⑴ 做為一名的店長,如何提高便利店加盟店的業績
判斷門店經營的好壞不能僅僅是從銷售數據上來進行判斷,有兩個非常重要的數據,即客單價(平均交易金額)和客流量(交易筆數)。兩者乘積就是每天的銷售。目前,多數的零售版軟體都具備了門店客單價和客流量的分析功能,管理者應該把分析客單價及客流量作為每天工作的一個重要內容。
很多的管理者在總結銷售變化的時候講的道理看著理由充分,頭頭是道,但是都是比較籠統的理由,泛泛而談,實際不著邊際。單單從銷售金額的變化上講,因為而形成銷售變化的原因比較復雜。有自身的原因,如商場管理、部門配合、促銷變化、員工服務、商品缺貨率、商品調整、陳列等,有外部的原因,如競爭、天氣季節變化、節假日影響、外部環境影響等等。如果籠統的從這些方面來進行分析總結,看起來理由很充分,有道理,但是實際上沒有找到問題的根源,以及如何對症下葯。接下來的工作對於銷售是沒有很大的幫助的。但是通過對客單價和客流量的分析,我們可以比較重點的找到問題產生的根源。做為管理者,就可以比較重點的採取措施去對症下葯,而不必象個無頭蒼蠅一樣到處亂撞,辛苦也是白搭。
因為筆者最近主要抓的是便利店的管理,就先從便利店的銷售分析來談這個問題。我把前不久的一次門店業績分析會的過程公布出來,以便於更好的理解。我們先看一下下面這個表格。為做好進一步比較全面的分析,我把坪效分析加了進來。
參加部門及人員:各門店店長、商品部、配送中心、門店督導、財務、人力資源部、拓展部;
一、門店銷售分析
類型: 1、 交通要道 2、 老居民區 3、商業區
4、 學校 5、 新居民區 6、 城鄉結合地
7、 附近有大型超市(500M范圍內) 8、 購物不方面地帶
9、 醫院 10、專業市場
二、門店經營狀況說明:
(一)、先從地理位置上講,從以上數據得出:
1、因為消費力不強,位於純粹老居民區的門店銷售不好;如5、7店;
2、新居民區門店雖然客流量較差,但是由於消費力較好,所以客單價高;如4、8、10店;
3、位於學校門店雖然客交易量大,但是客單價偏低;如2、14店;
4、新居民區、商業區、交通要道結合地門店綜合數據較好;如1、3、8、10店
5、購物不方便的地方因為體現了「在不方便的地方提供便利」,綜合數據較好;如:3、9、12店;
6、鄰近有大型綜合超市的門店銷售影響大:如7店;
(二)、有問題的門店(低於平均水平):
1、客交易金額偏低的門店有:2、5、7、11、13、14;
2、客交易量偏低的門店有:1、4、5、6、7、、11、13
3、坪效偏低的門店有5、7、12、13
得出問題最大的門店是5、7、11、13。
因此,哪些門店是隨後管理的重點,從上面的分析應該就可以一目瞭然。
三、在圈定了有問題的門店後,我們來看應該採取什麼樣的手段去改善門店的管理。提高經營業績。
首先講一下影響客流量的因素及改進提高方式。
1、門店的直觀吸引力(裝修、招牌、燈光以及整潔度、清潔度等)。一個門店,如果說門面非常的破舊,燈光昏暗,賣場亂七八糟,和周邊的夫妻店裝修沒有兩樣,對於顧客來講就覺得在哪裡買東西都可以,又何必到我們的店來呢?況且,形象上的賞心悅目本身就具備強烈的視覺沖擊力,對於顧客來講有直接的引導效果。有的門店因為開店時間較長再加上督導不力有此現象;
2、商品陳列的方式、店面布局有問題。便利店是一個快速作業並顧客自選商品的業態,並且如果商品配置陳列不合適,顧客進來找不到或者很不容易找到需要的商品,以及通道走向上存在問題,給顧客購物造成麻煩及不方便,那麼顧客第二次再來的機會就很少了。哪些商品在布局在哪些地方應該放在什麼位置,這個是在布局的時候首先要考慮的問題。並且,門店產生營業以後,門店的責任就是隨時要提供消費習慣、顧客意見等信息給公司參考,便於公司做出方案及時調整。此是影響門店客流量的一個非常重要的因素,督導部門應該在巡店的時候引起高度重視。另外,門店的懸掛物品的規范也是陳列布局的一個方面,這也是區別於一般小店的一種重要的手段。
