『壹』 深圳市龍崗區坪地想加盟奶奶粥鋪可以嗎加盟費要多少錢
樂味粥鋪加盟投資金額5-10萬元-滿朝佰家粥鋪加盟投資金額10-20萬元
杜中記和氣粥鋪加盟投資金額1-5萬元-百味粥鋪加盟投資金額1-5萬元
粥鋪加盟在這人們注重健康,合理飲食的現代化理念中迅速崛起,廣受社會各界好評。那麼開一家粥鋪加盟需要多少錢呢?以一線城市為例,開一家85㎡店鋪,房租大約需要2萬,裝修費按400元/㎡計算,大約需要3.5萬元,設備及前期材料費大約需要6萬元,廣告宣傳費大約需要0.8萬元,開業費用,人員工資,水電雜費等大約需要0.5萬元,一般地,開個粥鋪店,投資者至少需要准備27萬元的啟動資金才行。
網路:成功開一家粥鋪有什麼秘訣?
第一,選個好位置
店址對於店鋪生意的好壞起著主要作用。俗話說,店址差一寸,營業差一丈。好店鋪就是人流、財流、信息流交換得最快、最活的地方。根據傳統的經驗,一條南北對開的商業街,面南的要旺過面北的;東西對開的,面東的要旺過面西的;而一條傳統的商業街,最旺的不是兩頭的,也不是中間的,而是接近一半的再一半的地方。當然這也不是絕對的,在現代商業環境設計的先進理念指導下,從人性、心理、習慣等要素綜合考慮,往往能創造出家家皆旺鋪的賣場奇跡。
第二,定個好名號
名不正則言不順,店號之重要性,關乎自己的企業形象,也會直接影響到產品銷售。一般地,店號名稱要吉祥、琅琅上口、有特色、易識記。像賣西裝洋服、高檔飾品,就要往「洋」上靠;賣傳統工藝品、土特產,則要往「土」上靠,越土越有特色,越是民族的,越是世界的。名號策劃得好,可以百口相傳,做免費的宣傳。
第三,個性裝修
裝修直接影響著店面形象,裝修既不是以豪華為能事,當然也不是以粗陋寒酸為劃算,重要的是要實用、有個性、顯品位。這里要考慮色彩的和諧搭配、貨品的陳列展示、燈光照明效果,背景音樂選擇,看貨路線等等,一切都緊緊圍繞一個原則:增強好感度,促進購買欲。
『貳』 全國粥鋪排名前十的有哪些哪家店最好吃
全國粥鋪排名前十的有:滿朝佰家粥鋪,粥公粥婆粥店,三寶粥店,天天粥棚,水鄉小粥,曼玲粥店,一粥七天養生粥,瓢城粥店,好粥道粥鋪,宏狀元粥店。最好吃的是粥公粥婆店。
粥公粥婆養生粥坊由北京嘉禾美佳餐飲管理有限公司運營,多年來始終致力於中式食品終端原料、設備、技術研究、推廣於一體的專業食品加盟企業。因戰略調整,從廣州北上皇城,成立了北京嘉禾美佳餐飲管理有限公司,負責粥公粥婆品牌連鎖店在全國分店的建設管理及推廣。
粥公粥婆以豐富的產品品類,優良的產品品質重新定義了粥店在快餐行業的地位。將營養美味與快捷方便帶給了眾多商家及食客,年輕的公司及全國各地分店在朝氣蓬勃地活躍在全國的各個角落。
『叄』 開一家粥店需要注意些什麼
1、注意餐飲服務質量:
服務質量、服務水準的高低不僅關系著酒店的效益、聲譽,更關乎酒店的生存與發展。在制度化、程序化、標准化向個性化、多樣化轉化的過程中,所追求的服務目標是以服務員的親情、技能、效率、知識和良好的修養,表達和體現服務風格。
2、注意顧客群體的意見:
直接在網友面前展現餐廳歡迎網友提意見,想要追求優質服務品質的承諾。從網路上搜集意見的工作甚至可以延伸到各個餐飲的關系部門。
3、應留意的問題:
第一,環保。比方政府要求相似粥店這樣的餐飲店不能開在居民樓下,臨近開設店鋪,裝置的煙道需求高過居民樓,因而,開發商設計的店面要具有後天的條件。
