❶ 開一家水果店，應該注意哪些問題
首先看您想開一家什麼模式的水果店，如果是社區無人自售水果店的話，您首先應該采購設備進行果蔬的運營。可以多考察多對比果蔬無人售貨生產廠家，然偶選擇一個性價比最高的。
其次在考察廠家的同時，還可以詢問廠家是否有在運營上面扶持的政策，如果有的話，後期運營起來也相對輕松不少的。
❷ 開水果店需要注意什麼
水果，品種豐富，營養多遠，不僅口感清新、更為強身健體保駕護航，為人日常之所需，隨著工作、生活壓力的日漸增大，亞健康狀態的人數不斷增多，水果的需求激增，由此，開一家水果店，成為很多投資者創業之必選項目。那麼，開水果店要注意什麼呢？下面，就由小編帶領大家一起了解一下吧。
開水果店要注意什麼——店鋪地址
水果，作為日常消費品，消費群體比較有針對性，門店選址很有講究，一般以菜市場、居民住宅區或是醫院等地段，為佳，給顧客便利，就是給自己賺利，這一點，自己要了解。
開水果店要注意什麼——進貨關鍵
開水果店，供貨商的選擇很重要，如果有可能，盡量多聯系當地的果園，以隨時能進到新鮮的水果。買水果講究的就是新鮮，如果貨源很遠，需長途跋涉，那麼，肯定會有損耗，成本不經意間就上去了。
開水果店要注意什麼——水果擺放
關於水果的陳列擺放，也不能掉以輕心，怎樣搭配顏色更好看，怎麼擺放水果不受擠壓，先進的水果擺放在哪裡最顯眼，方方面面，都需要考慮周全。階梯架子的角度也不能忽視，以防意外出現。另外，為了很好的視覺效果和水果的品質，建議大家在銷售過程中隨時抽查水果的新鮮，以及隨時調整水果的擺放位置。
開水果店要注意什麼——水果庫存
關於水果的庫存，這一點，想必大家是能想到的。因為水果很敏感而且脆弱，其新鮮程度會因為天氣和季節而變化，必須小心呵護才行，怎樣的溫度和濕度最適應，怎樣的空氣最流通，等等，都能要隨時關注。
開水果店要注意什麼——次品處理
由於水果的特殊性，出現次品或陳品是不可避免的，這個時候，可以選擇榨汁機和沙拉櫃等設備，進行水果二次加工，這樣的方式，可以使得利潤多元化，同時，也可以進行低價促銷活動，將次品或陳品盡早處理，也不失為一個好辦法。
至此，開水果店要注意什麼？通過小編的以上詳細介紹，相信大家已經了解。開一家水果店，成本不高，收益不小，且市場需求不斷，由此，日漸熱門。而且，隨著市場的增大，水果品牌化、專業化的趨勢日漸明顯，只需少量的加盟費，即可成功加盟品牌水果店，省心、放心又安心，這樣的選擇，或許你可以考慮！
❸ 開水果店的注意事項有哪些
開水果店的注意事項：
1、選址。首先是性價比，鬧市區租金太貴，更適合單品利潤率高的東西比如衣物，飯館等。其次繁華區通常是人們逛街消費用的。
水果是日常消費品，消費群體更主要的是做飯的大叔大媽，所以開店的選址應該是靠近居民住宅區，或者比較大的公交車站，如果是一線城市，最好附近有停車場。當然，最好避開競爭對手，如果附近有肉鋪，魚店，則更好，方便顧客一站式購齊食物。
2、進貨。每個城市的水果批發市場都各有特點，這點很難一概而論。
3、店內擺放水果。根據水果的大小，容易腐爛的程度，是否能壓放以及顏色搭配等許多問題量身打造架子。
4、庫存。這點在很大程度上決定成敗。
第一，進貨量，看水果的新鮮程度，銷售量，以及季節。建議有能力的話一定一定要建兩個冷庫，一個溫度最低做到3度左右，一個可以高一些。
