『壹』 作為河南人，你喝過得最貴的胡辣湯是在哪裡，有多貴，好喝嗎
漯河市區東、西各30公里許，是我省最著名的兩大胡辣湯品牌「逍遙鎮」、「北舞渡」發源地——周口市西華縣逍遙鎮、漯河市舞陽縣北舞渡鎮。如今，各流派胡辣湯品牌店在漯河林立，本來的「兩鍋相爭」已成「群雄爭霸」。
在位於漯河市區的幾家店鋪中，可以看見胡辣湯的標價有188元一碗，90元一碗的魚翅胡辣湯，並開發出了肚絲、雪蛤、鮑魚、遼參等每碗15元至90元不等的特製湯。不僅如此，有家胡辣湯店還推出了168元起至368元一碗的天價湯！據了解，湯內的「金豆子」主要是「海參、松茸、冬蟲夏草」。據悉，這些胡辣湯店的裝修也是高大上，網友介紹說：「看著像咖啡店」
作為一個正宗河南人來談談喝胡辣湯的歷程，首先90年左右逍遙胡辣湯有5毛一碗和一塊一碗的，那時太小去一次能喝三碗（確實好喝）差不多到了2千年就漲到2元、3元、5元、10元，在外打工回去還要喝幾碗。去年回去一次喝一回（還是那家店）20、30、50元，只喝一碗（不是貴）感覺沒那個味了，不知道咋回事
鄭州紅專路清宴胡辣湯，不說多貴，就圖吃的舒坦，每次去鄭州，只要在鄭州住，早餐必在這家店裡吃，朋友帶我去順河路的方中山喝過，雖說方中山名氣大，但是個人感覺還是清宴胡辣湯適合自己的口味……
嵩山路亞星那的高老大牛排胡辣湯，喝碗胡辣湯花了212元。（違章停車200元，胡辣湯7元，油餅5元）
河南胡辣湯最著名的集中在漯河，被「北舞渡」和「逍遙鎮」兩大河南胡辣湯發源地夾擊，競爭異常激烈，著名的「方中山」受不了競爭壓力灰溜溜的關門大吉，退出了漯河市場。
去過周口、許昌、平頂山等周邊城市，品嘗了當地有名的胡辣湯確實比不過漯河的。
漯河的胡辣湯價位基本是：牛肉的4塊一碗，羊肉5塊一碗，水煎包一塊錢3個，（以前一塊錢4個）。個別攤位胡辣湯有10塊、15的其實也是噱頭，漯河經典胡辣湯有：逍遙鎮王忠圈、北舞渡、閃記胡辣湯、響八縣胡辣湯等，一般配水煎包、油條、燒餅。
呵呵我還是喝方中山胡辣湯壓壓驚吧，畢竟只有七塊錢一碗。
逍遙胡辣湯長於傳統，口感濃郁 厚重 突出辛辣味，四大基本葯料拿味准確！北舞渡胡辣湯提倡口味平和，突出肉香味要壓過葯料味，力圖追求中庸之味！ 目前流行的逍遙胡辣湯 方中山 高群生 王忠圈等等，都在改變口味，中和辛辣 突出湯字！可以說北舞渡胡辣湯在逼著逍遙胡辣湯在改變！只有占逍遙絕大多數姓的楊姓少數人還在堅持傳統口味的逍遙胡辣湯！
《致久遠的胡辣湯》
胡辣湯油條，是咱開封人最愛吃，也是最尋常的早餐之一。平凡到微不足道。
史書載：羊肉胡辣湯即以燒羊肉為旌，粉條、麵筋、胡椒等為幟；略微辛辣、軟綿鮮香之湯羹。最早起源於北宋年間東京汴梁，後派生流傳於河南等黃河流域。【清明上河圖】中，對州橋一爿粥店熙熙攘攘吃客的比肖鐫刻，再現了當時「胡辣湯 」的翹楚一窺。