第二,交通。古代城市的頑疾之一是交通,郊區內的停車位緊缺,餐飲店開在繁華地帶,這一矛盾尤為突出。
養生粥店的投資者在給養生粥店選址時,要剖析養生粥店的定位,要剖析養生粥店地址的交通等等,片面的對養生粥店的地址綜合剖析,才可以給本人投資的養生粥店選到合適養生粥店的好地址。
(3)白味粥鋪加盟店擴展閱讀:
對於想創業的人來說,或許很多人沒有創業的經驗,特別是對餐飲行業,認知不是很多,下面我們一起來看看某烹飪學校創業辦老師對餐飲行業創業有什麼看法與建議。
一,員工與菜品的流失。每個企業的發展,都離不開員工,尤其是在創業初期的那些老員工,他們在企業發展中起著很大重要。
二,價格不符。一份食品的價格,由多種因素共同決定,包括地理位置,企業規模與服務狀況。
三,有明確的發展方向。餐飲企業的發展,在選址,開店上都有很大的學問。餐飲企業的定位要根據受眾人群來把握,如果一家高檔餐飲酒店開在學校旁邊肯定是不行的;
『肆』 成都全粥店
四川全粥店餐飲有限公司成立於2000年,公司原總店座落於人傑地靈的將帥故里---南充。現有成都羊西直營店、西河路之營店、北湖路直營店、文化路LV美食城直營店、南部加盟店、閬中加盟店、廣安加盟店、岳池加盟店、西安加盟店;總營業面積近萬平方米,擁有員工八百多人。
公司曾先後榮獲「中華餐飲名店」、「全國綠色餐飲企業」、「中國烹飪協會團體會員」、「四川省餐飲名店」、「四川省烹飪協會團體會員 」、「四川省服務技能優勝單位」、「南充市十佳服務企業」、「誠信企業」、「市民最喜愛中餐店」等,多項菜品被評為川菜名菜、名點。
全粥店川菜酒樓是以「齊」全的品種,營養健康的「粥」、獨特的川菜和風味小吃而聞名。經過幾年實踐與探索,精研細作,廣采博取,精益求精,推陳出新,形成了一套獨具特色,不斷創新和發展的新菜品體系。經營的粥品種達200餘種,每天同時供應50多種,其可口的味道、合理的價格及獨特的經營風格贏得了廣大消費者的認同。並引領了川東北地方特色川菜、特色粥、特色小吃的新潮流、新時尚。
全粥店川菜酒樓以「大眾化、專業化、人性化、規模化 」作為發展的定位,奉行「賓客至上」 的服務宗旨,為消費者提供「營養健康」的產品為經營理念,以「嚴格管理、不斷開拓」為治店策略,創新了一年一個樣的餐飲奇觀。
百尺竿頭,更進一步,永不滿足的全粥人將順應時代的潮流,不斷發展。與所有有志於餐飲事業發展的四海朋友攜手同心,用實際行動去攀登餐飲市場的高峰!
『伍』 江南粥鋪連鎖點的總部在哪聯系電話是多少
江南粥鋪 [義烏/稠城鎮 電話:0579-5581918 ]
粥者,古之糜、酏也。是指在較多量的水中加入米或面,或在此基礎上再加入其他食物或中葯,煮至湯汁稠濃,水米義融的一類半流質食品。其中,以米為基礎製成的粥又稱稀飯;以面為基礎製成的粥又稱糊。《隨園食單》在談到粥時曾指出"見水不見米,非粥也;見米不見水,非粥也。必使水米融洽,柔膩如一,而後謂之粥"。進一步明確了湯、飯、粥的區別。
粥的種類很多,如以原料不同可他料粥、面粥、麥粥、豆粥、菜粥、花卉粥、果粥、乳粥、肉粥、魚粥及食療葯粥等。在烹調上,一般將粥他為普通粥和花色粥兩大類。其中,普通粥是指單用米或面煮成的粥,花色粥則是在普通粥用料的基礎上,再加入各種不同的配料,製成的粥品種繁多,咸、甜口味均有,豐富多彩。以廣式鹹味粥為例,常見的如魚片粥、干貝雞絲粥、肉絲粥等。
