㈠ 現在開麻辣燙店能賺錢嗎
張亮麻辣燙的市場利潤情況相當可觀,從市場的利潤分析表可以看出,加盟一家張亮麻辣燙的月凈利潤可以達到2-5萬元以上,年凈利潤可以達到26-64萬元左右。
以省會城市加盟一家55平方米的張亮麻辣燙門店來看,以人均消費35元,每日客流量120人的情況下,月營業額可以達到12萬元以上,毛利率穩定在60%左右,毛利潤在7.5萬元以上,除去必要的房租、水電,每月凈利潤達到5萬元以上,年凈利潤破64萬元。
以地級城市加盟一家30平方米的張亮麻辣燙門店來看,以人均消費30元,每日客流量90人的情況下,月營業額可以達到8萬元以上,毛利率穩定在60%左右,毛利潤在4.8萬元以上,除去必要的房租、水電,每月凈利潤達到3.5萬元以上,年凈利潤破42萬元。
以縣級城市加盟一家15平方米的張亮麻辣燙門店來看,以人均消費25元,每日客流量75人的情況下,月營業額可以達到5.6萬元以上,毛利率穩定在60%左右,毛利潤在3萬元以上,除去必要的房租、水電,每月凈利潤達到2萬元以上,年凈利潤破26萬元。
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㈡ 開麻辣燙店賺不賺錢
開麻辣燙店當然賺錢!
成本那麼低,喜歡吃的都是年輕人! 看個人怎麼去經營了,有些人開麻辣燙賺到了大錢,有些人卻虧本了,這東西不是取決於麻辣燙本身,而是取決於經營它的人, 開店的選址,自身做麻辣燙的技術,營銷方案的好壞都會影響到麻辣燙經營的成敗!!! 想要賺到錢,這些東西都要考慮進去,還有就是在平時的工作中注意細節,都說細節決定成敗! 一個小小的失誤都有可能決定經營的成敗!! 因農村相當部分年輕人進城打工,農村老人和小孩居多,故適合年輕人的娛樂少 選址很重要,麻辣燙的消費群體最好開在鬧市區或者學校附近,上班族和學生的最愛, 第二,食材要保證新鮮,品類要全, 第三,就是調料的品種要做到應有盡有,夫妻店的選擇,而且不需要太多人就可以做,有沒有經驗都可以,很容易學,不錯的選擇。 能掙,投10萬就可以掙2-3萬一個月 麻辣燙的毛利潤在65~%70%之間。 凈利潤也就是去掉一切開支,大概是在35~%45%之間。 具體取決於房租,因為房租是占所有開支的大頭。 不同的地區消費水平不一樣,房租也是不一樣的。 同樣面積不一樣,房租也自然不一樣。 不過有一個共同點就是,人流量大的位置房租自然很高。 那麼在高流量的位置想開一個麻辣燙店,並且生存盈利,就必須要具備以下條件。 首先麻辣燙的店面裝修風格,一定要與現代年輕人的審美觀一致。 裝修風格不僅僅包括店內風格,還包括外面的店招。 一個好的店招固然會吸引更多的顧客進店消費,其次店內清新優雅的裝修風格,必然會給顧客帶來極致的體驗並留下深刻的印象。 誰不喜歡在一個舒適的環境就餐呢? 那麼想要留住顧客,增加回頭率,將新顧客變成了老顧客,不僅僅有舒適的就餐環境就可以。 餐飲行業的核心還是以口味為主,店面風格裝修得再過新穎,再奢華,再舒適,產品沒有好的口味,缺乏核心競爭力,新鮮度一過,顧客就會很快流失。 最終會淪為像泡麵小食堂和答案奶茶這種網紅店一樣,熱度一過就涼涼。 所以不僅僅要有好的門店,更要有好的口味,同時我們的裝修風格以及服務細節也要到位。 現在開麻辣燙店賺不賺錢,不完全是根據它的發展趨勢來決定的,麻辣燙的發展趨勢是很好,可是,它跟店面的選址、店面的裝修及環境、麻辣燙自身的味道,都有著密切關系。
1.店面選址很重要,這關繫到客源問題,所以,麻辣燙店開在商圈或是學校附近最為適合;
2.就是店面裝修及環境,現在的人們更注重生活品質,更看重環境衛生,所以,要想吸引顧客的眼球,店面裝修及環境也很重要。
㈢ 現在開麻辣燙店能賺錢嗎可以提供點幫助嗎
一、營業時間長,可以覆蓋全品類。麻辣燙不同於其他很多品類的餐飲,可以從早開到晚,很多麻辣燙店營業到深夜一兩點,夜間麻辣燙的需求量非常大。網易數據在今年總結過夜宵時間的餐飲選擇,可以看出晚上營業對於麻辣燙來說優勢很大
二、經營模式靈活,不局限外賣線上。現在外賣平台的抽點實在太高了,很多人做純外賣的店,一旦平台流量成本變高,或者抽點提高,商家立馬進入不賺錢的狀態。如果只依靠外賣平台,賺不賺錢都是外賣平台說了算。很多品類不適合做堂食店,但是對於麻辣燙來說,堂食自帶吸引力。我在很多美食廣場觀察過,麻辣燙總是第一個滿客的檔口。對於客戶來說,麻辣燙的特點更多是能兼顧客戶的多種選擇,不用為具體吃什麼而苦惱。這樣的條件下,麻辣燙是非常適合做堂食店的,外賣為輔,而麻辣燙堂食的毛利可以說非常高了,一份餐能做到80%以上的毛利。而且麻辣燙現在堂食都是葷素同價,稱重定價的,客戶在夾菜的時候是不可能算得清楚自己等會要付多少錢的,於是可以讓客戶減少思考價格的機會。
