❶ 河北邯鄲二毛燒雞外地的給發貨嗎
你所問的二毛燒雞是大名的二毛燒雞。外地的一律發貨，如果要的多的話都給批發過去，你只要聯系二毛燒雞總店就可以了。
二毛燒雞原名珍積成燒雞，是河北省邯鄲市的傳統名菜，中華老字型大小之一，屬於冀菜系。此菜被載入國家級史冊《辭海》「八大地方風味美食」大名「二五八」之首，邯鄲十大名小吃。是大名縣傳統的名貴食品，長期以來遠近聞名，享有盛譽。菜品特色
「二毛燒雞」用老湯加香料，草葯煮制而成，香嫩鮮亮，口味較重，典型的北方口味。「二毛燒雞」的色、香、形、質量具佳，其特點是：透熟離骨、肉嫩且爛、咸香清純、回味鮮美。
❷ 邯鄲小吃有什麼
有美食林扒雞、磁縣胖妮熏雞、永年廣府牌酥魚、臨漳臨英熏兔、馬頭魏記熏兔、廣府牌五香醬驢肉、香水餃、館陶醬包瓜、南城飯店合記包子、武安鍋盔等。
❸ 邯鄲有什麼獨有的特產沒大神們幫幫忙
尤以涉縣花椒、核桃、柿子，磁縣大米、臨漳冬果、雞澤辣椒著名。 彭城陶瓷：已有1400年歷史，素負盛名，為全國十大陶瓷生產基地之一。產於彭城鎮。 邯鄲日用瓷：產於彭城鎮磁州窯。素有「南有景德，北有彭城」之稱。該瓷質地優良，製作精緻，形式典雅，絢麗多姿，如象牙瓷，色調素雅，質地細膩，光潤柔和，造型新穎，美觀實用，色彩分明，美玉青花瓷，釉面光潤，潔凈細膩，白中透翠，有質如玉、明如鏡、聲如磬之譽。 邯鄲粉皮：產於永年、雞澤兩縣。系以當地特產明綠豆為原料加工製成。呈半透明圓片狀，直徑40厘米，其薄如紙，潔白光亮，質地滑爽，韌而耐嚼，清香利口，品味純正。可熱食、冷拌或制湯，最為夏令佐酒佳品。明綠豆粒大，色綠，適於加工成粉皮、粉絲、涼粉。 武安市 武安山羊。 活水鄉：活水熏醋。 上焦寺鄉：土陶器。 邯鄲縣 永年縣 大蒜。 南沿村鎮：大蒜。 曲周縣 紅棗、枸杞。 曲面：其條細如絲，色澤淡黃，煮熟後具有果子露香味，入口柔滑，咀嚼筋韌。質疏散不粘連，耐貯存，便攜帶。為高蛋白營養食品，極宜糖尿病、高血壓、動脈硬化等患者及年老體弱者食用。清末，曾充直隸貢品進獻宮廷。 南里岳鄉：紅棗、辣椒、枸杞。 館陶縣 魏縣 盛產鴨梨。 成安縣 大名縣 大名杏：傳統品種有20多種，特點各異。一串鈴果肉黃白質細，纖維少，果汁多，味微酸，有香氣。紅杏果肉深黃色，極甜有香氣，離核，品質最上。牛犢杏果肉青黃色，皮厚肉細，離核，汁少味酸，適宜加工。水白杏皮薄肉細，離核，果汁多，味甜微酸，品質較好，但不耐儲存，宜鮮食。 大名核桃紋烏棗：系以當地特產團棗為原料，經加工熏烤而成，色澤烏亮，且有核桃紋，故名。自古盛產團棗，其個大肉厚，核小，色澤紫紅，適宜加工干品。成品呈卵圓形，烏黑光亮，肉質柔韌，味香甜，耐貯存，不易變質。 胡家灣黃瓜：產於胡家灣村，其每個葉腋花序多結3枚，因別稱「葉里仨」。產品色澤翠綠，粗細均勻，皮薄肉嫩，周身帶刺，清脆可口。該瓜早於明萬曆年間自山東汶漳縣引種而來，距今已達400餘年。 大名五百居香腸：創始人王湘雲原籍山東濟南，清道光年間遷居大名府設店，產銷香腸，因大名、濟南兩地相距500里，故取店名為「五百居」。成品色澤純正，腸條飽滿，粗細均勻，肥瘦適宜，甜咸兼具，香味醇厚，軟滑利口，食之不膩，且耐久存。 西付集鄉：「王小樓甜瓜」。 涉縣 涉縣花椒、核桃、柿子，譽為「涉縣三珍」。花椒產量全國第一，核桃、柿子居全省首位。 涉縣牛心柿子：因外形酷似牛心而得名。色澤多淺紅或金黃色，皮薄，汁蜜甜，10月中旬成熟。早在明、清時期即種植，並為貢品。現以索卜、偏城、石門、城關、溫村等鄉為集中產區。 王小樓甜瓜：以原產地為王小樓村而得名。瓜型美觀，皮薄肉厚，香甜味美，酥脆可口。傳統品種有20餘種。