❶ 承包學校餐廳窗口
如果蛋炒飯菜式多,味道符合大部分學生口味,做到衛生干凈,待人親和,在學校里賣蛋炒飯是很賺的。只要好吃,在哪裡都可以大賺特賺。
10000多的學生基數也算不小了,那麼來消費你的蛋炒飯的人就多了,賺的自然也多。
學生也不是很富裕,大多數錢是花在吃飯上,並且大部分時間是吃食堂的,因此在學校做食品生意相當於是壟斷,競爭力也比較小。
但是也要結合學校情況來分析,該學校有幾個食堂,一個還是多個,如果多個,那些食堂人流量大,你能租到的窗口是哪個食堂的,人流量是否多。該學校是否有賣蛋炒飯,或類似的競爭對手。你也得調查一下,這個學校的學生對蛋炒飯的接受程度。個人建議,你做的蛋炒飯如果沒有什麼特色,或有什麼秘方的話,競爭力太小,太容易被模仿了,而且學生會覺得物沒有所值,這樣會導致你的價格不能訂太高,單利過低,就得要靠數量補,你就會很累,而且風險大。
具體情況具體分析,做生意前,做好市場調研很重要。
❷ 小餐飲店如何做招商加盟
每一個餐飲都有他獨特的文化,但我說的不是路邊那種哦,一般小的餐飲店有50~200平方的這種,主要針對部分人去選擇和使用。且,只要體驗出裡面的精髓那麼加盟也是有效果的,前提是,你那個小餐飲店有沒有什麼特色,是否合適做大做強
❸ 我想在高校附近開個餐飲類的加盟小店,很多細節不明白,請各位高手指點
我來回答你一下,首先是明確你要做的項目。
1、高校附近都有什麼樣的餐飲店,面館多還是風味菜館多。
2、都是什麼樣的店,根據店面大小、裝修、價格等將他們分類。
3、學校內除了學生食堂有沒有餐飲店,這些店屬於前述兩項中的那一類別。
根據以上情況可以考慮你要做什麼樣的項目。這里提醒你一下,地理位置對餐飲店的影響最大,所以在調查以上情況是要考慮什麼樣的餐館必須離學校很近,而什麼樣的餐館即使離學校遠一點也可以接受。這對你選項目以及選好項目選址都有很大幫助的。
當你對這個學校以及附近的情況,尤其餐飲狀況有個全面的了解後我想你會很快選擇好你要加盟的餐飲項目。然後就可以著手聯絡項目加盟總部並且去考察項目了。我認為非常有必要跟加盟總部的業務經理溝通你對學校及附近餐飲整體狀況的了解,餐飲加盟總部的業務經理是對餐飲項目最了解的人,所以它能通過這些信息給淤你極大的幫助。我是七公江湖烤翅的項目經理,我接待過好多剛畢業的大學生,其中有幾個人就是想在他們的學校附近開烤翅店,因為他們有至少在學校生活3年的,雖然沒有經驗,但是對學校的這些方面都很清楚,跟我一聊我就知道了,然後給他們很多的意見,上月底就有一家大學附近的開業了,跟我電話中有提到,感覺他對我的建議還是很滿意的。
考察好了項目就簽約加盟,准備學習技術了。我們七公江湖烤翅都是推薦加盟商先加盟學習技術,這也能夠對項目有個全面的理解,然後找店面裝修准備開業,這是最快也是最省錢的坐法,而且風險最小,畢竟店面及地理位置對餐飲經營影響最大,最項目約了解就越能找到更合適的店面。
關於人員,如果你本人不能親自打理的話就只能僱人了,但是因為餐飲加盟項目都有核心技術,因此我認為你須要找個親近的人來學習核心技術。就拿我們七公江湖烤翅來說,像你這種情況,你可以讓一個你親近的或者說信得過的人帶著你找來的其他伙計來學,我們可以保證只有你信得過的人來學習核心技術。就寫這么多吧,至於人員招聘與管理我們七公江湖烤翅都有課程涉及,我想其他加盟項目都會涉及吧。
總結一下:就是縣做到對學校及附近餐飲狀況的了解,然後選擇好項目方向並聯系及到總部考察並簽約加盟。接下來接受培訓,並保持與項目經理的溝通,制定一個必要的實施計劃。最後根據這個實施計劃來尋找店面裝修及開業。
最後祝你成功!
