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小百貨加盟店的日常管理

發布時間: 2021-10-09 00:04:04

Ⅰ 零食店加盟怎麼做好門店的日常管理


零食加盟行業的快速發展,讓不少選擇零食店加盟項目的創業者收獲了不錯的收益。但在巨大的市場面前,同行之間的競爭也愈加激烈。想要開家盈利的零食店,就要做好門店的管理,才能確保店鋪今後順利的發展。零食店加盟怎麼做好門店的日常管理?來,【一掃光零食家】來教您!
現在市場上主要分為國內零食、進口零食、地方特產食品,不管哪方面的零食產品,在產品種類,口味上都進行了提升,產品種類多,口味好,營養豐富,通過不斷的更新產品,來吸引來往的消費者。店鋪在運營的過程中,創業者不要盲目的進行產品選擇,要根據當前消費市場上主要消費群體的口味需求,進行店鋪貨源的配置,這樣才能保障門店產品的銷售業績。
其次,良好的服務,能夠給消費者留下好的印象,從而為店鋪積攢更高的人氣,為門店贏得更多更穩定的客源,從而促進零食店加盟的產品銷售,助力店鋪收獲更多。
同時,還需選擇一個好店址,為店鋪帶來更多的客源。門店位置怎麼選?創業者可以先去周邊市場做個調查,選擇人流量大,交通便利,性價比高的店鋪作為開店地址,不僅保障了零食加盟店的投資成本,也有效提升了店鋪的銷售業績。
總之,一家經營成功的休閑食品加盟店,離不開產品管理,服務管理和店鋪店址管理,同時,還需一個實力的零食加盟品牌,這也是店鋪成功的關鍵。

