❶ 串串香加盟店怎樣經營
1、市場調查和店面選址。
市場調查和店面選址是開店的第一步,對該地區進行調查,如人口數量、消費能力、競爭情況等等,並且根據市場的階層做好店鋪的定位。
2、人員招聘
串串香作為服務行業,服務員有著非常重要的作用,包括整個店鋪的衛生、服務意識、店鋪形象等等,因此也要准備好一系列的培訓,提高能力。
3、店鋪裝修
店鋪的環境給消費者第一印象,所以,做好店鋪的裝修、擺設是一個十分重要的環節,能夠提高進店率,從而提高銷售額。
4、廣告宣傳
長期傳播提高品牌知名度,持久維系受眾對品牌的印象,培養消費者對該品牌的忠誠度。
如果你是新手投資串串香加盟店,那麼可要更加謹慎才行,慢慢在經營過程中積累經驗,才能小心駛得萬年船。
❷ 開一家串串香加盟店需要注意什麼
一、看實力
考察加盟品牌的實力是非常重要的,因為總公司有實力,有眾多加盟成功的先例,這才能保證你也成功。考察內容包括該品牌是否有雄厚的資金背景;是否有高效的管理團隊;在哪裡辦公,是城市CBD,還是城市邊緣;公司廣告經常在重量級的媒體出現,還是只是不入流的一般性傳播?一個永續經營的事業需要充足的資金和良好的管理團隊,這是麻辣燙加盟考察的要點。
二、看項目
產品定位準確,能滿足目標消費者的需求,是所有賺錢生意的源頭。產品有特色是生意有競爭力的核心,而產品的口味更是核心競爭力,可是無論多好吃的美食,也不能一直吸引顧客到店,只有不斷的推出新品,才能不斷的抓住顧客的心。所以麻辣燙加盟的總部一定要有研發新品的能力。
三、投資不能貪便宜
投資是件大事,是有規律可循的經濟活動。能討價還價的項目,門檻低到加盟金免、權益金免、還送很多優惠,加盟商好像碰到好運。其實,這樣的項目很有可能加盟以後才發現承諾不能兌現,項目砸在手裡,投資打了水漂。再好的項目,也需要一定數量的投資和一段時間的回報周期,不要被看起來很美的承諾迷惑。
❸ 洛陽有沒有串串香或者佰人王
一)加盟要求:
店面必須(100㎡)以上 ,必須使用(重慶渝德串串香火鍋)品牌。
(二).加盟模式:
一.上門帶店:為了投資者更好的掌握「重慶渝德串串香」的技術,公司派技術指導師前往上門服務,幫助投資者籌備店及協助開業,同時傳授「重慶渝德串串香」技術,直到店方滿意生意上正軌為止,上門教學的去來路費及吃住你方負責,且去來路費先支付。
二:總店培訓:老闆自己到「重慶總店」參加核心秘方和核心技術培訓學習(在重慶渝德居營業中的店培訓,這種培訓必須是老闆自己親自去培訓);學習時間:大約7—15天,以學會為准。免費解決住宿。
(三)。加盟費用:(6800元)一次行買斷包含技術指導費,和所有配方技術,資料費。
(四),是否掌握了核心技術的檢驗標准(是否學到真技術的標准)
檢驗學員是否掌握和學會的唯一標準是:去我們「營業中的店」培訓,在師傅的指導下,自己炒火鍋底料、自己提火鍋油、自己調味型,與師傅做的味道和味型進行現場品嘗和鑒別,如有區別,可繼續培訓,直到學會為止。
(五)、技術培訓的程序和步驟
第一步:自己親自到重慶總店現場品嘗產品的味道和味型;了解重慶產品與自己當地產品有什麼區別和特點。
第二步:簽訂加盟合同;雙方明確培訓的項目和培訓要達到的技術水平。
第三步:由渝德餐飲公司制定「培訓計劃」;具體明確每天培訓的時間、內容、程序。
