『壹』 請問有沒有什麼桂林的美食推薦
桂林陽朔美食會比較多,桂林美食集中點有多處,桂林美食城、濱江路美食街、桂林人旺角美食街、解放西路美食街、普陀路美食街(朝陽路口)、雉山路美食街(美食城對面)。
當地最有名的是啤酒魚,但是它們是魚鱗一起吃的,如果你覺得接受不了要記得和老闆說,可以颳了。
來桂林的肯定會去嘗一下桂林的正宗米粉,桂林米粉店遍地都是,但記得要買正宗的。
為了防止水土不服,吃飯前可以喝點老陳醋或吃點生蒜。
『貳』 紅米廣東燒鵝飯加盟電話地址多少
紅米不是賣手機的嗎?不是那個小米手機的子品牌嗎?
怎麼什麼時候做烤鵝了?
『叄』 桂林有什麼有特色或者環境比較好的吃飯的地方
我覺得有一家飯店不錯的。環境和菜都可以。他在濱江路灕江劇院旁邊。店裡面環境不錯而且旁邊就是兩江四湖.
『肆』 桂林椿記燒鵝有什麼好吃的菜 回答得好有分加~
香烤三拼,裡面有烤鴨均,烤鵝肝,還有個烤啥的。。
香烤脆皮燒鵝
榴槤酥
大千鵝翅
流沙包 和面的時候加入了胡蘿卜泥 所以包子呈淡黃色 味道也很好
香辣鵝肝,不同於一般紅酒鵝肝那種入口即化,回味悠長,這道菜把鵝肝煎得比較干香,把裡面大部分的油脂都逼出來了,口感比較扎實,加上指天椒和蒜片的搭配,對得起「香辣」這兩個字,很惹味的一道菜
鵝腸……還是辣,我還是喜歡白灼蚝油多一D,能吃得出鵝腸的清甜爽脆,這個菜,鵝腸還是比較脆,可是口味和上一道菜一樣都有點重,大量的蒜蓉辣椒疲勞轟炸味蕾
半打榴槤酥,做成天鵝的榴槤酥,貌似這種有著不雅氣味的點心終於可以登上大雅之堂了。咬一口,皮那個薄啊,那個酥啊,又把我嚇了一跳,裡面是滿滿的榴槤肉,把一個夏天的陽光都泄漏了出來
菜價在30元左右每道
人均消費:20~30
他們提供免費的水果讓你自助享用
『伍』 請問在桂林市區,請客去哪裡吃飯比較好。10桌左右,價格不要太貴。
椿記燒鵝比較有特色
『陸』 桂林的飲食口味是怎樣的
桂林地處嶺南要沖, 自古官宦商旅雲集,飲食習慣南北交融, 粵、川、湘、浙、贛、閩均有承傳。桂菜以對山珍野味的烹調方法著稱,能烹制出菜的本味。味道以鮮香,酸甜,微辣為特點。
近年以來,隨著游覽觀光和現代旅遊業的發展,桂林市逐漸形成了具有地方特色的旅遊餐飲業。清末至民國初期,桂林餐飲以粵菜、川菜和湘菜為主,地方菜較少。
30年代以後,開始引入簡單的西式餐,但數量不多,規模較小。
50-70年代,由於外事接待的需要,西式餐飲得到了初步的發展,中餐則有了各式特色菜餚。
80年代以後,桂林旅遊迅速興起,旅遊餐飲也有了很大的發展,受粵、川風味影響較大,同時融入地方習慣,逐漸形成了桂林傳統菜和風味小吃特色名菜。
在桂林,不但可以品嘗北風味菜和民族風味菜,而且全國各地的中餐館、西餐館,各種風味的小吃排檔遍布全市。比如中式餐的種類除了粵菜、川菜等外, 出現了淮揚菜、閩南菜、潮州菜、西北地方菜、廣西少數民族風味菜,同時桂林地方菜也開始形成具有自身特點的部分名菜。
『柒』 桂林快餐
十七中那條街進去
有個行子裡面蠻多東西吃的
青雲湯粉總店都在香江飯店附近
聯達4樓啊 什麼都有
『捌』 桂林有什麼好吃的飯店么
哈哈哈,這個問對人了,不過以前很多好吃的店都關掉了,七星區三里店長城飯店對面有很多好吃的館子,壽子魚很有特色,還有市中心的粥城,要吃鮮的堯山裡面的雞和蛙都可以,北邊的話要到靈川吃油茶魚,臨桂油茶雞,可惜的是王城門口的小三黑和181醫院路口前的那個絕品砂鍋飯找不到了,不然絕對可以驚艷到你。
