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泡芙店加盟店排行榜

發布時間: 2021-08-03 00:56:29

1. 我想加盟一家西點店做泡芙蛋撻之類的,那個牌子做的最好啊

哈尼泡芙很好吃,價格也不貴,都是按照重量賣的,應該比較適合大眾口味

還有就是貝爾多爸爸的泡芙工廠,6-10塊錢一個,當然味道也很棒,就是有點小貴的說

2. 好吃的泡芙店

我是特別喜歡吃的~
但是我們這里的店好像生意都不太好 不知道為什麼
如果你想開店的話最好考慮一下

3. 烘焙加盟店品牌有沒有個排行榜

排行榜NO1:麥可西姆
麥可西姆,業內知名的時尚餐飲品牌,它繼承了烘焙餐飲工藝的浪漫氣息,萃取食材原味精華,打造出擁有卓越品質的烘焙食品,滿足了現代消費者追求精緻生活的初衷,贏得了市場的認可和追崇。
排行榜NO2:85度C
85度C,店鋪形象鮮明,內部空間開闊,干凈明朗,極富現代感。麵包新語的每家門店都配置了開放式的廚房,所有食品現做,現烘,現賣,讓人買得放心,吃得開心。
排行榜NO3:麥莎蒂斯
麥莎蒂斯烘焙食品採用純真的法式精湛技術,選取港台流行的麵包、蛋糕口味,品質至上,無論是愛情、親情,亦或友情,都能在這個面點的世界裡被詮釋和寄託。
排行榜NO4:提拉米蘇烘焙坊

提拉米蘇具有香、滑、甜、柔的口感,讓食客回味無窮,提拉米蘇烘焙坊取其名,意在堅持對口感的高追求,在競爭日趨激烈的烘焙市場上,它以前瞻的眼光,敏銳的洞察力,積極進取,不斷創新,很快脫穎而出,並吸引了大批加盟商
排行榜NO5:原麥山丘
原麥山丘,高品質烘焙連鎖品牌,至今已深耕市場十餘年。原麥山丘以「幸福、分享」為品牌核心,專注於研製接近原味的麵包,減少添加物,突出麵包的天然味道,獨特的產品定位在消費者中大受歡迎。
排行榜NO6:巴黎貝甜
巴黎貝甜是艾絲碧西旗下的品牌,主要經營法式麵包、新鮮三明治、美味蛋糕、純正咖啡等,多元化的產品組合,種類豐富,開了一家麵包店,就等於同時開了一家蛋糕店、西點店、飲品店,吸引力大,盈利相當豐厚。
排行榜NO7:好利來

好利來,1992年9月誕生於中國蘭州,後總部遷至北京,如今在全國80多個大中型城市,開設了近千家連鎖店,斬獲多項殊榮,無疑是國內烘焙行業的領軍企業。
排行榜NO8:麥香人家
麥香人家專業研發,生產和銷售裱花蛋糕、月餅、麵包、中西糕點,品牌匯聚了行業精英,他們憑借豐富的經驗,採用高科技研發和生產技術,憑借標准、規范的管理,使得品牌茁壯成長,並走在行業的前列。
排行榜NO9:泡芙皇後
泡芙皇後,烘焙中的貴族,用心製作精緻烘焙食品,特色甜品,一點一點融入至愛之人的心頭。加盟泡芙皇後,零加盟費,零服務費,零培訓費,一店多營,復合盈利,快速回本不成問題。
綜上,就是小編對烘培十大加盟店排行榜的簡要說明,希望給各位帶來一定的參考價值。閑散的午後,來一口香軟的麵包,吃出了手藝的精妙,感悟到時間的美好,烘焙食品總是輕易就能讓舌尖為之「跳躍」,也讓人記憶深刻。

4. 我想加盟一家西點泡芙店。請專家門給點意見

杭兒風盛行, 「甜丫丫」能甜多久?

2009-03-22

記者 鄭旭萍 攝影 詹逾

甜甜圈、可麗餅、鮮奶泡芙……去年年底以來,杭州颳起了一陣甜蜜蜜的西點風。吳山廣場上的甜甜圈、武林廣場的「甜丫丫」西點店門口都出現了排長隊搶購的盛況。如今,甜甜圈鳳起新店開張在即,而去年11月初進軍杭州的「甜丫丫」,已經開了9家店。

對此,有人不屑地說:「杭兒風而已。」對於杭兒風,杭州人都感受過,風風火火的杭兒風,來無影去無蹤,掉渣燒餅、巴西烤肉、老農民窩窩頭……這些曾經在杭州紅極一時的美食店,如今或風光不再或無跡可尋。

每開一家店都出現排隊盛況的「甜丫丫」,會是下一個掉渣燒餅嗎?它能讓這陣杭兒風長盛不衰嗎?本期商學院我們就來探討一下「甜丫丫」能甜多久?

