㈠ 談骨論斤骨頭做法
主料
骨頭
1000g
輔料
燉肉大料
1包
蔥花
適量
步驟
1.骨頭洗凈涼水下鍋
2.水燒開撈出骨頭
3.准備燉肉調料
4.用調料裡面帶的布把調料包起來
5.將焯水的骨頭倒進電壓力鍋,在加入蓋過骨頭的開水,放入調料包,再加加幾滴醋,蓋上蓋子燉一個半小時。
6.出鍋撒上蔥花。
㈡ 談骨論斤骨頭做法
1.主輔料:豬骨頭、大料、桂皮、陳皮、香葉、蔥、姜。
2.豬骨頭洗凈,冷水入鍋,放入一半陳皮,中火燒開後煮2分鍾。
3.撈出沖洗干凈。
4.起鍋熱油、放入大料、桂皮,用小火將其煸炒出香味。
5.再放入蔥姜、香葉、陳皮煸炒均勻。
6.放入洗凈的豬骨頭,烹入料酒。
7.加入醬油。
8.翻炒至均勻上色。
9.加入清水燒開,撇凈浮沫。
10.用小火燜制1小時左右,到8分熟時,加鹽、白糖調味。
11.然後再燜制20分鍾左右,到骨頭熟透, 旺火收汁。出鍋裝盤。
㈢ 篡改成語的廣告有哪些
1、箭牌口香糖 一箭如故 一箭鍾情(箭牌口香糖廣告語)
2、騎樂無窮(某摩托車廣告語)
3、一明驚人(某眼病治療儀廣告語)
4、衣名驚人(某服裝廣告語)
5、無胃不至(某治胃葯廣告語)
6、飲以為榮(某飲品廣告語)
7、天嘗地酒(某酒類廣告語)
8、食全食美(某酒店廣告語)
9、咳不容緩(某止咳葯廣告語)
10、閑妻良母(某洗衣機廣告語)
11、默默無蚊(某殺蚊劑廣告語)
12、牙口無炎(某牙膏廣告語)
13、百衣百順(某名牌服裝廣告語)
14、引人入店(某高級飯店橫額)
15、智者見質(古橋空調廣告語)
16、觸幕驚新(亞細亞電腦三維動畫系統廣告語)
17、百聞不如一試 喝過方知福樂好(福樂奶粉廣告語)
18、大石化小 小石化了(膽舒膠囊廣告語)
19、六神有主 一家無憂(六神特效花露水廣告語)
成語「談古論今」最受傷,13家飯店打出了「談骨論斤」的招牌,更改了兩個諧音字。
飯店招牌「湘里湘親」、快餐店招牌「恰到好廚」、手抓餅店招牌「糧全其美」、虛擬游戲體驗店招牌「身臨奇境」、披薩店招牌「芝根芝底」、煙酒店招牌「一煙酒鼎」等。
㈣ 雞和排骨一起燉的做法
雞肉和排骨一起怎麼燉
雞脯肉帶有豐富多彩的營養成分,而豬排骨也一樣對身體而言可做到補鈣的作用,可是雞脯肉和豬排骨一起如何燉美味呢?二種食物能夠 一起製成清燉味兒的,還可以再添加山參開展清燉。很多人喜歡吃甜味,還可以在這其中添加辣椒干或者鮮朝天椒,盡可能要少加鹽,低油少鹽的食材才更健康。
雞肉和排骨一起怎麼燉
清燉排骨雞參湯
主要材料: 泡發海參400克,童子雞1500克,火腿片25克,發制平菇50克,筍拼花50克,豬骨頭500克,小排骨250克。
輔材: 食鹽6克,米酒35克,蔥10克,姜10克,雞精5克,大骨湯1000克。
製作方法:
血壓將發好的海參清洗,下開水鍋氽一下取下。
血液豬骨頭、小排骨斬成坨,與競童子雞一起下開水鍋氽一下取下,清洗血穢。
補充平菇去蒂,清洗細沙備用。
負重將海叄、童子雞放到湯碗內,將筍拼花放到海參加童子雞間的間隙兩邊,火腿片放到中央,添加米酒、雞精、食鹽、姜蒜、豬骨頭、小排骨、大骨湯、蓋上外蓋,上籠蒸爛取下,去除豬骨頭、豬排骨,撈去蔥、姜,就可以服用。
紅燒排骨
原材料
豬排骨400克,生薑片、小蔥、八角、小茴香、八角茴香、砂仁、良姜、丁香花、麻椒各適當,鹽、雞精、白砂糖、米酒、生抽、食用油各適當
雞肉和排骨一起怎麼燉
作法
1、豬排骨斬成5厘米的段,放進開水中略焯一下,去除鮮血,撈出備用。
2、生生薑切成片;蔥清洗後,除掉兩邊,弄成一個蔥結。
3、鍋里放少量食用油,開大火燒熱後,轉文火。放入白砂糖。
4、以文火漸漸地炒化白砂糖,等糖溶化掉色,剛開始冒泡泡時,馬上倒進豬排骨,炒勻。
5、放進生薑片、麻椒和全部的各種各樣調味品,炒成香氣後,添加小量米酒和生抽,再略煸炒一下。
6、添加適量開水,放進鹽和蔥結。
7、大火燒開後,去掉白沫子,轉文火燉40分鍾,至豬排骨熟軟。
8、撈去鍋中的蔥、姜和別的塊狀調味品。
9、大火收汁,等料汁粘稠時,加適當雞精就可以出鍋。
雞肉和排骨一起怎麼燉
雞肉炒三片
原材料
雞脯肉,佛手瓜瓜1個,紅蘿卜1個,淡黃色辣椒1個,圓蔥一個半,油,鹽,味精,生薑沫,木薯澱粉,生抽
作法
1、雞脯肉切一片,放進鹽、生薑沫,木薯澱粉、生抽,拌和均勻,置放三十分鍾以上。
2、佛手瓜、紅蘿卜、淡黃色辣椒都切一片預留。