根據祖國醫學「葯食同源」的思想,粥,不但是飽腹美食,更可以輔助治療疾病,保健養生,使人延年益壽。唐代名醫孫思邈的《千金翼方》、明朝醫葯學家李時珍的《本草綱目》都輯錄了大量葯粥驗方。以各種葯物、食物與米煮成粥,具有防病治病、調養臟腑的作用,用於攝生自養、養顏抗衰、保健益壽。從現代醫學觀點看,粥作為一種半流質食品,既可調整腸胃,增進食慾,又有利於胃腸吸收,改善營養狀況。粥,不但平常人可作餐用,而且對病者或病後體虛、慢性贏瘦之人亦可作調養治療之用。食粥養生健美是古人所推祟的,他們認為食粥「既快美」,「又極柔膩」。粥品的製作,可根據不同的保健需求進行選料調制。
補陽類:韭菜粥、蝦米粥、肉桂粥、狗肉粥、鹿角膠粥、鎖陽粥、麻雀粥、蓯蓉羊肉粥、羊脊骨粥等。
補陰類:豬肉粥、豬骨頭粥、黃精粥、龜肉核桃仁粥、百合粥、天門冬粥、玉竹粥、燕窩粥、蟹肉蓮藕粥、海參粥、沙參玉竹粥、地黃棗仁粥、甘蔗粥等。
補氣類:南瓜粥、鵝肉粥、野雞粥、芋頭粥、黃芪粥、榛子粥、糯米粥、栗子粥、人參粥、扁豆粟米粥、肥鴿糯米粥、珠玉二寶粥、泥鰍粥等。
補血類:菠菜粥、藕粉粥、墨魚粥、當歸粥、桑椹粥、木耳山楂粥、養血粥、牛乳粥、赤豆花生粥、芍葯花粥、糯米阿膠粥、山葯桂圓粥、牡蠣粥等。
氣血雙補類:羊肉粥、豆漿粥、木耳粥、花生粥、薏米紅棗粥、雞汁米粥、人參雞粥、參芪地黃粥、牛百葉粥、鯪魚粥、二乳粥等。
補脾養胃類:皮蛋粥、桂花粥、石斛粥、吳茱萸粥、山葯米仁粥、白術豬肚粥、人參茯苓粥、胡蘿卜麥米粥、乾薑暖胃粥、山楂粥、茯苓粉粥、蘋果粥、豬脾粥、牛脾粥、雞內金粥、野鴨粥、糯米花生粥、小米粥、良姜粥、花椒粥、刀豆香菇粥、穀皮糠粥、蘋果羊肉粥、茴香粥、浮小麥粥、高粱米粥、無花果粥、蠶豆粥、豌豆粥、腐竹白果粥、柚皮粥、梅花粥、玫瑰花粥、佛手柑粥、甘松粥、鯉魚粥、鯽魚粥、鰱魚粥等。
補心養肺類:小麥米粥、豬肺粥、梨粥、杏仁粥、松仁粥、萵苣粥、冬蟲夏草粥、桂圓粥、麥冬門粥、山葯蛋黃粥、酸棗仁粥、蓮子桂圓粥、遠志蓮子粥等。
補肝腎類:甲魚粥、羊腎粥、雀兒粥、豬腎粥、豬肝粥、山萸肉粥、熟地粥、薺菜粥、枸杞子粥、菟絲子粥、淡菜粥、芹菜粥、人參哈蚧粥等。
延年益壽類:神仙粥、蘿卜粥、甘薯粥、玉米粥、山葯粥、補虛正氣粥、仙人粥等 7款。
美容美發類:油菜花粥、扁豆化粥、合歡化粥、豬蹄粥、何首烏粥、雙豆百合粥、胡桃粥、菊花粥、荷花粥、蝦仁龜芪粥、酥蜜粥等。
益智類:鷓鴣粥、芝麻粥、人參蓮肉粥、柏子仁粥、魷魚粥等。
祛暑類:荷葉粥、麥片粥、綠豆粥、藿香粥、睡蓮花粥、刺梨汁粥、金銀花三鮮粥等 7款。
理血類:益母草汁粥、丁香粥、月季花粥、槐花粥、月季凌霄粥、牡丹花粥、玫瑰櫻桃粥、山茶花粥、安胎鯉魚粥、雞冠花粥、木槿花粥、水蛭粥、酒釀粥等。
解表類:菊花粥、薄荷粥、冬筍粥、生薑粥、蔥白粥、雞肉蔥白粥、葛根粥、玉蘭花粥、荊芥粥、淡豆豉粥、菊苗粥、牛蒡子粥等。
清熱類:茄子粥、夏枯草粥、絲瓜粥、海帶粥、薺菜粥、生蘆根粥、蒲公英粥、蒲公英玉米粥、蒲公英黑豆粥、蒲公英橄欖粥、扶桑花粥、苦菜粥、香椿粥、芙蓉粥、天花粉粥、茵陳粥、銀桔粥、梔子仁粥、馬齒莧粥、番茄粥、金銀花粥、迎春花粥、蒓菜粥、夜來香花粥等。
止咳平喘類:羅漢果粥、枇杷葉粥、川貝母粥、三仁雞子粥、竹瀝粥、蘑菇粥、真君粥、枇杷葉生薑粥等。
滲濕利水類:冬瓜粥、大麥粥、田雞粥、車前子粥、桂心粥、冬瓜赤豆粥、姜萎粥等 7款。
瀉下類:香蕉粥、蜂蜜粥、牽牛子粥、紫蘇麻仁粥、郁李仁粥、郁李仁薏米粥、松子仁粥等。
