① 我想做爆米花生意,請問哪款機器實用
首先要看你是想流動經營還是開店,做零售還是批發,產品定位大約是怎樣的。
就大多數流動擺攤的來說,氣熱電動特厚不銹鋼爆米花機是最佳選擇。
1,能耗較小,適合流動使用,一個煤氣罐和一塊小電瓶即可提供所有能源。
2,機器材質和設計要過硬,很多質次價低的產品大約三個月報廢,而沒做過這行的人只看外觀和宣傳是沒辦法辨別真偽和質量的。(簡單來說吧,不粘鍋可以用於室內電加熱的機器,而在室外煤氣加熱的高溫下,塗層會很快脫落,就變成了特粘鍋;而高壓鍋則會在高溫干炸下快速變形。這兩種機器一般也就能用兩三個月。)所以買機器不要只圖便宜幾百塊,或者看一些新手的好評,要看看經營了多年的人都有什麼經驗。首先要想清楚,做生意是為了省錢,還是為了賺錢,再決定干不幹。
3,在人流量大的位置經營,以及想做的好點賺的多點的客戶,至少要用雙鍋來做,一個人即可操作,爆米花可以做幾十上百種口味,效率比幾千塊的大型爆米花設備還要高三到四倍(因為大型設備生產一鍋的時間更長,鍋體加熱能耗更大,有三分之一以上是浪費掉的,速度慢。綜合效率並不高,這方面都有具體的計算。而只是外觀比較特殊化,浪費比較嚴重。在鄉村的話,單鍋機器一般就夠用了,不過八九百塊就可以做成這個生意。
所以做這個生意,需要先多了解這些行業資料,去選購性價比的機器和原料,專業的技術和服務。只要選對了,都能做好的。
————名匠冠美食品機械
② 咋樣開簡單的爆米花店
爆米花鬆脆易消化,可作為日常的可口零食。爆米花的發明更折射出中國飲食的豐富多彩,它有更深的含義,就是開創了一種食物的加工方式澎化食品。說明中國古代的食品加工不止僅僅是食品簡單的加熱作熟, 而是通過的物理的高溫高壓作用原理來改變食物的狀態口感,這種加工方式就是現代新興的澎化食品。這種加工方式使普通不和口的食品變為可口有特色的食品小吃,可以說千百年前的爆米花是近現代各種五花八門澎化食品零食小吃的祖先。
只要有幾千元的本錢,你就可以做爆米花生意。任何人都不要小看這個行業,它同樣可以使你賺取不少金錢。而且,這門生意保險系數高,操作技術也簡單,任何四肢健全的人都能在一兩天內學會。
二、千元創業投資分析
一套製作爆米花的制備約需1000元,包括加熱裝置、加壓鍋;若是土設備就更便宜,只需一個球狀鐵鍋、一個小火爐即可,完全可委託手工作坊製作,費用約數百元;微波爐約需700元;店租(面積5平方米)首期需750元;其餘雜費支出約需1500元。總計開張成本需3000元-3880元。
三、店面選擇
爆米花店的選址,最佳地點是公共汽車站和中、小學校附近,其次是電影院、市場、交通要道和購物中心旁邊。
四、店面布置
爆米花店面積約需5-7平方米。店內裝飾以微微發亮的米黃色為佳,這與爆米花顏色相似,彼此相映成趣。店內燈光須明亮,店主最好穿顏色為米黃色的工作制服,以達到與裝飾色調下和諧的目的。
靠近街道的位置可擺放一個小貨架,將包裝好的爆米花置於貨架上最顯眼之處。最好在店內設一台風扇或換氣扇,讓爆米花的香甜氣味四散開去,新鮮的香味是吸引顧客上門的招牌。現做現賣的爆米花店,又休日和節假日是買賣最旺的時候,另外,每年寒假、暑假逛街的學生明顯增多,爆米花銷售將會很紅火,經營者宜購進充足的原材料,以應付犯增的需求。
一般來說,小本買賣是以銷定產,即在銷路未保證的情況下,盡量避免積壓,爆米花也不例外。但經營者不能過分保守,僅局限於店面經營,你可以與附近的雜貨店、副食品店、麵包糕點店或小商販協商讓他們代銷爆米花,收益按比例分成。這樣,你的銷路擴大了,銷量也大增,利潤雖有所降低,但銷量的增長將抵消這種影響。
