『壹』 加盟於記香辣蝦怎麼樣我吃過一次，挺好吃的。
應該是很有前景的啊
『貳』 怎樣選擇火鍋加盟品牌求解
香辣蟹火鍋的特色：
1、大連香辣蟹火鍋店位於大連市高新園區凌水橋，理工大學西門附近，全大連僅此一家，也是大連唯一一家以川式火鍋形式製作螃蟹的餐飲店，僅這一點，就很值得品嘗一下。
2、大連香辣蟹火鍋店一共三層，店面外裝修色調是統一的大紅色，給人一種火辣辣的感覺，口水都快流出來了。店內極為寬敞，裝修很不錯，衛生狀況極佳。每個就餐的座位都很舒適，一點沒有擁擠的感覺，雖然是大堂的就餐位，但都用一米多高的隔板隔開，給出顧客一定的私隱空間，非常人性化。
3、大連香辣蟹火鍋店是以海鮮為主要菜品的火鍋店，海鮮種類豐富，還有各色蔬菜、麵食，火鍋沾料二十多種。
『叄』 香辣蟹加盟哪裡最好
四川
有很多！
『肆』 如何加盟「香辣蟹」
http://www.91post.com/wulu/infolist.asp?cnmai=653
服務電話
5822877
營業時間
11:00 ---- 3:00
特色服務
獨創「清涼冷火鍋，光頭香辣蟹」 享「光頭"的周到服務，品「光頭」的美香辣蟹
負責人
李小姐
商家地址
長沙市天心區天心公園東門（正門）
乘車路線
乘坐202，401，11路公共汽車天心公園站下車
標志性建築
天心公園正（東）門
經營項目
光頭香辣蟹及蟹辣系列
客容量
可同時容納200人
可停車位
共有停車位40個
付款方式
現金
包間數量
共有 7 包間
商家簡介
成都光頭香辣蟹創建於2000年，首創食蟹新方法引導了飲食新潮流，成為人口皆碑「新川菜」精品，確立了「四川知名風味火鍋」的地位，並迅速風靡全國。光頭香辣蟹具有新派火鍋獨特配方，調料技術秘而不宣、口味獨特，具有辣中溢香、香中透辣、辣而不燥、香而不酷、色澤紅亮、蟹鮮味美、滋陰提神、老少皆宜等諸多特點，既秉承了千年川菜傳統風格，又開創了新的用料來源，新的奇特風味，新的消費市場。光頭香辣蟹無論自身的色、香、味，還是其富含多種有益人體的「黃金元素」無論是自身響譽市場的品牌，還是為市場消費者所津津樂道的大眾價格，都已成為川菜文化中的重要章節。
『伍』 我想在石首市區,開一家七欣天香辣蟹火鍋店大該必要多少錢才能開這個店
這個看你當地的房租了，其他設備和裝修大概一平米在1200到1500左右，當然還要看你對檔次的要求！要是小店的話就用不了那麼多，還有加盟費看要多少了！
『陸』 做法，香辣蟹火鍋怎麼做好吃，香辣蟹火鍋的家常做法
香辣蟹火鍋
初級入門 275人做過
主料
大閘蟹500g、白菜3片、豆腐皮2張、香菜2顆
調料
腐乳汁適量、姜醋適量、番茄醬適量、白酒適量、元貞糖3g、醋2ml、生抽10ml、干辣椒10個、麻椒3g、食鹽適量、芝麻油適量、高湯適量
香辣蟹火鍋步驟1
螃蟹洗凈放入一個容器中倒入適量的白酒，
步驟2
然後加蓋把螃蟹熏醉
步驟3
把配菜洗凈切好備用
步驟4
香辣腐乳加少許水調成腐乳汁備用
步驟5
鍋中燒熱香油倒入蒜末炸香成為蒜油備用
步驟6
熏醉的螃蟹一切兩半，去除腮和腸備用
步驟7
炒鍋到油燒熱爆香辣椒和花椒
步驟8
在爆香蔥姜蒜
步驟9
倒入螃蟹翻炒
步驟10
加入白酒炒香
步驟11
在加入糖
步驟12
加入醋翻炒均勻
步驟13
加入生抽翻炒均勻
步驟14
加入一勺高湯燒至片刻
步驟15
加入適量的鹽
步驟16
翻炒均勻關火
步驟17
撒上香菜盛入火鍋中，隨酒精爐和蘸料一起上
步驟18
把螃蟹吃完後加入適量的高湯，放入喜歡的材料繼續煮至即好
『柒』 香辣蟹火鍋怎麼做呢
香辣蟹火鍋是根據四川經典名菜香辣蟹改良而成，屬川菜系。先用肉蟹輔以蔥、姜、花椒、干辣椒等製成的佳餚。然後酌情加入適量鮮湯燙食各種蔬菜， 干鍋與火鍋完美結合相得益彰；具有香、辣、鮮、脆，味道鮮美，營養豐富。
原料：
鮮活肉蟹1000克、芹菜段100克、干辣椒節100克，蔥段30克，薑片20克，洋蔥塊50克，蒜瓣30克，精鹽適量，豆豉10克，干細澱粉15克，料酒50克，米酒汁15克，白糖3克，胡椒粉3克，底料全部，酥花生仁50克，雞精5克，味精1克，豬骨鮮湯1000克，香菜段3克，火鍋油1000克
注意：
1、選擇的蟹一定要是鮮活的，死蟹或未熟透的蟹體內有毒，千萬不能吃。
2、由於蟹殼比較厚，入味慢一些，所以碼味的時候，可以多放些精鹽，底料豆瓣也要放多一些，這樣香辣蟹火鍋底料才會味道鮮美。
香辣蟹火鍋底料
『捌』 葯膳火鍋的做法想要開家賺錢的火鍋加盟店。
可以去找三川馬記養生麻辣風香鍋燜鍋的創始人馬軍去學噢，馬軍本人是高級烹調師 、中國葯膳師、火鍋師, 國際葯膳名師[北京當代名廚] [餐飲業國家級評委][中國當 代大師] 中央一套 [天天飲食節目組名廚講解師] 他們的加盟店在全國發展得都特別 好，正好他們現在還在面向社會招生，如果你想學習，一定幫助您走上成功之路。培 訓內容包括麻辣香鍋、特色烤肉、羊蠍子火鍋、 香辣蟹、火鍋小料、馬軍燜鍋、冷鍋 魚、烤魚、梭邊魚、石鍋魚。地址在武漢市洪山區未來城3樓馬軍烤肉烤魚香鍋燜鍋館 。
『玖』 四川小吃店加盟
首先，民以食為天，眾所周知，餐飲業是創業之道，做吃的生意最穩當，最有前景。在各種品牌小吃競相登場、百舸爭流、進入招商加盟合作的競爭環境下，舌尖派對還是非常有競爭力的！舌尖派對·四川小吃集產品多元化，客戶可選擇性多，生意火爆，復購率高，能翻倍提升您的收入，好商機是值得選擇的
『拾』 如何加盟重慶兄弟香辣蟹火鍋
去實體店跟經理談撒，或者要他們餐廳的電話，或者餐巾紙上面看有沒得印有電話沒的撒