煮粥,有人認為是一件非常簡單的事,其實不然。清代詩人袁枚在《隨園食單》中說:「見水不見米,非粥也;見米不見水,非粥也。必使水米融合,柔膩如一,而後謂之粥。」煮粥要用新米、優質水,火候要先灼後溫,一直熬到水米柔膩如一方為粥食。粥的製作,一般有煮和燜兩種方法。煮法即先用旺火煮至滾開,再改用小火煮至粥湯稠濃的方法。燜法是指用旺火加熱至滾沸後,即倒入有蓋的木桶內,蓋緊桶蓋,燜約2小時即成,具有香味較濃的特點。通常粥多採用煮法。此外,花色粥的製作,還有以煮好的滾粥沖入各種配料,調拌均勻即成的方法,如生魚片粥等。粥在製作時,應注意水要一次加足,一氣煮成,才能達到稠稀均勻、米水交融的特點。煮粥用的米既可先用清水浸泡5-6小時,然後下鍋再煮,也可淘洗干凈後直接下鍋煮粥。先浸後煮,可縮短煮粥的時間,但浸泡易致養分損失。若配方中有不能直接食用的中葯,則可先用中葯煮取湯汁,再加入米或面煮粥,或先將中葯研成粉末,再入粥與米同煮;若粥中的配料形體較大,應先進行刀工處理,再下鍋煮粥,以使粥稠味濃。
淺嘗始信放翁言,食粥真可致神仙。聯合國規定的長壽地區標準是每百萬人口中有百歲老人75位,而在江蘇省如皋市145萬人口中,百歲老人已達172位,90歲以上的老人更超過4000人!一些專家認為,這與如皋地區「二粥一飯」的獨特飲食習慣有關。如皋百歲老人中有74%每天都是早晚吃粥,中午吃干飯。吃粥減少了熱量的攝入,可防止肥胖的發生,也減少了高血壓、心臟病、糖尿病等「時髦病」發病的幾率。另外,如皋百歲老人吃粥的主要用料是粳米、玉米面、大麥糝等,按中醫的觀點,它們具有健脾養胃的特殊功效,在維護健康方面起著重要的作用。
『陸』 適合農村開的十五種店有哪些
1、婚慶禮品用品店
結婚是我們一生一次的大事,我們都想留下美好的回憶。因此,在細節方面,更是有著著重化的要求,這就給婚慶禮儀用品帶來了新的發展商機。在整體項目創新的過程中,更符合了當今的需求形勢,因此他是具有前景化發展的創業項目。
2、保健品店
保健用品在整個市場行業裡面,有著固定的需求量。而不同的產品和不同的項目功能,都能夠給我們帶來有效的健身模式。這些都能夠以它最簡單的設備,最大的市場需求量,給我們帶來超高的利潤回報,並且也有著市場發展的前提性條件。
3、甜品店
甜品的特點就是老少咸宜,清爽可口,輕巧簡便。甜品店提供的品種,主要是:如綠豆糖水、紅豆糖水、芝麻糊、西米羹(露)等,都是一些製作簡便的甜熱食或凍食。有技術的還可以自製雙皮奶,雙皮奶現正值社會各界人士普遍喜愛,特別是中青年男女更是愛之尤甚。
4、摩托車維修店
摩托車作為農村的大件商品之一已走進了尋常百姓家中,但現在許多鄉村還沒有摩托車維修店,農戶的摩托車一旦出現故障,都得跑到城鎮修理,費工費時十分不便。在鄉下做什麼生意好?因此,在人流和車流集中且交通便利的中心村開個兼賣零配件的摩托車修理店,一定會財源旺盛。
5、燒烤店
眾所周知,開燒烤加盟店,燒烤品種主要有素菜、葷菜以及其他產品。一般地,素菜類的產品的成本只有幾毛錢,售價在1-2元,毛利潤在90%左右;葷菜類的成本在1-2元,售價在3-4元左右,毛利潤在50%左右。像其他類產品中的年糕、饅頭、香腸等產品的毛利潤在90%左右。據統計,燒烤店的毛利潤在60%左右。如果還有不知道如何開店找項目的投資者們,可直接咨詢右下角客服。
6、燒餅店
這是一個比較容易吃飽的食物,可以做糖燒餅,肉燒餅,油酥燒餅,這樣種類多,可供顧客選擇的餘地大。
