1. 開一個類似麻辣燙的小吃店需要哪些證件
需要辦餐飲經營許可證、營業執照和稅務登記證。
個人建議你辦個體戶營業執照手續簡單，費用低廉，只需要23塊，
以後每年的執照審證手續也方便。
1、首先去工商部門領取《名稱預先核准通知書》（確定你店的名字）
2、拿著《名稱預先核准通知書》的原件和復印件以及別的資料（店面的房產證明文件以及租賃合同的復印件，身份證以及復印件等等），去當地縣區級的食品葯品監督管理局申辦《餐飲經營許可證》（現在是食品葯品監督管理部門核發餐飲店的證件，衛生部門只負責公共衛生），
營業執照上的經營者本人需要取得健康證，好像至少要2個人以上取得健康證，我這里辦健康證是100元/個，辦這個證件的費用，大概是幾百塊錢。
辦這個證可能需要被實地檢查（我這里是肯定要實地檢查的），建議請上述部門指導如何裝修廚房，問清楚有什麼要求，否則你自己裝修好之後不合符要求要重新搞一次，那就糟糕了……
此外，辦理《餐飲經營許可證》耗費的時間蠻長的，應盡早去辦理，辦《餐飲經營許可證》的費用各地都不同
3、辦好《餐飲經營許可證》，去工商部門辦理工商營業執照。
大概資料：本人證件相片、身份證和復印件、店面的房產證明文件復印件（土地證或者房產證等等），店面的租賃合同及復印件，《餐飲經營許可證》原件和復印件，
材料齊全而且符合你那裡工商局的要求的話，一般一周左右就能拿到，辦個體戶的費用是是23塊
不是本地人的話，可能需要提供計生證明文件等材料。
如果不知道去哪兒的工商局或者工商所，又或者是行政服務中心辦營業執照，你可以問一下旁邊的店鋪的老闆。
4、拿到營業執照30天內去地稅、國稅部門申辦《稅務登記證》，需要營業執照、房產證明文件、租賃合同、身份證以及復印件等資料，15元/證
個體戶一般繳納的是定額稅，國稅和地稅都是定額稅。
個體戶的定額稅征訂的標准有很多，不僅僅是經營項目，也不僅僅是店面的面積，他是一個綜合計算的結果。具體稅額根據當地經濟發展水平，你店鋪所在路段，以及經營規模、經營項目、店鋪的租金而定。各地的情況不同，所以很難說清楚究竟是多少錢。
如果稅務部門認定你的每月經營額低於5000元，那麼就不用交國稅，只需要繳納地稅，如果被認定每月經營額高於5000元，那麼就要交國稅和地稅兩種稅了。
個人建議，要和向你定額的稅務局的專管員搞好關系，招待好他們，是很有用的。
5、組織機構代碼證的話，根據實際需要決定是否去當地縣區級的質量技術監督管理局辦理。
需要的這個證的話，帶上以下材料：營業執照正副本原件，身份證原件和復印件，去質監局辦理
費用大概是100塊上下。
2. 投資小吃餐飲加盟連鎖餐飲加盟店要辦哪些手續
辦營業執照的情況有兩種：
第一種是你的加盟店以該總店的分店形式去辦營業執照。
第二種是你辦一個完全屬於你自己的營業執照，只是你的店在經營方向方式上保持和總店一樣，
大多數情況下，所謂的加盟都是第二種情況。
首先你要確定你的店辦個體戶營業執照還是企業營業執照， 建議你辦個體戶營業執照，手續簡單，費用低：
首先去工商部門領取《名稱預先核准通知書》（確定你快餐店的名字）
拿著《名稱預先核准通知書》的原件和復印件以及別的資料（快餐店的房產證明文件以及租賃合同的復印件，身份證以及復印件等等），去當地的衛生防疫部門（或者食品葯品監督管理局）申辦《餐飲經營許可證》（或者叫《食品衛生許可證》），營業執照上的負責人需要取得健康證，好像至少要2個人以上取得健康證辦這個證需要被實地檢查，建議請上述部門指導如何裝修廚房，問清楚有什麼要求，否則你自己裝修好之後不合符要求要重新搞一次，那就糟糕了……
此外，辦理《餐飲經營許可證》耗費的時間蠻長的，應盡早去辦理，辦《餐飲經營許可證》的費用各地都不同
辦好《餐飲經營許可證》，去工商部門辦理工商營業執照。
大概資料：本人證件相片、身份證和復印件、快餐店的房產證明文件復印件（土地證或者房產證等等），快餐店的租賃合同及復印件，《餐飲經營許可證》原件和復印件， 材料齊全而且符合你那裡工商局的要求的話，一般一周左右就能拿到，辦個體戶的費用是是23塊，不是本地人的話，可能需要提供計生證明文件等材料。