『玖』 桂林美食,你喜歡哪些
1.桂林米粉是廣西地區歷史悠久的特色傳統名小吃。以其獨特的風味遠近聞名。其做工考究,先將上好的早秈米磨成漿,裝袋濾干,揣成粉團煮熟後壓榨成圓根或片狀即成。圓的稱米粉,片狀的稱切粉,通稱米粉,其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。
2.荔浦扣肉是一道色香味俱全的地方名菜。此菜色澤金黃, 芋片肉片松軟爽口, 油而不膩,濃香四溢。具有清熱祛火、滋潤膚色功能。桂林特色名菜,以正宗桂林荔浦芋、帶皮五花肉、桂林腐乳為主要材料,烹飪以蒸菜為主,咸甜口味。傳統宴席名菜, 採用正宗桂林荔浦芋、帶皮五花肉、桂林腐乳。
3.陽朔「啤酒魚「,是陽朔有名的地方特色菜,魚肉鮮辣可口,無一絲魚本身的腥味,啤酒和魚肉的香味可以讓人胃口大開。陽朔的啤酒魚是選用陽朔灕江里鮮活的大鯉魚,先用桂北山區出產的生茶油烹炸,然後放入桂林產的上等啤酒紅燜而成,具有獨特的香酥鮮嫩風味。
4.靈川狗肉有「天下第一美味」之譽。狗肉肉質鮮美,營養豐富。有滋陰補腎,祛寒健胃等大補之功,以秋初至春末食之最佳。
5.桂林的田螺非常特別。首先是大,最大的差不多有乒乓球大小了;其次是它的味道,完全不像螺肉本身的味道。裡面的肉並不全是螺肉,而是先把螺肉掏出來,混合豬肉、香菜及其它調味品一起剁碎,再填入螺的空殼里混合湯汁一起燒制。
6.恭城油茶,恭城人每天早餐都要「打油茶」,有的家庭甚至三餐離不開油茶。 油茶不說煮而稱「打」,是各地的統一稱法,而各地的油茶卻各有其不同的風味。油茶的統—製作方法是以老葉紅茶為主料,用油炒至微焦而香,放入食鹽加水煮沸,多數加生薑同煮,味濃而澀,澀中帶辣。
7.全州醋血鴨是桂林全州的一個地方特色美食 ,採用盛夏上市的子鴨為原料,殺鴨留血、注入酸醋,以嫩姜或苦瓜為配料,將鴨肉先武、再文火燜熟,在出鍋前倒入醋血。成品上桌,清香沁人心脾、美味讓人難忘。
8.松花糖發源自位於桂林市臨桂區兩江鎮民國代總統李宗仁故居中的私人廚房,由李宗仁家中的一名廚師發明。近百年傳承創新,風味愈加誘人,甜而不膩,入口酥化不粘牙,流行於桂北地區。
『拾』 桂林吃喝介紹
桂林不僅山水好~~吃的地方也多小吃也好吃~~桂林菜和湖南菜有點相似主要以酸辣為煮~~本人是非常喜歡桂林的小吃的~~
有時候和家人和朋友去吃飯總是考慮那裡的菜好吃,特別是做學生的時候還要考慮哪裡的便宜又實惠,今天收集了些100元內就可以吃到的好菜的地方,在這里向大家推薦下(人數2到3人哦)
醫專旁邊的毛哥老鴨湯店就不錯。要一鍋老鴨湯,一份酸炒雙脆,一碟涼拌蕨梗粉,一盤青菜。一百元不到。
樂群路口纖手旁邊螺螄筒骨王的螺螄海鮮雞不錯,80一鍋,可以5個人吃飽了。但是要預定
王城商廈對面的馬肉火鍋----曾經一個女孩子說不敢吃馬肉,結果吃了後,她每次來桂林都叫我請她吃,每斤28元。在上菜的時候可以先點一盤炒螺(15元),邊吃邊等水燒開。
師大對面的駝峰牛排----每鍋30元起,決對夠兩個吃,加上一瓶啤酒,倒點到鍋里,肉香加酒香,和朋友在一起享用其其樂無窮,等牛排全吃完後再下點酸菜,味道是說不出來的,只有吃了你才知道。
桂林電附近的牛八寶----經典~!牛肉能做得這么好真廚師真是天才,肉嫩,肉香,肉進味,就連沒有牙的老奶奶都能吃,不,應該說是搶著吃~!