7、肉餅店
很受老百姓歡迎的一種食物,肉餅烙得好,比較美味,也會相當暢銷。
8、包子店
早點吃一份包子美味又方便,早上起來之後,買幾個包子吃,比較軟和,適合孩子,老人牙口不好的人吃。
9、麵店
早上尤其是冬天的早上,吃一份面條,會感覺全身特別暖和。
10、粥鋪
粥的種類就更多了,為了滿足更多人的需求,可以把粥放進塑料杯子中,封好口。
11、零食店
鄉鎮居民其實對零食也有一定取向力的,特別是當趕集的時候,零食的銷量會非常大。
12、小飾品店
小飾品也是很賺錢的,雖然利潤相對大城市來說,不是很高,但是銷量大,每天的銷量都很可觀。
13、家居用品店
平民百姓的日常消費用品都是有很大需求量的,像床上四件套、鍋碗瓢盆乃至室內的配飾等。這些東西是生活必需品,基本上很多人都會要用到,所以很有市場。
14、兒童玩具店
現在家長們對孩子的快樂成長十分關注,隨著生活和消費水平提高後,對兒童玩具的需求也明顯增多,很有市場發展前景。
15、母嬰用品店
母嬰用品在農村是很有銷量的,畢竟很多人都會在在農村待產,生完孩子之後都會留在農村,這樣的話,母嬰用品就很有銷路了。
『柒』 粥公粥婆總部在哪
炎炎夏日,正當人們胃口大減的時候,許多消費者把目光投向了有著幾百年歷史的粥公粥婆——去粥公粥婆喝粥,已經成了很多人的一種習慣。在競爭激烈的飲食行業,粥公粥婆為什麼會如此受人歡迎呢?日前,粥公粥婆餐飲招商總部的市場總監王偉就受邀走進了新浪的訪談大廳,向眾多關注粥公粥婆的朋友們詳細介紹它的美食文化。
「粥公粥婆的品種和口味都非常豐富,它有幾百個品種,完全可以滿足人們的不同需求,全國各地的不管是老年人、青年人還是小朋友們,都可以在粥公粥婆找到自己喜歡的口味。而且粥公粥婆的粥品含有豐富的微量元素、滋補成分、葯食精華等特色養生品,這種健康的飲食,能夠適合各種人群不同層次的需要。這些都是粥公粥婆受歡迎的重要原因。」當主持人問及粥公粥婆為什麼會如此火爆時,王偉做了如上解釋。他說,粥公粥婆傳自乾隆年間,本身有著深厚的歷史,加上卡通做的品牌形象十分具有親和力,一般消費者光顧一次就會長期光顧,成為粥公粥婆的忠實顧客。除此之外,粥公粥婆會專門針對市場做相關調查,它的食品專家和技術專家每年也都會進行一些新的探索和創新,使得粥公粥婆的口味更加適合市場,更加滿足大眾的健康需求。
確實,粥公粥婆不僅受到了眾多消費者的認同,也受到了許多加盟商的青睞。自2005年首輪招商以來,粥公粥婆目前在全國范圍內的加盟店已擴展到一百多家,並且每家的經營狀況都十分理想,很多加盟店甚至已經擴大規模或開辦分店。能在短時間內創造如此驚人的業績、形成如此強大的品牌吸引力,粥公粥婆必定有其過人之處。對此,王偉介紹說,「粥公粥婆對每一個加盟者都提供保姆式、全程式的服務,加盟者簽約加盟之後,所有的技術都是免費學習,所有的操作設備以及店面的裝修方案都由總部免費提供。同時,粥公粥婆對加盟者的要求十分寬松,只要加盟者對粥公粥婆的飲食文化有足夠的興趣和愛好、有良好的操守和道德並具備相應的資金,就可以進行加盟。如此優厚的加盟條件和寬松的加盟政策,加盟商沒有不垂青的理由。」
憑借著低廉的成本和獨特的品牌形象,粥公粥婆為廣大的加盟商提供了豐厚的利潤空間。事實上,粥公粥婆准備在2005年成功招商一百多家的基礎上,再拓展三百到五百家品牌連鎖店,以為更多喜歡粥公粥婆美食文化的人士提供發展的平台,同時讓更多的人能夠品嘗到粥公粥婆美味、健康的粥!
