Ⅰ 老北京油酥芝麻燒餅全國有多少家店還在招加盟商嗎 我也想開個店面
。。。。油酥火燒，芝麻燒餅是兩種，要是攢成一種，就不是老北京的了
Ⅱ 求問哪裡有油酥燒餅培訓或者油酥燒餅培訓班啊
想要學習油酥燒餅的話可以到廚師學校學習，有老師當面教授的話可以學到很多專業的技能的
Ⅲ 哪裡有正宗的燒餅餡餅培訓而不收加盟費用的
餡餅的做法步驟
1牛肉餡里加入大蔥末、一勺醬油、一勺鹽、半勺白糖、少許五香粉，沿著同一個方向攪打肉餡，直到牛肉開始上勁，變得粘稠即可。
2面團用發面法，這樣面團比較柔軟，麵粉中加酵母、清水和成外表均勻柔軟的面團，用保鮮膜蓋上，餳發兩倍大。
3將發好的面團用力搓揉幾分鍾，分成大約核桃大小的劑子。
4用擀麵杖擀成皮。
5包入餡料，捏緊。
6用平底鍋或者電餅鐺子慢慢烘烤。
7至兩面金黃起酥即可。
8盛盤。
燒餅的做法
1.麵粉加入酵母、鹽混合
2.加入清水和成面團
3.倒入油，繼續揉
4.將油全部揉進去
5.醒發半小時以上至面團增大
6.排氣，常溫醒發10分鍾
7.鍋內放油，油熱後關火，倒入麵粉炒
8.炒成油酥
9.取一半面團擀成餅
10.抹上油酥，撒上鹽和花椒面，喜歡吃甜的撒上白糖
11.捲起來
12.分成4份，卷一下壓扁
13.擀成面餅
14.抹上油
15.為了區分鹽的和糖的，我給糖餅撒上了芝麻
16.烤盤刷油，烤箱預熱270度，中層上下火約20分鍾
Ⅳ 北京盛益隆油酥芝麻燒餅的加盟商很賺錢嗎
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Ⅳ 正宗油酥燒餅培訓多少學費
油酥燒餅做法：
1.3克普通麵粉放入碗中加2克鹽。
2.加入2克孜然粉
3.2克十三香粉拌勻
4.鍋中放3勺食用油燒熱澆入麵粉中
5.用勺子拌勻
6.麵粉用加1克小蘇打用溫水和軟點醒30分鍾
7.用擀麵杖擀薄薄的，抹上酥油麵
8.從一邊卷緊，抻拉著卷
9.揪出數個面擠
10.兩邊捏合揉圓，抹上淡鹽水
11.熟芝麻放入碗中，淡鹽水備齊
12.拿起抹好淡鹽水的一面粘上芝麻
13.放面板上用手輕輕按圓
14.放入預熱的餅鐺上，先烙芝麻一面，芝麻固定在翻過烙沒芝麻一面，烙至兩面微黃
15.入烤箱160度中層，上下火烤8一10分鍾
16.芝麻油酥燒餅好了
Ⅵ 我想開家老北京油酥芝麻燒餅店，麻煩大家給參考參考這個項目怎麼樣
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Ⅶ 老北京麻醬燒餅培訓哪家好,想學做正宗麻醬燒餅去哪
看您在哪個地區 所在地區有沒有
一斤面可以出八到十個燒餅左右 一個燒餅一塊錢
層次分明 外酥里軟
Ⅷ 去哪裡學做老北京燒餅
老北京燒餅什麼樣兒？？？對於此，身份證110104的我感到很好奇。說的是撒芝麻的麻醬火燒嗎？不好意思，我在河北和東北都吃過這種玩意兒，和在北京吃的沒什麼兩樣兒，你們非說這是老北京的，那好吧，我沒什麼意見。。。。
Ⅸ 盛益隆老北京油酥芝麻燒餅幾年了哪一年開始招加盟的加盟費是5000元，去了之後還會再收別的錢
建議作為一個消費者去實際體驗下，加盟相對來說容易起步，但是公司加盟模式良莠不齊，就怕是圈快錢的。這個從10年開始的。除了手藝之外，這些店可能後續還會有配料之類的。我有個朋友在做火鍋店，就是先去學習，然後要定期買配料。
Ⅹ 老北京油酥芝麻燒餅多少錢一個
老北京不吃這玩意兒，都是現代的外省市人打著老北京的旗號在蒙人而已，最後挨罵背鍋的還是北京人。
實在搞不明白為什麼會有那麼多的老北京，年頭兒不過半百的東西，還敢自稱老北京。再說了北京人不是在外省市人中非常不招人待見的嗎？？見過老北京麻辣燙，老北京酸辣粉，老北京油炸臭豆腐，老北京雞蛋灌餅，老北京印度拋餅等等各種奇葩的老北京，都是外地人打著老北京的旗號在蒙外地人。。。。