『壹』 開一家火鍋加盟店選址技巧有哪些
火鍋店的選址尤其關乎到火鍋店後期的發展,火鍋店選址火鍋餐飲業的選址往往關繫到經營的成敗,附近的商圈有多大,消費人群有多少,尤其是客流量方面,更要統計出白天和晚上、工作日和節假日等不同時間段的客流量。
不以規矩不成方圓。火鍋店想很好的發展下去,一定的規章制度是必須要堅持的。開店從內部建設抓起,創建好本店獨特的制度和精神,做好員工的培訓工作,如為店員製作統一的制服、注重提升員工的精神面貌、注重店內的擺設裝修等。這樣既能保證給顧客一個很好的第一映像,又能保證店內工作秩序井然,不出現因馬虎大意造成的損失
『貳』 加盟店如何選址
每個店有每個店的選址技巧,並非是選擇人流量大的地方,比如說兒童互動體驗館,不僅可以提高孩子的動手動腦能力,而且還可以培養孩子的興趣愛好,在店裡可以動手製作diy包包玩偶彩繪,兒童蛋糕,兒童巧克力等動手動腦能力強的兒童項目,近百項內容,綜合性的經營內容,為經營者帶來多點收益,並且靈活性的經營內容,既可以以教課系列,也可以是親子互動。可以在小區或者商場內,要結合當地的實際情況來選擇。
『叄』 加盟店應該如何選址
一項事業的成功往往離不開天時、地利、人和。一旦決定開店,必須對所選地點作全面的考察,了解該區人口密度、人緣等等。開店選址是很講究的,一般應該掌握以下10個細節。
1.交通便利。在主要車站的附近,或者在顧客步行不超過20分鍾的路程內的街道設店。選擇哪一邊較有利於經營,需要觀察馬路兩邊行人流量,以行人較多的一邊為好。
2.接近人們聚集的場所。如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機關附近,這一方面可吸引出入行人,另一方面易於使顧客記住該店鋪的地點,來過的顧客向別人宣傳介紹,會比較容易指引人光顧。
3.選擇人口增加較快的地方。企業、居民區和市政的發展,會給店鋪帶來更多的顧客,並使其在經營上更具發展潛力。
4.要選擇較少橫街或障礙物的一邊。許多時候,行人為了要過馬路,因而集中精力去躲避車輛或其他來往行人,而忽略了一旁的店鋪。
5.選取自發形成某類市場的地段。在長期的經營中,某街某市場會自發形成銷售某類商品的「集中市場」,事實證明,對那些經營耐用品的店鋪來說,若能集中在某一個地段或街區,則更能招徠顧客。因為人們一想到購買某商品就會自然而然地想起這個地方。
6.根據經營內容來選擇地址。店鋪銷售的商品種類不同,其對店址的要求也不同。有的店鋪要求開在人流量大的地方,比如服裝店、小超市,但並不是所有的店鋪都適合開在人山人海的地方,比如保健用品商店和老人服務中心,就適宜開在偏僻、安靜一些的地方。
7.要有「傍大款」意識。即把店鋪開在著名連鎖店或品牌店附近,甚至可以開在它的旁邊。與超市、商廈、飯店、24小時葯店、咖啡店、茶藝館、酒吧、學校、銀行、郵局、洗衣店、沖印店、社區服務中心、社區文化體育活動中心等集客力較強的品牌門店和公共場所相鄰。例如,你想經營吃的,那你就將店鋪開在「麥當勞」、「肯德基」的周圍。因為,這些著名的洋快餐在選擇店址前已做過大量細致的市場調查,挨著它們開店,不僅可省去考察場地的時間和精力,還可以藉助它們的品牌效應「撿」些顧客。
8.位於商業中心街道。東西走向街道最好坐北朝南;南北走向街道最好坐西朝東,盡可能位於十字路口的西北拐角。另外,三叉路口是好地方;在坡路上開店不可取;路面與店鋪地面高低不能太懸殊。
9.要選擇有廣告空間的店面。有的店面沒有獨立門面,店門前自然就失去獨立的廣告空間,也就使你失去了在店前「發揮」營銷智慧的空間。
10.選擇由冷變熱的區位。與其選擇現在被商家看好的店鋪經營位置,不如選擇不遠的將來由冷變熱目前未被看好的街道或
『肆』 做加盟店餐飲開店選址要注意些什麼
我們用火鍋加盟店做例子:
1、租金狀況的高低,租金它往往成為經營者的負擔,因此在選址的時候要好好計算一下,選擇自己支付能力之內的店面,不要好高騖遠選擇租金高的店面。但是租金只是其中的一個因素,我們不能以某一個因素來衡量標准。比如,高檔火鍋加盟店及高端自助海鮮火鍋,一般都是選擇在人口集中的商業區。像特色類似農家小院的火鍋店,就應該選擇在郊區。所以,創業者在考慮選址的時候,先要看看自己經營的是什麼類型的商品,應該根據需要和自身所經營的項目去選址.