3、商品不能適銷對路。即商品的差異化體現。不了解顧客的需求,憑感覺鋪貨要貨,顧客要的商品沒有,不需要的充斥整個門店,顧客不上門也就不足為奇了。這主要是因為對於消費需求及周邊環境調查不力造成的。前期是商品部及配送中心一相情願的因素,後期是門店經營閉門造車及督導不力的結果。
4、商品的豐滿程度有問題,空架率高。對於商品陳列豐富的門店,即使陳列混亂一些,但顧客的感受就是:這個商店東西很豐富,齊全,肯定有我要的東西。而顧客進店看到這個架子商品也缺那個架子空架,第一感受就是:這個門店什麼東西都沒有,我不買了。下次也不來了。這個問題的產生和店長的素質有較大關系。不能及時的把商品定單傳到配送中心,貨賣完了才想起訂貨,空架就理所當然。當然,督導的責任也較大。另外就是配送中心的配送效率問題,不把門店的貨及時配出,門店要的貨由於缺貨配不了,也會導致門店空架。
5、商品價格不合理。我們都認同價格不是便利店競爭的主要問題,但是具體問題要具體分析。對於處在老居民區的門店,由於生活水平低,買東西的都是些佔便宜的老頭老太太,如果要追求高毛利,銷售必然上不來。這也給拓展部選址人員一個明確的概念:純粹居民區的門面對於便利店來講不是好門面。還有,如果周邊小店或者攤販特別多,比方香煙,價格上也不能按照標準的價格去做。另外,對於商品部也提出了要求:這個地方同樣的商品價格為什麼比我們低這么多?就迫使商品部人員與供應商談判或者採取直營采購等另外的措施。
6、員工的服務態度和服務水準、質量有問題;員工的品質差、對商品不熟悉、不了解公司的規章制度等因素會導致顧客對員工的服務不滿意,抱怨、甚至投訴。會給公司造成信譽上的打擊,同時,由於「二百五」效應,好事不出門,壞事傳千里,處理不好會導致客源逐漸流失。人無完人,再完善的企業都有服務上出問題的時候,更何況內地民營企業員工的服務。這個也是管理者一直非常撓頭的問題。問題的關鍵在於企業的人力資源政策是否完善,人力准備是否充分。如果一個什麼培訓都沒有參加或者什麼服務經驗都沒有的員工派到店裡,不出問題才怪。而事後的亡羊補牢也是必須要及時,不能拖,督導部門對於這些問題產生後一定要嚴格處理,不然會造成整體的影響。
7、員工工作的心態有問題,有時候因為薪資問題、員工的素質問題(如內盜、收銀員異常收銀、)員工之間的關系不協調,店長的能力及頻繁調動等問題會導致員工心態失常。其結果就是造成員工的服務出現問題。在這樣的情況下,如果不及時的進行調查處理,店面的銷售會直線下降。
8、員工的親和力有問題。這是一個營銷手段的問題。有幾個門店本來銷售上如果按照常規是沒有那麼好的,如第八店,在親和力上這幾個門店員工做的比較到位,因為所在門店熟人較多,即使是不熟悉的顧客,她們基本都習慣了用一些比較親切的稱呼與他們打交道。使得顧客就非常的認同門店。這種方式的運用,也是夫妻店常用的手段,也是為什麼正規軍拼不贏雜牌軍的一個很重要的原因。應該隨時加強這方面的培訓和教育,讓員工形成習慣。
9、周邊的競爭有較大影響;在固定居民佔主導消費的門店,一般夫妻店及攤販都比較多,尤其是大型社區存在大型超市的話,所在地門店的銷售就要吃緊了。要改善狀況就比較復雜,就必須綜合價格調整、員工服務及商品及服務性差異化方面去體現。表現出人家無法競爭和對比的優勢來。
10、公司的促銷活動不到位;促銷包括了整體促銷和店面促銷手段兩個方面。雖然便利店比較分散,促銷活動的方式方法難以過多的體現,但是對於新店開張的宣傳以及定期的一些常規的活動還是要做的。這樣才能及時的將門店推廣出來讓顧客接受。另外,店面廣告、POP以及重點商品的推廣也是促銷的內容之一。並且,通過促銷能夠體現出一般小店無法比擬的統一及正規優勢。
11、服務性項目的設置不是很合理及有效。便利店的核心就是功能服務上與其他小店的不同之處及不可相比的因素。如乾洗、公用事業費用代收、沖值卡銷售、鮮花、茶葉蛋、爆米花、葯品、票務、郵寄、書刊雜志、送貨上門等服務項目,讓顧客除了能夠買到自己急需的商品外能夠得到方便的服務,同時也因為這些項目的設置帶動店面的銷售。當然,不能夠完全照搬一種標準的模式,要根據實際的狀況和位置特點去引進設置合適的項目。每個地方都有實際的情況,有的項目你想做沒法做,比方代收費,在內地起碼是5、6年之後的事情。葯品目前還在管制中,想也無能為力。服務性項目的設置也是體現門店的差異化的一種方式。