爆米花是一種膨化閑食,質是鬆脆,容易消化,多吃些不會傷胃,主要品種有大米花、玉米花、高梁花、黃豆花、小麥花和糙米花等。把原料外表覆以糖、奶後,又可以製成不同口味的米花。上面所提的使用不同原料(大米、玉米、高粱、黃豆和小麥)的爆米花,可加糖烘製,也可不加糖烘製,經營者可以根據需求來取捨。如大米烘製的米花,按照中國人的習慣多為加糖製成條塊狀。從西方傳入的爆玉米花,最常見的是不加糖就直接烘製,製成後用紙袋一裝就可出售。經營者可以如法炮製,也可以嘗試加糖、加奶烘製,或加其他味料,推出多種口味的爆米花。
為了推陳出新,經營者甚至可以推出鹹味米花、怪味米花、奶油米花等國內尚不多見的品種。為了提高銷售額的贏利水平,爆米花店還可以用微波爐烤制馬鈴薯即食小吃,製作很簡單:將馬鈴薯(或番薯)帶皮洗干凈,放進微波爐中烤酥後,挖去中間部分,加上配料(如乳酷、花生醬、香蕉片、辣椒醬、熟肉片或雞蛋等)再放入微波爐烤烘兩三分鍾即可。
做這種東西,整個過程不到五分鍾。爆米花的售價初看之下並不覺得貴,一大包一元錢,顧客完全可以接受。事實上,一把米經爆炒後體積可膨脹數倍,一大包爆米花也僅僅是一兩米而已,成本僅為0.3~0.4元。
五、千元創業項目效益分析
爆米花的銷售利潤應有60%,馬鈴薯即食小吃銷售利潤為50%左右。一間5平方米的小店,每天贏利可達到150~200元,每月贏利可達到4000-5000元,春節,寒暑假每天贏利可增至300元。
假如您有心要做這一行,它的經營訣竅是:①隨便送些便宜的小玩具小卡片作為禮物,這樣可以吸引童稚的心,下次他一定會再來找您。②星期六和星期天是生意最好的時候,平時可以休息,這兩天務必要生產。
小知識:爆米花的原理
老式爆米花機:早期的爆米花在加工時,是將玉米 (許多穀物和雜都類都可以) 置於特殊容器中的加熱,使得玉米處在高溫高壓的狀態下,鍋內的溫度不斷升高,且鍋內氣體的壓強也不斷增大。當溫度升高到一定程度,米粒便會逐漸變軟,米粒內的大部分水分變成水蒸氣。由於溫度較高,水蒸氣的壓強是很大的,使已變軟的米粒膨脹。但此時米粒內外的壓強是平衡的,所以米粒不會在鍋內爆開。
然後「砰」的一聲巨響,機器蓋子被打開,玉米被突然釋放在常溫常壓下,鍋內的氣體迅速膨脹,壓強很快減小,使得玉米粒內外壓強差變大,導致玉米粒內高壓水蒸氣也急劇膨脹,瞬時爆開玉米粒,即成了爆米花,同時玉米內部的結構和性質就會發生變化。
而現在的爆米花大多基本上都是由爆炸玉米經過簡單加熱爆出來的爆米花,加工容器早已不是早期的「轉爐」了,因此也避免了鉛帶來的危害。
③ 大嘴巴爆米花加盟費多少錢
一、普通加盟:
1、總部向加盟商提供,不銹鋼快餐車一輛。
2、雙鍋電動爆花機一台。
3、金屬用具一套(包含:原料桶3隻、不銹鋼盆4個、秤2台,不銹鋼鏟2副、不銹鋼原料盒3個、三 通閥1隻、不銹鋼原料勺4隻、竹鏟6個,點火槍一把、量米杯一隻、板手一把等。
4、車身廣告一幅
5、免費使用「劉氏大嘴吧」注冊商標。
6、服裝二套,工作帽兩頂
7、授權書一本,授權銅幅一塊。
8、培訓費及加盟費及以上費用共計:9800元(自已租門面可以不要不銹鋼快餐車去掉2000元)
9、下崗職工,轉業軍人,殘疾人憑證(本人)可優惠500元。
二、區域獨家經營:區域獨家可買斷經營權,在該區域內發展加盟商所得利潤獨享。總部廠價供應設備及原料。
爆米花技術很簡單,不如仿照人家的模式自己干.
