『壹』 武漢常青麥香園加盟電話是多少,總部在什麼地方
常青麥香園加盟費其實很便宜,稍微來個3、4萬就可以加盟了。3元5角一碗的熱乾麵,40多歲的李亞娟每天能賣出6萬多碗。自從2011年10月開出第一家熱乾麵館,不到兩年時間,這位蔡林記的傳人已經把她的店面擴展至武漢三鎮,共63家。常青麥香園加盟費很可觀,它自設加工廠,生產保質保量的老方子熱乾麵,每家面館案台上的芝麻醬量勺,一勺下去就是25克的標准用量,記者走訪發現,統一配送、量化管理,正是李亞娟的創業秘訣。
關於常青麥香園加盟費的問題,出身教師世家,李亞娟卻選擇了一個煙火氣十足的行業——開餐館。一次機緣巧合,她成為熱乾麵創始人蔡明瑋先生嫡長子蔡漢文的關門弟子。2011年10月,李亞娟的第一家熱乾麵館在漢口仁壽路開業了。
常青麥香園加盟費很便宜,幾乎想開的人去開便是,按照蔡家老方子做出的熱乾麵,贏得了不少回頭客,每天營業額在七八千元。「面和芝麻醬是最重要的。」
李亞娟介紹,面一定要揉3至5遍,而市場上的成品面只揉兩三遍,為了多賺一角錢,有的商家使用麵粉還會以次充好;芝麻醬要用麻油調,但因為成本太高,市場上多採用色拉油,有的甚至勾兌廉價的米粉、玉米粉。歡迎來加盟,常青麥香園加盟費不是問題。
『貳』 蛋糕店加盟費用一般是多少
蛋糕的種類有很多,根據材料和做法的不同,比較常見的可以分為以下幾類:海綿蛋糕、戚風蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海綿蛋糕:海綿蛋糕是一種乳沫類蛋糕,構成的主體是雞蛋、糖攪打出來的泡沫和麵粉結合而成的網狀結構。因為海綿蛋糕的內部組織有很多圓洞,類似海綿一樣,所以叫作海綿蛋糕。海綿蛋糕又分為全蛋海綿蛋糕和分蛋海綿蛋糕,這是按照製作方法的不同來分的,全蛋海綿蛋糕是全蛋打發後加入麵粉製作而成的;分蛋海綿蛋糕在製作的時候,要把蛋清和蛋黃分開後分別打發再與麵粉混合製作而成的。
2、戚風蛋糕(Chiffon Cake):是比較常見的一種基礎蛋糕,也是現在很受西點烘焙愛好者喜歡的一種蛋糕,像是生日蛋糕一般就是用戚風蛋糕來做底,所以說戚風蛋糕算是一個比較基礎的蛋糕。戚風蛋糕的做法很像分蛋的海綿蛋糕,其不同之處就是材料的比例,新手還可以加入發粉和塔塔粉,因此蛋糕的組織非常松軟。
3、天使蛋糕(Angel Fool Cake):天使蛋糕也是一種乳沫類蛋糕,就是蛋液經過攪打後產生的松軟的泡沫,所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂,連雞蛋中含有油脂的蛋黃也去掉,只用蛋清來做這個蛋糕,因此做好的蛋糕顏色清爽雪白,故稱為天使蛋糕。
4、重油蛋糕(Pound Cake):也稱為磅蛋糕,是用大量的黃油經過攪打再加入雞蛋和麵粉製成的一種麵糊類蛋糕。因為不像上述幾種蛋糕一樣是通過打發的蛋液來增加蛋糕組織的松軟,所以重油蛋糕在口感上會比上面幾類蛋糕來得實一些,但因為加入了大量的黃油,所以口味非常香醇。比較常見的是在麵糊中加入一些水果或果脯,這樣可以減輕蛋糕的油膩味。
5、乳酪蛋糕(Cheese Cake):音譯也可以稱為芝士蛋糕,是現在比較受大家喜歡的一種蛋糕。乳酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕,一般乳酪蛋糕中加入的都是奶油乳酪(cream cheese)。
乳酪蛋糕又分為以下幾種:(1)重乳酪蛋糕:即乳酪的份量加得比較多, 一般1個8寸的乳酪蛋糕,奶油乳酪的份量應該不少於250克。因為乳酪的份量比較多,所以重乳酪蛋糕的口味比較實,乳酪味很重,所以在製作時多會加入一些果醬來增加口味。(2)輕乳酪蛋糕:輕乳酪蛋糕在製作時奶油乳酪加得比較少,同時還會用打發的蛋清來增加蛋糕的松軟度,粉類也會加得很少,所以輕乳酪蛋糕吃起來的口感會非常綿軟,入口即化。(3)凍乳酪蛋糕:是一種免烤蛋糕,會在乳酪蛋糕中加入明膠之類的凝固劑,然後放冰箱冷藏至蛋糕凝固,因為不經過烘烤,所以不會加入粉類材料。
6、慕斯蛋糕(Mousse Cake):也是一種免烤蛋糕,是通過打發的鮮奶油,一些水果果泥和膠類凝固劑冷藏製成的蛋糕,一般會以戚風蛋糕片做底。
麵包基本可分為兩大類,一為軟式麵包,以日本、美國、東南亞為代表;一為硬式麵包,以德、英、法、意等歐洲各國,及亞洲的新加坡、越南等國為代表。
『叄』 麥香園加盟需多少錢
你好,它的這個根據情況而定的,情況不同而有所不同:
店面類型主要分為熱乾麵小面館、中型熱乾麵館、綜合體熱乾麵館,店面面積從左到右依次是20-30㎡、35-50㎡、100-200㎡,它的這個加盟 ( 費)都是5.8萬元,時間為3年!
並且會質量保證的費用為2萬元,以及1.2萬元管理方面的費用!
『肆』 常青麥香園加盟大概需要多少錢
加盟費:5.8萬元品牌管理費:1.2萬元質量保證金:2萬元 貨款押金:0.5萬元設備費:2萬元流動資金:2萬元 總投資費用:20.85萬元以上
投資費用:
20.85萬元以上
公司名稱:
武漢李氏麥香園餐飲管理有限公司
公司地址:
湖北省武漢市東西湖區常青花園12小區(新康苑)18棟3單元601
招商地區:
全國
經營模式:
加盟
意向加盟:
1885
申請加盟:
705
聯系電話:
400877****
『伍』 麥香園蛋糕店怎麼樣
麵包蛋糕都做得挺好看的。其實我最喜歡吃裡面的那種椰絲的小麵包,很香也不膩,裡面沒有餡,外面黃黃的是烤出來的椰絲。還有蛋糕也挺好吃,有些價錢都一樣的,可以混合著買。晚上也不打折。
『陸』 有加盟蛋糕店的嗎
沒有加盟蛋糕店的不認識。
『柒』 麥香琪蛋糕店是不是加盟店
不是。它是一個蛋糕單體店。
『捌』 怎麼加盟蛋糕店,大概要多少錢
如果開大型的話要投資二十萬元左右,如果中小型十萬元就足夠了。但要做品牌的,比如大拇指連鎖店,這樣生意才能火爆!