在50多年前的童年記憶里，能吃上一次一毛錢一碗的羊肉胡辣湯，五分錢一根的油條，卻是由不得你說任性就能瞭然的事；即便是想想，都會先在心裡打個趔趄；那時候「地主家也沒有餘糧」；家家生活的都很拮據。三五 十元的工資，要供養七八十來口人的生活、很少有那個預算。所以，早上能夠吃上一次胡辣湯油條，是一件最幸福不過的事。
大街上賣早點的地方很少，只能在背街口，胡同旮旯處，依稀見到挑擔或推小車的賣家。距離俺家不足百十步遠的賣家，是在曹門里城牆跟下，一挑擔的攤點。無論春夏秋冬，還是雨雪飄零，太陽還沒有起床，你就能聽到滂沱在胡同里的：「胡辣湯、油條」那溢滿著開封鄉音、浸透了「二夾弦」韻味的撩人吆喝聲。
靠牆而立的竹鉤擔旁邊：一頭，油棉布緊裹的瓦缸桶里盛滿了熱氣騰騰的胡辣湯；另一頭，鐵皮桶煤火灶上的油鍋里「滋滋啦啦」炸著油條。一位鬢須霜白的攤主、兩三處木桌竹凳、四五個津津有味的吃客，六七人待買的長龍。每天清晨上小學從那裡經過，我肩上背著的小書包里都會裝滿了覬覦，眼巴巴地慢下腳步，在那酥焦酥焦的油條和瓢香撲鼻的胡辣湯的誘惑下，一步三回頭，躑躅難離……所以，我總是要努力的攢好多好多天零錢才能夠去「幸福」一次。
不知道過了多久、也不知道什麼緣故，倏然，清晨里的胡同，再也沒有了那一聲「胡辣湯油條」的叫賣聲；城牆跟下，再也沒有看到過那位賣家的身影……或許，因沉湎於對那份難得「幸福」的不能自拔，從那以後，就再也沒有喝過一次胡辣湯。再後來，搬家離開了那裡，也就漸漸淡忘了那份牽絆和惆悵。
一輩子不長、一晃五十年過去了。清晨，滿大街都是各式各樣的早點和胡辣湯館。吃胡辣湯油條，早已經沒有了以往的「幸福」標記。早些時，聽說勞動路北口，有一家地道的羊肉胡辣湯館，須臾勾起了對陳年往事的繾綣；遲疑的最終，還是揣著「近鄉情更怯，不敢問來人」的糾結去「幸福」了一次。
雖然湯好味鮮，但還是覺得少了那一聲：「胡辣湯，油條」滋潤著老開封濃情鄉韻的美；缺了一點胡同巷口美味的滋膩和地道；還是不能取代那馨秋裊遠的幸福記憶。心裡的舊船票，很難再登上童年那遠去的客船。畢竟，致遠者非天涯而在於心，致久者非天地而在於情。致美味莫非幸福？！
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作為一個土生土長的河南周口人，喝的最貴的就是五塊一碗的牛肉胡辣湯！料足，肉多，味重。喝到嘴裡麻麻的，辣辣的！再放點芝麻醬。一點點醋！味道確實不錯！不喜歡那些天價胡辣湯，感覺都是炒作，沒有胡辣湯的味了！
喝過50元一盅的胡辣湯，也就是一口吧。可以說我對胡辣湯的感情還是很深的，因為工作原因經常走南闖北，在外地也經常看見有賣胡辣湯的，北到白城、南到海口、東到上海、西到哈密，只要是賣胡辣湯的我都會去嘗嘗，雖然和家裡的味道相差甚遠，但還是會有這種情結。出差回家後把吃胡辣湯放在首位，凡是稍微有名的店我都會慕名而去，現在談不上那家好與不好，可能因為地理原因我住的附近方中山的比較多吃這家的已經形成習慣。即使跑到逍遙鎮楊老大等幾家也覺得不過如此，不管怎樣我想以後對胡辣湯的情結不會變。
『貳』 南陽人好喝糊辣湯，你認為南陽市區哪個地方的糊辣湯最好喝
