A. 溫州黃牛肉怎麼樣
三里亭小區的溫州黃牛肉館，真的很不衛生，服務態度極差，這輩子從沒見過這么粗魯、這么自以為是的人，這種人是佛陀都難度的吧，永遠都不會再去
B. 我想加盟一家牛肉麵館，但不知道哪家好
別去加盟了，多數是圈錢騙人的。你可以直接找一家牛肉麵館去打工偷師學藝。
C. 開個牛肉麵店怎麼樣
開家牛肉麵店還是挺不錯的，有幾個點要慎重考慮：
首先要考慮的是位置，位置在餐飲里至關重要，選好位置就成功了一半。一般牛肉麵店，如果是以早餐為主，選擇在社區門口；如果是以中晚餐為主，可以選擇人流量大的寫字樓園區。主要看經營產品的定位。
其次就是味道，做餐飲，最終生意的成功與否，味道是最基本的。哪怕你守在一個好位置，如果味道不行，終究還是會被淘汰。所以不要貿然自己開店，一定要把產品打磨好，可以嘗一下賢掌櫃牛肉麵，學習一下別人做牛肉麵的方法。
最後就是經營管理，如果是夫妻小店，基本不要什麼管理和激勵，只要自己好好做就行。不過現在年輕消費群體都比較挑剔，還是要把環境和服務做好，不要在裝修上捨不得花錢，不然你也很難賺錢。
開店創業不容易，投資一定要慎重，選擇好的產品，好的位置，再加上自己勤奮，祝好。
D. 正宗牛肉湯館加盟哪家好
正宗牛肉湯的做法
材料
主料：狗肉1500克，
輔料：茴香15克，當歸50克，
調料：桂皮15克，黃酒100克，白酒25克，辣椒(紅，尖，干)10克，醬油75克，味精2克，鹽5克，辣椒醬25克，白砂糖15克，豬油100克，青蒜20克，大蔥10克，姜10克
做法
1.將狗肉皮上的絨毛烙盡，投入冷水中刮洗干凈切成約4厘米見方的小塊，與冷水同時下鍋燒沸，去除污血，用清水洗凈，瀝干水分，用高粱酒和鹽，味精拌勻略腌，青蒜切成約3.5厘米長的段，桂皮，茴香用清水洗凈。
2.炒鍋上火，放入熟豬油，燒至八成熱，下狗肉煸炒三五分鍾烹入紹酒，加辣醬，白糖，醬油，鹽，繼續煸炒，收干水，使狗肉入味。再下蔥結，薑片，加紅干辣椒(整隻)，桂皮，茴香，當歸和清水1000克，加蓋燒沸後，移小火上煨2小時左右，至肉酥，撈出桂皮，茴香，蔥結，薑片，紅干辣椒，然後將其倒入火鍋內，繼續煮10分鍾左右即可食用。
E. 本人想開一家牛肉館，想學怎麼煮
1. 將牛肉洗干凈。切成塊。塊的大小隨個人愛好而定。切好的肉放水裡浸泡。拔出血水。
2. 准備配料；洋蔥、野生菇、蔥姜等。將拔凈血水的牛肉入鍋，放入除鹽以外的所有配料，加水。將鍋放在煤氣灶上加熱至開鍋。將已經燒開的牛肉倒入電煮鍋里，蓋上鍋蓋煮。
3. 牛肉煮到8分熟時加鹽，再蓋上鍋蓋繼續煮至牛肉熟。這是煮好的牛肉。
F. 我想開一家牛肉麵館，但是沒有任何的經驗，想加盟一家，蘭州松鼠家牛肉麵每天吃面的人很多，可以加盟嗎
想開面館，首先自己要對面點有了解，並且自己要會做最基本的面點，然後開店包括選址，裝修，選材，運營等一系列工作，如果自己有經驗可以直接開店，如果沒有，想往這方面發展，那就需要進行系統源的學習，可以有創就業指導。學習面點不是很難，一般一個月左右可以掌握很多品類了。去飯店大多服務工作比較多，在時間上很少能有機會去學到核心的技術。如果零基礎想學習面點最好選擇正規的學校，對比綜度合考慮一下，包括學費跟課程及教學質量。現在很多開面館的，所以這方面前途還是很不錯的。
G. 我租了一個店面打算開牛肉館，第一次開店，我爸每天晃了一樣說每天自己睡不著，擔心這個，擔心那個，說自
老人家想的多，乾脆你做個調查和計劃，你們面對什麼樣的人群，喜歡什麼口味，成本幾何，要考慮賣的單價是多少，賣了多少可以回本，超過多少純賺，在一年裡會有資金缺口不，做出來告訴他，不就有動力了，還可以幫你理清思路
H. 怎樣經營（策略）好牛肉館我是開牛肉館的，剛開始，不過味道能保證
味道能保證的花 一直開 保證能生意紅火
I. 開個牛肉館一天收入在5000除掉除掉菜錢能賺多少錢
開個牛肉館的話，一天收入5000，除掉菜錢的話，那除掉人工啊，房租啊，這些的話最少要賺2000以上。
J. 開一個牛肉麵館賺錢嗎
開牛肉麵館是否賺錢，與多種因素有關：
面館的選址，周邊環境，是否商業區以及面館定位都有關系。