⑴ 周黑鴨怎麼樣值得加盟么
周黑鴨現在已陷入困局，不值得加盟，建議觀察一陣。
現在絕味在商圈和樞紐已經實現 map，新品跟周黑鴨的價格基本已經一樣了，也就是說之前周黑鴨給人高大上的印象已經在被競爭對手逐步縮小差距，假如品牌力在被逐步蠶食的狀況下，周黑鴨再墨守成規，未來會越來越難做。
⑵ 因「偷師」而戰勝周黑鴨，究竟靠什麼，一年竟賺8個億
根據調查，在我國有1000億的鹵味市場。而我國最著名的兩個品牌周黑鴨還有絕味兒擁有全國鹵味市場的大量佔比，其中周黑鴨佔了5%左右，絕味兒佔了9%左右。作為比周黑鴨晚出現的品牌，絕味竟然比周黑鴨的市場占額還要多。可以說是整個鹵味兒的後起之秀。在當今市場上，競爭最為激烈的就是周黑鴨和絕味兒這兩大鹵味公司，二者的地位都是數一數二。
▲絕味鴨脖門店
絕味在經過一段時間的發展，也選擇上市絕味這個品牌，也成功的使戴文君的身價接近百億。根據19年的統計，周黑鴨在全國擁有1301家門店。而絕味鴨脖擁有的數量是10954家。從數目上顯然絕味的加盟店加遠遠超過周黑鴨。顯然，周黑鴨的店鋪數量不如絕味鴨脖的數量，這也使得周黑鴨的年銷售額沒有絕味鴨脖高只有4.07億元。而後起之秀的絕味鴨脖卻有8.01億。
而根據專業人士分析，鹵味是一種即時性消費產品。消費者購買鹵味兒並沒有很強的主觀選擇。反而具有隨意性。所以對於經營者來說，廣撒漁網才能夠獲得更多的經營份額。
總結
總體來說，絕味和周黑鴨的創始人都不是世代家傳的「鹵味兒家族」，反而都是半道出家。從他們身上我們可以得出成功的秘密就是需要堅持和改變。
⑶ 周黑鴨可以加盟嗎
武漢「絕味周黑鴨」，是一家專門以生產純天然、綠色鹵製品為主的總部。總部成立於1989年，在幾代人的不懈努力下，將民間祖傳秘方與現代科技相結合，精製出70餘種特色「絕味周黑鴨」美食。「絕味周黑鴨」系列，歷來為鹵味中的上品，總店歷史悠久，源遠流長，最遠可追溯到隋代！
武漢「絕味周黑鴨」，秉承六朝佳餚精髓，吸收現代生產工藝精華，結合「川渝鄂」人的口味，以獨特的「腌、烤、鹵」等製作工藝，配以多種純天然綠色中草葯材，全面導入香鹵、辣鹵、麻鹵等現代鹵味工藝，秘制出享譽三鎮的金牌產品！
武漢「絕味周黑鴨」，以黑聞名全國，鹵味純正、色澤光亮、酥香入骨、肉質鮮嫩、肥而不膩、瘦而不柴、營養豐富、健胃扶脾、美容美體、保健強身，可補充人體所需的多種微量元素，老少皆宜，經常食用，效果更佳。正所謂：此味只應天上有，人間能得幾回聞！
一個人可經營：五到十平方佔地，可固定開店，現鹵現賣，也可以推車流動經營，也可以面向超市、廣場、步行商業街上、十字路口、大的小區門口、大的菜市場門口、大學門口、車站碼頭、還可以外賣酒店、KTV包房、酒吧、可以送貨上門，經營方式靈活，15天即可開業，當月投資下月回本，當年即可賺個金娃娃！
1、供貨方式：加盟商如果選擇配貨，總店一次性收取加盟費1.5萬元，押金5000元。加盟商所訂貨款必須當天一次付清。加盟商由總店統一設計、統一品牌、統一服裝、統一包裝袋，真正讓你開店無憂，開心賺錢！
2、技術轉讓：加盟商也可直接到總店來學習整套的技術和工藝流程，學習費用1.58萬元，統一的店面設計 、統一的品牌、統一的服裝、統一的包裝袋、烤爐一套，這都是總店免費為你提供。學習10天左右學會為止，時間不限，吃住均免費！
1. 培訓問題
首先加盟商需要到武漢總部來考察並品嘗口味，如果您覺得可以的話總部把整套的技術和工藝流程都傳授給您，讓您親自到總部學習。學習十天左右，學會為止，時間不限，學習期間的吃住是免費的，學習 1 — 2 個人。學習主要以實踐操作為主，每個學員必須學的口味和師傅的口味一致才走。
2. 店面大小問題
加盟商選擇店面可根據你的資金情況來選擇店面大小，店面可大可小，如果你的資金充足，可選擇大一點店面，如資金困難可選擇小一點的店面。 5 平方米 、 10 平方米 、 20 平方米 、 30 平方米 、 40 平方米 都可以。
加盟商開一個 5 到 10 平方米 的店面總投資在 2 萬元左右（這 2 萬投資不包括店面租金）， 5 到 10 平方米 的店需要 2 — 3 個人來操作（後面鹵房需要 2 個人、店面銷售 1 個人），它不需要設備，只需要不銹鋼鐵桶 4 — 5 個，燒煤的爐子 2 — 3 個，烤爐 1 個，然後是一些輔助工具就可以。