三里店喜洋洋旁邊的狗肉----應該很多人都知道,一排的狗肉店,一到夜幕降臨,華燈初上的時候,店老闆就在店門口吆喝著招呼著客人。
麥香坊----金醬肉絲,雪梨豆沙,再加拍青瓜,我常和好友在靠窗邊的位置上口味人生,談笑風生中把一天的煩惱都忘掉,只有沒有掩飾笑臉和關心。
三里店的春記燒鵝---介意去的時候就點燒鵝和一點素菜就行,別的菜沒什麼吃頭,記得呀,先搶著吃燒鵝皮,沒錯的,記得一斤是28元。
七星交警對面有一排小飯店,從左往右數第二家,好卵好吃的干魚仔,一鍋才20,夠4-5人吃了,還可以來鍋螺師雞,28--40不等,7--8個人點這兩樣才50多,加兩個10幾塊的小菜,吃起好HIGH克啦~~~~
吃海鮮,可以到北極廣場旁邊,有個恆康大葯房,旁邊巷子裡面就一家店,吃海鮮比外面便宜40%!!
往電院方向走,在激光研究所門口有分叉路,左上坡去電院,右直走到頭有村落,可以去魚塘享受釣魚之樂趣,帶走7塊1斤,在那裡吃幫搞好10元1斤,記住豆腐煮魚最好吃!!!!
虞山橋下去的牛八寶---干鍋35,湯鍋底10元,加八寶18元份,我們一家人要2個鍋外加酒水100元沒到,很實惠
在環球和正陽路中間的那條路上的小辣椒也不錯啊!一鍋雞才50!不錯!
正陽路的阿甘,菜系都比較辣,是個湘菜館,100元2人足夠以
去西山一直往裡面走 有個比較有名的專門吃豆腐的村子 過橋右邊第一家比較好吃 150以內 8個人夠了 比如吃個豆腐魚啊什麼的
說到豆腐魚最讓我難忘的就是桃花江邊那個村裡的豆腐魚,是有次舅娘他們帶去的,那個村裡的豆腐都是自己磨的,所以那裡的豆漿都是免費供應,真的很好吃,就是遠了點,後來和朋友自己開車又去了幾次,感覺不錯,3個人100元夠了,魚可以點些毛骨,烏草之類便宜的!~
強烈推薦劍骨魚~!刺少~!
瓦窯那邊有兩個地方推薦一下,一個是陸軍學院旁邊的重慶第一家酸菜魚(店名);還有一家在八中對面的涼拌豬腳----不過檔次比較低,環境差點,味道還是獨具風味的
還有就是鐵西的青雲湯粉啊`````3塊一碗``爽到死```100塊錢.(不過現在的青雲湯粉嚴重變味,以前都是一個個煮的,現在是一鍋煮20碗,湯也是味精水,建議大家慎重考慮)
陸軍學院往前走50米,山城飯店,泰安魚和肥腸魚做得不錯,適合喜辣之人,價格嘛實惠泰安魚15/斤,肥腸魚16/斤。
西城路原來的紅玫瑰餐廳現改成天天來酒家,特有的麻辣牛雜25/鍋,純麻辣牛肉30/鍋(非常嫩),不過改地方後可能會提價,因為還沒去試過。(要去的話,最好預定)
三里店大圓盤開始往師大方向走,一排大排檔,都是很好吃的阿,我愛吃!
還有些想是旺角啊,桂林人,好大媽,微笑堂食街之類的就不推薦了,是桂林人應該都知道.
A.口味店+特色店
1.辣 味---五一路老表香辣蟹,西門橋頭阿帆煲仔"麻辣小龍蝦"「嚼嚼雞」,三里店大圓盤駝峰餐館"牛排火鍋",王城福光飯店"螞拐腿火鍋",臨桂二小"干鍋羊肉",興安進城路口"牛八寶火鍋",陽朔馬記斑魚店的辣椒碟.
2.湯 味---堯山泉水果園川湯雞,曾三"麻包雞火鍋",大圩麻桿果園雞湯鍋,桂林仔"泉水茶油雞",臨桂"老鴨湯',富皇"老鴨湯",靈川三街路邊雞火鍋.
3.魚 味---陽朔馬記斑魚店"斑魚火鍋",陽朔高佬"啤酒魚",陽朔老廖"啤酒魚",桃花江魯家村豆腐老鼠魚火鍋,大圩鳳凰酒家"清水魚".
4.狗 肉---靈川金牌狗肉,靈川蘇記狗肉,三里店狗肉街"梁記狗肉",疊彩山許軍狗肉.