2、勞動力成本的高低,每一個地方的工資標准都不一樣,一般發展較快的繁榮地區工資較高,而相對發展較慢的偏遠地區工資則較低,這就要根據你自身的實際情況來選擇了。如果火鍋店店址選擇得好,就可以降低固定開支。假如你有充足的資金作為後盾,開店就是為了滿足高檔消費群體的需求,你就可以選擇在大城市,因為這里的消費水平比較高,你可能會有一個比較高的利潤空間。反之,你就可以從小規模的店鋪做起,選擇費用相對較低的地方,經過自己的經營慢慢地發展壯大自己的生意。
3、交通是否通暢,我們日常生活中買東西時也知道,一般都不願意穿過坑坑窪窪難走的路去人煙稀少的地方買東西,相信精明的店主也不會把自己的店鋪開在這樣的地方,所以說把火鍋店選址定在一個交通四通八達的地方,是個明智之舉。在考慮交通狀況的時候需要提醒創業者注意的是,很多寬闊的街道貌似交通發達,但實質因為現在街道中間跨欄的原因,導致你客戶人群不願意過來,這就需要你在選址的時候考慮這個情況。
4、競爭是否激烈,其實開店有竟爭也不見得就是一件壞事,有競爭才會有提高。有的商品就適合選擇在競爭比較激烈的地方,也就是同類火鍋店密集的地方。假如說你自身的實力比較強大,能夠和這些火鍋店抗衡,那麼你就可以選擇在這樣的地方。假如說你的實力不允許和同類商品競爭,你最好還是避開這些競爭力比較強的大火鍋店。
『伍』 開加盟店有什麼選址要求嗎
選址一般需要注意以下幾點:
1交通便利。在主要車站的附近,或者在顧客步行不超過20分鍾的路程內的街道設店。選擇哪一邊較有利於經營,需要觀察馬路兩邊行人流量,以行人較多的一邊為好。
2.接近人們聚集的場所。如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機關附近,這一方面可吸引出入行人,另一方面易於使顧客記住該店鋪的地點,來過的顧客向別人宣傳介紹,會比較容易指引人光顧。
3.選擇人口增加較快的地方。企業、居民區和市政的發展,會給店鋪帶來更多的顧客,並使其在經營上更具發展潛力。
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『陸』 加盟品牌如何協助加盟店鋪選址
對於很多經驗豐富的加盟店經營者來說,可能不需要加盟總部的協助,依靠自己豐富的經驗就能找到合適的店面地址。但是對於不少的新手加盟創業者來說,由於在店面選址方面缺乏相應的經驗,單憑自己往往是難以選擇到合適的店面地址的,這就需要加盟品牌來協助自己的店面選址。而作為一個優質成熟的加盟品牌,自然有著豐富的選址經驗和專業的選址技巧,能夠給予你加盟創業者有利的支持,幫助加盟店鋪選擇到合適的店鋪位置。在具體選址的時候,加盟總部通常會先讓加盟創業者提供幾個備選的地址,然後在從這些備選地址中挑選出最合適的那個地址。這個備選地址肯定先得由加盟創業者來提供,因為加盟總部和加盟創業者往往會不在同一個城市,對於加盟創業者所在城市的情況,只有加盟創業者自己最為熟悉,加盟總部是一無所知的,所以這個備選地址得先由加盟創業者來提供。
如果加盟創業者不知道該如何挑選備選地址,加盟總部會提供相應的特徵和指標,只有符合這些特徵,達到這些指標的地址,才能最為備選地址。等加盟創業者提供了備選地址之後,加盟總部才能進行具體的分析和判斷。