以黃金墜、牛角蜜、老來少、小荒瓜種植面積較大，集中產於王小樓、魏小樓村，曾作為貢品進獻清宮，白玉瓜、黃金墜皆為皇家命名。 涉縣核桃：產於索卜、偏城、扁店、城關、河南店、石門、於庄、安巨、運城、溫村等10個鄉。品種有綿核桃和夾皮核桃兩種。綿核桃橢圓或圓形，淺棕色，皮薄且脆，持核桃數個於掌中，用勁一攥，皮即破碎，核仁完整脫出，形如人腦狀，乳白色，口感香、甜、脆。夾皮核桃個頭略小，皮較厚，核內有夾皮，取仁較難。但含油量高於綿核桃，香味醇厚，宜榨油。 西戌鎮：符山柿子，久負盛名。 雞澤縣 特產辣椒 雞澤鎮：辣椒。 風正鄉：辣椒。 邱縣 香城固鄉：馬蘭柳編，暢銷國內外。 廣平縣 大蔥、辣椒、鴨梨、蘋果。 肥鄉縣 翟固鄉：紅棗。 臨漳縣 冬果、大麥。 磁縣 磁縣大米。 磁州水石盆景：產於北來村鄉，上水石藏量較多，盆景工藝精湛，暢銷國內外
採納哦
❹ 邯鄲特色風味小吃都有什麼在哪裡
去邯鄲有哪些美食是不能放過的呢？
1、二毛燒雞
二毛燒雞原名又叫珍積成燒雞，是河北省邯鄲市的傳統名菜，也是鼎鼎有名的中華老字型大小之一，它還被載入國家級史冊《辭海》，是大名縣傳統的名貴食品，據說當地也流傳著這樣的歌謠「想吃雞得跑快腿，吃了以後得捂住嘴，頂風無腥味，順風鼻子眼裡冒香氣」說的就是這二毛燒雞，透熟離骨、肉嫩且爛、咸香清純、回味鮮美是它的名片哦！
以上就是去邯鄲必吃的美食啦，大家有機會一定要去試一下。嘗嘗邯鄲的美食，不枉此行！
❺ 河北邯鄲有什麼特色
邯鄲的十大特色小吃：
大名二毛燒雞。創業於清嘉慶十四年（公元1809年），第一代開業人王德興諢號「二毛」，故俗稱「二毛燒雞」。現已傳於第七代傳人王書林。大街上有很多二毛燒雞店,而且在一簍油的各個飯店都可以吃到 。
津津樂老槐樹燒餅。是邯鄲市飲食總公司經營了半個世紀的風味食品，因經營場地旁有一棵老槐樹而得其名。
大名郭八火燒。創業人郭致忠，大名縣西大韓道村人。曾在北京（原叫順天府）學藝，清光緒二十一年，回到大名，在縣城經營火燒。因他從順天府學藝而來，堂號首取「天」字，並希望買賣興隆，故立店鋪「天興火燒鋪」。因郭致忠小名叫「郭八」，當地人便稱他經營的火燒鋪叫做「郭八火燒鋪」了。後來郭致忠將手藝傳給兒子郭瑞。目前，「郭八火燒」的經營者是其第四代傳人郭衛東 。
津津樂菊花包。由天津正宗狗不理傳人第三代高煥章、第五代高淵親傳技藝。在邯鄲市津津樂酒家落戶已50年，2001年獲河北省烹飪大賽風味品種比賽銀獎。
一簍油水餃。是邯鄲趙國風味小吃。相傳創制人王一香早年與父親在趙國南門外開一肉包子店鋪。有一天，趙國大將廉頗「武靈叢台點兵」路過南門外時，很遠就聞到了肉包子香味。當廉頗購買包子時，包子已賣完了。廉頗說：「你的案板上的不是包子？」王一香說：「那是生的，還得蒸。」廉頗說：「那得幾個時辰？」王一香說：「不到1個時辰。」廉頗一聽心急了，就將案板上的包子統統扔到了開水鍋里，不一會兒，包子全漂了起來。吃了煮熟的水包後，廉頗連聲叫好：「真是一咬一口油，真香。」從此，王一香將包子鋪改為「一口油」水包館，生意更加紅火。後在北宋年間改為「一簍油」，流傳至今。
武安拉麵。特點柔潤、滑爽，是近年來新興的小吃品種。
❻ 大名二毛燒雞的歷史傳承
河北邯鄲大名縣，在宋朝時是和都城的「陪都」，被稱為「北京大名府」。明朝時為「大名府」，悠久的歷史也孕育了多彩的「美食文化」。在當地比較有名的小吃是「二五八」， 「二五八」是大名傳統名吃的簡稱，即「二毛燒雞」、「五百居香腸」、「郭八火燒」。是大名縣傳統的名貴食品，長期以來遠近聞名，享有盛譽。