Ⅱ 怎麼管理加盟店

首先需要交一筆品牌使用費,並需要你授權,可以用你的商標,使用你的配方,

Ⅲ 如何制定加盟店管理制度

一、店長的崗位職責 店長職能 店長管理制度

1、店長必須忠於職守,維護公司的統一形象,以身作則,嚴格遵守公司的一切制度,日常工作中無條件接受上級的督導。

2、店長要對人事、銷售、財務、倉庫等工作全面負責並定期向上級匯報,並審核店鋪交給上級的各項報表,簽字以示負責。

3、合理制定日、周、月工作目標,並帶領全體導購員努力完成目標,在工作總結中明確完成工作情況,並分析其成敗的原因,並及時的分析總結店鋪的銷售補充貨品。

4、及時把握店堂的商品銷售及庫存情況:對每日的銷售進行分析做出每天的最銷售時間,做出最暢銷款式,以此來控制庫存。

5、店長要對高級導購(帶班主管)的工作給予支持與引導,使高級導購更好的協助店長工作,發揮基層管理作用,培養發現和正確使用人才。

6、每星期一對班次進行安排,注意合理安排導購員的休息時間,保證導購員工作的良好狀態和工作風貌。

7、制定每月的團隊建設活動計劃,組織導購員進行團體活動,促進員工的團結友愛,相互促進的良好氣氛。

8、建設和完善例會工作,調動導購員的工作積極性,使她們以最佳的精神狀態投入工作。

9、公平、合理的進行人事調動,不得將個人私情帶到工作當中,新生各導購員的正確建議,促進團隊精神的建設。

10、認真執行公司的各項制度及工作流程,並認真督導各導購員的執行情況,同時配合公司領導檢查工作。

11、店長每周二帶領全體導購員進行場景調整,使店堂以全新的面貌迎來本周的黃金銷售時間。

12、店長要認真的組織每月一次的倉庫盤點和每日一次的店堂盤點工作,做到帳、物、款相符。

13、主動與顧客溝通取顧客的意見,建立和完善客戶服務工作。

14、認真督導每班的交接班工作及財務交接工作。

15、收集銷售動向,競爭店的情報,旺銷商品信息,分析並反饋給上級主管。

16、積極配合公司企劃部人員在店面的展示陳列工作。

二、工作流程 店長職能 店長管理制度

1、店長提前15分鍾到店,更換工作服,而後對店的各項設備進行檢查,是否有丟損情況,同時主持導購員的考勤工作,檢查衣著形象。

2、主管召開早會,傳達公司通知或其它通告,而後作昨天的銷售。

3、開門營業導購員以最佳的精神狀態投入工作。

4、在某種情況下不太實際依具體問,具體分析。

5、店長將昨日的銷售明細登入貨品日記賬。

6、處理當班所發生的事情,要得當、得體。

7、與導購員輪流吃午餐,協助營業。

8、下午主持交接班工作,並作交接前後的溝通工作。

9、協助營業銷售。

10、到下班時間停止營業,督導收銀員,倉管員及高級導購進行銷售匯總,單據匯總,並做出各類報表的單據、傳遞,最後收銀員與店長交接。

11、店堂盤點後補貨。

12、關門下班。

三、收銀員的工作職責 店長職能 店長管理制度

1、收銀員保持禮儀站姿,禮儀用語,維護品牌形象,協助導購員完成服務。

2、在接收銀時注意分別其假幣,以防收假幣,並詳細加以統計,以防少找、少收、多收、多找錢的現象。

3、接受當班主管的督導,協助導購員完成一切店務工作。

4、接聽店內電話

5、認真做好當班的銷售記錄、並匯總,便於班後核對,及交接工作。

四、倉管員

1、忠於職守,無條件接受上級督導。

2、根據銷售情況控制庫存,降低庫存成本,根據捕捉的商品信息及時調整庫存和樣式。

3、認真記錄日出倉單、日入倉單,以便核對。

4、定期對倉庫進行盤點,確保帳物相符。

5、在沒有出入倉工作時,倉管員到賣場協助銷售。

6、班後及時與賣場核對出倉數。

7、在財務的要求下,用合法的單據支帳。

五、導購員的工作職責

1、接受上級督導。

2、配合協助上級完成日常工作及其它任務。

3、嚴格要求自己維護品牌形象。

4、新生顧客,以禮相待,不得與顧客爭吵等所有一切不雅行為。

5、明確自己的貨品走向,及時信息反饋,確保銷售。

六、高級導購的工作職責

1、無條件按上級督導。

2、協助店長完成店務工作及其它任務。

3、充分利用本職權利,組織店員作為銷售等工作,發揮基層管理工作。

4、作好信息反饋,有問題及時處理。

七、導購員的行為准則

1、看到顧客進店時必須主動替顧客開店門,並致以問候態度要親切自然。

2、目視顧客選購,並隨時准備提供幫助,對顧客介紹產品要實事求是,傳達正確而准確的信息。

3、我們要熱情接待任何類型的顧客,一視同仁。

4、在店內導購員要提醒顧客注意自己的貨品安全,關心顧客。

5、導購員不能坐著或趴在櫃台上,或抱著雙肩,雙手插衣袋裡接待顧客。

6、不得成堆聊天或高聲談笑。

7、上班時間不準看報紙或其它與工作無關的事情。

8、不準在店內抽煙、吃零食。

9、不得冷落顧客或與顧客爭吵。

10、認真執行本公司所定的禮儀。

11、不準只專注於同顧客聊天,而忽視本職工作。

八、門店主管的工作職責

1、無條件接受上級督導。

2、協助店長完成店務工作及其它任務。

3、充分利用本職權利,組織店員作為銷售等工作,發揮基層管理工作。

4、作好信息反饋,有問題及時處理。

Ⅳ 經營女裝加盟店日常如何管理店鋪

1:陳列
商品的陳列是一門藝術,上下左右,按照主題,顏色,款式,價格等來展,能否留住顧客,吸引眼球,讓顧客流連忘返,這是一門藝術,合理的陳列像是無聲的語言,讓自己的產品在無聲中便創造了價值!好的陳列會讓你的產品成為會說話的產品。
2:講解
好的產品不但要通過陳列,讓其成為會說話的產品,而且還要講出去,如何講解是一門學問,從產品外觀到質量,從產品的性能到功能等等,好的講解,會讓顧客重新定義產品的價值和品牌的形象。
特許經營第一同學會祝你成功。
3:演示
顧客的認知,無非聽、看、感,從看的角度講,對產品的演示,往往會極大的增加顧客對產品的認知,讓顧客與你融入其中,在眼觀的同時,也要去實際操控,消除對產品的無知以及對品牌的懷疑!
4:利益點
不同的產品,賣點很多,那麼你的產品與競爭者的產品差別在哪裡?優勢在哪裡?如何避開劣質宣傳優勢,如何挖掘產品的利益點,在顧客的心中有最基本的定位,這是每個銷售人員在推銷產品時候必須考慮的內容!