再次,通過對客流量低的門店進行判斷,看一下這些門店目前的狀況方符合上述哪些現象。然後才能對症下葯,針對問題採取措施及時的去解決。
第三步,分析影響客單價的原因及提高方式。
1、商品的陳列問題。前面在講影響客流量的因素的時候也講過這個問題,但重點是布局方面,在這里的重點講的是具體的商品陳列,該如何陳列的問題。基本的陳列方式諸如陳列方式、商品排面的大小、空間,緊湊程度都是影響商品銷售的重要因素,在這里不過多闡述,以後專題講解。而提高客單價的核心方式就是「關聯陳列」。即根據商品與商品之間的關聯因素以及顧客的消費習慣來進行合理的陳列。引起顧客的直接注意,從而增大客單價上升的機會。根據權威的研究報告,顧客70%以上的購買決定是在商店內做出的,這個比例就要看你的商品是否具備足夠的注視程度。是否我們可以設想:一個女性顧客進來門店,如果一開始只是想買一包餅干,但是在選的過程中看見了飲料,覺得吃了瓜子口渴,順便就拿了一瓶,這樣客單價是不是就有了提高?因此,餅乾和飲料這兩種關聯性大的類別就應該盡量的放在同一個地方。
2、員工的推銷服務技巧。很多人都聽說過這么一個經典的案例:一個本來只想買一包止痛葯的顧客到一個百貨公司後,被買葯的那個員工推銷了完全和葯品不相乾的價值50000多元的商品。也許這個故事不是真的,但至少說明了推銷技巧的重要性。員工本身的素質、敬業態度、工作的熱情、對商品、價格的熟悉程度決定了推銷技巧的好壞,因此,相關的培訓教育必不可少。
⑵ 服裝督導巡店報告怎麼寫急急急!!!!
督導上有兩種工作職責之分,一方面負責品牌直營店OR另一方面負責加盟商店鋪的跟進。
首先做服裝品牌的督導你應知道零售業的三大核心 人 貨 場
巡店過程中首先賣場方面:陳列布置,現時活動促銷市場反應。
人員:店長的營運管理能力,店鋪人員的組合,工作心態,銷售技能,產品知識等。
貨品結構組合,上架的產品分析,包括暢銷,滯銷,款式,價格,面料等。
以及周邊品牌店鋪的現今運營情況,產品上架波斷,活動促銷,同行對比分析。
以這3大類的核心做EXCEL表格單店分析問題所在,商圈情況,建議調方案,對於目標業績分解跟進情況,提升方案。做市場信息的收集反饋,終端的建設與維護,品牌營運推廣。
自己動手操作,效果會更好,希望可以給到你幫助,我從直營主管到加盟部督導拓展的,有不懂的可以跟我聊!
⑶ 督導的巡店報告怎麼寫
督導上有兩種工作職責之分,一方面負責品牌直營店OR另一方面負責加盟商店鋪的跟進。
首先做服裝品牌的督導你應知道零售業的三大核心人貨場
巡店過程中首先賣場方面:陳列布置,現時活動促銷市場反應。
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貨品結構組合,上架的產品分析,包括暢銷,滯銷,款式,價格,面料等。
以及周邊品牌店鋪的現今運營情況,產品上架波斷,活動促銷,同行對比分析。
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⑷ 做一個加盟店,需要注意些什麼
你好,朝天門火鍋為你解答(以下回答,手打原創)
要開一家,並且要開好一家火鍋店,確實有不少注意事項和問題,如果稍有不慎,可能就會給開店之後的正式經營,以及長期經營帶來許多的麻煩。
建議可仔細考慮以下幾個問題:
一、自身定位(是做精品店,還是市井店)
二、品牌選擇(大品牌老字型大小合作費用相對較高,新興小品牌甚至不需要費用)
三、經營管理(自己是否有經營知識技巧,如果沒有,是否能從品牌方那裡學習到成熟經驗)
四、底料口味(品牌方味道是否足夠好,是否能針對自己當地進行微調,如果是采購底料,那麼渠道是否穩定,口味是否好吃)
五、門店選址(人流量大未必是好門面,以及周邊火鍋競爭度)
要理解加盟的意義在哪裡?主要有兩個點,一個是自己對火鍋品牌口味的認可(是否好吃),一個是火鍋品牌方是否有足夠硬核的實力(扶持能力,運營經驗,經營體系是否完善)。
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意,望採納。
