❶ 手抓餅加盟店的管理模式是怎麼樣的
第一 你要了解他的注冊流程
衛生許可證,工商營業執照,稅務登記證
根據《中華人民共和國食品衛生法》規定,任何單位或個人從事食品生產經營,在開業前必須領取衛生行政部門發放的食品衛生許可證。
當地衛生監督所辦證科依照當地衛生許可受理規定,對受理范圍內的申報材料進行核對、登記。
申辦資料及資料要求(下面是參考)
一、 新領證:
1、申請報告;
2、《xx市衛生局衛生許可證申請書》;
3、法人代表/負責人身份證復印件;
4、企業名稱預先核准通知書復印件;
5、經營場所(包括倉庫)產權或租賃合同;
6、衛生組織名單;
7、衛生管理制度:包括倉庫管理及衛生制度、食品采購及售賣制度、個人衛生及獎懲制度等;
8、從業人員健康證明和培訓合格證(申報時可不需提供,但領證前必須提供);
9、經銷產品衛生批件、衛生許可證及檢驗報告書:一般產品須提供生產單位有效期內的衛生許可證及半年內檢驗報告書。新資源食品、保健食品須提供省級衛生許可證及衛生部的批件(以上資料須註明復印件與原件一致,並加蓋公章);
10、食品加工、食品商場(超市)還須提供:場地總平面圖、布局圖。場地較大時,布局圖可先製作總圖,然後按不同功能間(區)各自製圖,圖標及說明須標明尺寸、功能間(區)及設備設施名稱、衛生設施、裝修說明以及座向、比例、日期等(有關圖紙在申報明時不齊全的,可在審查過程中補齊)。
第二,工商登記:
個體工商戶登記手續
對個體工商戶的登記管理是指工商行政管理機關依照國家政策法律,受理和審查公民從事個體工商業的申請,辦理開業、歇業手續,確認公民從事個體工商業主體資格的職能。工商行政管理機關的登記管理行為是依據國家授權而作出的,其他機關不能越權作出;同時,這種行為是依據國家政策法律作出的,不以任何人的意志為轉移;另外。這種行為是一個過程而不是一次性行為,它包括受理申請、審批、核准、頒發營業執照等行為。
1.個體工商戶開業需具備的條件
國家規定個體工商戶開業需要具備的條件是:有當地正式戶籍及有關證明;有一定經營能力、技術水平或經營經驗;有一定的資金;有一定的場地和設備。經營特種行業,還需要有關主管部門的批准。個體工商戶還可以請幫手、帶學徒,但要與幫手、學徒簽訂合同;涉及人身健康和生命安全的,還應有保險憑證。
2.個體工商戶登記的申辦程序
(1)開業登記的申辦程序
公民申請開業,需經過受理、審查、審批、發照四個階段。一是受理階段,公民申請從事個體工商業,應向本人所在地工商行政管理所提出申請,領取申請書,按規定填寫申請書。工商行政管理所對申請人提交的證明文件進行初審,如果證明文件齊全、真實、有效、合法,應發給申請人開業申請登記表,並作出受理登記的決定,如果證明文件不齊全、不真實、失效、不合法,應要求申請人補齊真實、有效、合法的證明文件,暫不受理。二是審查階段,工商行政管理所在作出受理登記後,應依法對申請人的申請進行審查,審查申請人的從業資格、資金、設備、場地等經營條件及自報的經營范圍、經營方式、字型大小名稱等是否符合國家的有關規定。如有必要,還要到經營場地實際調查,查看場所與經營范圍是否相適應,查驗營業用房證明。上述手續完備後,工商行政管理所認為符合從業條件的,由承辦人在申請登記表上簽署意見,所長簽字並加蓋公章後,將全部證明文件報送縣級工商行政管理機關。三是審批階段,縣級工商行政管理機關對工商行政管理所報送的全部證明文件和工商所意見進行復審,認為符合從業條件的,由承辦人在登記表上簽署意見,經局長審定簽字和加蓋局公章,如果復審認為不符合從業條件的,應書面通知申請人,並說明理由。四是發照階段。經審查符合從業條件的,應發給申請人營業執照,從而確立申請人的合法經營資格。營業執照應按批準的項目填寫,加蓋局章,通知申請人領取營業執照。
第三,就以上看來 手抓餅店屬於個體工商戶
那麼我建議你按個體經營的模式來 這樣循序漸進的可以擴大規模~
所謂制度化管理模式,就是指按照一定的已經確定的規則來推動企業管理。當然,這種規則必須是大家所認可的帶有契約性的規則,同時這種規則也是責權利對稱的。因此,未來的企業管理的目標模式是以制度化管理模式為基礎,適當地吸收和利用其他幾種管理模式的某些有用的因素。為什麼這樣講呢牽因為制度化管理比較「殘酷」,適當地引進一點親情關系、友情關系、溫情關系確實有好處。甚至有時也可以適當地對管理中的矛盾及利益關系做一點隨機性的處理,「淡化」一下規則,因為制度化太呆板了。如果不適當地「軟化」一下也不好辦,終究被管理的主要對象還是人,而人不是一般的物品,人是有各種各樣的思維的,是具有能動性的,所以完全講制度化管理也不行。適當地吸收一點其他管理模式的那些優點,綜合成一種帶有混合性的企業管理模式。這樣做可能會更好一點。這恐怕是中國這十幾年來在企業管理模式的選擇方面,大家所得出的共識性的結論。