❹ 加盟什麼快餐好急求,開在學校食堂檔口店
你好,現在外賣模式比較火爆,你可以看看牛排愛上飯,經濟實惠,出餐快,很適合做外賣快餐。望採納。
❺ 在學校承包餐廳掙錢不
不管怎麼樣
你在學校做餐廳肯定賺錢
我就是個學生平時餐廳生意火得不行
❻ 怎麼在學校開餐飲店
1.首先你應該把學校的餐飲業分為幾大類,看你屬於那一類。這個是你做餐飲業進入前提。這樣的話,你選擇餐飲種類的話,就不僅僅是按照你自己擅長的,或者是以自己在外面做的好的種類來決定。要解決好這個問題的話,你也說了,只有10家,那麼從這個可以看出,學校選擇的餘地並不多,就那麼幾家,所以你這個時候就可以搞一點個性的東西,但是不能象外面一樣搞的那麼專業,因為大學生大部分經濟條件都不是很好,所以搞的太個性的話,學生反而會感到別扭,因為畢竟天天在那裡吃飯,除非你定位是在這塊,專門做這個高消費的客戶群。因為大部分學生是天天在學校吃飯,所以主要的還是那麼幾個大類別,麵食和米飯類。細分可以這樣來分,比如麵食就可以分為包子,面條,水餃等等,米飯就是菜的種類上變化多一些。所以先從大的方面來分,是做麵食,還是米飯類,這樣話首先可以保證你的店裡面的基本收入。如果象外面搞的話,許多其他比較稀奇的東西的話,那店裡收入就會很不穩定,因為畢竟是學生,所以還是有一種本身的特質在裡面,不象外面。------方向定位
這樣首先定位了大的方向,這樣就可以細分一下你的市場,做一些你店裡的特色,當然這個只是為了增加競爭力,上面講的是基礎的方面,也就是大家都一樣的。那個性突出在什麼地方呢?那就是你得分析學生的心理。這個方面可以有幾個方面:(1)你可以在量方面進行分別處理,加入哪天有人主動要求你多打點菜,或者飯的,你以後就給他多打點,這樣話,這個就會是你的忠實客戶
,你不要小看這個方面,因為這個客戶很可能會帶其他的人去那裡吃,因為學生一般吃飯都會成群結隊的去,所以無意中他會成為你的導購。(2)你可以在服務態度方面進行處理。因為學生屬於沖動型的,你如果一次態度不好的,那麼大部分以後不會在去你那裡,也可能成為你的反導購群,無意中減少了你的其他潛在客戶。所以你平時對待學生的時候,要態度溫和,這個是很重要的,因為我也是學生時代過來。你有時候一個神態對學生的影響也是很大的。總之保持微笑就可以了。(3)就是你的菜或者飯的獨特味道,當然這個是錦上添話的事情。這樣的話,可以是你的店裡面的收入增加。-------客戶定位
2.你要預先評價自己的店大小,這個你要和你經營的種類想結合來考慮了。當然這個只適合於米飯類。因為麵粉畢竟不如米飯吃的普及。當然這個和你所在地理位置有關,如果在北方的話就要另當別論了。-----確定規模
3.你可以另加一些其他方式,比如早上賣一些早餐的事物,可以增加收入。這個方面你可以賣一些早餐奶之類的,加上一些餅啊,粥啊,當然這些你可以從其他地方拿來賣,而不用專門自己來做,影響自己正常的運作。早餐的話,你可以根據不同地方來做,比如桂林就是早上吃桂林米粉的多,其他地方就不同了,總之不同的地方不同處理。-----特色經營
4.最後一點,其實很簡單,因為學校畢竟是人口密度大的地方,然後店很少,所以只要你誠信經營,熱情對待學生。一般營業額不會低。加上你自己的特色的東西,相信會開的很順利。------
❼ 承包學校餐廳的一個檔口,抽點30左右,水電自理,學校是開放式的,在校學生12000,學校有3個食堂
不能,首先抽點太多,其次外面還是小吃一條街,你的利潤能達到70個點嗎?!
3年後的2019年12月份,我問你個問題,你的100分呢?!
❽ 大學周邊餐飲加盟店哪家好推薦一下適合檔口的,我想在學校食堂檔口做
1、這個你可以到新東方去培訓,應該專業些,
2、一般學這樣的技術的費用大概在5000-7000之間
3、這要看你所在的省份的,不同的省份價格也不同,
4、還是建議你親自去體驗一下,這樣會更好些
5、去考查一下,如果不錯,自己在決定。
6、一般學這個1-2個月,看你的上手能力。再自己決定