⑸ 怎樣和別人談加盟
第一步考察直營店:考察總部的直營店規模;是否具備項目可行性更高。
第二步考察加盟店:考察總部的加盟店數量及存活時間;是否具備項目可復制性強。
第三步考察店面選址方式:是電話選擇、指導選擇、第三方選址、還是實地選擇,選址是決定項目是否成功的最關鍵因數,成熟而又科學的選址方式會提升加盟創業者項目成功率。
第四步考察總部培訓方式:主要分為集中培訓、實操培訓、以及帶店培訓3種,培訓的深入程度關乎後續項目經營的水平,故考察項目的培訓質量非常關鍵。
第五步考察運營督導方式:總部是否有SOP執行標准、是否制定嚴格的考核體系;總部的巡店考核方式的利益出發點是否是合作共贏。
第六步考察新品研發及產品迭代能力:品牌的生命力來自於其產品的吸引力,產品是否能不斷滿足客戶需求的變化。而新品研發和產品迭代能力便是品牌生命力的源泉,是產品能否持續吸引消費者的核心所在。
⑹ 店鋪巡店總結怎麼寫
加強調查研究,搞好市場分析是客戶經理的一項基本功,是客戶經理獲取信息的一個最重要工作方法,是市場開發的謀事之基、成事之道。而在調查研究基礎上寫出來的商業銀行市場分析報告,則是商業銀行市場開發工作中應用廣泛、作用重要的一種特殊寫作文體。要搞好商業銀行市場開發寫作,必須首先學會撰寫市場分析報告。
一、市場分析報告的特點、作用與種類
(一)什麼是市場分析報告
市場分析報告屬於調查研究報告的文體范疇。商業銀行市場分析報告是對商業銀行市場環境的多個方面或某個方面進行調查分析研究之後寫成的有關調查分析結果的書面報告。市場分析報告,是由兩個並列動片語的。「市場分析」是要對商業銀行的市場環境的客觀情況去調查分析研究一番,弄清事物發生的時間、地點、背景、過程和結果等。「報告」則是把所從市場調查得到的分析結論加以整理,經過分析、綜合,闡明它的意義,報告給有關部門和讀者。這種文體是客戶經理認識市場、了解市場、掌握市場、搜集市場信息的主要工具之一。
(二)市場分析報告的特點
1、目的明確,具有針對性
寫市場分析報告的目的,在於分析商業銀行市場環境變化情況,把握市場機會,藉以指導推動市場開發工作。從實際出發,有針對性地研究分析經濟和金融改革與發展情況,及時回答市場開發工作中需要研究解決的各種問題,這就需要有一個明確的市場分析目的。目的越明確,針對性就越強,越能及時解決問題,就越有指導意義。反之,沒有針對性,市場分析報告就沒有著落,就沒有生命力。
2、真實可靠,具有紀實性
紀實性是市場分析報告的主要特點之一。市場分析報告中關於背景的交代,對事件的發生、發展、結果的敘述,對典型的運用等,都必須依靠調查研究的結果,都必須強調真實、准確,反映客觀實際,用事實說話。它所採用的材料必須真實、准確,是經過科學處理和認真核實鑒別的,沒有任何虛假和歪曲,不允許似是而非、道聽途說的成份加入其中。一句話,事實是市場分析報告的基礎。
3、揭示規律,具有評析性
通過市場調查所得的各種事實、現象,在寫作中必須作出簡明扼要的評論和剖析。市場分析報告,不能離開基本事實和主要現象,但也不能只是事實的敘述和現象的堆砌,而是要通過系統的、全面的對事物發展全過程的調研分析和評論,揭示事物發展的本質和規律性。所以說,市場分析報告的寫作既是如實地反映客觀情況,又是准確地評析客觀現象。
4、注重調研,具有科學性
市場分析報告是用來說明市場調查的情況和結果的,所以,以調查研究作為撰寫的基礎,乃是它的主要特點。被說明的情況和結果來自何處?「一切結論產生於調查的末尾」,「沒有調查就沒有發言權」,「調查研究好比『十月懷胎』,解決問題猶似一朝分娩」。這是毛澤東同志有關調查研究的至理名言。如果對所要解決的問題不作周密細致的調查了解和深入系統的分析研究,是不可能撰寫出真正符合客觀實際的市場分析報告來的。