第二，水果有很多是可以自己熟的，比如香蕉，西紅柿，芒果，菠蘿等熱帶水果。你在幾成顏色的時候進，怎麼擺放可以讓空氣流通，減緩它們熟的速度。
5、次品處理。蔬果非常容易腐壞，所以次品處理顯得尤為重要。
❹ 水果撈開店需要注意那些事項
開甜品店與做其他生意一樣，首先要確立正確的心態——賺錢第一。可能你會覺得這是廢話，但實際上很多人都沒有注意這一點。舉些例子，甜品店有很多形式，例如像滿記那種時尚型的，許留山傳統型的，還有一些街頭小店型的
❺ 開水果店要注意哪些問題
答案1：【水果店注意事項】 1.降低水果損耗的小竅門 (1)冷藏和冷凍 (2)注意擺放方式，讓商品盡快周轉 水果要擺放好，而且進貨的時候最好選大小差不多的，這樣能減少顧客亂翻的次數。不同水果擺法不同。比如蘋果要橫面朝上，因為這面最光鮮;西瓜要豎著放，節約空間;桃子怕壓容易生熱，不能堆放;木瓜、芒果不要放冰櫃不然會起黑斑;獼猴桃不要放蘋果和梨旁邊，因為蘋果和梨都容易釋放乙烯，會加速果肉成熟腐爛…… (3)及時處理貨品 水果拉到店裡，馬上質檢，不好的立刻挑出來。特別像桂圓一類的，一顆流水了，周圍的都要壞。質檢後有些水果要用規定規格的包裝盒分裝，用打包機熱膜包裝(這也利於保鮮)，然後上架。要入冰箱的水果可先不清洗，以塑料袋或紙袋裝好，防止果實的水分蒸散。在塑料袋上要扎幾個小孔，保持透氣，以免水汽積聚，造成水果腐壞。 (4)灑水保鮮 (5)透氣 水果架下留出一定空隙，以便通風透氣，減少水果腐壞。 2.不要盲目擴張 如果進貨的渠道和貨品數量沒有大的改變，經營成本和規模便受到制約。水果店和水果超市店租、裝修裝飾、水電費用等開支高於游動商販和坐攤經營，價格上也沒有太大優惠，一不小心就會虧本關門。
❻ 開水果店有什麼注意事項大佬求帶！
1、開水果店前多注意學習准備
不管開任何的店，包括開水果店，都要經歷選址，拿貨，怎麼做運營的問題，水果這種生鮮產品還需要控制損耗，開水果店前一定要去學習看看別人的經驗，別光聽別人忽悠開水果店利潤大就悶頭悶腦開始干起來了，干起來後發現並不是這樣的。
絕大多數人開水果店開不好就是因為前面准備不足，倉促開店，開起來後別說賺錢了，就是保本都難，資金和貨一直在周轉，銷量上不去，基本上損耗掉了。
開水果店有很多的注意和學習的地方，前期可以多去看看網上別人總結的經驗，有機會可以去水果店打打工，或者有熟人都跟著去學習實踐一下。
4、要多注意控制損耗
陳列櫃是有冷氣的，一般都是易損耗的水果放在冷櫃處，如葡萄，提子，火龍果等。像蘋果梨子這些，只要常溫下存儲就可以了，兩到三天內賣完即可。切記迷信冷櫃就能解決保鮮問題，如果距水果批發市場比較近的話完全是可以每天都去進貨的，進貨要適可而止，進貨都是在當日單品水果的銷量基礎上再去進貨的。
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❼ 我想開個水果店，不知道要注意什麼，請高手指教
（1）水果易腐爛，且較重，故選址地點要便於運輸，裝卸
（2）爭取在小區或學校旁邊選址（水果那麼重，難道誰逛個街還能拎個幾斤重的水果帶回家？一般人都是在家附近買水果的。且盡量在中檔小區附近選址，小區檔次太低，裡面居民捨不得吃；小區檔次太高，裡面很多房子都是空置的，且他們的消費比較高端，都是要有機水果，有機水果存儲要求較高，你未必能承受得起）
