Ⅰ 正宗雲南過橋米線是加盟的嗎開一家店需要多少資金謝謝！
應該不是.過橋米線只屬於於雲南紅河的一種小吃.但在蒙自有兩家生意很好的.你可以到那咨詢一下嘍！
Ⅱ 加盟雲南過橋米線需要多少加盟費
從幾千到幾萬，差別很大，不一而終，這個主要看遇到誰了，但就是學習而言，最好直接學技術，么談加盟，否則，雖然學的是同樣的技術，但卻必須要多出錢，這就是商家的門道，即學習，始終把握一個原則，之選對的，不選貴的，最貴的絕對不是最好的。實際上米線是非常簡單的一門技術，成品米線主要就是骨湯加米線加醬包，骨湯好做，豬大骨雞架直接熬制就行了，米線基本都是拿成品，一斤三塊左右，所以米線的味道全在醬包上面，也就是說醬料直接決定了米線的所有，所以說學習米線，實際上就是學習醬包的配方和製作的工藝（也叫炒料），只要能把醬包做好，米線何愁？所以學習這個技術，必須要心中有數，主次分開，否則如果僅僅學了一個骨湯泡麵，而最核心的醬包還需要從人家手裡購買，則不論花錢多少，基本都等於是白仍了，因為靠別人供貨，永遠都是沒有保證的，不論是貨源還是味道上等，還有，沒有拿到核心的技術，如果有人要學習，也是沒法傳授技術的。
Ⅲ 我是雲南文山的，想開家米線店，但不知道開什麼米線。雲南米線有很多種，請問那種米線最好吃
拌米線好吃，熱湯米線也好吃呀！只要味道好，肯定能大賣
Ⅳ 加盟一個米線店要多少費用
店面的租金。不同級別的城市店面租金也會有所不同，而且同一城市不同地段租金也不同，店面規模也影響租金的多少，這需要根據當地消費水平的實際情況來決定。以二三線城市計算，店面一般在50平米左右，店面租金大概在3000～6000元/月，一年就是36000～72000元，其中地段影響較大；在一線大城市，店面租金大概在6000～8000元/月左右，一年就是72000～96000元。
裝修費用。一般米線店簡單裝修即可，一般在兩三萬元錢左右。
設備費用。米線店所需設備並不多，主要有餐具、鍋爐、桌椅等等，收銀機要看加盟商的意願，大概在一萬元左右。
原料費用。米線原料費並不貴，還有部分蔬菜，調理等，大概在一萬元左右。
員工工資。人手大概兩個左右就足夠了，工資一般在3000～5000元/月，一年就是72000～120000元左右。除此之外，加盟商還要有預留資金。綜上所述，加盟商前期投資費用大概在20～30萬元左右。
Ⅳ 好多省都會有過橋米線的連鎖店，它真的跟雲南本地的是一樣的嗎
不是的，還是和雲南的米線不太一樣。
「過橋米線」是雲南滇南地區特有的食品，已有百多年歷史，五十多年前傳至昆明。過橋米線由四部分組成：一是湯料覆蓋有一層滾油；二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、鹽；三是主料，有生的豬裡脊肉片、雞脯肉片、烏魚片，以及用水過五成熟的豬腰片、肚頭片、水發魷魚片；輔料有來過的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、蔥絲、草芽絲、姜絲、玉蘭片、氽過的豆腐皮；四是主食，即用水略燙過的米線。鵝油封面，湯汁滾燙，但不冒熱氣。
列為非物質文化遺產後，對過橋米線這一昆明飲食文化背後的傳統技藝，要有更多的研究和規范，食客在吃下一碗過橋米線的同時，也得到文化上的享受。而這一非物質文化遺產的品牌，不歸某一家過橋米線館獨有，它是昆明共有的品牌。
Ⅵ 文山米線
我建議你到文山響水橋頭有家「莫錯過早點」那裡嘗嘗那一家的米線，確實不錯，我覺得味道關鍵在湯。
Ⅶ 加盟雲南過橋米線需要多少費用
雲南過橋米線加盟費用還是不低的，可以考慮麻釜花甲米線，成本低，適合初期創業者
Ⅷ 今年在文山丘北開米線店怎麼樣，求高人指點，謝謝！
開米線店面，需要投資的類別有一下幾項。
第一，房租轉讓費，這個具體要多少，就看當地的實際情況了，可以說是一房一價，按照地段不同，價格也各不相同。
第二，店面裝修了。根據店面大小不同，所需費用也不一樣，主要的就是門頭，店內不值，操作間，水電路，桌椅板凳等，一般裝修一個平方在300-800之間。座椅一套在300左右。
第三，設備。一個煮麵爐用來燙米線，一個湯桶，用來熬高湯，冰櫃，灶具等，一般在5000左右。
第四，前期備料，3000左右即可營業。
以上是由歡樂雪小吃給具的開一個米線店，大概需要的投資金額，希望對你有所幫助，另外想獲取更多的餐飲信息，可以添加關注。
Ⅸ 加盟雲南過橋米線需要多少加盟費
在縣城開店的話，成本較低，相應的加盟費也不會太高的，幾萬基本就可以了。開店主要就是要掌握米線製作技術和經營方法，關於技術一般加盟後會有相關的培訓的，這個不必擔心，經營方法就得自己平時多學習多積累了，有的品牌也會在經營上給很多幫助的，所以選擇品牌時一定要了解清楚喲。