3. 貨源問題
加盟商不要為資源而擔心，貨源全國各地都有，它是全國流通的產品，全國有很多廠家生產鴨系列產品。主要廠家有山東的六合集團，內蒙的賽飛亞集團，河南的華英鴨，江蘇的華潤集團這些都是全國有名的大廠。全國大部分鴨系列產品都是山東生產的，鴨系列主要以山東貨為主，每個省都有總經銷，而且下面每個市縣都有經銷商，所以貨源不是問題。
4. 店面選擇問題
加盟商選擇店面很重要，生意好壞店面就是成功的關鍵，店面一般選擇在步行街上、廣場、商業街上、繁華街道的十字路口、大的超市門口、大的菜市場門口、大的住宅區門口、車站碼頭，只要人流量大的地方都可以，都是好地方。
5. 利潤問題
以鴨系列為例，鴨脖半成品，市場價每件 12 公斤 ，每件 12 小包， 1 小包 1 公斤 ，每公斤 6 根裝，每根成本價 1.2-2.0 元，市場售價 5 元。鴨頭半成品市場價 1.2 元，成品市場價 3.5 元 / 個等，整個鴨系列產品純利潤都超過了 50% ，現在全國大部分地區都以斤兩來銷售，利潤就更高，有的利潤超過了 70% 。
6. 投資成本問題
加盟商開個 5 到 10 平方米的店總投資在 2-3 萬元左右，（總投資 3 萬元包括店面租金、店面裝修、鹵制的操作工具，鹵制工具、鹵制所需的葯材、貨源都包括在內，直到開業）， 5 到 10 平方米的店日銷售額 3000 元，毛利潤也就是 1700 ，純利潤 1500.
我們雖然不能承諾投資「絕味周黑鴨」一夜暴富，但可負責的向你保證投資「絕味周黑鴨」，真實可靠、切實可行、實實在在、穩穩當當、風險為零。更重要的是一次投資、長期受益、收入穩定、利潤驚人。
效益分析：
區分
以 5 -10 平方米 的專營店為例
以鴨系列為例
省會城市店
地級市店
縣級市店
日銷售總額
8000
5000
3000
月銷售總額
240000
150000
90000
月銷售成本
72800
55800
38900
月銷售毛利
73%
73%
73%
房租
4000
3000
2000
電費
1200
800
500
煤、水
600
500
300
員工工資
3000 元 / 人
3000 元 / 人
2000 元 / 人
促銷經營
2000 元 / 月
2000 元 / 月
1000 元 / 月
雜費
2000 元 / 月
1500 元 / 月
1000 元 / 月
管理費
1000 元 / 月
1000 元 / 月
1000 元 / 月
月純利潤
15.34 萬
8.24 萬
4.27 萬
註：以整鴨為例
生鴨一般挑選 3 斤左右合適，市場批價 3.5-4 元 / 斤左右，加工消耗成本 1 元，共計成本 13 元 / 只。鴨的出品率可達 60% 左右，生鴨製成成品重量為 1.8 斤，市場銷售 25-28 元不等。日銷售量 80 只以上。
25 元 / 斤× 1.8 斤 =45 元 / 只× 80 只 =3600 元 / 天
3600 元 / 天× 30 天 =108000 元× 12 個月 =129.60 萬元 / 年
以上未計其它產品的銷售收入，其它產品利潤更高。以一個住 10 萬人左右的小縣市來計算，每年利潤至少在 100 萬元以上，有成功經營案例。
是否可以解決您的問題？
⑷ 請問有加盟過周黑鴨的朋友嗎請教個問題要怎麼加盟
周黑鴨是不可以加盟也不能合作開直營店的，早些年周黑鴨走加盟的路線時，出了不少紛爭，說白了就是賣不出去的加盟商捨不得扔，又是熱天，隔夜的食物造成客戶中毒，於是周富裕（周黑鴨老闆）決定，關閉加盟線路，只採用直營模式。
加盟店詳解
所謂的加盟，就是該企業組織，將該服務標章授權給加盟主，讓加盟主可以用加盟總部的形象、品牌、聲譽等，在商業的消費市場上，招攬消費者前往消費。
直營店詳解
直營店是指由總公司直接經營的連鎖店，即由公司總部直接經營、投資、管理各個零售點的經營形態。總部採取縱深似的管理方式，直接下令掌管所有的零售店，零售店也必須完全接受總部指揮。
總結