④ 哪有賣爆米花機的爆米花機多少錢
手搖鍋一百多,電動鍋不到三百,單鍋爆米花機六七百元,雙鍋爆米花機一千三四百元。要注意選購不銹鋼的機器,質量較好。配料也要好好挑選,我以前有好幾個多味爆米花連鎖攤點,希望對你有幫助
⑤ 爆米花機,節能型爆米花機,哪裡賣爆米花機爆米花機款式彩色爆米花機的操作方法新手怎麼操作爆米花
永城公司生產經營各種爆米花機操作簡單,使用方便,經營地點隨意不定,可在集市、公園、車站、學校、影劇院、游樂場、商場、超市等許多場所臨時加工經營,也可在家加工好再批發零售。這些有利特有的特點都為爆米花機市場空間的有效存在提供了極大的輔助作用,使其產生的利潤空間更加顯著、可觀。
而且,永誠爆米花生產設備機身採用不銹鋼板製作,結實耐用;機身整體外形美觀大方,簡潔明快。並且具備有重量輕、火力猛、火勢均勻、節約能源、攜帶方便、使用壽命長、製作過程更加方便快捷,且造型獨特、美觀大方等等優勢特徵。而且節能環保,高度符合了我國經濟運行的整體趨勢。是時下最為經濟、最為流行的爆米花生產設備之一。
同時,且本公司所生產出來的爆米花營養極其豐富。不僅味道香甜醇美,而且玉米本身就含有豐富的營養元素,可謂是爆米花美味與營養兼得,所以爆米花實在是難得的休閑保健大眾小吃。也因此,使得爆米花這一特色小吃能夠深度深入到民眾的日常生活之中,成為了民眾日常消費所必買的特色食品。
永誠爆米花機還為客戶學爆米花技術提供方便,購買機器的客戶都可以免費學習爆米花技術,保證您的爆米花口味獨特,佔領市場高峰
⑥ 爆米花機價格大約是多少啊……
這個是「昆明瑞峰商行」的報價,給你參考下:
昆明瑞峰商行 雲南冷飲珍珠奶茶原料機器設備 爆米花機(普通型) 一口價 600.00 元
昆明瑞峰商行 雲南冷飲珍珠奶茶原料機器設備 爆米花機(豪華型) 一口價 650.00 元
你可以去看看,在淘寶網上有店鋪。信譽很好的,而且客服很熱情,產品質量也很好。你去淘寶直接搜「昆明瑞峰商行」就可以找到了
⑦ 我想買一個爆米花機器,誰知道哪個廠家的質量好,信譽好
玉米用爆花米專用玉米,有進口的也有國產的,當然價格有差距,國產的爆出率小,進口的爆出率大而且澎漲率也大,
奶油用黃奶油加糖加植物油,比例為1:2:1
爆米花機器加熱,等到鍋熱的冒煙的時候,把糖油混合物放進鍋里,加入玉米,比例為1:1
蓋住鍋蓋,關好門,等著爆米花出來吧,,,聽到乒乒乓乓的聲音少的時候要倒出來,免得燒焦
看爆裂玉米的好壞,主要是看爆裂率,膨脹率,雜質,水分等。和國產、進口沒關系。
雙鍋雙電機節能型爆米花機,1台機器同時帶動2隻鍋,機器攪拌,替代了傳統街頭手搖爆米花,人工手搖的缺點,3分鍾兩鍋,可以爆奶油,巧克力,甜橙,水蜜桃,香蕉等幾十種口味的爆米花。
購買三大優勢
1、縱觀市場:現在各種廣告鋪天蓋地,但設備投資、門面租金等,少則幾萬多則幾十萬,將廣大中小經營都拒之門外。我公司生產的雙鍋雙電機節能型爆米花機是為中小投資設計的、小本創業計劃.