Ⅳ 管理加盟店需要注意哪些方面

一、資金管理
投資加盟店注意事項——加盟費用。投資加盟的加盟總部代理加盟的加盟者一般收取三種費用,分別是權利金、保證金和代理加盟金。代理加盟金說的是開店盒子錢,總部幫助代理加盟者對開店經營做的全體的規劃,包括店鋪選址、裝修、教育培訓等等,保證金是指為了確保加盟者確實了履行合約內容,擔保貨款交付所收取的費用。加盟費用一般情況下是愛簽訂合約之後就沒有辦法退回的,所以,加盟者在簽訂合同之前一定要慎重考慮,貨比三家,選擇最合適的項目簽訂加盟合約。
二、成本控制
投資加盟店注意事項——違約金。加盟合同的模板是由總部統一擬好的,這樣的合同肯定對總部會更加有利,因此,在濰坊合同的懲罰責任上,一般都只列出加盟者的那一部分,對於總部違反合約的那一部分向來都不提隻字。所以,投資加盟店注意事項里違約金的賠付十分重要,加盟者不僅要了解自己的違約金賠付金額,更應該要提出要求,對總部的違約情況也要定製出相應的罰則條約,特別是總部應給予的幫助支持項目,合同要明確罰則要求總部要如實做到。
三、員工管理
投資加盟店注意事項——加盟終止的處理。如果加盟者想要終止加盟關系的時候,加盟者最關心的問題就是保證金能否完全取回。雖然很多加盟者投資加盟店的終極目的開啟自己的事業之門,但是,也不是所有加盟項目、加盟案例都是成功的。所以,在處理加盟店終止加盟關系的時候,加盟者應該注意相關的加盟規定。一般情況下,當加盟者提出解除加盟關系的時候,總部是檢查加盟者是否有一些違反合約的情況,並要求加盟店摘下招牌,這些情況如果沒有意外,保證金便能順利圓滿的取回。
四、客戶管理
投資加盟店注意事項——總部供貨價格。像一般情況下,投資加盟總部往往會強行要求加盟者跟總部進貨,不允許加盟者私自從其他渠道進貨,這個問題也是加盟總部跟加盟者之間最明顯、最激烈的矛盾與沖突。站在加盟者的一方來說,加盟者往往抱怨總部的進貨價格普遍偏高,但是站在總部的角度來說,為了保證連鎖產業鏈下的產品品質的一致性,總部不得不強行要求加盟者向總部進貨。為了投資加盟店順利經營,投資者們在簽訂加盟合同是,一定要與總部協商好進貨價格。
五、
五、與總部協調共進
投資加盟店注意事項——商圈保障問題。商圈保障就是加盟總部為了保證加盟連鎖體系下,各個加盟者之間不會相互爭奪客源,一般都會設置商圈保障,在商圈保障的范圍之內,不得在開設第二家加盟連鎖分店。所以,弄清自己的商圈保障范圍有多大是投資加盟店注意事項之一。按常理來說,我們的商圈保障范圍越大,對我們的經營就越有利。所以,在於總部簽署加盟合同的時候,一定要對自己的商圈保障范圍據理力爭,盡量是自己的商圈范圍更大更廣。

Ⅵ 我想要一份連鎖加盟店的管理制度及運作流程

連鎖加盟店運作流程及管理制度圖:

Ⅶ 專賣店的日常管理有哪些

專賣店的管理流程
一、到崗
在規定上班時間前20分鍾到崗,由店長負責考勤,更換工作服,整理個人儀表,化淡妝上崗。
二、晨會
導購員的日常工作流程規范:每天營業前由店長組織15-20分鍾晨會。晨會內容包括:
1、檢查店員儀容儀表、日工作總結(業績總結分析/貨品情況總結分析/客流情況分析/店員工作狀態總結/紀律/樹立榜樣典型)。
2、當日工作安排(下達業績指標)。
3、調整店員心態,鼓舞店員士氣。
4、傳達關於總公司及行業內的新資訊。
三、營業前准備
1、衛生清潔工作
2、貨品清點
3、商品陳列及整理
4、收銀准備
四、營業中
1、迎賓(迎賓語、表情、動作)
2、留意顧客購物信號並主動提供幫助。
3、專業的商品解說、推介服務。
4、試穿服務
5、顧客購買服務(同時附加推銷)
6、顧客休息服務(畫冊、情感交流)
7、退貨服務
8、售後服務(包裝、保養說明、售後服務說明)
9、咨詢服務
10、送別服務
五、日結帳表
1、填寫日銷售報表
2、填寫日商品進銷存記帳
3、填寫顧客信息反饋表
4、填寫補貨單、准備次日補貨目錄
5、填寫顧客訂單
6、填寫顧客擋案、記錄消費積累
六、關店前
1、商品數量盤點
2、衛生工作
3、安全檢查
4、店內設施檢查認為:小公司或小店管理要人性化,大公司要制度化嚴格化.

Ⅷ 如何制定加盟店管理制度

一般制定規章制度的初期都是,參照同類企業的模式執行,在以後的實踐中逐步健全完善。所以,可以先找其他加盟店管理制度參照執行。