企業初創時期,事務相對簡單、管理層次和管理幅度也還沒有十分寬泛,因此可以採取直接管理的方法,比如一些家族企業在規模和領域還不大的時期,採用直接管理是十分有效的。但當企業發展壯大以後,管理方法就需要隨之創新和優化。一般意義上來說,我們可以將企業的「管理」方法分成這樣幾種類型,並在企業的不同發展階段合理科學地、單一或復合地加以運用,可以發揮更有效的作用。
我建議你的手抓點要建立機制 監管是非常重要的
你的手抓點其實就是和其他連鎖加盟的店是一樣的管理模式 也可以借鑒那些店
說了這么多 希望樓主能給分~!!
❷ 手抓餅 哪裡有手抓餅學習培訓
個人感覺,手抓餅這東西很簡單,不需要培訓,如果樓主想從事擺攤做手抓餅的話,准備好器械就可以自己做了,面餅可以買,材料自己准備,看看視頻,了解下需求。如果還是不懂的話,可以去街上找找在做手抓餅的小師傅,簡單的聊聊,他會告訴你怎麼弄的;當然你不能說你也要去擺攤,明擺著搶生意的肯定就不和你透露真實的東西。
❸ 加盟手抓餅店准備哪些 手抓餅加盟店
1,優點是,加盟手抓餅後一般都比較容易操作,不管是請人還是自己經營,很快就可以學會,沒什麼技術,主要是熟能生巧.
缺點就是,如果餅是半成品供應過來的,利潤比較低.
2,這跟選址有很大關系,還有就是租金問題,現在很多做這行的因為租金人工問題都比較煩惱,一般來講,如果是半成品的餅,一般要1.5左右,自己有技術自己做餅的話,最多也就是0.8以內,這是不小的數,特別對於小本投資.當然,生意好又另當別論.
3,健康證,營業執照,衛生許可證,都是比較好辦的.
4,不管你想加盟哪一家,最實際的是實地考察,眼見為實,多去轉轉實體店,很有用的,順便可以看看人家怎麼操作.
5,一般來講,手抓餅的消費群體都是年輕人為主,有好的地方的話都建議你在一些商業街(但是要考慮轉讓費,租金,電費等問題),還有就是一些大學和專科院校周邊.如無意外,回本不超過兩個月.如果你是拿半成品加工,平均4元一個(原味3元),要有50%到60%的利潤,然後減去租金,人工.水電.就是純利潤了.如果可以,還可以兼做點其他小吃.
6,做不做都好,雖然是小本投資,但是要算好成本什麼的,別做了才覺得不劃算.希望我的建議可以幫助到你一些,如有需要,可以聯系留言給我,看看能不能幫到你.祝君好運
❹ 手抓餅哪裡有培訓手抓餅培訓哪家好
手抓餅可是現階段收到廣大消費者喜愛的小吃,尤其是上班族。因為它可以做早點,也可以成為晚餐的補充,而且在酥脆的餅里還可以夾入各種蔬菜和肉類,大大的豐富了營養。如果要學做法的話,那可以去「冠香興」。從頭到尾都教你,而且也有貨源。
❺ 小吃加盟店哪個品牌好經營 百納福手抓餅加盟項目好經營
小吃加盟店哪個品牌好經營?百納福手抓餅加盟項目好經營。台灣手抓餅千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲牽連,其外層金黃酥脆,內層柔軟白嫩。加盟百納福手抓餅加盟連鎖,經營靈活:可以窗口外賣經營,也可流動經營,還可以在美食廣場或商場、超市攤位經營。最小有2--3平方米的營業面積就可以經營,大大降低租金成本。
❻ 手抓餅小吃培訓哪裡好
手抓餅起源於中國台灣地區。2004年在台灣夜市被發現並於2005年正式從台灣引進至內地。新鮮出爐後的手抓餅,千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲千連,其外層金黃酥脆,內層柔軟白嫩,一股蔥油與麵筋的香味撲鼻而來,讓每個人來不及等待,抓起就吃。至今一直風靡全國,可搭配雞蛋、豬肉叉燒、牛肉餅、糧心香腸、藤椒雞排、培根、方火腿、雞柳、蔬菜等輔料,也可搭配醬爆汁、孜然香辣醬、番茄沙司、麻辣汁、香辣醬、甜味沙拉醬、黑椒醬等醬料,香酥可口,老少皆宜。
大家可以去專業的地方學習
❼ 開手抓餅店要多少錢
手抓餅在北方特別受歡迎,要想開店的話需要准備技術、資金和人手,尤其是要掌握手抓餅的製作技術,建議你在開店前先進修下,然後根據自己的資金狀況來選擇開店規模!一般的話需要1-3萬!
