1. 台灣林立牛肉麵怎麼樣
去過兩次，都是晚飯時間，人比較少，面不錯,我喜歡牛三寶面，牛肉麵里得牛肉很嫩。服務一般般，因為人少，服務員都在聊天。
2. 牛三寶是那三寶，怎樣做的菜
牛三寶中的三寶是：牛腱、牛筋、牛肚。牛三寶的做法如下：
1、將牛腱、牛筋、牛肚洗凈，切為塊狀；放入滾水中燙煮5-6分鍾，去除血漬泡沫，撈出沖洗干凈
(2)台灣牛三寶面是不是加盟店擴展閱讀
牛三寶特點：
蒙味濃厚，肉細筋爛，口感獨特，有滋腎壯陽，祛寒提神，潤膚美容等功效。牛三寶合一烹制，是一種創新名菜。具有滋腎補氣、強筋壯骨、潤膚美容等葯用價值。
3. 牛三寶都是什麼
牛三寶：牛蹄筋、牛尾、牛鞭
4. 牛三寶女生可以吃嗎
牛三寶女生當然是可以吃的，沒有任何問題。
5. 牛三寶是哪三寶
正宗牛三寶中的三寶指的是：牛腱、牛筋、牛肚。
1、牛腱是牛腿上的肌肉，內藏筋膜，肥脂較少。牛腱含有豐富的蛋白質和脂肪，也含有較多的鐵、磷、鈣、鋅、銅等多種礦物質。
2、牛筋，即牛肌腱或骨頭上的韌帶。
3、牛肚即牛胃，牛肚中運用最廣的為肚領和百葉。牛為反芻動物，共有四個胃，前三個胃為食道變異，即瘤胃(草肚)、網胃(蜂巢胃、麻肚)、瓣胃(重瓣胃、百葉)，最後一個才是真胃(皺胃)。
牛三寶的做法如下：
1、將牛腱、牛筋、牛肚洗凈，切為塊狀；放入滾水中燙煮5-6分鍾，去除血漬泡沫，撈出沖洗干凈
2、將生菜、西蘭花洗凈，瀝干水分
3、將西蘭花倒入滾水中燙煮1分鍾撈出，瀝干水分
4、將辣椒去蒂頭，洗凈，切片；蔥去黃葉洗凈，切段；姜去皮洗凈，切片
5、將鹵料全部洗凈，裝入鹵包袋中，再把包袋口綁
6、將作法1的材料倒入鍋中，加入鹵包袋及清水（水量要掩蓋過牛肉），再倒入辣椒、蔥、姜
7、將調味料倒入作法6的鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮滾，再改小火燜煮1.5小時
8、將煮熟的牛腱、牛筋、牛肚撈出，排入盤中，最後再裝飾即可
牛三寶特點：
蒙味濃厚，肉細筋爛，口感獨特，有滋腎壯陽，祛寒提神，潤膚美容等功效。牛三寶合一烹制，是一種創新名菜。具有滋腎補氣、強筋壯骨、潤膚美容等葯用價值。
6. 牛鞭牛三寶的做法大全
牛鞭牛寶具有滋陰補腎的功效，是一種大補食材，深的大眾喜歡。下面就談一下具體做法。
工具原料牛鞭、牛寶、紅棗、當歸、枸杞、山葯、蔥段、姜塊、蒜瓣、水姜絲、調合油、生抽醬油、味精、白糖、鹽、白酒、料酒、麻油、白醋（花椒、干紅椒、桂枝、香葉、用無紡布包裹）。
方法
1
准備牛鞭，剪成兩截，牛寶清洗干凈。
2
大火燒開水，放薑片，花椒，料酒，放入牛鞭牛寶煮20分鍾。
3
撈起來過冷水清洗干凈，牛寶撕去表麵筋膜切片，牛鞭切成一小節，如圖。
4
准備一個小毛夾，如圖，從牛鞭尿道管穿入，用力轉動並向前推，把管膜推出來去掉。
5
清理干凈所有的牛鞭後，再次放入開水中煮20分鍾。
6
准備葯材，清洗干凈用水浸泡。
7
把鍋里的牛鞭牛寶撈起來過涼水清洗。
8
起油鍋，炸薑片至金黃。
9
加入牛鞭牛寶翻炒。
10
炒干水分後，加入料酒繼續翻炒，去掉腥味，加入適量的鹽。
11
加入泡過的葯材翻炒片刻。
12
加入適量的水，與材料持平面，稍煮10分鍾。
13
准備一個砂鍋，把材料都倒入去。
14
加滿水，大火燒開後轉小火燉4小時，一鍋牛鞭、牛寶湯就成了。
主要功效
中國自古以來，「吃什麼補什麼」的觀念根深蒂固。很多人認為食用動物的生殖器可以壯陽、補氣血。西醫與中醫不同，不認可牛鞭與壯陽有任何關系，而中國人普遍認為動物器官和性功能有直接關系，吃鞭幾乎等於壯陽，西方壯陽主要靠葯物。不過國內眾多醫學專家則對牛鞭的壯陽功效表示認可，並指出其含有雄激素、蛋白質、脂肪等成分具有壯陽補腎的功效，是上好的男性補品。《本草綱目》記載：牛鞭主治男人陽痿、早泄，補腎壯陽，固本培元。清宮滿漢全席，牛鞭被列為第十二道菜餚。
牛鞭功效
改善疲軟不舉，不持久用法
牛鞭晾乾磨粉，海∶萃∶參1克，泡水服用。
適用食量
牛鞭的營養價值和滋補性都相當高，成年男子最多一天食一根，多則易導致虛火上升，女性也可適量食用。
7. 面聚怎麼樣
裝修整潔干凈舒適，服務員服務熱情，點了香辣原汁牛三寶面，湯的味道很純正，料很足，面不夠服務員會主動給加面，唯一的缺憾是面過硬。
8. 大嘴巴牛肉麵怎麼樣
台灣牛肉麵鹵肉飯是最發達的，完全不用擔心，隨便一家進去都很贊的說牛三寶面，一看就知道牛鍵子肉的部位很好，中間都是筋，吃起來口感軟嫩，非常入味的當家的鹵肉飯啦，各家做的方法不同，味道稍有差別，感覺還是D1士林夜市的那家把握得更好家吃口偏淡，台灣的鹵味很有特色的，都是用台灣當地的香料鹵制的，各有不同的鹵法，去台南後比較驚艷豬腳飯，是豬腳圈的部位，肉很香，肥肉和皮吃起來不肥不膩，非常好吃牛筋面，好多牛筋，料很足，湯色也清，牛筋燒到軟爛，但不至於化開，還有一點咬勁，不錯的飲料是台灣本地啤酒+可樂啦，到台灣這個傳統的啤酒是一定要品嘗一下的喲用餐期間還發現，旁邊桌的也是上海人，哈哈。閑聊之間，老闆對他家成列在玻璃櫥窗裡面的門板大加推薦，號稱全台灣只有3塊了，門神的畫工相當精細，細微到眉毛都一筆一劃看的清清楚楚，門板的畫師已經離世，他的後人手藝已經遠不如先人了。
9. 牛三寶是指什麼
牛三寶是指牛腩、牛筋、牛肚。
需要材料：牛腩、牛筋、牛肚、薑片適量 、大蔥適量 、蒜適量 、小青椒適量 、小紅椒適量、花椒適量、干辣椒適量 、八角適量 、桂皮適量 、茴香適量 、香葉適量、白酒適量 、雞精適量 、牛肉醬適量 、老抽適量。
常見做法：
1、把牛筋、牛肚、牛腩焯水。