1. 想開個鮮榨果汁店
定價看地點，如果是學校，那你就把店裝修的非常非常之現代（很省錢的），然後收費較高。
如果是小區，那就是干凈簡潔，收費中等。
如果是商業街這種地段，那你要麼就玩高端，高裝修，所有的出品不是秘制就是源自歐洲，天價，要麼就是一般價，一般裝修，但很有特色，很乾凈，出幾個特色產品。
經營的話先定下你的顧客，你的顧客有年齡上的限制，大多數都是30歲以下的年青人，那你就要考慮到他們的品味，從裝修上來說，要突出現代感或者是玩非主流，你可以試著讓你的顧客在你店裡的牆上寫東西，隨便寫什麼都行，誰都可以寫，或者你讓你的顧客把他們的大頭貼貼的滿牆都是，當然了，你要先准備好一些自己先貼上，出品的話一定要起非常非常非常好聽的名字，但也不能過俗氣，比如荷蘭飲、香汁紅豆冰、脆皮爽果之類的，吃著很有氣氛的，其實呢，就是做的時候多加點香料而已，擺盤的時候多放了一些盤花。
如果你想玩高瑞，外賣是絕對不要的，那東西最讓你的店掉價，如果是玩大眾，那就無所謂了，在就是飲料牌，千萬不能用塑料的台卡，而是專門去做漂亮的飲料牌，上面有名稱、價格、介紹和產品照片，讓人一看就感覺高檔，這種情況下你收費多少都不是問題，低了大家感覺你這又便宜又高檔，高了大家感覺差不多是這個價，因為你的顧客很少會去考慮這東西的成本，如果少喝一壞能買多少菜回家做飯之類的事。
外賣窗口定價在3～5元/杯 8～12元/扎這種價格，杯就是傳統的柱形杯，扎是大的一次塑料外賣筒，你已經做涼茶、鮮榨、果汁之類的東西了，夏天快到了，你為什麼不做作冰激淋？那東西的毛利可是相當的高了，而且你也可以試著在店裡買爆米花、魷魚絲之類的小零食，不用進太多，每個盤里也不要放的太多，盤小，但是一定要放的很高，顯的很多很實在。
而且你的雙門面門前可以放陽傘，這樣你的客人可以在外面用餐。還有就是背景音樂，不要太亂，但百分之百是流行，以國外的歌曲為主，一進店就給人一種很乾凈，很有文化層次的感覺，這樣你的客人至少不會在你的店裡大吵大鬧。
注意的幾點：
一、選原材料。
二、選香料和調配方法。
三、要能和年輕人，尤其是90後溝通。
四、店名和門口的裝修是很重要的，一定要時尚、現代。
五、特色，一定要有特色產品，哪怕是味道很怪的東西，也要是特色。
六、店內一定要干凈，而且光線不要太足，想要光線足可以去門口的陽傘。
七、製冰機一定要什麼花樣冰都能做的製冰機。
下班～你要感覺我說的合你心意還有不明白的就加HI網路。
2. 開鮮榨果汁店難嗎我要怎麼開啊。這行業前景如何。
由於中國對果汁工業的重視，中國在水果生產、果汁生產以及果汁的國際貿易等方面有了很大的發展。近年來，中國果汁飲料市場呈高速發展態勢，果汁市場的迅速崛起與消費者的健康意識增強密不可分，果汁飲料，尤其是純果汁里富含身體必需的維生素和微量元素，也因此，健康美味成為果汁吸引消費者的主因。
2008年1-11月，中國果菜汁及果菜汁飲料製造行業累計實現工業總產值47,233,013千元，累計實現產品銷售收入47,089,423千元，累計實現利潤總額3,166,536千元。2009年1-11月，中國果菜汁及果菜汁飲料製造行業累計實現產品銷售收入54,436,462,000元，累計實現利潤總額3,462,980,000元。
中國果汁飲料競爭日趨激烈，市場上存在三股競爭力量：一支是台灣背景的企業統一和康師傅，以包裝的創新和口味取勝；一支是包括匯源、娃哈哈等國內知名企業；還有一支是大的跨國公司如可口可樂、百事可樂等。目前市場上集中了娃哈哈、匯源、農夫果園、統一鮮橙多、美汁源果粒橙、酷兒、露露等眾多一線飲料品牌。由於大品牌的激烈競爭，使得外來品牌很難進入果汁飲料市場，同時果汁飲料的價格日益透明化，廠家和經銷商的利潤在不斷變薄。尋找新的利潤增長點，成為企業的當務之急。而要想在競爭激烈的果汁市場取得領先地位，適合市場需要的差異化經營則是關鍵。
中國雖人口眾多，果汁飲料的消費量卻較低，人均年消費量還不到1公斤，是世界平均水平的1/10，發達國家平均水平的1/40。世界人均果汁飲料消費量已達7公斤，如果按世界平均消費量計算，中國果汁飲料的市場容量應為910萬噸，這表明，果汁飲料在中國仍有巨大的發展空間。隨著城鄉居民生活水平的逐步提高，果汁飲料的消費必將進一步增長，未來中國果汁行業的發展前景看好，與此同時也具備了非常好的投資優勢。