『捌』 早餐加盟店有哪些
為了適應現在的快節奏,每天人們都在爭分奪秒的搶時間,尤其是早餐和午餐,早晨真顧不上坐在那裡七碗八碗的細品美食,公司的午餐時間基本就一、兩個小時,這是快餐就是主流,而披薩因為營養豐富,吃的時候沒必要正兒八經的坐在那裡,筷子盤子碗的一堆,切好拿在手裡吃就好,簡單適合當下的形式,對於上學的孩子們一樣是受歡迎,孩子們腦力勞動了幾個小時消耗很大,披薩很隨意的就解決問題了,從各個方面分析披薩是很受人們的歡迎的,他的前景是樂觀的。
『玖』 粥店加盟哪家好
好與不好,有時很難界定。
粥店市場有幾個特點:
不同區域,不同位置,消費者對產品需求完全不同。粥店市場必須因地制宜、
比如江浙一帶,中午是絕對不喝粥的,比如北方的部分縣城,沒有炒菜的話粥店是絕對沒有市場的。
這就要求我們在選擇的時候要注意一個問題,加盟總部是否具備這樣的市場策劃和判斷能力。
粥店必須有產品特色,粥的差別不是很大,不過是品種不太一樣,有的好吃一點,有的差一點,關鍵在於是不是有特色,在這方面,一粥七天做得比較好,把粥分成了普通粥和養生粥兩個類別,養生粥是根據不同體質來定做的。另外還加了山東的特色臨沂糝湯,具備足夠的市場競爭力。
配餐不可忽視。喝粥配什麼樣的餐,非常重要。不管是南方還是北方,經過多年市場觀察,不難發現,沒有炒菜的粥店,是很難做大的。炒菜有沒有特色,也尤其重要,一粥七天把山東名吃黃燜雞米飯、紅燒藕丸等數十種特色炒菜加入店鋪,讓粥店具備超強的競爭能力。
模式非常重要,不同店型,不同位置,絕對不可能千篇一律。但自選加單點的模式在粥店的靈活運用,相當重要。
一粥七天是一家完全以市場為研究方向的粥店項目,綜上分析,一粥七天是可以信賴的。
一粥七天怎麼樣?
粥店市場有幾個特點:
不同區域,不同位置,消費者對產品需求完全不同。粥店市場必須因地制宜、
比如江浙一帶,中午是絕對不喝粥的,比如北方的部分縣城,沒有炒菜的話粥店是絕對沒有市場的。
這就要求我們在選擇的時候要注意一個問題,加盟總部是否具備這樣的市場策劃和判斷能力。
粥店必須有產品特色,粥的差別不是很大,不過是品種不太一樣,有的好吃一點,有的差一點,關鍵在於是不是有特色,在這方面,一粥七天做得比較好,把粥分成了普通粥和養生粥兩個類別,養生粥是根據不同體質來定做的。另外還加了山東的特色臨沂糝湯,具備足夠的市場競爭力。
配餐不可忽視。喝粥配什麼樣的餐,非常重要。不管是南方還是北方,經過多年市場觀察,不難發現,沒有炒菜的粥店,是很難做大的。炒菜有沒有特色,也尤其重要,一粥七天把山東名吃黃燜雞米飯、紅燒藕丸等數十種特色炒菜加入店鋪,讓粥店具備超強的競爭能力。
模式非常重要,不同店型,不同位置,絕對不可能千篇一律。但自選加單點的模式在粥店的靈活運用,相當重要。
一粥七天是一家完全以市場為研究方向的粥店項目,綜上分析,一粥七天是可以信賴的。