第四步:現場培訓
(1)首先:由我們的師傅帶學員去農貿市場識別和采購產品製作的原材料,其目的是:讓加盟商親自采購的原材料製作出滿意的產品,
(2)在總店,由我們的師傅按照「培訓計劃」和產品的製作要求,手把手的教學員,學員親自動手製作後,與我們的師傅做的產品進行比較,如果味道是一樣的,你就基本掌握了所學的技術。
第五步:學習完後,要自己獨立開店經營,總部將為你派師傅和前廳籌備經理扶上馬,並送一程去你們現場負責開店的各項籌備及員工培訓工作。在經營中出現自己不能解決的技術和管理問題時,我們隨時可以根據你的要求派技術人員進行支持。
(六):總部支持:
【公司支持】重慶渝德餐飲公司憑借著做火鍋的雄厚技術力量,授予加盟商使用商標、商號、專利、專有技術、經營模式;提供技術培訓;對加盟商進行點對點的後續支持,使加盟商在開業後得以更好的運營;為加盟商的經營出謀劃策;公司菜品研發部門會不定期推出全新的菜品,通過有效途徑將技術資料交予加盟商。公司給予市場運作方案及全面的技術支持、營銷支持和全國性的媒體廣告支持。投資者無論是否從事過餐飲行業,都可以輕松接手,輕松操作,輕松獲利 !
【開業支持】:原材料配送,技術手冊、營銷手冊、、品牌使用授權書、裝修方案,加盟授權牌1塊,管理質料一本,培訓手冊1本。
【品牌保障】公司執行嚴格的區域獨家經營制度,每家加盟店鋪都有縝密的商圈設定,每個城市區域規定范圍內決不會再開設第二家店鋪,讓加盟商擁有一個城市范圍內的品牌地方壟斷經營權。
【營運管理支持】開業前,公司將提供籌備開店實施計劃,還將給予加盟商提供營業執照、消防、環保、食品衛生、工商稅務登記辦理方面的咨詢服務。協助加盟商對裝修成本,裝修要求等方面的控制支持。協助加盟商開業前的營銷策劃。協助制定產品(菜品、酒水)價格,制定菜單。協助加盟店制定各種崗位職責、規章制度、獎罰條例及各種表格。
【後續支持】公司將不斷研發新產品、新火鍋品種,根據各地實際經營狀況和飲食習慣給予推廣配送支持。加盟商也可免費到總店學習,以保障加盟店隨時有新菜品推出吸引新老顧客,永遠走在行業的最前面不會為菜品過時而煩惱;加盟商在當地采購原材料時如沒有的原材料及其他物資,總店可在重慶代購(以原價給加盟商,加盟商自已出物流費用),你不用擔心原材料當地沒有的問題。
❹ 串串香店加盟需要投資多少錢
重慶火鍋加盟哪家好,真實盈利數據分析重慶連鎖火鍋品牌加盟哪家好,以開一家300㎡火鍋店為例,實際分析火鍋店加盟投資費用和收益。
❺ 新手開串串香加盟店需要怎麼做
要注意以下這五個門店管理要素:
第一、效率管理。大家都是知道,現在大部分人的生活節奏還是比較快速的,所以為了能夠順應這樣的一個變化,店鋪產品的快速有效的操作流程是有很大的必要,提高員工的工作效率來縮短顧客等餐的時間,從而製作出更多優質的串串香產品,滿足消費者的食慾需求。
第二、服務管理。在現在的社會不管是哪一個行業,大家都是比較注重消費者的整體體驗,因此在店鋪服務上一定要向消費者呈現一種細心和耐心,這樣周到的服務才能夠從內心打動我們的顧客,以及留住忠實的消費者。
第三、成本管理。成本管理與串串先的盈利息息相關,所以在串串香的成本管理上面一定要嚴格的把控,這樣才能更好的實現串串香的長遠運營。