「珍積成燒雞」原名「二毛燒雞」，由王德興創始於清朝仁宗嘉慶十四年（1809年）的直隸大名府（今河北邯鄲市大名縣老城內大十字街南邊路西，就是兩百多年的老店原址，2014年還在經營著）。因第一代創業人王德興社會地位低下，人送渾號「二毛」，沒有人叫它真實姓名，直呼他的外號「二毛」，又在煮燒雞的鍋里放有二個石貓所以故里鄉親稱頌「二毛燒雞」。
店主人一次去朋友家做客，臨走時把佐料和雞燉到鍋里，次日清晨歸來時一股香味撲鼻而來。剛出鍋的燒雞用手輕輕一抖，雞肉自然脫落，吃起來肉爛味鮮，鮮香清純，回味悠長，隨之生意興隆。
清朝時，文武科選時的應試才子、府、道官長，以及富商大賈，都喜歡吃他的燒雞，吃後贊不絕口。從此「二毛燒雞」的名聲越傳越遠，名氣越來越大。「二毛」本是對他的貶稱，但「二毛燒雞」卻成了名貴食品的美稱。
清朝道光年間，新任府尹上任路過店前，聞香落轎，品雞問其名，隨口吟詩曰：誇官逍遙道， 聞香品佳餚。適逢設盛宴， 吾必備「二毛」。
第二代繼承人王國珍嫌頌號「二毛」不雅，便以自己名中的「珍」字為首，並取「珍品，積研，成名」之意，於清朝光緒五年（1879年）更名為「珍積成燒雞」沿襲流傳至今。雖然改了名，但人們仍習慣稱「二毛燒雞」,也有部分人不知道「珍積成燒雞」就是名揚內外的「二毛燒雞」，很多人認為「珍積成燒雞」與「二毛燒雞」是兩種名小吃。從此「二毛燒雞」更是譽滿全城，並留下了「一鍋燒雞滿城香」的美譽，名揚在外。
新中國成立後，王國珍之子王有祿為繼承祖業，在趙國古都邯鄲開創發展了「珍積成燒雞店」。在科學研究的基礎上，把產品標准特點規范為「選料精、配料全、造型美、火候准」。
1956年「二毛燒雞」並入國營。有二毛的第三代孫王良田和第四代孫王憲生（長門長子）任「珍積成燒雞鋪」的私方經理兼廚師。他們繼承了祖傳技術並精益求精，保持了「二毛燒雞」的傳統風味。
1966年周恩來總理，來大名視察時，品嘗了繼承人王憲生烹制的燒雞後贊不絕口。
1978年黨的十一屆三中全會後，經濟體制實行改革，王憲生父子四人承包營業，稱「國營大名二毛燒雞鋪」。承包以來，生意興隆，顧客盈門，爭相購買。 「二毛燒雞」雖然改成了「珍積成」，但人們仍習慣稱「二毛燒雞」,也有部分人不知道「珍積成燒雞」就是名揚海內外的「二毛燒雞」，很多人認為「珍積成燒雞」與「二毛燒雞」是兩種名小吃。因此在近幾年來以第四代傳人王憲貞、王憲維為首的王氏家族經營者們把「二毛燒雞」與「珍積成燒雞」同時做為門面的招牌。「二毛」這個流傳百世的名字，不但在清朝就名揚中原大地，而且在改革開放的今天也是在大江南北，海內外早已廣為人知的燒雞楷模。當時百姓有一首流傳歌謠：「想吃雞得跑快腿，吃了以後得捂住嘴，頂風無腥味，順風鼻子眼裡冒香氣」。出名的訣竅在哪？是製作傳統秘方的藝求，出類拔萃的味道，促使了「二毛燒雞」在社會上形成了「聞著不想走，看見了想吃到口。孝順人，想給老人買只走。義氣人，在朋友場上想托著燒雞露一手」。
大名「二毛燒雞」到2014年已成為流行當地、馳名中外、深受廣大人民群眾喜愛的傳統名吃。他店小名氣大，雞小萬里香，並還得到國家主要領導以及港、澳、台同胞，海外僑胞和英、美、法、德、日等世界各國友人品嘗贊譽，據稱「珍積一絕」。「二毛燒雞」曾多次被媒體宣傳，並在《可愛的河北》和《中華百年名吃》等分別作了刊載，2014年已成流行當地，馳名中外，深受廣大人民群眾喜愛的傳統名吃。 「 珍積成」家族旺盛，已傳承至第七代人，生意興隆，門市眾多。
在二百多年的歷史中，味道不變，經久不衰，居邯鄲「八大地方風味美食」之首。中國河北邯鄲正宗（中華老字型大小）食品，被載入國家級史冊《辭海》：「八大地方風味美食」；大名「二五八」之首，邯鄲市十大名小吃。