拿到營業執照30天內去地稅、國稅部門申辦《稅務登記證》，需要營業執照、房產證明文件、租賃合同、身份證以及復印件等資料，15元/證
如果辦企業執照，請自行到工商局咨詢，手續比較多，在網上說不清楚的，因為涉及什麼到會計師事務所做驗資證明，到銀行開基本戶，公司章程什麼的，如果嫌麻煩，可以找一些.代.理...公司辦你搞定手續，費用大概需要千把塊吧，各地的收費都不同的。
注冊公司還有注冊資金的，一個股東的有限責任公司，注冊資金最低是10萬，兩個或者以上的股東的，注冊資金最低是3萬。 辦完營業執照之後，也需要去辦《稅務登記證》
p.s.各地的辦證手續和程序可能有所不同，具體情況最好還是當面咨詢政府部門，在網上回答你的問題，只能說一個大概
3. 創業做飲食，需要辦理什麼證件以及需要多少資金
如果你是開火鍋店的話需要辦理以下證件：
1、健康證：帶著免冠彩照到當地疾病預防控制中心裡從業人員健康證，以後火鍋店招聘員工以後，也需要辦理。
2、《名稱預先核准通知書》:在確定自己的火鍋店名字以後，到工商部門領取《名稱預先核准通知書》，同時也咨詢一下，火鍋店多少面積需要辦理餐飲消防相關證件。
3、《餐飲經營許可證》《食品衛生許可證》:拿著《名稱預先核准通知書》的原件和復印件和其他資料(火鍋店經營場所的房屋租賃合同或者房產證及復印件、負責人健康證原件和復印件、照片等)去當地衛生防疫部門申辦《餐飲經營許可證》(《食品衛生許可證》，如果需要辦理消防的，需要去當地消防局申報辦理《消防檢查合格意見書》。
4、工商營業執照：辦理好《餐飲經營許可證》和《消防檢查合格意見書》以後，再去工商部門辦理工商營業執照。所需資料：照片、身份證原件和復印件、火鍋店經營場所的房屋租賃合同或者房產證及復印件、《餐飲經營許可證》和《消防檢查合格意見書》等。
5、《稅務登記證》：營業執照下來以後30天之內，去當地地稅、國稅部門辦理《稅務登記證》，所需資料：營業執照、火鍋店經營場所的房屋租賃合同或者房產證及復印件、租賃合同、身份證以及復印件等資料。
開一家重慶特色火鍋加盟店，要根據投資者所要經營的火鍋店的規模來決定，火鍋店的規模一般分為：A、B、C、D四個等級。加盟店的規模不同前期所投入的費用也大有不同，下面就以重慶渝味楠老火鍋為例來為大家做一下參考吧！
D級：大眾店（總投資37.8萬元）
大眾店一般面積在100~300平方米之間，費用分為：加盟費4.8萬元，其中包含管理費與保證金；裝修費20萬元左右；首批的物料費用為3萬元；設備費用（桌椅空調廚房）約10萬元。其他費用：總投資的20%（含證照辦理、開業宣傳、啟動資金和季度房租等）
C級：標准店（總投資60.8萬元）
標准店一般面積在300~500平方米之間，費用分為：加盟費7.8萬元，其中包含管理費與保證金；裝修費30萬元左右；首批的物料費用為5萬元；設備費用（桌椅空調廚房）約18萬元。其他費用：總投資的20%（含證照辦理、開業宣傳、啟動資金和季度房租等）
B級：形象店（總投資93.8萬元）
形象店一般面積在500~800平方米之間，費用分為：加盟費10.8萬元，其中包含管理費與保證金；裝修費50元左右；首批的物料費用為8萬元；設備費用（桌椅空調廚房）約25萬元。其他費用：總投資的20%（含證照辦理、開業宣傳、啟動資金和季度房租等）
A級：旗艦店（總投資139.8萬元）
大眾店一般面積在800平方米以上，費用分為：加盟費15.8萬元，其中包含管理費與保證金；裝修費80萬元以上；首批的物料費用為9萬元；設備費用（桌椅空調廚房）約35萬元。其他費用：總投資的20%（含證照辦理、開業宣傳、啟動資金和季度房租等）
看完以上分析相信大家對開一家重慶火鍋加盟店所需的費用也有了一個大致的了解，希望大家以自身實際情況出發考慮。註：以上費用根據平均預算，實際投資以實際情況為准，只做參考！
4. 開鴨脖店需要辦些啥證件