第四、品質管理。在串串先管理中對產品的品質一定要有所把控,嚴格按照總部的製作程序去製作串串香,全程按照總部的政策走,嚴把質量關。
第五、宣傳管理。良好的宣傳促銷活動能拉動串串先的日營業額的上升,所以串串香的投資者在開串串先之後,應該有一個切實可行的宣傳方案,以吸引顧客到加盟店進行消費。
❻ 開串串香加盟店大概需要投資多少錢
加盟品牌的費用:加盟品牌的費用是加盟咋拌串串香品牌的第一筆費用,加盟品牌的費用當然是不一樣的,加盟品牌的成本主要是根據店鋪的規模而定,總的來說需要3-8萬元,加盟品牌的成本非常便宜。店面租金:串串香店將在選定的商業街或商場等人流量大的地方開店,但這些地方依託交通便利,人流量大的優勢,它通常是非常高的租金。如果你貨比三家,100平方米的租店每月就在15000-22000元。如果您選擇在小區樓下的開放,租金也相對較高,但與前者相比較低,租金大概是每月約5000-8000元。所以租店也根據您的店鋪位置和區域的大小決定,在不同的地方產生的店面租金也有一定的差別。
裝修費用: 裝修費用也是開串串香的大投資。大多數消費者是廣大的工人階級,它更適合一般市民的消費水平。因此,小編認為,其串串香店的裝飾風格可以跟隨老百姓的風格,不必花哨。根據100平方米的裝修店,其裝修成本大概需要花費10萬元。除了上述開串店所需的費用外,還有一項最重要的費用,就是材料費。對於餐飲業來說,食物的新鮮和健康是一家餐館的靈魂。從100平方米到200平方米的連鎖加盟店開始,每天的新鮮食材成本大約在5萬元左右,調味品則在1000-2000元左右。
❼ 開串串香加盟店大概需要投資多少錢
一間普通的串串香的加盟店的費用,從開始加盟到找店鋪,在裝修好店鋪,到開業,一般都得六十到八十個吧,如果想大點,在裝修好點,哪就無盡無休了,量力而行,,,
❽ 在洛陽開個百味王或者六婆的串串香加盟店,一百平米一下的,大概要投資多少錢
這東西不難。但一個人的話不行,有幾個人一起就行,房租3000內的話1W多就行
❾ 串串香加盟店和不加盟有什麼不一樣
兩者各有千秋,就看自己怎麼看待,前者的話,就比較省心,自己不會操太多心;後者就需要事事親為,要自己有一個安排和計劃,並且自己要十分用心
❿ 開家串串店加盟需要多少費用
經營串串香店,據了解,投入並不多,主要有以下幾類成本支出:
1、加盟費用:這部分開支,主要針對選擇品牌加盟的經者,眾所周知,一旦品牌加盟,即需交納加盟費、保證金、管理費等,以獲得品牌授權。
2、房租費用:以客群穩定、人流集中的居民小區、美食街等場所為佳,如此,房租受店址、規模及城市等級等因素影響,差異較大。
3、裝修費用:店址確定之後就是裝修了,不管是設計、裝修還是擺設,均與經營定位相關,可以很精緻、時尚,也可以簡潔、清新,都可以。但是,主原則很明確:干凈、整潔、井井有條,畢竟是餐飲店,環境必須給人以舒適之感。
4、設備費用:就設備來說,分前廳和後廚。前廳的設備主要就是餐桌椅、空調、收銀等;後廚的設備大致包括冰箱、廚具、烤箱等,均屬於長線投資,一次備足,可用很久,選擇品質好的設備,一勞永逸,可省卻不少麻煩。
5、人工費用:主要有收銀員、服務員、後廚、切配工、清潔工等,具體人數實門店的經營種類和規模而定。
6、流動資金:除此之外,為保證門店的順利運營,還需准備一部分的流動資金,以備不時之需。