為了更准確全面地了解各個備選地址周邊的情況,很多的加盟總部都會派遣專門的選址指導人員對加盟創業者所提供的備選地址進行實地考察,然後根據考察結果會做出一份詳細的選址調查報告,在這份選址調查報告里,不僅會對各備選地址周邊的人流量情況、經濟構成情況、人員特徵情況、市場價位情況等等做出一個全面細致的總結,還會根據已有店面的相關數據經驗推算出店鋪的進店人數、進店購買率等等,從而進一步店面一年的毛利潤、凈利潤、成本支出,以及回本周期,也就是直接通過可視化的數據將每個備選地址的詳細情況全都分析顯示了出來。有了這份詳細的選址調查報告,哪個選址好哪個選址差,那就變得一目瞭然。
『柒』 麻辣燙加盟店選址要注意什麼
其實,餐館也不一定非得設在居民區內,只要保證餐館所在商圈內有3000以上的常住人口,而且其達到餐館的步行時間在10分鍾以內,這樣就可以達到很好的效果。所謂的商圈,是指在餐飲店坐落的地點所可以交易的范圍、規模。加盟商在經營餐飲生意的時候,要考慮到租金,假如是前期投入,要考慮自己能否承擔得起這個地區的租金和地價。能承擔多久。再者。要考慮這個地區的租金是否會有上漲的可能。萬一上漲了,自己能承受的上限又是多少,餐館的經營是否還會有利可圖,會不會與自己的預期目標有所出入。對於餐飲生意來說,如果地理位置非常不方便,街道形式與交通不好,同樣一條街道,對餐飲選址來說卻大有不同。首先,餐館應該盡量避開單行道。其次,位於街道交叉路口的位置優勢比較明顯,能見度高,客流集中,是開店的選擇。
而在交通方面,餐飲店必須處於交通便利的地點,在公交車站附近;同時,還必須有足夠的停車空間,這個可以視餐館的規模而定。另外,餐館規模比較大的話,本身的貨物吞吐比較大,所以還要考慮交通是否便於貨物的運送以及原料的採集。餐飲店的選址還要考慮到配套設施,很多人習慣就餐後,進行一些適當的休閑娛樂活動:看電影、逛街、散步等。這也是現在大城市裡餐飲、娛樂一體化的商場不斷出現的主要原因。
也許由於資金有限,創業家無法建立一個集餐飲,娛樂和購物於一體的購物中心。然而,當創業家選擇餐廳位置或離電影院更近時,他們可以更靠近購物中心。這樣,一方面,它可以為顧客提供便利,另一方面,它也有機會吸引更多的客流量。餐飲業希望成為行業中的熱門,因此有必要掌握一定的選址技巧,這樣占據地理2優勢可以讓更多的消費者知道他們的店面,而客戶的來源可以做到店面業務更加繁榮,您想發展自己的餐飲業並取得良好的發展嗎?那麼快將上述開店的選址技巧運用起來,這樣才會讓生意有起色哦!
『捌』 開重慶火鍋加盟店選址要注意什麼
開重慶火鍋加盟店選址要注意什麼,店鋪的選址就意味著事業的開頭是否能夠起到好的作用,選址是個有技巧的,掌握以下技巧就很輕松容易。
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最後所選店面裝修廣告空間充足,投資人要注意看所選擇的餐飲店面地址門店的門頭和周圍環境有沒有留出廣告宣傳的空間,這對於餐飲店面是否更具吸引力是非常重要的,不能展現更清晰明了的廣告效果是不能讓來往的顧客產生對美食的慾望之感,因此需要考慮不僅在店鋪門頭上能展現美食廣告圖片,還能有空間利用指示牌及各種展示架進行大范圍的宣傳推廣。
『玖』 做加盟店時,總部對加盟店的扶持中有扶持店面選址這一項,這有什麼用處
肯德基在中國發展加盟商,都是由肯德基為加盟商選址的。從人流量,消費能力等各個方面為加盟商選擇最佳地址,保證其品牌和效益。
一般的加盟店沒有肯德基那麼強的談判能力和租金承受力。
因此,基本上是在加盟商能租到的,價格合適的多個店面選擇中,由總部幫你評估其中更好的位置。
所以,你不必太擔心。主要的決策還是你拿,你看你能聯系租到哪些店面,總部一般是對你喜歡的這些地址的基礎上幫助你決策。