1. 小魚炒雞的做法
1、先用八分熱的油炒一下雞塊，
2、然後成出來在放少量油和醬炒一下，
3、放入花椒、大茴、薑片、蔥段還有紅辣椒
4、放入雞塊
5、放水適量
6、中火焯二十分鍾、
7、放些青辣椒和蒜茉就好了
2. 炒雞和魚怎麼起名，小餐館
小魚炒雞
3. 駐馬店有什麼好吃的飯和小吃
黃淮學院中區貓咪現釀酸奶吧（自己現做現賣，可加各種口味）
京都南邊小巷子里的雞柳和餛飩~清真的哦~
富強路常家丸子湯、趙記雞肉胡辣湯
鐵路東中華路與南海路交叉口附近賽德順煎包
南海路一小門口的東北麻辣燙
健康路二中附近的上海生煎、豆漿家的牛肉餅、老麻抄手、小郭雞湯米線、千里香餛飩(本人新加：沙縣小吃的餛飩和炸餛飩很不錯這家是最好的，在一高對面還一家，健康路與文明路口西邊一點有一家）
不知道叫什麼街（春曉街和交通路中間夾著）的艾菲爾的小排煲仔飯
解放路與風光路交叉口附近永和豆漿的回鍋肉
風光路紀念日門口的烤麵筋，川流不息麻辣燙、東北酸辣粉、路南的牛筋面、粉漿面條、白吉饃
交通路的大梁米線，李記鐵板面、陽光雨露冰吧、清心糖水屋
菜園街大綱米線、碰碰涼的雞排
人民路金蘭煨湯館的排骨湯
愛家量販旁邊的東北酸辣粉以及韓式拌飯
富強路與人民街交叉口清真雞肉餛飩
風光路實小二中那得牛肉餅
步行街的椰奶、鐵板魷魚、杏仁茶、脆皮豆腐、變態烤翅~
申利達的慕斯、黑森林、金磚 麵包干
錦一坊的巧克力球、匹薩、毛毛蟲、還有蔬菜薩拉似的一個麵包~
大拇指的壓縮麵包~蛋撻~
訂蛋糕申利達吃的是質量、愛心吃的是便宜、大拇指吃的是貴~
地高門口六點以後的臭豆腐~窩窩頭~
交通路的馬蘭拉麵比愛家樓下的好吃、愛家樓下的比文明路的好吃
碰碰涼、陽光雨露、天長地久、緣定三生、蘋果吧、第五元素都不錯，碰碰涼的打牌氣氛濃厚
健康路老海煨湯還不錯，就是環境不適合聊天~
風光路那家避風塘老奶奶記性挺好的~酸奶的和麥香的都不錯~
健康路和沿溪路交叉口那家小肥羊就是專醫院對面那家的要比金色置地那家好吃點~
聽說開發區那邊開了家網路烤肉，還沒去過~不過連鎖的應該差不到哪兒去~
溫州步行街淑萍紅茶坊的雞排還可以，比較嫩~
春曉街新開酒店（其實就一個小店）新疆大盤雞比較正宗哦，還便宜~
沿溪路軍分區干休所旁邊的小魚炒雞里的大盤雞也不錯，旁邊阿牛過橋米線的湯比較好喝~老巷子瓦罐湯也可以~
白橋路與練江路口有家「佰人王」小火鍋店很實惠也很好吃，不過要去早點，那裡每天都很多人！
一高門口東面有家買糖葫蘆的很不錯，有贈品的(送一個小的點心）
以上都是多年吃出來的經驗，如果地址不詳細，你到那一片一問就知道了，都很出名的。駐馬店玩的地方真的不是很多，如果想轉轉就去北邊新區，或者金頂山、薄山水庫（推薦）、南海公園、森林公園，南海寺，再遠點就去銅山湖（推薦），別的就沒有什麼了。祝你在駐馬店吃的開心玩的愉快。
4. 活魚雉雞,這個飯店名字如何
把名字，改成小魚炒雞多好
5. 駐馬店好吃的
駐馬店的好吃的~~哈、
黃淮學院中區貓咪現釀酸奶吧（自己現做現賣，可加各種口味）
京都南邊小巷子里的雞柳和餛飩~清真的哦~ （）
富強路常家丸子湯、趙記雞肉胡辣湯
鐵路東中華路與南海路交叉口往東288米路北賽德順胡辣湯煎包（吃了近20年，本人最愛，強烈推薦！）
南海路一小門口的東北麻辣燙
健康路二中附近的上海生煎、豆漿家的牛肉餅、老麻抄手、小郭雞湯米線、千里香餛飩(本人新加：沙縣小吃的餛飩和炸餛飩很不錯這家是最好的，在一高對面還一家，健康路與文明路口西邊一點有一家）
不知道叫什麼街（春曉街和交通路中間夾著）的艾菲爾的小排煲仔飯
解放路與風光路交叉口附近永和豆漿的回鍋肉
風光路紀念日門口的烤麵筋，川流不息麻辣燙、東北酸辣粉、路南的牛筋面、粉漿面條、白吉饃
交通路的大梁米線，李記鐵板面、陽光雨露冰吧、清心糖水屋
菜園街大綱米線、碰碰涼的雞排
人民路金蘭煨湯館的排骨湯
愛家量販旁邊的東北酸辣粉以及韓式拌飯
步行街的椰奶、鐵板魷魚、杏仁茶、脆皮豆腐、變態烤翅~
申利達的慕斯、黑森林、金磚 麵包干
錦一坊的巧克力球、匹薩、毛毛蟲、還有蔬菜薩拉似的一個麵包~
大拇指的壓縮麵包~蛋撻~
訂蛋糕申利達吃的是質量、愛心吃的是便宜、大拇指吃的是貴~
的高門口六點以後的臭豆腐~窩窩頭~
交通路的馬蘭拉麵比愛家樓下的好吃、愛家樓下的比文明路的好吃
碰碰涼、陽光雨露、天長的久、緣定三生、蘋果吧、第五元素都不錯，碰碰涼的打牌氣氛濃厚
健康路老海煨湯還不錯，就是環境不適合聊天~
風光路那家避風塘老奶奶記性挺好的~酸奶的和麥香的都不錯~
健康路和沿溪路交叉口那家小肥羊就是專醫院對面那家的要比金色置的那家好吃點~
聽說開發區那邊開了家網路烤肉，還沒去過~不過連鎖的應該差不到哪兒去~
溫州步行街淑萍紅茶坊的雞排還可以，比較嫩~
春曉街新開酒店（其實就一個小店）新疆大盤雞比較正宗哦，還便宜~
沿溪路軍分區干休所旁邊的小魚炒雞里的大盤雞也不錯，旁邊阿牛過橋米線的湯比較好喝~老巷子瓦罐湯也可以~
白橋路與練江路口有家「佰人王」小火鍋店很實惠也很好吃，不過要去早點，那裡每天都很多人！
一高門口東面有家買糖葫蘆的很不錯，有贈品的(送一個小的點心）
誰還知道繼續補充啊！
新加、補充：
回民街、教堂東：童年的面串
6. 焦作哪裡的大盤雞好吃
民主北路，小魚炒雞，不過好像過年要關門了，個人覺得不錯，你有空可以去試試