說說個人觀點 本人干過三年業務員跑遍南陽所有縣城包括縣城下面所有鄉鎮並且在所有這些地方吃過飯，早中晚都吃過。市區胡辣湯個人最對味的當屬楊孝業，當然了有點貴，還有光武路林溪谷那裡的一家三塊一碗的也不差，性價比高，味道直逼楊孝業，小時候跟媽媽上街工農路，菜市街，防爆口東方市場，這些地方喝的胡辣湯我都覺得好喝，主要是當年很少改善生活，現在已經忘記當年的那個味道了，說說縣城的和鄉鎮的胡辣湯吧 首先跑遍所有縣城唐河沒有楊孝業胡辣湯，其餘都有，唐河馬豁胡辣湯，馬記胡辣湯，楊家樓路口附近的胡辣湯，總得來說便宜兩塊一碗，味道一般內容少就幾根粉條子，膻味大，唐河人喝慣了排著隊喝，本人喝不慣覺得難喝，恕哦我直言。桐寨鋪路口那幾家胡辣湯在當地也是比較聞名的，別的唐河其餘鄉鎮的胡辣湯沒有好喝的不提了，說說社旗山陝會館門口廣場的胡辣湯吧，粉條麵筋都有味道怪怪的，不過挺有特色。
南陽胡辣湯，我以前在南街論壇寫過個帖子，總結的有，這會再說說。
胡辣湯屆三大佬，程記普，劉兵和楊孝業。說實話，一個也不好喝。程記以前在商場口人山人海，目前總店還算湊合，畢竟大家都喝這這家的湯長大滴。劉兵也很多年了，最早在建設路白雲賓館對面，是個小店，生意也不錯，後來這三家都發展加盟，店一多味道就千篇一律，沒特點。早要說獨特的，說幾個。
1.南陽第一稀，老南陽都知道，喝的是情懷。
2.萬正小區地下的王忠圈，口感獨特，油饃好吃。愛辣口的試試。煎餅史豆油烙滴，一定要嘗嘗。
3.王府小區一高那邊的荊記，湯香而不辣，口感柔和。水煎包好吃。
4.濱河路與工業路口彭記，老牌子了，湯也很柔和。烙饃不錯。
5.一高西邊廖記，聯通樓下，鄧州風味，有粉條，湯很香，底料木胡椒，好喝。關鍵是油條，一定要嘗嘗，香脆口的，特別見功夫。
6.紅廟路鴻運小區口對面胡辣湯，原中醫院那家胡辣湯弟弟來的，油饃好吃，胡辣湯香。
記憶中最好喝的是上小學春遊的時候，在卧龍崗喝的胡辣湯，再也沒喝過那麼好喝的胡辣湯了。
現在，恐怕就是文化路劉記胡辣湯了，味道正，感覺對。
花生米、面筯、豆腐絲兒、肉絲兒……南陽的胡辣湯沒有花生米，個人覺得絕對不是南陽正宗的胡辣湯。
南陽胡辣湯也是以羊肉湯提鮮味，以胡椒粉提辣味。只不過在原料選擇上更為簡約明快：熟羊肉（或牛肉）和麵筋照例是要的，粉條改用粉皮，千張豆腐都棄之不用，而以黃花菜代之。濃淡適口，胡辣鮮香。
整個南陽地區最好喝的糊辣湯當屬鄧州市白牛鎮孫家(三弟兄)的糊辣湯為最好喝，別不信，也別噴，倘有機會你們可品嘗一下即知，完勝南陽所有縣市鄉鎮。
南陽最有 歷史 最好喝胡辣湯要數程紀甫了，味道好但價高。像後起之秀楊孝業連鎖，劉兵連鎖等，都屬於低檔次的，味道一般。
卧龍路七六八醫院門口的楊孝業胡辣湯最好喝，口感好，料子足，搭配早餐各種各樣的餅，是吃早餐的好去處。每天早上去喝胡辣湯的人絡繹不絕，生意好的沒朋友，作為南陽市的老市民隔幾天不來一碗就少點啥 ，出差幾天回來第一件事就是拔開兩眼去喝胡辣湯，再泡幾根油條，那叫一個爽歪歪