（3）考慮到城市因素，建議選消費力和健康保健意識強的城市。有的小地方就沒有吃水果保健且營養美容的意識，且捨不得花錢在這些認為不重要的方面。
（4）我個人建議是在大學寢室附近，大學生捨得花錢，而且注重營養搭配。但是你要注意，大學要放寒暑假三個月，你可能承受不了。
（5）綜上所述，最好在居民區集中區，特別是學區房附近，年輕爸爸媽媽特別注重給小孩搭配營養。
就想到這么多，最後提醒，盲目創業不可取。你現在預想開水果店兩三萬左右就可以了，但實際操作過程中，前期投入會遠遠超過你的預期，很多人就是沒有意識到這一點，最後資金鏈斷裂，只好關店歇業。所以不能盲目樂觀，想到開店就立刻有滾滾鈔票來，事實上，就算經營得好，也要往往過了很久才能把本錢收回來。建議你做好評估再說。
任何事情，堅持和吃苦耐勞才是真理，所以不要投機取巧，水果賺的就是老客戶。
祝你早日成功。
❽ 我想開個水果店·需要注意些什麼·
水果店和一般店鋪有不一樣的地方，其中水果的庫存，易腐爛等問題是最需要正視的，那開一家水果店需要注意哪些問題呢？
店鋪地址
水果是日常消費品，消費群體比較有針對性。開店的選址應該是靠近居民住宅區，或者比較大的公交車站，最好避開競爭對手，如果附近有肉鋪，魚店，則更好，方便顧客一站式購齊食物。
進貨關鍵
水果容易腐爛，好壞有時候差非常多。找一個老實靠譜，在批發市場做過的人是個好選擇。跟供貨商打好關系，如果有可能，盡量多聯系當地的菜園或者果園。
水果擺放
根據水果的大小，容易腐爛的程度，是否能壓放以及顏色搭配等許多問題量身打造架子。階梯架子的角度需要注意，沒做好的話客人一碰就全部掉下來了。建議可以去批發市場各種水果蔬菜買一些來試著擺一擺，多調整，最終確定。
水果庫存
看水果的新鮮程度，銷售量，以及季節選擇性進貨，很多水果是可以自己熟的選擇在幾成顏色的時候進，怎麼擺放可以讓空氣流通，減緩它們熟的速度。銷量多少，什麼時候會壞，都要掌握得非常細致。
次品處理
次品處理可以選擇榨汁機和沙拉櫃來進行處理，不僅處理了次品，而且這兩個東西利潤非常高。如果次品太多，實在處理不了了。建議買一些一次性的盒子，用透明紙包上，寫上更低的價格銷售。
關注天氣
水果產地的天氣變化對於水果價格影響很大，事先關注天氣能夠預估市場上某種水果的價格波動，這對於規避風險和盈利很有幫助。
❾ 開水果店之前有什麼需要考慮的
開一家水果店要考慮選址，保鮮控損，但是不僅僅是這些，還有很多其他的要知道，比如怎麼陳列，怎麼去做好活動營銷，怎麼拓展線上的銷售渠道，怎麼鋪貨，怎麼定價，怎麼做產品分層等等，事實上上面的很多內容都是從拿貨開始，就做了一個整體的預判和計劃，一條線下來，拿貨，產品分層，定價，是否需要活動，配合陳列等等。
開水果店想賺錢都不太容易，別看別人家表面光鮮亮麗，其實背後都是熬過來的，付出了太多的汗水和煎熬。
這是在開水果店沉澱了一段時間後，才能有這樣的感覺，才能升級到水果店老師傅的段位。剛開始進入行業的新手不太可能去做到這些，但是要有這樣的意識，上面的操作是水果店的核心運營實操思路，其他的營銷，售賣技巧等等都是錦上添花的小技巧而已，上面的做不好，做其他的都是花架子，陳列再好，營銷邏輯再完美都沒用，本質的東西沒摸透，去搞表面功夫沒多大效果。
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