一些行業從事銷售工作的經驗。在從事銷售的過程中,熟悉商家通常利用消費者不熟悉行情的弱點,漫天要價牟取暴利,因此萌生了幫助消費者砍價的念頭,既讓消費者得實惠,自己也可以獲利。
色彩顧問:我能讓你更漂亮
每個人都有與生俱來的"色彩屬性",而這需要有專業的眼光來判斷,"色彩顧問"這個新興職業因此悄然現身北京等各大城市。最初需要色彩顧問的大多是白領麗人、電視台主持人,或者美容、化妝品等行業的女性,現在則擴大到不分職業、年齡和性別。這是因為現在人們已經不再僅僅滿足於跟著潮流走,越來越多的人希望有為自己"量身定做"的色彩搭配方案。現代社會個人形象很重要,但有的人對色彩天生不敏感,通過色彩顧問了解了哪些色彩適合自己後,化妝、服裝搭配就簡單多了。
拇指創作手:生產快樂
簡訊這種簡單而迅捷的傳播方式已經深入都每一個角落。由於手機簡訊、圖片及鈴聲等業務已經成為網站新的經濟增長點。為了有源源不斷的各種新奇古怪的簡訊、調侃詼諧的圖片、悅耳動聽的鈴聲吸引用戶,「拇指創作手」成了時下最紅火的行當之一。隨著用戶對簡訊的要求越來越高,同樣給拇指創作手提出了新的要求,不僅要有美術和音樂方面的專業素質,還要懂電腦知識,能將他們自己創作出來的作品翻譯成代碼傳送給用戶。」製作手機鈴聲的報酬每條一般在30元~50元左右,最高可達百元。
私人生活
女作家陳染有一本書,叫做《私人生活》。在做這次「2004年十大新興行業」的專題時,我與陳染不謀而合,總有一種非常強烈的感覺:我們的生活越來越私人了,越來越私密了。除了文章中所列舉的幾種私人化的職業以外,還有很多職業也越來越私人化,這在幾年以前是不敢奢想的。如私人醫生,私人商務、生活助理,私人律師,私人健身教練等等。不難看出,在這些「私人」職業的背後,是人們對於生活質量的要求,在一整天忙碌、疲倦之後,人們需要享受生活,善待自己。當你需要出席特別場合,私人裁縫會提前為你定做禮服;色彩顧問會為你找到最佳的搭配方案;當你感覺不舒服,私人醫生會到你家,為你把脈;當有人找你的小麻煩,你扔給他一句「我的私人律師會和你聯系」,然後從容的掛掉手機。來到健身房,私人教練早已為你量身定做了健身方案。是的,這就是我們要的,獨有的私密的生活享受。
相關:
12月2日,國家勞動與社會保障部頒布了10個新職業,它們是商務策劃師、會展策劃師、數字視頻(DV)策劃製作師、景觀設計師、模具設計師、建築模型設計製作員、傢具設計師、客戶服務管理師、寵物健康護理員以及動畫繪制員。這與8月20日首批公布的包括"形象設計師"在內的9個新職業共組成了19個新行業。這標志著我國新職業的研究與定期發布已經走向制度化。綜觀這批新職業基本集中在現代服務業,主要涉及策劃創意、設計製作或管理等方面,其共同的特點在於要求從業人員不僅具有較高的理論知識素養,也要有較強的動手能力,從而達到高技能人才中的知識技能型人才標准。
這19個新職業是在廣泛聽取公眾和專家意見的基礎上定期發布的,它們的鮮明特點在於職業劃分越來越細,而涵蓋領域越來越廣。
權威:
2007年11月22日,勞動和社會保障部在青島召開第十批新職業信息發布會,正式向社會發布我國服務業領域近來產生的10個新職業的信息。這10個新職業是:勞動關系協調員、安全評價師、玻璃分析檢驗員、乳品評鑒師、品酒師、堅果炒貨工藝師、廚政管理師、色彩搭配師、電子音樂製作師、游泳救生員。
5. 90後創業適合做什麼項目
90後創業可選擇的行業有很多,有經驗的話首選還是自己接觸過的行業,如果自己接觸過的行業不適合自己,可以考慮選擇加盟餐飲行業。
1、90後沒有經商經驗,做餐飲相對來說簡單一些,也容易上手,如果選擇加盟更可以省去不少彎路,一個穩定的店面,在前期能夠幫助自己積攢一些經濟基礎,以後再想投資其他行業也有了一些經商經驗。
2、相比於其他的很多行業,餐飲的風險更低,餐飲最需要注意的是安全衛生問題,然後是口味問題,只要這兩點做好,生意一般是不會差的。
3、餐飲復購率高,只要你的口味可以,吃過一次的客戶就會來第二次,也會漸漸形成口碑,相比於其他一些商品存在的選擇艱難性問題,在餐飲當中是不存在的,好吃就會再來吃,沒吃過也不介意花錢嘗試一次,畢竟只是一頓飯而已。