南陽人好喝胡辣湯不假，要說南陽市區哪個地方的胡辣湯最好喝，做為一個年近不惑的老南陽人最有發言權，下面就給你說說這三家：
王忠圈胡辣湯這家胡辣湯離我住的地方最近， 位於文秀花園小區門口 ，挨著建設銀行，湯雖然稀，但勝在味道，香辣過癮、用料豐富，木耳、斤斤、羊肉片樣樣不少，朋友愛吃他家的水煎包，每次來總是買上兩塊錢的就著吃，喝完一上午都感覺精神滿滿。
楊孝業胡辣湯在南陽分店是最多的，大約有幾十家之多，口味都差不多，以料足湯稠取勝，我經常去的是 白河南嵩山路 那家，離我單位比較近，楊孝業的牛肉胡辣湯做的不錯，大塊的牛肉粒很有嚼勁、湯辣厚重。
方中山胡辣湯在鄭州分店最多，南陽目前就一家，在 范蠡東路儒林玉竹苑樓下 ，口味以辛辣聞名，不能吃辣的老兄喝幾口一定會頭上冒汗，至於用料上和別家的區別不大，基本上就是木耳、黃花和麵筋等，湯稠味美，有空了可要去嘗嘗。
總結：以上三家胡辣湯是我推薦的南陽比較好喝的胡辣湯，位置正好占據了城北、中、南三個位置，朋友們可以就近品嘗，有異議了可在評論區留言。
現在南陽小吃都變味了！都是比價格，木有多好吃的，也沒有值得留戀的味道！
楊孝業胡辣湯不錯
東關天下第一稀湖拉湯
『叄』 胡辣湯辣不辣
胡辣湯不辣的。
胡辣湯，是中國早餐中常見的傳統湯類名吃，用胡椒，辣椒，牛肉粒，骨湯，粉芡，細粉條，黃花菜，花生，木耳等製作而成。
部分胡辣湯經營者開始走高端路線，目標人群是年輕人。特製胡辣湯最高價一碗188元，還可根據客戶定價去燒湯。漯河市逍遙鎮王忠圈胡辣湯在嶗山路的總店，推出最高價為90元一碗的魚翅胡辣湯，並開發出了肚絲、雪蛤、鮑魚、遼參等每碗15元至90元不等的特製湯。
更有胡辣湯店推出168元起至368元一碗的天價湯，從其宣傳招牌上看，湯內的「金豆子」主要是海參、松茸、冬蟲夏草。
吃法：胡辣湯盛到碗里後，加榨菜，淋香油、香醋等，喝起來粘乎乎、香噴噴。辣是主要特徵，但那種辣不像吃重慶火鍋那樣辣得讓你跳腳，而是辣在嘴裡，美在心中。
酸在其次，喝湯一般都要加點醋，辣中透酸，酸中有辣，再加上各種原料的綜合反應，香滑綿潤，吞咽之餘有東西可嚼，十分滿足。
『肆』 胡辣湯哪裡的好喝啊
說起河南美食，大多離不了燴面和胡辣湯。單說胡辣湯，河南就有兩個風格迥異的派別：逍遙鎮胡辣湯和北舞渡胡辣湯。雖說他們倆是胡辣湯界的「雙子星」，然而，每每談論起來，逍遙鎮的風頭明顯更勝一籌，而北舞渡就有點偏安一隅了。但北舞渡人並不服氣，網上每篇關於胡辣湯的文章，總會有打抱不平的網友要為北舞渡打call。而這篇文章，就是要告訴你，北舞渡和逍遙鎮，到底誰才是正宗。
初白丨文
感謝沙河，造就了兩個胡辣湯鎮
豐富了河南人民的餐桌
黃河是中華民族的母親河，在它泛濫出的大平原上，誕生了古代中國的曙光。但這歷史太遙遠，看不見摸不著，感受不深。要我說，河南人還應該感謝沙河，因為它給我們帶來了最大的物質慰藉——胡辣湯。
網上有很多河南美食排行榜，但不管怎麼排，胡辣湯一定不出前三。