三、操作容易標准化,出錯概率小,麻辣燙的口味統一是由湯底決定的,而要經營一家或者多家麻辣燙,最好還是把湯底標準定下來以後找成熟的代工廠加工,只要按照一定的醬料和水的比例煮開以後,口味基本不會有差別。而麻辣燙的菜品多數都是凍品、半成品,這些也是標准原料,不需要自己去腌制或者深度處理,因此不會因為食材而出差錯。對於想要長期開店,開多家店的人來說,麻辣燙是一個比較理想的選擇。
可以參考加盟六步法
㈣ 開麻辣燙店能不能賺錢
快餐飲食項目的發展一直都很不錯,能夠契合現代人對快節奏生活的需求。在眾多的快餐類飲食項目當中,麻辣燙的人氣一直都居高不下。麻辣燙一直被稱為是一個人的火鍋,可以選擇不同口味的食材打造符合自身喜好的口味,最重要的是價格不貴,性價比很高。麻辣燙在全國各個城市的覆蓋率也在不斷提高,在不同經濟發展水平的城鎮中都有不錯的發展
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張亮麻辣燙是黑龍江省張亮餐飲有限公司旗下的品牌,2008年的時候正式進入餐飲市場。張亮麻辣燙將傳統的製作工藝和現代口味融入一體,通過營養搭配,給消費者帶來口感好又健康的麻辣燙。隨著品牌的發展,如今張亮麻辣燙已經在全國擁有超過70家直營店,超過5000家加盟店,形成了龐大的品牌市場和影響力。
加盟張亮麻辣燙一年賺多少?這個金額會根據每家加盟店不同的情況有所改變。投入的成本、運營的成本、所處的地段、客流量等,都會產生不同的收益。鄉鎮張亮麻辣燙的店鋪面積通常不會特別大,以一家80平米的店鋪為例。一天的客流量,結合線上和線下,大概在140人左右。平均消費金額在16元左右,經濟一般的鄉鎮平均消費大概在12元左右。這么算下來一天的營業額,大概在1680左右。而張亮麻辣燙的毛利潤大概在55%到60%之間,那麼一個月的毛利潤大概在2.77萬到3.02萬左右,一年的毛利潤則在33.24萬-36.24萬之間。再扣除運營成本、加盟成本,一年的凈利潤大概在15.88萬元左右。
而一家80平米的張亮麻辣燙加盟店,投資成本大概在12.7-14.4萬元左右,回報周期差不多在6個月左右。綜合來看的話, 加盟張亮麻辣燙一年帶來的收益還是很不錯的。如果所處的商圈好,或是運營得當,收益還會有所提升。對於鄉鎮的投資者來說,加盟張亮麻辣燙是個不錯的選擇。
㈤ 開麻辣燙店有多大利潤
我轉成到四川 煙台 南京學過,個別利潤100%200%300%都有,平均到50是很正常的,因為你不能所有的產品都那麼利潤,你也懂的,肯定是要利潤小的吸引大家,然後主推利潤大的。大概就是這么個情況,因為你問的不是很清楚,這個和當地的消費也是有直接關系的,簡單說,濟南有個英雄煮,十一 每天1W的銷售額,想像能賺多少。畢竟濟南消費,和人群都很高,僅供參考,全部手打,敬請採納
㈥ 有沒人開個麻辣燙店。開麻辣燙店掙錢嗎
看手藝,我們江蘇這邊麻辣燙賺錢
㈦ 目前開麻辣燙店的利潤大嗎
麻辣燙的利潤很高的。
這里提供一些資料給你參考。 麻辣燙利潤高,有目共睹。任何一種菜品,不管你怎麼賣,利潤都在2倍以上。
並且,麻辣燙是小吃加中式快餐,基本不受季節和區域影響,一年四季沒有淡旺季之分。
散裝方便麵,0.3元一塊,賣1.00元。 按單人消費額是10元,10個顧客計算。
湯的成本在0.3元*10人=3.00元,菜的成本不會超過30元,毛利就是67元之多了,扣除房租、稅、人工費、煤氣等費用就是凈利潤,最少也可以剩30元。
如果是用小推車流動著賣,那麼成本就更小了,每100元營業額最少有55元的利潤。對於店面在商業區或者消費高一點的城市,價格也可以賣高一些,那麼利潤就更高得嚇人了。
現在的街頭小吃種類可謂是越來越豐富了,給消費者們都來了更多的美食體驗,但是要說到最為美味的食物的話,小編還是覺得具備麻辣鮮香特色的麻辣燙最為美味好吃了。麻辣燙銷價低,品種多,是大眾喜愛的熱門美食之一。
現在很多創業者都想開一家麻辣燙店,但是又不知道麻辣燙利潤有多大?接下來筆者就給您一份數據,讓你清楚的知道麻辣燙利潤到底有多大。
按照每串肉或每串蔬菜的售價為0.5~2元計算,而肉類每串成本為0.2~0.8元,利潤率高達100%-150%。
蔬菜類一般售價為0.3~0.5元,而每串成本0.1~0.2元,利潤率為150%-200%。保守演算法,如果一天賣400~500串,營業額500~600元,可獲利250~350元。
要是遇上節假日,一天可賣1000串左右,日均利潤可達500~650元,每月獲利萬元以上非常簡單,所以市場效益非常可觀。