A. 延吉牛肉湯飯哪家有名
牛市街蓮香湯飯好吃!還干凈!推薦,推薦
B. 牛肉湯加盟哪家好
牛三哥洛陽牛肉湯是最好的,吃的人特別多,名氣也特別大
C. 吉林省二道白河牛肉湯飯誰家做的好
白河飯店街裡面的那個湯飯館
D. 本人做了個小店,是牛肉湯飯,想找個廣告詞,文採好的,幫幫忙,謝謝了
牛肉湯飯,餓了累了來兩碗。
此飯只應天上有,牛肉湯飯來一口。
祝生意興隆
E. 吉林市天津街美食
以下這些特產美食,是吉林市的:
1、燒燈碗
吉林市特色美食,又稱宮廷燒燈碗,是以新鮮豬血和豬腸為原料製作的,鮮香可口,非常好吃。
2、打糕
是朝鮮族著名的傳統風味食品,重大喜慶的日子必不可少。因為它是將糯米放到槽子里用木棰砸打製成,故名「打糕」。打糕不僅用來自己食用或招待客人,更是親朋好友間相互饋贈的禮品。同時,打糕還有保鍵的作用,朝鮮族的一句俗語「夏天吃打糕,像吃人參」。
3、黃松甸黑木耳
主產於該吉林市蛟河市黃松甸鎮及周邊地區。由於特殊的種植環境和種植方法,黃松甸黑木耳成分獨特,品質優良,被評為中國「全國名牌產品」。
4、黃松甸靈芝
單個不連朵,菌蓋比較圓正肥厚美觀,棕褐色,邊緣生長點和中心色澤一致,表面附著孢子粉,菌蓋腹面淡黃色或乳白色,無劃痕;菌柄粗壯,呈暗褐色,有光澤,無霉變,無疤痕,無病斑、蟲蛀。
5、煎粉
煎粉可以說是真正的吉林市特色小吃。煎粉始於吉林,早期傳入長春,因此起初全東北也只有吉林、長春二地有此小吃。後遼寧省部分城市街邊也有此小吃,不過稱作為炒燜子。
6、鹿角膠
為鹿角加水煎熬濃縮而成的固體膠,先將鹿脫角鋸成段,經多次漂泡蒸煮,取液過濾,合並濾液靜置(有時需加入少量明礬細粉)。濾取膠液使之濃縮成膏狀,冷凝後切片陰干。
7、清蒸白魚
吉林市的名菜之一。松花江水甘甜可口,遠近有名。自古以來,松花江上的漁戶即以江水煮白魚,款待來訪的親友,被人們傳為美談。後來,經過烹飪高手潛心製作,終於創出了清蒸松花江白魚這道名菜,登上了聖宴之席。清朝,松花江白魚曾被列為貢品。
8、虎皮扣肉
吉林市特色美食,非常有特色,到吉林市一定要嘗一嘗。
9、三套碗席
三套碗是最具代表性的滿族傳統名宴,舉世聞名的「滿漢全席 」就是在三套碗的基礎上發展演變而來的。
三套碗席採用本地產上乘原料,如:鹿肉 、飛龍、田雞油等,用燒、烤、燜、燉、熘、炒等十五種手法精心製作而成。
10、萬昌大米
吉林市永吉縣萬昌鎮所產大米,位於北緯43°,是世界黃金水稻帶的中央,地勢平坦開闊、土質肥沃、水源充沛,萬昌鎮是「中國粳稻貢米之鄉」,萬昌鎮粳稻種植面積居全國鄉鎮水稻種植面積的第二位,被中國長春國際農業食品博覽會評為金獎產品。
希望對你有幫助!
F. 我的牛肉湯店開了兩個月生意不好怎麼辦我開在公業區廠里人怕吃不飽外邊流動人口少怎麼辦
公(工)業區廠里人是主要職工
偏低消費人群,牛肉湯店飯菜單一如光買牛肉、湯、饃、餅,平均每人消費10到20元,而且只是早上那一陣,還嫌貴。大多數是熟人、回頭客,沒有其它大眾化招牌品種,很難盈利。如果有師傅、伙計干時,增加偏低消費人群品種如職工食堂式的快餐類盒飯、蓋澆飯、熱乾麵、蒸面、牛肉燴面、扯麵、拉麵米飯等,單炒菜、大鍋燴菜等質優價廉能吃飽的飯菜,能扭虧為盈。
G. 有誰會做朝鮮族的牛肉湯飯
准備材料:牛肩肉300g、姜適量、蒜適量、小蔥適量、干辣椒30g、生抽10g、鹽1g、辣椒末適量、糖2g、蔥末適量
製作步驟:
1、一塊牛肩肉,最好能順著肉絲方向切。這樣牛肉絲可以長一些,口感比較好。蔥段,薑片,再加幾粒花椒,加水沒過肉即可。
H. 新手怎樣開牛肉湯飯餐館
米牛肉味正,飯硬了,量有點大,我一個人吃不了,建議應該大小份分開,