就著油條、油饃頭、水煎包或者肉盒，一碗湯下肚，頭上的汗、嘴邊的油，使袖子一抹，一天都舒坦，給個天王老子都不換。
沒喝過胡辣湯的外地人永遠不會懂得，坐在路邊，捧著一碗黏糊糊又烏漆墨黑的玩意，河南人咋吃得那麼歡？他們的確體會不到其中的深情，更無法想像，中原人如何靠著胡辣湯開啟一天的能量庫。
即便嗓子上火發炎，還是丟不了這一口。
眾所周知，河南每個地方做出來的胡辣湯都不太一樣。其中，最重要的有兩大派：逍遙鎮和北舞渡。
據說，早年間兩派賣湯人的行頭和講究都不一樣。逍遙鎮用青色大鋁鍋盛湯，北舞渡則是黃色大銅鍋，嵌在一輛紅色推車上，下面用炭火煨著。
最早出來賣湯的大多是回民，素衣白帽，手持一把大木勺，在湯鍋里攪三攪，「啪」，一碗熱氣騰騰的胡辣湯便盛好，遞在喝湯人手中，技藝高超的賣湯人是不會在碗邊留下湯汁的。
一碗湯盛出來，單從外觀上來看，逍遙胡辣湯配料多，木耳、黃花菜、牛肉片，好不豐富。而北舞渡看起來單薄多了——面兒上漂著一層蔥花，但是勺子伸進去一攪，噫，這肉塊看著真帶勁。
放的東西不一樣，味道上自然也有差別。逍遙鎮的湯有很濃的胡椒味，一碗湯下肚，七竅開了六竅，汗毛都要張開了；也有受不住辣的，喝一口湯，就得猛灌一口水緩緩勁兒。大冬天，弄一碗這樣熱辣辣的湯，著實過癮。
相比較而言，北舞渡的湯則溫柔許多，它更加綿潤，每一種配料的味道都不突出，熬在一起，卻把肉湯的味道襯託了出來。
如果說，胡辣湯也有江湖，那麼，逍遙鎮和北舞渡就好比武俠小說里的少林和武當。
逍遙鎮走的是爽口提勁兒的路子，像少林剛猛的硬功；而北舞渡則主打五味調和，與武當張真人練的太極一樣，講究平衡和協調。
放眼全國，北舞渡不敵逍遙鎮
是因為味道不好？
上文說了，河南人應該感謝沙河，因為這兩個「胡辣湯鎮」都在沙河旁邊，都是明清時期重要的商埠。
在逍遙鎮里，人們大多隻認5家店：高群生、老楊家、老佟家、老王家和楊老大。
高群生的味道稍淡，偏辣。老楊家鹹淡適中，味道平順。老佟家賣相比其他幾家稍高，剛入口有中葯材味道，喝後會有胡椒的味道。
老王家羊膻味稍重，同時也有一股肉香味。楊老大走的是養生滋補路線有枸杞，視覺上會不錯，綿香麻辣不突出，同樣是楊家，跟老楊家風格迥異。
逍遙鎮的湯館，普遍認為自己的湯，起源於明朝嘉靖年間。
當時，閣老嚴嵩為了討皇帝歡心，從一個高僧手中得到一付助壽延年的調味葯獻給皇帝，以燒湯飲之。
該湯美味無窮，龍顏大喜，命名為「御湯」。明朝亡後，御廚趙紀攜帶此葯逃至逍遙，將此方傳到了該地。該地人因此湯辣味俱全，遂改名為「胡辣湯」。
但時光流轉，究竟是誰第一個賣湯的？這恐怕要成歷史疑案了。
而在60公里開外，稱霸北舞渡的湯館有也有固定的幾家，分別是閃、丁、呂、宛。與逍遙鎮不同，後三家一致認為，最在北舞渡賣湯的，是閃家的老爺子。
閃家胡辣湯負責人閃寶民介紹說，晚清時，山西、陝西的商賈在此創建了一座山陝會館，會館落成後，大宴賓客，此間太原府的一名大廚做一道深受名流紳士稱贊的湯，這道湯就是胡辣湯。
如今，當年的山陝會館會址已經是北舞渡鎮中心小學的"地盤"了，歷經近200年風雨的綵牌樓依然那樣光彩照人。