中投顧問發布的《2010-2015年中國果汁市場投資分析及前景預測報告》共十二章。首先介紹了果汁的定義、分類、生產工藝等，接著分析了國際國內果汁行業的現狀，並對中國果菜汁及果菜汁飲料製造行業的財務狀況進行了詳實的分析，然後具體介紹了濃縮果汁、純果汁、鮮榨果汁、復合果汁的發展。隨後，報告對果汁市場做了區域發展分析、關聯產業運營分析、投資潛力分析和未來趨勢分析，最後分析了國內20家重點果汁生產企業的經營狀況。您若想對果汁市場有個系統的了解或者想投資果菜汁及果菜汁飲料製造，本報告是您不可或缺的重要工具。
來源：http://www.ocn.com.cn/reports/2006240guo.htm
以上為果汁行業分析。
怎麼開的話，第一個建議是加盟，加盟風險相對來說小點，果汁品種加盟店統一，大范圍宣傳不用自己考慮，而且可以從中學習技術，積累經驗，慢慢了解行業相關情況。然後再考慮開自己的品牌店。
也可以一開始就建立自己的品牌，這樣的話要辛苦點。要做出能吸引顧客的果汁，要考慮店的特色，要選址。各方面都需要籌備。
所知不多，謹上。
預祝開業順利。
3. 要開鮮榨果汁店需要懂得哪些
看店面位置和店面大小，然後就是看進貨的數量，一個小型鮮榨果汁店起碼需要投入6萬左右，如果店面位置好，客源多，生意還是很不錯的，個人覺得做生意還是做點小本的比較保險一些，現在有一種用工具在牆上印畫的產品，用模具印,普通人就能在牆上繪出大幅牆畫，是長沙贏天所研發的，感覺在牆上作畫以後會非常流行。
4. 想開一個鮮榨果汁店，需要准備什麼
1）如小本經營宜選公共汽車站、中小學校、交通要道、住宅出入口和市場旁邊。
（2）購置數台果汁機，一般需三台，另外，冰箱和餐具桌椅也是必不可少的。
（3）購進富含水分而又適宜榨果汁的水果，如香瓜、檸檬、橘子、蘋果等（6種以上）。
（4）制定營業時間，營業時間一般定為上午10點至晚上20點。
（5）申領衛生許可證和營業執照等證件。
投資評估：購置果汁機、冰箱、餐具、桌椅、消毒碗櫃等需要8000元，前期采購水果200元，店租（以8平方米為例），每月800元，辦理合法手續300元，其他費用500元左右。
收益核算：每杯果汁的價格，是根據水果的售價情況而定。一般來說，一間8平方米的鮮榨果汁店，春夏季每月可獲利4000元左右，秋冬季要差一些，但也可獲利2000~3000元。
5. 請問如何開一個鮮榨果汁自動售貨店
橙誠受害者來吐槽一下吧，這個公司就是個貼牌公司，這還不算問題，氣人的是他的機器天天壞，賣不了幾杯就壞一次，沒有不出毛病的地方，配件還死貴死貴的，售後服務就兩個小孩，啥也不懂，脾氣還牛逼的不行，買了他們機器的，可以說倒大霉了，這種黑心公司遲早要遭報應的，助紂為虐的那些銷售和售後們，坑蒙拐騙，遲早也會遭報應的。
6. 想開個鮮榨果汁小店,大家給點意見
建議你做校外，因為在校外不當可以做學生的生意還可以有更多的消費人群來光顧。鮮榨果汁沒杯2~5元太不現實了，如果想和現榨的話價格就得在6~15，不然你也沒得賺，而且2~5元想吃新鮮水果榨出來的汁那是不可能的，如果一杯只有50毫升的話價格可以定在2~5元,但是只有50毫升的話會連味道都沒嘗出來就沒了。
7. 加盟什麼牌子的鮮榨果汁店好
其實如果你要是做的話，就自己做好了，沒必要加盟別人的，有給別人的錢，自己都做起來了，建議你從果汁的的口味和品質方面著手，我知道一種果汁是揚雅果汁，價格是中高檔價格，口感很好，是很多中高檔餐廳，咖啡廳都用的飲品，有興趣的話可以加我，可以幫你了解一下，希望能幫到你。523468538
8. 鮮榨果汁加盟選哪個好點
業內比較知名的，vq鮮榨果汁，已經有五百多家門店，口碑一直良好。
9. 想開個鮮榨果汁店。懂的給算下成本謝謝。
想要獲得正確資料，在網上找別人的東西可不行，賺錢哪有那麼容易的，還是自己親自去跑跑市場才有底。
給個測算成本的方法，供參考：
成本主要幾類：1、租金 2、水電費 3、辦理個體工商戶等證件費用（這個費用不高，幾十塊錢，如果後台夠硬，也可不辦，嘿嘿）4、榨汁機成本 5、購買其他設備成本（比如板凳，桌椅）6、購買水果成本7、冰櫃成本8、其他（比如吸管，杯子等等）9、人工工資（如果招人的話）10、需要的流動資金（需要有一定的活錢來周轉）11、買水果的成本。大略的就是這些了。具體你可以參考市價的水果價格，榨汁機，冰櫃，座椅這些市場，問下價格，就可以算出大概需要的成本，然後你再根據同路段的客流量來預測下銷量，根據總成本除以客流量，就是你的保本銷售價格，那麼只要你的售價高於這個價格，理論上就是賺錢的。