❽ 手抓餅小吃培訓
學小吃技術的話,建議到專業的學校去學習。畢竟現在小吃的種類有很多,想要從事相關行業的話,沒有好的味道是不行的。所以學小吃技術的話,到大學校去學習肯定是沒錯的,也是比較正規的。
注意事項:
1、先拌至無乾粉的絮狀再揉面,面團比較不會粘手;
2、面團第一次揉的不是很光滑,也沒有關系,靜置之後再揉,就會比較好揉光滑了;
3、 面團一定要揉到位,並且要充分靜置,這樣延展性才好,才會比較好擀開,而且能擀的很薄很均勻;
4、擀麵時,在案板上抹些油,可以防止粘連;
5、盤面餅時,邊盤邊用手將面條拉長一些,這樣盤出來的餅胚層次比較好;
6、面餅做好後,如果擀開的過程中,發現回縮的很厲害,可以靜置一段時間,鬆弛一下再繼續擀;
7、餅胚不要做的太薄,否則會影響分層效果。
❾ 寧波台灣手抓餅加盟連鎖店的電話是多少大神們幫幫忙
不論在台灣,還是在上海,只要有手抓餅,只要有手抓餅的外賣窗口,都排起長龍隊伍等待出爐,新鮮扒出的手抓餅千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲千連,其外層金黃酥脆,內層柔軟白嫩,一股蔥油與麵筋的香味撲鼻而來,讓每一個人來不及等待,抓起就吃... 糧全其美「台灣手抓餅」的引進,將面質、加工流程、特殊配方、製作出爐等一系列工藝研製的更加規范與精良。在上海的專賣窗口,可以用「上癮」來形容消費者對產品的認可。我們沒有誇張華麗的語言,只用真誠邀請您來我們總店考察與品嘗,我們深信只有兩個結果: (1)您將成為我們的加盟連鎖店. (2)您將成為我們長期的忠實顧客 "台灣手抓餅"連鎖機構,是用全新的經營模式,本著 「誠信、務實、創新、服務」的經營理念,為小型投資者提供了一個良好投資形式的創業機會並帶來可觀的回報,而且通過總部的支援和服務在如今加盟連鎖產業化的今天,選擇加盟"台灣手抓餅"就選擇了一個強而有利的合作夥伴,正確決策也是成功的開始。"台灣手抓餅"施行免特許權使用費、培訓費、讓加盟者真正實現超低風險開店。真正讓您實現物有所值, 成為一個連鎖品牌的事業夥伴 加盟熱線0574668749 劉先生加盟條件及流程 ※ 加盟店條件: 1、6-20平方米門面鋪位, 大型商場內攤位, 咖啡廳或餐廳 2、地處人流較大街區或車站, 各大院校附近,商業中心或小食街 3、餐廳具備干點類經營執照、衛生許可證等相關證件 ※ 加盟流程: 索取加盟資料(郵箱或傳真)-->旗艦店考察洽談-->填寫加盟申請表-->填寫意向書-->考察營運地點並確認à簽合同->提交身份證明,2寸照片2張,簽訂加盟合同,繳納費用->人員培訓->店面配置,裝修,廣告->驗收並確認à為開店做全面准備 加盟的理由 ※ 您要加盟的理由: 1. 以口味可以征服您開店范圍的消費者. 2. 投資小,見效快,利潤可觀,收入穩定,無段懷疑任何風險性. 3. 輕松得到此產品的配方製作與全套設備. 4. 無需宣傳,口碑效應.