3、炒菜鍋內放小量油,放進雞脯肉片炒過後放進圓蔥。
4、炒成香氣後放進紅蘿卜。
5、炒2-3分鍾後放進佛手瓜(假如鍋干能夠 放一點兒水)
6、最終放進辣椒,再放進鹽、味精,炒1一2分鍾就可以。
㈤ 排骨和雞腿可以放一起醬嗎
曾經,好多小店靠這個菜經營餐館,經久不衰。排骨論斤稱重,雞則現點現殺。客人談笑間,大大的一盆排骨燉雞就上來了,配上幾個冷盤,最後再上一份拉麵,吃完了大塊的肉,再拌著湯水吃份面,真心的舒服。
其實這樣的菜我們在家一樣可以做,並且可以改良成自家喜歡的味道,更家常一些。排骨選上好的,雞肉也可以選上好的,自家吃,用不了整雞,咱配兩個雞腿就可以了。我喜歡將買好的雞自己分割好,腿是腿,翅是翅,架子是架子,吃的時候各自烹調,很美的。
自家烹飪,各種精用的比較少,香料也比較隨意,適口是最好的。平常都是清燉,今天加了自製豆醬,無論肉還是湯,味道都更濃郁些,比清湯濃比紅燒淡,也很恰當呢。雞肉很鮮,合著排骨一起燉,鮮上加鮮,又配上時令蔬菜山葯和胡蘿卜,一份半湯菜,營養也很全面了。
材料:排骨三根
雞腿兩個
配料:胡蘿卜
山葯
蔥
姜
調料:鹽
生抽
料酒
自製豆醬(可以用其它醬料代替,風味會有不同)
做法:
1、排骨和雞腿斬塊泡水,時間充足的話中間換水。
2、配料圖,一根胡蘿卜,一根山葯。
3、排骨和肉塊加蔥段薑片料酒焯水。
4、配料去皮改刀成塊。
5、准備調料。這里的豆醬是自己熬的,材料是花生黃豆辣椒黃醬和油,隨後分享具體做法。
6、將焯水後的排骨洗凈放入電飯煲中,加上調味料。
7、加水沒過食材,加上小量鹽。
8、啟動電飯煲排骨程序。
9、落閥後開鍋進行最後調味兒,配上蔥蒜香菜什麼的就可以上桌了。
小貼士:
1、肉類需要盡去血沫,方法可以長時間泡洗換水,也可以焯水,根據情況決定。焯水時加上蔥姜料酒,去腥效果很好的。
2、電飯煲比較省心,用普通的壓力鍋也是可以的。如果有時候用砂碗慢燉當然是最好的了。
3、加了醬料,味道比較特別,值得一試。
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認識一個老闆做談骨論斤骨工坊的如果感興趣可以聯系一下
㈦ 骨旨源談骨論斤注冊過商標嗎還有哪些分類可以注冊
骨旨源談骨論斤商標總申請量1件
其中已成功注冊1件,有0件正在申請中,無效注冊0件,0件在售中。
經八戒知識產權統計,骨旨源談骨論斤還可以注冊以下商標分類:
第1類(化學制劑、肥料)
第2類(顏料油漆、染料、防腐製品)
第3類(日化用品、洗護、香料)
第4類(能源、燃料、油脂)
第5類(葯品、衛生用品、營養品)
第6類(金屬製品、金屬建材、金屬材料)
第7類(機械設備、馬達、傳動)
第8類(手動器具(小型)、餐具、冷兵器)
第9類(科學儀器、電子產品、安防設備)
第10類(醫療器械、醫療用品、成人用品)
第11類(照明潔具、冷熱設備、消毒凈化)
第12類(運輸工具、運載工具零部件)
第13類(軍火、煙火、個人防護噴霧)
第14類(珠寶、貴金屬、鍾表)
第15類(樂器、樂器輔助用品及配件)
第16類(紙品、辦公用品、文具教具)
第17類(橡膠製品、絕緣隔熱隔音材料)
第18類(箱包、皮革皮具、傘具)
第19類(非金屬建築材料)
第20類(傢具、傢具部件、軟墊)
第21類(廚房器具、家用器皿、洗護用具)
第22類(繩纜、遮蓬、袋子)
第23類(紗、線、絲)
第24類(紡織品、床上用品、毛巾)
第25類(服裝、鞋帽、襪子手套)
第26類(飾品、假發、紐扣拉鏈)
第27類(地毯、席墊、牆紙)
第28類(玩具、體育健身器材、釣具)
第29類(熟食、肉蛋奶、食用油)
第30類(面點、調味品、飲品)
第31類(生鮮、動植物、飼料種子)
第32類(啤酒、不含酒精的飲料)
第33類(酒、含酒精飲料)
第34類(煙草、煙具)
第35類(廣告、商業管理、市場營銷)
第36類(金融事務、不動產管理、典當擔保)
第37類(建築、室內裝修、維修維護)
第38類(電信、通訊服務)
第39類(運輸倉儲、能源分配、旅行服務)
第40類(材料加工、印刷、污物處理)
第41類(教育培訓、文體活動、娛樂服務)
第42類(研發質控、IT服務、建築咨詢)
第44類(醫療、美容、園藝)
第45類(安保法律、婚禮家政、社會服務)
㈧ 五台城有談骨論斤連鎖店嗎
明知前方道路崎嶇,我依舊猶豫向前。不敢篤定,也不敢輕易放棄。