① 想開特色燒烤加盟店,哪個好
加盟費用不一定,要看具體的情況,一般來說,燒烤是在火上將食物(多為肉類,海鮮,蔬菜)烹調至可食用;燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。不論在中國還是整個亞洲、美洲和歐洲,燒烤通常是小至家庭,大至學校的集體活動以及一些公司組織的集體活動。
② 開個燒烤店能賺錢嗎幾年能賺20萬
開家燒烤店其實還是很賺錢的。據調查,燒烤行業近幾年成長飛速,逐漸成為餐飲市場的寵兒,加上越來越喜歡休閑時候吃燒烤,因此燒烤用度增加,從而發動了燒烤行業的商機,備受創業者存眷。算一下利潤,還是很可觀的,每天營業額為1417.5時保本。工作日每天約賣3000元,利潤為433元。周末好時能達到5500元,利潤1633元,平均月利潤為2萬,大概一年到一年半就能回本。
1、蔬菜類:最達800%
2、肉類:平均利潤為40%
而肉類產品中,雞肉類相對較賺錢,以烤雞頭為例,零售3元/串,每串上有3個雞頭,而實際成本每串僅1.5元。雞架零售價為6元/個,但成本為3元/個。總體利潤為50%。總體肉類利潤應該在40%。
3、海鮮類:,損耗大
4、副食類:利潤至少達200%
5、酒水:利潤達184%-370%
6、平均利潤:利潤可達40%-50%
怎樣能讓一家燒烤店長久開下去甚至是做大做強:
1、合理選址:找個好的位置是開店的關鍵,很多時候,位置直接決定了店鋪的收益,關乎店鋪的未來,店鋪能否堅持下去位置也是一個很大的因素。雖然現在可以通過線上平台出售燒烤,但顧客在不在配送范圍內也是一個很重要的點。單單只靠線上外賣平台的話,顧客區域局限性太大,可見選址的重要性。因此,開店之前一定要做好市場調查,做好選址。
2、精準定位,性價比高:很多品牌,前期都在大量進行市場調查和尋找精準人群,好的品牌應該讓人在准備出發前頭一個想到,做好人群定位,比如人群的年齡、職業、消費能力等。為了提高品牌的個性,還要專門制定印有品牌logo的馬克杯、抱枕等,從形象上將逼格提高。
3、打造品牌:在餐飲行業,沒有什麼比口碑更重要。打造屬於自己的品牌,有自己的供應鏈,產品有特色。實打實的質量,比花里胡哨的包裝和設計更重要。
4、有效宣傳:燒烤店開業後,可以通過派發宣傳單,現場做活動等吸引顧客。開店不宣傳是不會有人知道的。現在已經不是酒香不怕巷子深的年代,做好宣傳才能讓消費者熟知。但是,做宣傳要找對消費群體進行宣傳。
5、精煉菜品:很多店鋪的經營模式就是多種類的菜品,但是沒有能給顧客留下深刻的印象。菜品太多卻沒有重點,或者沒有跟別人不同的特色,導致什麼都賣,倉庫里邊卻什麼菜都剩大把;菜品太多也會導致烤串師傅容易亂,上菜時間也會更慢。
6、對老顧客打折,招回頭客:對老顧客來說,消費了那麼多都沒打過折,會引起老顧客的不滿,而如果採用會員制,針對會員做一些折扣是完全可行的,會無形之中提高顧客的忠誠度,也會吸引新客成為會員。所以店鋪的優惠打折活動可以多向老顧客傾斜。做一些老顧客的回饋、餐飲會員活動,讓老顧客們感到被特殊對待,從而提高他們的忠誠度。通過會員儲值活動,吸引一批餐廳的顧客會員,另外我們要對餐廳的老顧客忠實,建立顧客資料檔案,適時的給老顧客一定的優惠,比如偶爾可以送一把烤鴨腸,會員生日優惠等活動增強老顧客的黏性。
③ 2019年開燒烤店賺錢嗎一年能賺多少錢
燒烤店如何利用買贈模式,一年凈賺20萬?