不管是加盟還是直營，都是需要品牌所有權公司的同意才能夠進行經營，如果未經允許，擅自採用對方的品牌進行經營，那麼就會構成違法，受到法律的制裁。
開店技術學習佳威 前面英文 B F T 後面數字 3 3 9
⑸ 周黑鴨加盟費多少，周黑鴨加盟店
周黑鴨因為一次失敗的加盟經驗以後就不再做加盟店了，只開直營店，所以也就不存在加盟費的問題。如果喜歡周黑鴨的人想要開店的話，可以選擇武漢的漢味黑鴨，也是麻辣帶甜味的口感，加盟費是15800，有興趣的話可以去看看
⑹ 為什麼之前一直堅持直營模式的周黑鴨，近日宣布將正式開放加盟
大數據分析，2019上半年周黑鴨已經實現收入16.26億元，同之前相比增長1.8個百分點，公司擁有人應占期內利潤為2.24億元，同比下滑32.4%。客單價從2018年同期的65.83元下降至62.13元，進一步導致產品毛利率由59.9%下滑至55.9%，下滑幅度約4個百分點，從以上相關數據來看，周黑鴨發展並不可觀。
周黑鴨
加盟店：所謂的加盟店就是公司將授權給加盟商，然後可以使用品牌的形象、聲譽等等；比如投資一家服裝加盟店，加盟商除了得到品牌的形象、知名度外，還能夠得到品牌的產品以及經營模式、培訓管理、設備等，相較於直營店而言，加盟店更多的是擁有自主權，盈利由自己負責，但只要選擇好一個合適靠譜的品牌，加盟店的優勢比直營店更大。
這就是為什麼要加盟的原因。
⑺ 周黑鴨連鎖店加盟費多少 怎麼開周黑鴨加盟店
周黑鴨作為目前很具影響力的鴨脖加盟品牌，一直都是在各個方面為消費者以及投資者去考慮，正是這種細微之至的服務才使得而今的周黑鴨深受消費者和投資者的青睞，因此才能在競爭激烈的市場中獲得充足的發展。開鴨脖店的收益是多方面的，不一樣的店面收益必定有所區別，主要原因是店鋪位置和人流量影響，人流量大的店面自然賺錢就多了。周黑鴨在市場的人氣是非常旺的，口碑也不錯，所以加盟周黑鴨品牌後銷量一般是不會差的。
周黑鴨加盟費
一、周黑鴨加盟費用：12800元
二、裝修費用：300-800元/㎡（這只是簡裝的普通價位，視你的自己的選擇變動。）
三、收銀員：2500/月 員工：2500元/月
四、常用器材：總費用5000元左右
五、首批進貨資金：5000元左右 （品質導致價格不同，需要精挑細選。）
六、其他資金：其他資金主要用於各種證件辦理、進貨補貨費用、繳付水電費等大概需要：1萬元左右。
⑻ 加盟周黑鴨的條件和加盟費是多少
周黑鴨是不可以加盟也不能合作開直營店的，如果本身公司沒有允許加盟或者招商的意向公告，那麼就是想要獨立經營的意思，所以對方是不會允許加盟商或者直營合作出現的。你也可以上門了解情況。
加盟店詳解
所謂的加盟，就是該企業組織，將該服務標章授權給加盟主，讓加盟主可以用加盟總部的形象、品牌、聲譽等，在商業的消費市場上，招攬消費者前往消費。
直營店詳解
直營店是指由總公司直接經營的連鎖店，即由公司總部直接經營、投資、管理各個零售點的經營形態。總部採取縱深似的管理方式，直接下令掌管所有的零售店，零售店也必須完全接受總部指揮。
總結
不管是加盟還是直營，都是需要品牌所有權公司的同意才能夠進行經營，如果未經允許，擅自採用對方的品牌進行經營，那麼就會構成違法，受到法律的制裁。
開店技術學習佳威 前面英文 B F T 後面數字 3 3 9
⑼ 周黑鴨加盟費多少、周黑鴨加盟店
周黑鴨加盟費大約3-5萬。
因為需要的店面不大，再者現在很多商販都是推的小推車出來銷售，所以店面的費用應該不要哦。周黑鴨的經營成本不高，只需要一兩個人就可以完成一家店的運作，是非常適合小資本投資者的創業項目。
做生意的技巧
1、做人要放開眼光要放遠，善於合作才能把生意做大
單乾乾不長，獨行行不遠，做人要大氣，合作不忘雙贏。有錢大家賺，做人不要太貪心，強強聯手會更強，合作是一門精深的人際關系學。
注重人品，學會選擇合作夥伴，真誠是最好的合作態度，永遠不要單打獨斗，做人心胸要開闊，互相拆台要不得。
2、人氣決定財氣，會做人才能賺錢
吃虧是福，生意人要大方一點，善舉帶來人氣，幫助別人就是幫助自己，胸懷有多廣，人氣就有多旺，無德必無財，爾虞我詐難長久，得人心者得天下，得人氣者得財氣，先賺人心後賺錢，坦誠相見，才能心心相印。