2、操作簡便:該項目使用的設備是一機雙鍋,用電量小,連續工作十多個小時共耗1度電,該機電和液化氣同時使用,以12公斤鋼瓶計算,每瓶可制爆米花1000餘鍋,技術難度小,操作簡單.
3、風險低、效益好:該項目是即可在專門製作的快餐車上經營又可租賃兩平米的小門面經營。本產品是以鍋為單位計價、根據地區消費水平售價有所不同,以本地為標准:奶油、巧克力、果味平均每鍋利潤約2元左右,只要選址正確,通過現有百餘家加盟店的反饋,日利潤100元以下佔25%左右,日利潤100-200元佔35%左右,日利潤200-300元佔40%左右;通過以上數據不難看出,不能爆富,但可致富!
爆米花機九大特點:
1、該機結構合理,性能可靠,功能齊全,操作方便。機身採用不銹鋼板,不生銹,易擦洗。爆花機用220V電,耗電量十二小時一度電。用液化氣加熱,電子打火,方便移動作業。
2、採用液化氣加熱,上熱快、能耗低,成本低。鍋體為高壓鍋鍋體,鍋體壁厚達3.9mm,使用壽命長,加熱均勻不糊焦。
3、鍋體容量大,一次可爆3兩生玉米是櫃式爆米花機容量的3至5倍。
4、採用進口電機及減速器做攪拌機,連續工作12小時不發熱。
5、爆裂率高,達98%以上,是櫃式爆米花機的無法比擬的。
6、容易控制,無觸電危險。傻瓜式操作,沒有文化的人,也可3分鍾學會。
7、速度快,2分鍾至3分鍾一鍋。
8、鍋深,鍋大,易爆各種多達幾十種口味。
⑧ 爆米花機器全自動多少錢一台
爆米花機分很多種, 這個需要看店的經濟實力以及佔地面積
一般爆米花機價格在500-5000元不等, 這個取決於大小跟品牌,
買爆米花機推薦鑫西餐, 品牌很全,我店裡就是那裡看的。
⑨ 想做"爆米花"生意.該准備哪些
美國重奶油口味,巧克力口味,微波爐爆米花 味道香濃。125克裝長期供應。
市場上爆好的一包5元 ,成本只合2元 ,設備只需一個普通微波爐和必須的電源即可 投入小無風險
【包裝】:微波食品袋.
【規格】:118克/袋 100袋/箱
【保質期】:1年
使用說明:
1.請將紙袋平置於微波爐的中心,並將紙袋正面的產品商標向下。
2.將微波爐功率調至最大,正常情況下,烹制微波爐玉米花需要1-3分鍾。如不知道您的微波爐需要時多久,請將其設定為3分鍾,然後認真監聽,如連續噼啪聲放慢為間隔1-2秒時,應將微波爐關掉。
3.注意在使用微波爐烹制本產品時,請不要遠離並監聽「噼啪」聲,在大多數微波爐中,過1-2分鍾後玉米粒即開始爆裂,紙袋產生膨脹,請勿微波得太久,以免烤焦,請小心取出紙帶,因為微波爐玉米花將會很熱。
4.請搖晃紙袋後,沿對角線將袋角撕開,如有少數玉米粒未爆裂,屬於正常情況。
注意:如無成人監管,兒童不烹制本產品!!!
其口味獨特、包裝氣派大方、攜帶方便、隨吃隨爆!
可在大型商場、超市、便利店、KTV、酒吧、茶吧、迪廳、網吧、電影院等銷售;
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