兩個歷史名鎮做出的東西，自然誰也不服誰。據說，喝慣了逍遙胡辣湯的人，喝不慣北舞渡；反之亦然。於是，附近的大城市都成了它們的論戰的戰場。
尤其是夾在兩個鎮子之間，離它們只有30公里的漯河。
放眼全國，胡辣湯分為三大流派，逍遙鎮胡辣湯、北舞渡胡辣湯和西安的肉丸糊辣湯。嚴格意義上講，肉丸糊辣湯更像是河南的燴菜，一碗湯里，你能看到土豆、白菜、胡蘿卜，甚至菜花和芹菜。
此外，它的「辣」也不是靠胡椒，而是辣椒。
西安的胡辣湯出了陝西（甚至可以說西安），基本是沒人吃的。占的市場份額也小，勉強算10%。而逍遙鎮胡辣湯則佔了六成以上的市場，剩下的三成，是北舞渡。
我在家門口盛湯
手脖子都酸了，還出去幹啥？
但是，這個數據在漯河要反過來。北舞渡大概是1995年進軍漯河的，在此之前，稱霸漯河的一直都是逍遙鎮。然而，北舞渡一進來，逍遙鎮立即收到了極大的沖擊。
早幾年，貼吧還很火爆的時候，網上不斷有貼子抹黑競爭對手：「往已做好的胡辣湯里兌水，攪巴攪巴就能多賣幾碗」、「喝剩下的也往鍋裡面倒？坑死人……」
甲胡辣湯店鋒芒直指乙店：「我們的湯，是用燉肉、胡椒、花椒等加入三十幾種中草葯熬制的，而xx家的湯，則主要用水熬制，且不用胡椒而用廉價的辣椒……」
不過，這種「指名道姓」的競爭，現在也都淡出了江湖。但2014年，一碗天價胡辣湯又把「戰爭」的逼格大跨步的提高了。
漯河市區的幾家胡辣湯店相繼推出了高端湯。位於郾城路的一家胡辣湯店，把牛鞭、羊鞭、骨髓，配上當歸、黃芪、枸杞等中葯材，熬上兩個多小時，然後還要加入海參、魚翅等食材。
這樣的胡辣湯一碗賣到188。即便很貴，但每個月仍然有100多碗的銷量。
此外，位於嶗山路的一家店，開發出了肚絲、雪蛤、鮑魚、遼參等每碗15元至90元不等的特製湯。這種特質湯，還不是你甩錢就能喝的，得提前預定。
面對這種競爭，在漯河佔了絕對地位的各種北舞渡湯館都很能沉得住氣。堅持著自己的規矩，400g一碗湯，一碗湯一兩肉。要不就是提高湯館的檔次，消毒碗筷、統一裝飾、開設雅座。
據業內人士透露，北舞渡不是沒想過要做高端定製湯。只不過，加上雪蛤鮑魚牛蛙，影響了肉湯本來的味道，這對很看重「肉味」的北舞渡來說，是不能原諒的。
不過，即便賣出了高價，逍遙鎮在漯河的地位還是明顯不如北舞渡。直到一家叫「王忠圈」的逍遙派胡辣湯店開張，逍遙派才算收復了一點失地。而在全國，逍遙鎮胡辣湯，其實早已成了河南的一張名片。
究其原因，是因為早些年西華比較窮，這點，我在《胡辣湯縣走出的25萬農民，一年拿回家70億，摟錢秘籍在此 》一文中有詳細的交代。
後來，省市縣三級政府部門聯合投資拍攝了一部以逍遙鎮胡辣湯興衰為背景的電影。這是一個很好的軟廣。
與此相對，北舞渡坊間流傳著一個很有意思的故事。有人勸閃家胡辣湯傳人去外地開店，不料遭到拒絕，理由即任性也讓人無法反駁：「我在家門口盛湯，盛得手脖子都酸了，還去外地干什麼？」