5.米 粉---瓦窯勝利米粉店,鐵西青雲湯粉,十字街石記米粉店,又益軒馬肉米粉,中心廣場崇尚飯店米粉,臨桂機場路"路口村米粉店".
6.宵夜---中心廣場粥城羊肉串烤魷魚,崇尚飯店烤羅非魚,龍船坪萊米烤魚蒸青口,黑山苗圃夜市的獨山烤魚,龍船坪餃子店餃子鹵鴨翅螺絲,王城和汽車站對面的陳燒烤的黃喉肥羊豆腐皮.
7.特 色---夏綠地提拉米蘇蛋糕,好吃堡提鍋飯香蕉飛餅,韓美味餐廳自烤五花肉,JQK餐廳脆皮尾節,八桂大廈一樓小吃檔牛雜,微笑堂後王婆香辣鹵牛筋丸,微笑堂後粽子王,金不換酸店。
B.小吃
1.百貨大樓的煮的串串真的不錯,還有那裡的燒烤又便宜又好吃,特別是那裡的塊狀豆腐汁多。
2.師大後門冰天雪地那家的極品香蓮是我吃過最好吃的。
3.冬天吃的馬蹄糕文昌橋三金旁邊的小巷子里有個老人家賣的最好吃,糖又多,心又大個。
4.北門驛前街里的涼拌雞抓,雞尖五毛錢一個真是好吃得不得了。比桂一燒的要好吃。。。。
5.家樂城晚上那裡的鹵味也不錯。。。鹵味小火鍋。。。
6.集琦天橋那裡的烤魚也蠻好吃的。。。
7.青雲湯粉我也愛。。。特別那個辣椒超好吃
8.二中旁邊新民的砂鍋飯最好吃,保留了特色。可惜全是肉。。。
9.十三中那裡的燒烤好吃是好吃,就是衛生不太好,不過我還是愛吃。
10.西城路尾尾那家清真寺的那家店,賣的餛飩和抄面都還可以耶!!!
還有西城路中間有家煮的串串也還不錯~~~
11.生活樂子的珍珠奶茶才1塊錢一杯,也還不錯,只是奶茶喝多了會張肥,所以很少喝了~~~那真的是台灣老闆開哩。
12. 西城路中有個煮牛雜的串串,一般在下午四點鍾才做生意,5毛錢一串,味道蠻好吃,蠻辣的。
13..老城隍裡脊肉的丸子。
14.海洋公園對面有家紅燒牛肉麵還不錯滴~~我吃過那的紅燒牛肉麵和老乾媽抄飯~~都還不錯捏~~陸軍學院那邊~還有家郭老太酸菜魚也還不錯滴~~~
15.2中大門旁邊的"異果吧"奶茶好喝,現調的,味道好。芒果沙冰~~360cc的~3塊5毛錢~叫店員別封蓋~要拿瓢更舀起吃才有味道~~就象是冰冰軟軟的芒果~~挖`下次我還要去吃!!
16.現在樂群菜市地稅局對面這個口有家董嫂面館的的面好好吃,比正陽路那家好吃多了,想起就流口水,有四種口味波。
17.北門鐵路菜市附近鴨湖公園外面下午3點半左右出攤的螺絲好好吃..還有跟螺絲一起煮的豬骨跟雞蛋....超級夠味...是個老頭在賣的,去那吃的人都喊他老皮,好象姓皮,在那賣了幾十年的螺絲了,值得去嘗嘗。
18.銀錠路汽車站後門斜對面,有個書報亭(那條路就一個書報亭)後面有家烤海鮮的。咱基本上吃遍了桂林大大小小的烤海鮮,沒得地方比得上那凱。那裡的竹節(一元一個)、包螺(2元一個)、青口(5角一個)都會讓大家很滿意。
C.其它
1.微笑堂四季屋的雞蛋拉麵,青雲,西門餛飩,Fc樓上的烤海鮮和炒螺。
2.絕味鴨脖的螺絲和鴨脖子、鴨腸子。
3.文化宮門口的芒果炒冰最好加點煉奶。
4.怡園的麻辣豆腐魚,干癟蟮魚或者魷魚絲,玉米餅,芋泥土司卷,味道製造的香煎魷魚筒,流沙包,私房芋泥。
5.阿甘的鹹蛋黃南瓜,蟹日本豆腐和咸魚茄子煲。
6.pizzahut的紅黑雙莓,香草雞尾蝦,法式紅酒蝸牛,抹茶雪域蛋糕。
7.2中那邊那家金崗山的韓國菜好吃,拌飯啊,冷麵,米腸什麼的,那還有我最想吃的抄年糕。
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