大家好,今天給大家分享的是燒烤店買贈模式,有些朋友就納悶了,燒烤店也可以用買贈模式?
今天給大家講一個燒烤店的例子,王老闆的燒烤店開在高檔小區的門頭店內,周圍有好幾家燒烤店,競爭壓力特別大,蛋糕就那麼大,顧客去別人家就不會去我家。
所以王老闆意識到,在激烈的競爭中要有自己的經營方式才行,經過學習營銷模式,自己設計了一套營銷活動,也就是「買贈模式」。
抓潛:首先王老闆定位的是小區里的客戶,因為是人群是固定的,所以老闆就設計了,xxx店邀你吃霸王餐,免費吃燒烤!
魚餌:王老闆怎麼弄的呢?就是你只要花39塊錢,就贈送價值160塊錢的燒烤劵,也就是你只要花39塊錢成為本店會員,你就可以買到 160 塊錢的燒烤。
另外每次來消費還另外贈送一份套餐。如果是你你會買嗎?
設計魚餌一定要站在客戶的角度去設計,換位思考,如果你是顧客你被吸引了,那麼顧客一定不會拒絕。
鎖銷:但是有一個條件,就是每次來只能夠固定消費40塊錢的套餐,40塊錢套餐以外的你需要額外付費,這樣就鎖定了他四次回頭。
另外來吃燒烤的平均消費是多少,一般都是帶朋友一起來,不能來只吃40元的燒烤吧,至少要消費幾百塊,是不是?
另外每次來就給他配了一鍋粥,然後配了幾個其他的一個小菜,這個時候這一鍋粥他至少邀請四五個人來喝吧是吧?每次消費幾百塊就很正常了。
有朋友會問,前期如何引流呢?
很簡單,給店裡的店員說,你每給我推一張卡出去 39 塊,我給你9塊錢,那你除了服務員來推的話,也可以專門在外面請一個銷售員來幫你推銷。
每天晚上這么多人坐在這里是吧,一桌有可能有12桌,五個人有可能就五個人可以辦了對吧?
可以把這個卡專門找個推銷員來推,通過這么一推,他現在已經短期內已經鎖定了 500 多個人了。
鎖定500個會員我們算一下。首先第一個 39 塊錢,本來500 多個就能夠收到一兩萬塊錢,這是直接收到的,而且這個四次乘以 500 是不是至少有 2000 次回頭,各位是不是就鎖定了兩千次回頭。
這樣,王老闆店裡的生意絡繹不絕,兩千次回頭平均一次回頭消費幾百塊錢,比如每次賺一百塊,平均下來就是20?他輕松實現了一年凈賺20萬!
這一招就是利用了營銷六大步抓潛系統、引流系統、培育系統、成交系統、鎖銷系統、裂變系統來設計的,同時借用平台內的而營銷模式根據自己的情況進行改編的,你學會了嗎?
案例的目的是拓展思維,靈活運用,並非生搬硬套。成事在謀,謀事在人!
為什麼現在生意越來越難做了,很多產品都在提升競爭力,為什麼依舊沒有賣出去,是因為敗在學習上,競爭對手都在掌握營銷方法,營銷策略。
所以產品相同的情況下,做不大就是因為營銷不到位。
④ 燒烤加盟店利潤比是多少一天能有多少利潤
據統計,一間標準的韓國烤肉店,一年利潤可高達上百萬,相比其他烤肉店高20%。
因此現在一些投資者商家在選擇開烤肉店首先想到的就是要開一家韓國烤肉店,這樣首先在字眼上就能吸引到人,加上韓國烤肉與其他烤肉方式上區別也更讓人產生新奇感,會更加願意選擇韓國烤肉店。
⑤ 想開一家海鮮燒烤店
海鮮燒烤店,看你想做成什麼樣的模塊,低檔,中檔,高檔,少些10萬,多則30萬
⑥ 開燒烤店賺錢嗎
很多加盟商喜歡上了投資燒烤店,大家都認為燒烤店是這幾年可能會比較火爆的項目,很多人關心投資燒烤店。所以燒烤店蠻掙錢。