開鴨脖店需求的手續主要包括食品流通答應證、營業執照、安康證等，這個一般要到工商局注冊登記。營業執照、食品流通答應證、美味來品牌受權書等相關的證件，辦證件是有點繁瑣，不過可以找專業辦理證件的人員來辦理，費用在1500-2000元不等。深圳地區的朋友美味來鴨脖培訓班直接可以委託辦理。
鴨脖這種休閑小吃有很大的市場空間，而運營一家鴨脖店，每年所需求的投資也僅僅為幾萬元，即使是在北京、上海、深圳、廣州之類的一線城市開鴨脖加盟店，所需求的總投資費用也不會超越10萬元，因而，假如你有足夠的資金和自信心，能夠放心的採取行動。
在炎炎夏日，經常看到幾個朋友聚在一起啃著鴨脖鴨頭，談天說地，又香又辣又過癮。鴨脖是賺錢的好項目，利潤是很大的，那麼，一個人如何開個鴨脖店呢?我們一起來看一下。
對於開一家鴨脖店，首先就是在技術方面，然而開一家鴨脖店所需要的技術並不一定太好，也不需要多少經驗，總部是能夠帶來技術支持的。
大家在選好項目之後，就是店鋪的選址、定位和裝修了，鴨脖的成本就已經決定了走中高端市場的趨勢，選址是很重要的。一般來說，商業步行街是一個比較好的開店地場所，它能夠給投資者們帶來不錯的生意創收。大家在經營的時候需要滿足當下食客的需求，只要讓讓消費者們滿意，店面的收益就更好，利潤就越大。
5. 餐飲加盟需要什麼資質
一般來說，經營餐飲店所需要的證件/流程包括：營業執照、食品經營許可證、環保審批、消防審批、稅務登記證等。
開餐飲店最重要的兩個證件就是「工商營業執照」和「食品經營許可證」，辦理順序為「先照後證」！
辦理營業執照有兩種形式，即「前制式」和「後制式」。
前制式營業執照：在餐廳開業前通過衛生、消防、環評部門檢修合格後，到工商局申請，代審批合格後，工商局發放正式營業執照。
後制式營業執照：營業執照還沒辦理下來，而餐廳已裝修完畢，設備職員已預備齊全，為了順利開業，可辦理臨時性營業執照，有效期為6個月。在這6個月內，經營者要把消防、衛生、環評手續補齊，把正式營業執照辦好。如果營業執照批不下來，就不能營業。程序和前制式申請程序相同。
我們按照前制式營業執照辦理流程來看，個體工商戶要開一家餐館主要有如下步驟：
（1）名稱預登記（2）辦理餐飲服務許可證（至少兩個健康證）（3）環境評估（4）消防電檢（5）工商局審批營業執照（6）稅務登記證辦理（7）開業。
根據類別，不同分類對餐飲前置辦理文書有著不同規定。
150方以下的面積的小型餐館不需要辦理消防和環評。
150方以上的面積餐館則需要先到環保部門申請環境評估，還需向公安局防火科申請消防評定。兩者通過者才有申請餐飲證的條件。
加盟店還另需：
(1)加盟品牌的注冊證書
(2)注冊商標的使用授權書處
(3)特許加盟經營合同
(4)委託****的相關證書
(5)特許經營備案合法的證書
(6)關於企業產品，技術相關的其它證書或專利等。
6. 開小吃店需要什麼證
【法律分析】：開個小吃店最基礎的證件是需要辦《營業執照》及《餐飲服務許可證》；
根據我國法律規定，申請個體工商戶注冊登記，應當提交下列文件：
(一)申請人簽署的個體工商戶注冊登記申請書;
(二)申請人身份證明;
(三)經營場所證明;
(四)國家工商行政管理總局規定提交的其他文件。
根據《餐飲服務許可管理辦法》規定，申請《餐飲服務許可證》應當提交以下材料:
(一)《餐飲服務許可證》申請書;
(二)名稱預先核准證明(已從事其他經營的可提供營業執照復印件);
(三)餐飲服務經營場所和設備布局、加工流程、衛生設施等示意圖;
(四)法定代表人(負責人或者業主)的身份證明(復印件)，以及不屬於本辦法第三十六條、第三十七條情形的說明材料;
(五)食品安全管理人員符合本辦法第九條有關條件的材料;
(六)保證食品安全的規章制度;
(七)國家食品葯品監督管理局或者省、自治區、直轄市食品葯品監督管理部門規定的其他材料。
【法律依據】：《個體工商戶登記管理辦法》 第十四條 申請個體工商戶注冊登記，應當提交下列文件：
(一)申請人簽署的個體工商戶注冊登記申請書;
(二)申請人身份證明;
(三)經營場所證明;
(四)國家市場監督管理總局規定提交的其他文件。