我們是在一個嚴格規定的意義上來講調研是撰寫市場分析報告的基礎和前提的。首先,需要有一個市場分析報告提綱,實際的市場調查工作就依照它一步一步地走下去。市場分析報告提綱應當包括市場調查對象各個方面的情況,以便弄清它的前因後果、來龍去脈。其次,調查市場調查要沿著一個完整的程序進行。大體說來,這個程序有三個階段:准備階段——主要是明確市場調查的目的、方法和步驟;調查階段——關鍵是掌握有關對象的第一手資料;分析階段——要對調查到的材料加以分析綜合,上升到理性認識,這是應當特別盡力做好的工作。總之,只有花了力氣,扎扎實實地進行了市場調查分析工作,對客觀實際形成了完整的印象和正確的概念之後,才能水到渠成,撰寫出比較理想的市場分析報告
(二)市場分析報告的作用
商業銀行市場分析報告的作用主要有四點:對本級行、本單位的決策參謀作用;對上級行的參考作用;對基層行的指導作用;對外宣傳報道、理論研究的信息資料作用。如當市場分析報告在單位內部或單位之間傳布時,其主要作用是:
(1)、給單位領導、上級機關或有關部門提供有關市場開發的參考材料,以利於准確地把握市場,作出比較正確的決策。
(2)、在單位或部門之間溝通市場情況,交流信息。
(3)、反映市場開發工作中的問題、隱患或失誤,以引起本單位或上級有關部門的注意,採取措施解決問題、消除隱患或糾正失誤。
市場分析報告除了具有上述重要作用外,還是鍛煉幹部、培養人才的重要途徑。有利於提高客戶經理觀察問題、分析問題、解決問題的能力;有利於提高客戶經理政策、業務水平;有利於提高客戶經理文字綜合水平;有利於提高客戶經理組織管理能力。
(四)市場分析報告的種類
市場分析報告種類很多,規范不一。這里介紹幾種供大家參考。
1、按市場分析的目的分類,可分為提供政策咨詢和提供情況、揭示經營狀況的市場分析報告。
(1)提供政策咨詢的市場分析報告
這類報告具有較強的政策咨詢性。在經濟、金融改革過程中,新情況、新事物、新問題層出不窮,隨時需要決策,以便制定出相應的市場開發政策來。但由於種種原因,有些事物還不能馬上被人們認可和推廣,有的政策也不能過早制定出台。這就需要進行市場調查分析,以便積累資料,摸索經驗,作為制定有關政策的依據。
(2)提供情況和揭示經營狀況的市場分析報告
這類報告的用途很廣。人們了解了市場環境和銀行經營狀況,既可以解決矛盾和問題,也可以開展工作、打開局面,還可以作為制定某種方針、政策的依據,有時又能夠將其作為金融研究的資料。這種市場分析報告,無論是綜合性質的,還是專題性質的,都要反映市場環境和銀行經營狀況的真實面貌及其發展趨勢,總結帶有普遍性的規律和存在的問題。它要列舉大量的實例,更必須重視經濟指標、經濟數據的運用。因為市場環境和經營狀況的實際情形,主要從經濟指標中表現,靠經濟數據來描述。這類報告尤其注重定性分析和定量分析這兩種方法的結合,既說明事物的性質,又說明事物的發展變化程度。所以,在寫作時,往往先由數學分析形成概念,然後再用經濟范疇加以概括。
二、市場分析報告基本結構
市場分析報告的結構通常由標題、導語、主體、結尾四個部分組成。
1、標題
市場分析報告的標題一般有兩種形式:一是公文式,如《中國農業銀行湖北省分行市場環境分析報告》。另一種是新聞報道式。它又分單標題和雙標題兩種。單標題,如《從對鄂州市分行客戶結構調查分析看我省農行市場開發的戰略選擇》;雙標題是指既有正題,又有副題。正題揭示市場分析報告的主旨,副題標明進行市場分析的對象、內容等,如《縣級金融市場開發大有可為——對公安縣金融市場潛力的調查分析》。標題的詞句應反復琢磨,要概括精練,一般只用一句話,至多兩句為宜。
2、導語
導語也稱前言、總述、開頭。市場分析報告一般都要寫一段導語,以此來說明這次市場分析的目的、對象、范圍、經過情況、收獲、基本經驗等,這些方面應有側重點,不必面面俱到。或側重於市場分析的目的、時間、方法、對象、經過的說明,或側重於主觀情況,或側重於收獲、基本經驗,或對領導所關注和市場分析所要迫切解決的問題作重點說明。如果是幾個部門共同調查分析的,還可在導語中寫上參加調查分析的單位、人員等。總之,導語應文字精練,概括性強。應按市場分析主旨來寫,扣住中心內容,使讀者對調查分析內容獲得總體認識,或提出領導所關注和調查分析所要迫切解決的問題,引人注目,喚起讀者重視。
3、主體
