A. 西餅房是屬於西廚房的嗎
只要看怎麼劃分了，只有一些小飯店可以簡單的可以中餐廚房，西餐廚房。
西餐廚房一般分成包餅房和西廚房兩種。
餅放主要製作麵包、蛋糕、油酥、水果等點心；
西廚房主要分冷盤、切配、配料、爐灶、燒汁等工序；
B. 嘉年華麵包西餅房 陶然亭店怎麼樣
中學時的食堂，每次來要一碗粥就夠了，皮蛋瘦肉粥是我的最愛。這里的麵包味道也還可以，價格不算貴。朋友生日訂過一次生日蛋糕，價格實在是便宜，不過奶油不好吃，有些糊嘴。
C. 哪個品牌西餅店加盟最好
補充說明歡迎加盟香百麗西餅店。中國烘焙業可以概括為兩部分，一是我們的傳統糕點，歷史悠久，源遠流長，至今約有三千多年的歷史。第二則是以麵包蛋糕為主的西式點心，由西方國家傳入，最早可以追溯到明末清初年間，義大利和德國的傳教士們開始將麵包製法傳入我國東南沿海的上海、廣州等城市，繼而傳入內地。到了民國時期，國內烘焙業隨著國際交往的日益頻繁，尤其是在東南沿海等發達城市，中西結合發展，逐漸慢慢開始形成現代化生產時期。進入20世紀80年代初期，國家改革開放後，與外界的交流越來越頻繁，伴隨著國外烘焙原料和設備的進入，加上引進香港的技術，在珠江三角洲已開始有大型的麵包廠出現。香百麗蛋糕店加盟小投資高回報價。到了80年代中後期，隨著國產烘焙原料的異軍突起和合資烘焙原料廠家的興建。我國從南到北迅速開始興起經營麵包店。烘焙業的發展也隨著國家改革開放的不斷加深，到了20世紀90年代開始，國內除了各城市建有許多大型的麵包加工廠以外，在大街小巷的麵包店越來越多。面對新世紀，作為改革開放二十多年發展起來的新興產業——中國的烘焙業迎來了燦爛美好的時代。所以，開一家有市場前景的麵包蛋糕店一定是你最佳的創業項目。
D. 開麵包西餅房
加盟和單干各有所長~加盟費用比較高~而且要選擇比較好一點的公司，信譽比較高的，這樣技術和設備會有所保證~但如果一家加盟商出問題的話，會導致所有的店，生意都會受到影響~
自己單乾的話，會比較辛苦~而且對員工的要求會比較高~
至於設備，如果是新手的話，建議用新的設備~以便於彌補技術上的不足
現在新的設備和二手的也差不多少錢~
E. 我想去面試五星級酒店西餅房廚師，面試官都會問些什麼問題，請有經驗的人幫我一下，謝謝
我認為主要有如下幾個方面；
1，目的——你為什麼要去面試見這份工作，為啥要成為西餅師，為啥要到酒店去做餅，你將來在這個行業要達到什麼水平。
2，能力——你到酒店做西餅師，你能勝任嗎，包括問你的學歷，受訓練，培訓的情況，你以前的工作經驗，你在那裡工作過，干這行多久了，你能做的西餅，甜點和麵包是那些，要看你的學歷證書，以前單位的工作經歷證明等，這一點能力方面問得最詳細，也最重要，是成敗的關鍵。
3，認知——問你對五星級酒店的認識，尤其是西餅方面，其種類，品種，現狀及其發展趨勢，同時，了解多一些有關你要申請入職的酒店的各方面的資料。
4，一般個人情況——那裡人，住那裡，多大年紀，興趣，愛好，婚否，是否煙酒等等，你從那裡看到招工廣告等。
順便提醒一下，酒店西餅房的西餅師要求一般比較高，產品比較精細，裝飾講究，用料上乘，衛生要求嚴格，因此，面試前，如果能准備一些你以前做過而且很好的西餅，甜點，餅干，麵包等的照片會有幫助，搜集一些有關酒店西餅的資料，有個全面的認識，面試時，穿著打扮要整潔，杜絕奇裝異服。以上淺見，希望能幫到你。
F. 成都和綿陽有什麼酒店大家知道在招西餅房廚師啊
成都好多都招啊..
我也是做西點的啊,想想我們剛從成都新東方畢業那會嘛,一下都能找到工作嘛...
好像沒有像你說的這么麻煩吧.
G. 請問西廚二級廚師和餅房二級廚師要達到什麼要求了
西廚分有爐頭,砧板,冷廚等,西餅房分包師,餅師,廚工,二級廚師起碼操作廚工以上的兩種崗位的工作.
H. 西餅房做些什麼品種好
西餅包括酥、派、塔、曲奇、餅干、泡芙、果凍、慕斯等。種類很多，但都沒有一定的形狀、花樣和大小，可以機器大量生產，也可任隨師傅的創意和技術，以手工製作出各種樣式新穎的小西餅。
I. 五星級酒店裡的西餅房和西餐廳的餅房 在工作內容上有區別嗎
西餐廳餅房就是指定做菜單上的麵包甜品，有特殊節日做節日甜品，客人點就出，不點就不出，套餐包含甜品的就出，定期更新菜單
酒店餅房在西餐廳做這些工作的基礎上還要出早餐自助麵包，晚餐自助甜品，團隊會議茶歇及自助餐，節假日主題甜品，工作量比西餐廳大，做的東西也比西餐廳多