1. 我想擺攤賣小吃，能推薦一個項目嗎
1、涼皮涼面
在現在，不管是大牌的餐飲企業還是小的餐廳、流動攤，只要到夏天，都會增加涼皮的項目，因為炎熱的夏季，市場和消費者都太需要這一口涼爽了。
2、鐵板魷魚
板燒烤成為了很多人的最愛，鐵板燒烤屬烤法之范疇，其常見做法是：先將刀工處理過的原料用調味品腌漬入味，再把這些原料同燒燙的專用鐵板一起上桌，等到往上面放腌過的原料並加蓋後，邊燒邊吃。
3、章魚小丸子
章魚小丸子起源於日本大阪，原名章魚燒，是一種有70多年歷史的島國傳統小吃，自從傳入中國後，以皮酥肉嫩的口感風靡大街小巷。香香脆脆的小丸子的酥軟外皮，一口咬下去，就是一塊彈彈的章魚肉，結合自己喜愛的醬汁，這種美味，真是無與倫比。
4、烤麵筋
在街頭小吃中，烤麵筋絕對是較高性價比的美味之一，一元一串，美味爽口好吃過癮。而且非常受吃貨們的喜愛，生意都非常不錯。
5、麻辣燙
就在路邊的小巷，沒有豪華的裝修、沒有名貴菜品、沒有招牌、幾個桌子，兩個灶台，滿地的竹簽，就這樣天天圍著一圈人，吃得有滋有味，汗流浹背。
2. 在街邊擺攤賣小吃好賺錢嗎
1、一年掙幾十萬有點誇張吧，但是各地的行情不一樣，一年掙幾十萬也不是沒有可能的哈。
2、賣小吃選址需要注意的：如果街頭小吃攤所處地域的常住人口少，並且流動人口又不多，那麼就會缺乏人氣，很難形成相對穩定的消費群。
3、被建築物擋住的店面影響街頭小吃攤的能見度，會減弱客源。特別是街頭小吃攤門口不能正對著樹體粗壯樹葉茂盛的大樹，空氣會不流通，一旦遇上雷雨天還會有使人觸電的危險。
4、只要選擇就要堅持，即使一年掙不到幾十萬，掙到十幾萬也是不錯的，加油，祝你成功！
3. 跪求擺地攤賣小吃得經驗
做小吃生意是非常不錯的，不管是店面還是擺攤，都是投資小利潤大的一個項目，小吃只要口味好，就不怕沒有生意，所以學小吃一定要選擇正規的學校，學好一點口味，這樣生意火爆！
而且正規的學校不會中途收費，食材也都是包含的，是肯定會把你教會的，這些都是小機構不能比的！
4. 小吃擺地攤加盟有哪些
做小吃最好不要加盟，加盟費貴，而且成本會增加，建議去學習小吃，手藝是自己的，品牌也可以自己起。小吃有很多種，流行小吃，特色小吃，地方小吃等，冷盤鹵烤系列，面點系列，麻辣燙，花甲米線，炸雞烤翅，早餐系列，營養粥系列，臭豆腐等等都可以選擇性學習，看自己做哪一塊
5. 我想在路邊擺攤做小吃，請問需要辦理什麼手續
最近擺攤話題真的是非常火爆了，全民紛紛加入擺攤一族。對於擺攤的貨物，很多人瞄準市場，覺得擺攤賣小吃很有前景，不過在正式出攤之前，有很多事情是需要提前准備的，比如擺小吃攤需要什麼證件？
1、個人健康證。這個證件其實有的地方是有明確規定需要辦理的。不用多想，也能明白小吃攤販的個人健康有多重要，只有小吃攤販是健康的，那消費者才能安全放心地購買，小吃攤市場才能更有保障。
2、營業資格證。也就是營業執照，根據《個體工商戶條例》的相關指示，流動攤販的營業資格證要根據各省人民政府作出的實際要求確定要不要辦理。如果你所在的省份有明確說明流動攤販需要辦理營業資格證，那就需要按照規定辦理，反之，則不需要辦理。
3、衛生許可證。小吃攤必須要有衛生許可證，食品安全是最重要的，國家有專門的明文規定：根據《食品衛生許可證管理辦法》指示，個人從事食品經營活動，都要提前按流程向衛生行政部門申請報備，由衛生行政部門審批發放許可證後，才能進行食品經營活動。
在拿到衛生許可證後，就開開心心、安全健康地出攤吧。
6. 現在想擺攤賣小吃，又怕不掙錢！怎麼辦！感覺好糾結！
現在人民生活水平逐步提高，餐飲行業也是蓬勃發展，大家對於小吃的喜愛程度也是越來越高。但是賣小吃需要注意很多方面：
賣小吃有幾點需要注意的：第一、小吃本身的味道；第二、小吃的運營，比如你的日銷量和成本，進貨渠道，材料的選擇等等；第三、選址，（並不一定人多的地方就是好店面，好的店面也意味著高額租金，所以選址也是一門學問）；第四、如何創造老顧客，吸引新顧客。
還有很多的方面需要學習和了解，建議你可以選擇專業的烹飪學校，有整店輸出的項目培訓，適合從來沒有做過的新人