主體是市場分析報告的主要部分,一般是寫調查分析的主要情況、做法、經驗或問題。如果內容多、篇幅長,最好把它分成若幹部分,各加上一個小標題;難以用文字概括其內容的,可用序碼來標明順序。主體部分有以下四種基本構築形式。
(1)分述式。這種結構多用來描述對事物作多角度、多側面分析的結果,是多向思維在謀篇布局中的反映。其特點是反映業務范圍寬、概括面廣。
(2)層進式。這種結構主要用來表現對事物的逐層深化的認識,是收斂性思維在文章謀篇布局中的反映。其特點是概括業務面雖然不廣,開掘卻很深。
(3)三段式。主體部分由三個段落組成:現狀;原因;對策。如此三段,是三個層次,故稱三段結構。
(4)綜合式。主體部分將上述各種結構形式融為一體,加以綜合運用,即為綜合式。例如,用「分述結構」來寫「三段結構」中的「現狀」;用「三段結構」來寫「層進結構」中的一個層次;用「總分結構」來寫「分述結構」中的某一方面內容,等等。
4、結尾
結尾的寫法靈活多樣,一般有以下幾種。
(1)自然結尾。如果主體部分已把觀點闡述清楚,作出了明確結論,就不必再硬加一條尾巴。
(2)總結性結尾。為加深讀者的印象,深化主旨,概括前文,把調查分析後對事物的看法再一次強調,作出結論性的收尾。
(3)啟示性結尾。在寫完主要事實和分析結論之後,如果還有些問題或情況需要指出,引起讀者的思考和探討,或為了展示事物發展的趨勢,指出努力方向,就可以寫一個富有啟示性的結尾。
(4)預測性結語。有的報告在提出調查分析情況和問題之後,又寫出作者的預測,說明發展的趨向,指出可能引起的後果和影響。這是在更廣闊的視野上來深化主題。
此外,依作者的身份、地位的不同,還可以用號召或警誡語來結尾。
總之,結尾要富於啟發性、教育性,給人以信心和鼓舞力量,文字要簡潔有力、乾脆利落,不要拖泥帶水。市場分析報告的結尾,是作者對問題作了調查後,經過充分的研究、分析而得出的結論性意見,應水到渠成,順其自然的結束全篇。
、寫市場分析報告應注意的幾個問題
(一)明確市場分析的目的,提倡服務決策,指導工作
我們搞市場分析,要提倡為領導科學化、民主化決策服務,為領導機關了解基層情況、指導實際工作、解決具體問題服務。因此必須圍繞「服務決策,指導工作」這個根本目的開展市場分析,向領導提供觀念正確、事實准確、分析科學、結論可靠的分析報告,以便領導全面、客觀地了解情況,進而作出正確決策,更有效地指導工作。以決策調研為重點,主要抓好三個環節:一是當好「事前諸葛亮」,做好決策前調研;二是協調各方關系,做好決策過程中的調研;三是抓好落實,做好決策後的調研。
(二)選擇市場分析課題,提倡聯系實際,有針對性。
選擇和確定市場分析課題,必須堅持對現實工作有針對性和對解決問題有指導性兩條原則,做到務准唯需,適銷對路。堅持從本部門、本單位實際出發,緊緊圍繞全行工作中心,針對金融改革與發展中出現的新矛盾、新情況,選取哪些帶有苗頭性、傾向性、關鍵性的問題,作為市場分析選題,要特別注意從領導最頭疼、最擔心、最期盼而又亟待解決的全面性、方向性、疑難性問題中選取課題,從市場開發如何搶抓機遇中選擇課題,從同業竟爭的熱點、焦點中選取課題。
(三)改進市場分析的工作作風,提倡深入調查,精心研究。
正確的觀點和科學的結論,只能產生於社會實踐之中。市場分析貴在求是,要獲得真知灼見,就必須改進工作作風,真正做到深入調查、精心研究,做到務真唯實,自覺克服主觀臆斷和閉門造車的不良傾向。一是要深入調查,敢於求是。二是要詳細佔有材料,特別是要掌握大量第一手資料,實中求是;三是要精心研究,深中求是。要把調查研究的大部分功夫下在研究上,對調查得來的材料進行實事求是的分析,全面系統地了解客觀實際,從中發現和掌握客觀事物發展的內在規律,產生正確的觀點和結論。市場分析報告的主旨,不是主觀既定,而是從材料中提煉出來的。無材料,就無從提煉主旨,揭示規律;沒有主旨,材料也就失去了它存在的意義。主旨形成於材料,統帥材料,材料表現主旨,為主旨服務。但不是將調查中所得來的材料統統編織進去,不是材料越多越好,而要精心分析與研究材料的優劣,再考慮好這次應從什麼角度去取材,寫好的市場分析報告讓人們從哪一點、哪一方面受到教育,得到啟迪。那種主觀臆斷、閉門造車,靠「剪刀加漿糊」,抄錄人家現成的數據材料,抄襲人家現成的觀點和結論,甚至原封不動地剽竊人家成果的調研,是切切不可取的。