大概也正因為北舞渡相對內斂，逍遙鎮敢闖，才造成了如今的胡辣湯格局。但是，如果你要問哪種胡辣湯最正宗，我認為，你的胃會告訴你最確切的答案。
『伍』 王忠圈跟高老大一品胡辣湯哪個好
當時我們也是對比了一下，感覺還是高老大一品胡辣湯比較好，這家服務很周到，不僅教你做湯，而且還會教其他的早餐做法，而且還交給你怎麼把店做好。
『陸』 王忠圈胡辣湯怎樣加盟
很簡單 錢到位就行了！
『柒』 北舞渡胡辣湯哪個正宗
鄭州大街小巷有很多胡辣湯店，大部分都是逍遙鎮胡辣湯，味道還算比較正宗，其實喝著都是一個味兒，又咸又辣，沒小時候好喝了。北舞渡的胡辣湯在鄭州比較少見，下面給大家介紹一下，我喝過的幾個北舞渡胡辣湯，說不定還碰見過！
漯河人喝胡辣湯，包子油饃必可少，但是，不吃包子和油饃可以，一碗湯，如果沒了醋，那就等於沒了靈魂！以我幾十年的喝湯經驗，一碗熱氣騰騰的胡辣湯端到桌上，這醋放多放少還是有點可圈可點，多了，遮住湯味，少了，又感覺醋的勁道欠了那麼一點，於是乎，這一早醒來垂涎的美味就在手中這醋瓶子徘徊，我喝胡辣湯必放醋，以本人喝湯放醋的經驗，總結一句話，就是可圈可點！漯河湯店多，沙北，郾城，沙南，鐵東，八一路，團結路，文化路，五一路，百花爭艷！我是老漯河，我愛胡辣湯！
『捌』 都說王忠圈胡辣湯好喝，兩年了，木去喝過了，有一起去喝的么
好喝。。。。王忠圈的就是比金山路的好喝。。。。逍遙味的就是逍遙味的。。。。永遠強於北舞渡味的。。。
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『玖』 逍遙鎮王忠圈胡辣湯怎麼樣
很久沒有喝到這么正宗得胡辣湯了，很多地方做的沒有味道，這里店面也比較大，服務態度很好，還是老家好！
『拾』 河南胡辣湯為什麼會火爆在江南的街邊早點攤
胡辣湯，也可以稱它作糊辣湯，而在河南省里，尤其以逍遙鎮的胡辣湯最具有代表性，胡辣湯裡面的材料十分豐富，既有中草葯調和味道，又加胡椒和辣椒搭配上骨頭湯作為底料，所以胡辣湯的口感非常濃郁，湯的顏色也很靚麗，本地人喜歡用胡辣湯搭配上蔥油餅、油條、饅頭等主食吃，也成為大街小巷必不可少的小吃。
鄭州的歷史悠久，美食也是有很長的歷史，但有一樣是不變的，那就是麵食文化，無論是燴面還是饅頭，每天必須得有面，因為鄭州屬於北溫帶大陸季節性氣候，小麥在當地盛產，品質也是相當不錯，無論是春、夏、秋、冬，的大街小巷，胡辣湯攤點總是星羅棋布。清晨，當各大飯店賓館酒店的大門還是緊閉時，胡辣湯的香味便已四散飄開，吸引著人們的食慾。臨街三間大棚，青磚鋪地，散放著數十隻桌凳。干凈的碗筷，涌動的食客，火熱的場景。正宗的、有名氣的胡辣湯攤點前，總是擠滿了人，一碗難求啊。難怪有人說:如果能吃上「胡辣湯"，那真是一種能持久回味的愜意。
同時胡辣湯是王忠圈他從小就很喜歡胡辣湯飲食，他是喝著美味的胡辣湯長大的，對胡辣湯從小到大就有很深的見解。
經過他多次調配的料理精心的研究研製出了今天大家每天早上都能吃到營養豐、口味鮮美的胡辣湯。現在深受全國各地廣大消費者的喜愛。