㈠ 有做牛肉的加盟店嗎
我做,我們是淮南八公山,老李家牛肉湯
㈡ 牛肉乾,汕尾海豐公平牛肉脯哪有得買啊
淘寶上就有賣啊,比如道嘉嘉旅遊商品店我就經常在他們那購,掌櫃很不錯又是老鄉嘿嘿。現在我們同事都在他那買
㈢ 想做牛肉方面的餐飲,加盟哪個品牌好
牛品客他們在牛肉餐飲行業算很厲害的,有自己的特色菜品,吃的人很多的。
㈣ 我想開一家新鮮牛肉火鍋店,如何加盟什麼品牌
首先你要了解你所在城市的火鍋品牌排行榜,調查市場佔有率最高的幾家火鍋品牌,再選擇自己中意的火鍋品牌,去實地考察。其實有些火鍋品牌加盟售後這些都處理的很好,就看自己的選擇能力行不行了。
㈤ 加盟品牌牛羊肉專營店多少錢
10萬開店
㈥ 我要開個賣豬肉脯的店要叫什麼店名
保尚源
豚卜居(局)豚是豬,卜是剔制加工,居是場所
膾豚軒(膾是細切,豚是豬,軒是文雅的場所)
㈦ 熟牛肉怎麼加盟
雪域肉業清真熟牛肉醬牛肉色澤醬紅,油潤光亮。切片後保持完整不散,切面呈豆沙色,肌肉中的少量牛筋色黃而透明。食之鹹淡適中,酥嫩爽口,是人們餐桌上理想的美味佳餚。
製作方法:
1.主料:生牛肉100公斤。
輔科:黃醬10公斤,食鹽3公斤,桂皮250克,丁香250克,砂仁250克,大茴香500克。
2.加工方法:
①選料整理。選用不肥不瘦的新鮮牛肉,先用冷水浸泡,清洗淤血,用板刷將肉洗刷干凈,剔除骨頭。然後切成0.75—1公斤左右的肉塊,厚度不超過40厘米,並放入清水中洗一次,按肉質老嫩分別存放。
②調醬。鍋內加入清水50公斤左右,稍加溫後,放入食鹽需用量的1/2和黃醬。煮沸1小時,撇去浮在湯面上的醬沫,盛入容器內備用。
③牛肉裝鍋。先在鍋底和四周墊上肉骨頭,以使肉塊不緊貼鍋壁,然後按肉質老嫩將肉塊碼在鍋內,老的肉塊碼在鍋底部,嫩的放在上面,前腿、腔子肉放在中間。
④醬制。肉塊在鍋內放好後,倒入調好的醬湯。煮沸後再加入各種配料,並用壓鍋板壓好(壓鍋的方法是用竹板子壓在牛肉上,竹板上放一裝滿水的大盆,或用一桶水壓住。),添上清水,用旺火煮制4小時左右。煮制第1個小時後,撇去湯面浮沫,再每隔1小時翻鍋1次。根據耗湯情況,適當加入老湯,使每塊肉都能浸在湯料中。旺火煮制4小時之後,再用微火煨煮4小時,使香味慢慢滲入肉中。煨煮時,每隔1小時翻鍋1次,使肉塊熟爛一致。
⑤出鍋:壓鍋後,封火,用小火煮6個小時出鍋。出鍋時要用特製的鐵拍子,要做到輕鏟穩托放平,並隨手舀取鍋內原湯沖洗後,將肉碼在消過毒的屜盤上,肉出鍋後要放在竹屜內免得把醬牛肉碰碎,待涼後即可切用。做一鍋醬牛肉大約需要8小時,每50千克生牛肉可出熟肉25千克
現面向全國尋求加盟商,加盟店
加盟店經營管理:
統一形象識別:連鎖店使用統一CI識別系統。
統一品質標准:總部為連鎖加盟店提供以下五大品質標準的統一:原材料公司統一生產、口味統一調配、湯料按統一標准熬制、主配料公司統一配送、廚房設施統一風格,從而在不同地域可以做出相同的美味。
統一管理模式:總部為連鎖店提供統一的管理系統文件,按照標准進行日常經營管理。
統一服務規范:為顧客提供標准化、規范化服務,確保"雪域牛羊雜"良好的社會形象。
統一供貨渠道:完善的配送體系,降低進貨成本,增強價格優勢。
統一價格政策:對加盟店實行統一的價格政策。
統一廣告宣傳:統一的海報、統一的宣傳彩頁,常年主流媒體廣告支持。
統一監督指導:總部對各加盟店的經營狀況進行監督指導,確保整個組織的有效運行。
加盟條件:
自願申請加盟雪域清真牛羊雜連鎖體系
有獨立的法人資格
認同連鎖經營理念和操作模式及雪域文化
具有一定資金實力並有良好的商業信譽
高中以上文化程度,誠實守信、身體健康
㈧ 牛肉類熟食專賣店,現在有什麼牌子的可以加盟呀
湖北華光達科技發展有限公司,是一家集研製、開發、品牌推廣為一體的專業化企業。公司自創建以來,秉承「品質、誠信、創新」的經營理念,利用祖傳配方結合現代化的生產技術、高科技生產設備和精細的工藝流程模式,以優質、天然的中草葯為原料,自然健康為經營目標,通過市場調研,推出各地區消費者喜愛的——「牛一把」全牛系列,飄香牛肉丸系列,帶皮牛肉火鍋系列食品。
㈨ 如何開好一家店面 怎麼開一家牛肉店
是否還在煩惱不知道如何開一家牛肉店?高昂的加盟費用,年權利金以及進貨的成本價較高等一系列問題?如果去經營?如果去控製成本?以及選址等等問題隨之出現。 經營在於努力,但是不是盲目一昧的去投資。記得曾經跟一位五星級酒店的總經理交談過一些經驗,在他沒去那酒店之前公司的營業利潤是在百分二十個點左右,他去了之後提高了整整六個點。營運還是跟以前一樣,營銷方式也一樣,那他到底是如何實現六個點的增長點呢?在於成本的有效控制,成本控制對於一個店面來說也是至關重要的,因為他直接影響到凈利。 很多人都在煩惱,沒有技術開不了店。即使有了技術你是否還在千年等一回的觀望寥寥無幾的客戶,是否還在一天下來客戶可以用手指頭去數的那種日子?有些店生意很火爆,但是月底算下來凈利卻不到百分之十,你是否還在想著怎麼控制資金的流失? 經驗交流: 現在一切由我們帶領你們走進一條曠闊的道路。如果你想開一家牛肉店,我們將全程提供技術指導,一對一操作。讓你真正擁有技術擺脫加盟的束縛。你已經擁有了技術,有了師傅。但是生意卻做不起來,我們也可以為了找出原因,並提供一些針對性建議生活火爆的你,在煩惱如果控制好成本,那馬上拿起手中電話咨詢我們如果不要開餐飲店,那也歡迎互相交流,交個朋友。彼此了解下對各行各業的一些看法,銷售方法。