(四)運用市場分析的方法,要提倡科學性、客觀性
市場分析的方法是否運用得當,直接影響著市場分析報告的質量。在市場分析方法的選擇和運用上,要提倡科學性、客觀性,反對片面性、局限性。一是調查點的選擇要科學,要有代表和典型性,能客觀、准確地反映市場的基本面貌;二是調查的面要寬要廣,要有全局性和系統性,力求准確地把握整個市場的特點;三是要充分聽取各方面意見,包括贊成的意見和反對的意見,順耳的意見和逆耳的意見,特別要注意聽取反面意見,使認識更充分更全面更完整;四是研究方法要科學。既要注意定性分析,也要搞好定量研究,既要總結歷史,也要預測未來;五是要運用多種調研方法。既要繼承和發揚深入基層、深入現場、直接向客戶進行面對面調查等傳統調研方法,也要學會運用統計分析、預測研究、社會調查、計算機處理等先進的調研方法和科學的分析手段。這樣,才能保證市場分析具有科學性和客觀准確性,克服認識上的片面性和研究過程中的局限性。
(五)把握市場分析報告的寫作文風,提倡實事求是、樸素嚴謹真實,是市場分析報告賴以存身立命的前提,也是市場分析工作的生命力所在。市場分析報告是市場調查分析結果的文字表達,是對調查分析結果的綜合反映。無論是記載調查情況,綜合調研內容,還是形成分析結論,提出意見和建議,都應當堅持實事求是的基本原則和樸素嚴謹的調研文風。首先,在市場分析報告內容的選定上,必須保證真實性。市場分析報告中提到的情況和事實、引用的數據和資料,引證的事例和觀點,都應當客觀真實,如實反映客觀事物的本來面目,是「典型環境」里的「典型事物」,具有典型性。同時,這些事實還必須具有全面性和代表性,能真實反映客觀事物發展的內在規律,而不是脫離整體的孤零零的個別例證。建立在上述基礎上的分析、說明、議論、評價和總結,也都應當是真實可信的。其次,在市場分析報告文字的表述上,必須樸素嚴謹、把握好分寸和尺度。敘述事實不添枝加葉、總結成績不誇大不拔高,揭露問題不歪曲不縮小,不文過飾非、粉飾太平。既要注意糾正那種誇誇其談、華而不實的惡劣文風,更要堅決反對摻雜使假、曲意逢迎的不良影響。 第三,語言要生動、活潑,富有表現力。市場分析報告的語言除了具有公文的准確、通俗、簡潔等特點之外,還力求生動活潑。但生動、活潑並不藉助於描寫手法,而常常得力於生動、活潑的群眾語言和某些修辭手法。市場分析報告中常用的修辭手法有引用、設問、反問、排比、對偶、比喻。採用這些修辭手法,可以使語言富有感染力,增強說服力。可以把事實敘述得更清楚,可以更好地揭示事物的內在規律,使讀者很快領悟到主旨,它還可以講清事物的發展過程,使之脈絡清淅。
(六)應用市場分析報告的成果,提倡積極負責、主動服務市場分析的最終目的在於應用。市場分析報告的成果來源於市場,反過來又應用於指導開發市場,幫助人們了解市場、認識市場、解決問題、推動工作,進而起到「服務決策、指導工作」的預期效應。 客戶經理對自己嘔心瀝血得來的市場分析報告成果,要有積極負責的態度和主動服務的熱忱,敢於向領導者毫無保留地提供自己的研究成果,特別是要敢於提供揭露本行在市場竟爭中的矛盾和問題的分析報告,不搞「話到口邊留半句」,也不搞報喜不報憂、栽花不栽刺。還要敢於把自己的市場分析研究成果應用到市場開發的實際工作和科學研究的實踐中去,通過實踐來檢驗分析研究成果的正確與否。在市場分析研究成果的應用上,要反對假題假做。所謂假題假做,主要是指一些人為分析而分析,為了發表文章而分析,為了評職稱需要而分析,選定的研究課題本身沒有什麼實踐價值,其市場調查過程純屬花拳綉腿,寫作則是文字游戲,理論與實踐相脫節,毫無意義可言。對市場分析報告成果的應用還要反對束之高閣。再好的市場分析報告成果,如果束之高閣而不應用於實踐中,也只能是廢紙一堆、一文不值。因此,一定要注意市場分析報告成果的轉化,務轉唯效,少投入,多產出,不搞無效調查分析。
⑺ 如何管理加盟商,有沒有一套完善的制度
我們拿培訓來說,企業方可以給加盟商哪些培訓,從而確保以後運營的是否順利呢?
因為培訓也是管理員工的一種方式。
1,集中培訓(★★★☆☆)
,理論培訓是必要的,集中培訓有助於學習和交流,但是一對多的授課方式,可能會導致一些人注意力不夠集中,講者也難以關照到每一位聽眾。理論培訓如果不結合實踐,常常會讓加盟商在實際開店中產生認知與實踐「脫節」的問題。
2,實操培訓(★★★★☆)
想快速對不熟悉的行業上手,還是需要考察總部是否提供「實操」等實踐課程。只有通過實踐,才能更深入的了解理論,也有助於加盟商回到自己的店面後,能夠迅速操作。
,肯德基開辦的「肯德基大學」就是很好的例子,學員要從清洗設備、切食材、炸薯條、做漢堡開始,學習精細化的流程每一步操作。實操培訓可以讓沒有創業或行業經驗的加盟商迅速熟悉業務流程,不至於開店後手忙腳亂。
3,帶店培訓(★★★★★)
,除了集中理論培訓、實操培訓外,品牌總部的另一種培訓方式是帶店培訓。帶店培訓是指,總部派駐經驗豐富的指導老師,到加盟商的店面進行「手把手」的駐店指導,讓加盟商「心裡有底」。
4.2.3培訓內容:
按培訓內容分為產品培訓和運營管理培訓兩方面。
企業怎麼管理加盟商
1,產品培訓
針對項目實際經營過程中的流程,方法,實操注意事項等基礎培訓,需要加盟商掌握之後才能做好產品、服務。
2,運營管理培訓
很多扶持較好的品牌企業還會對加盟商進行運營管理方面的培訓,幫助加盟商如何開店、如何管理店鋪、如何做營銷活動、如何獲得穩定的客流等。在開店流程,店鋪經營,營銷技巧等方面沒有經驗的加盟商,總部會提供這些方面的培訓扶持。因為店鋪需要進行運營管理才能夠持續下去,這方面也是我們選擇加盟的一個原因。
理論培訓、實操培訓基本是總部的「標配」,總部會向加盟創業者提供基礎的培訓內容,駐店指導培訓則是「高配」,高效實用但是需要較高的人工成本,因此品牌會體現為「加盟費」相對較高,但是開店成功率也相對較高。
希望我的回答可以幫到你!
⑻ 開加盟店要先找店面還是先加盟後在找呢有哪位大蝦可以告訴我的加盟流程
一個好的開店位置也是需要時間去找的,但找到了開店位置,如果加盟環節有問題也麻煩 ,如果換個開店項目可能位置就不對應了,所以,我們的建議是,選擇去談加盟,不要簽合同,確定加盟合作流程以及合作政策,以及開店成本等所有內容後,再去選址。選址對於實體零售店來說很重要,這樣兩頭都沒問題之後,以最短的時間內把兩個合同簽完,就能順利開張了。
⑼ 餐飲加盟商巡店總結
強調食品安全與管理的重要。
沒有範文。
以下供參考,
主要寫一下主要的工作內容,如何努力工作,取得的成績,最後提出一些合理化的建議或者新的努力方向。。。。。。。
工作總結就是讓上級知道你有什麼貢獻,體現你的工作價值所在。
所以應該寫好幾點:
1、你對崗位和工作上的認識2、具體你做了什麼事
3、你如何用心工作,哪些事情是你動腦子去解決的。就算沒什麼,也要寫一些有難度的問題,你如何通過努力解決了
4、以後工作中你還需提高哪些能力或充實哪些知識
5、上級喜歡主動工作的人。你分內的事情都要有所准備,即事前准備工作以下供你參考:
總結,就是把一個時間段的情況進行一次全面系統的總評價、總分析,分析成績、不足、經驗等。總結是應用寫作的一種,是對已經做過的工作進行理性的思考。
總結的基本要求
1.總結必須有情況的概述和敘述,有的比較簡單,有的比較詳細。
2.成績和缺點。這是總結的主要內容。總結的目的就是要肯定成績,找出缺點。成績有哪些,有多大,表現在哪些方面,是怎樣取得的;缺點有多少,表現在哪些方面,是怎樣產生的,都應寫清楚。
3.經驗和教訓。為了便於今後工作,必須對以前的工作經驗和教訓進行分析、研究、概括,並形成理論知識。
總結的注意事項:
1.一定要實事求是,成績基本不誇大,缺點基本不縮小。這是分析、得出教訓的基礎。
2.條理要清楚。語句通順,容易理解。
3.要詳略適宜。有重要的,有次要的,寫作時要突出重點。總結中的問題要有主次、詳略之分。
總結的基本格式:
1、標題
2、正文
開頭:概述情況,總體評價;提綱挈領,總括全文。
主體:分析成績缺憾,總結經驗教訓。
結尾:分析問題,明確方向。
3、落款
署名與日期。