限量購買,不含添加劑當天要吃完

杭州第一家「甜丫丫」的位置很好,位於55路公交車終點站處,面對著熙熙攘攘的武林商圈,周邊來往的人流量比較大。小店裝修得簡潔清爽,前面是銷售處,後面是製作間,兩者既分隔開,又形成前後通透的格局,可以看到幾個糕點師在後間的烤爐前忙碌。走到店門口,一股奶香撲鼻而來,櫃台上那些焦黃酥熱的蛋撻、曲奇、泡芙讓人垂涎欲滴。

雖然周邊聚集了元祖、克里斯汀、可頌坊等知名西餅連鎖品牌,但「甜丫丫」仍舊迅速脫穎而出。「甜丫丫」每天早上8點開門,晚上8點左右打烊,營業的12個小時里,幾乎每時每刻門口都排著長隊。想吃到「甜丫丫」的西點可不容易,排半個小時的隊一點也不奇怪,生意的火爆,足以讓同行們眼紅。

不同於一般西餅店採用中央工廠配送的方式,「甜丫丫」是前店後廠,秉持「分分出爐,秒秒新鮮」的經營理念,所有的東西都是現場烤制,現做現賣。「甜丫丫」杭州區經理李世成告訴記者,因為西點是剛出爐的時候最好吃,他們就特意控制出爐量與銷售量之間的關系,盡量把最新鮮的、熱乎乎的點心提供給顧客。如果到了晚上關店時還有一些點心沒有賣完,他們就處理掉,絕對不會留到第二天再賣。

在「甜丫丫」,鮮奶泡芙是限量購買的,每人每次只能買10元錢。李世成說:「限量購買並不是噱頭,是為了讓顧客吃到的西點是味道最好的,冷卻後鮮奶油就會變味,而且我們的西點都不含添加劑,最好當天吃完。」

點評:

胡介塤:限量購買體現了一種營銷策略,但對於保持「甜丫丫」長期暢銷作用並不大。不含添加劑,對於特別關心食品安全的消費者有一定的吸引力,不過作為一種促銷口號還缺乏權威機構的認定。如果能得到權威機構的鑒定,可能會有更大的市場推動力。上述做法中最有效的還是前店後廠、現做現賣,對於顧客是最有沖擊力的。不過,相對於中央工廠配送的方式,分散加工一定要保證質量,這是關鍵。

許永軍:如果是真的不含添加劑,也是真心為顧客著想的,我認為是可行的。如果是噱頭,最終市場說了算,真的假不了,假的真不了。

10元一大袋,平民化的西點店

目前,「甜丫丫」的產品共有9種,包括雪山蛋糕、葡式蛋撻、 銅鑼燒、皇家曲奇、鮮奶泡芙、蝴蝶酥、南瓜酥、香芋酥和椰蓉條。

西點進入中國已經很長時間了,但喜歡西式點心的中國人並不多,大多數人還是習慣於燒餅油條的傳統口味。「甜丫丫」做了一些口味上的改進,比如南瓜酥,完全無蔗糖,屬於傳統點心。

「我們的產品覆蓋了各個年齡段的消費群體,老年人喜歡吃松軟的曲奇,中年人喜歡吃起酥類,年輕女孩喜歡吃鮮奶泡芙,小孩子喜歡吃蛋撻。我們還不定期推出新產品。」李世成說。

當然大多數人願意付出等待時間買一袋點心回家,主要還是因為物美價廉。在消費者看來,「甜丫丫」12.8元/斤的鮮奶泡芙、蝴蝶酥、南瓜酥等平價西點相當實惠。在精緻西點店甜品價格越來越高的狀況下,花上10元就可以買走一盒沉甸甸的蛋撻或一大袋泡芙,確實夠吸引人。

李世成告訴記者,甜丫丫的總體定位是用中低檔的價位,製作出中高檔品質的產品。正因其性價比高,才能在短時間內就成為市民的新寵。杭州的第一家甜丫丫,如今的日均營業額在7000元左右。

點評:

胡介塤:品種多、價格便宜是「甜丫丫」一舉成功的重要原因。但是經營者還應當注意,作為一種休閑食品,要做到男女老少皆宜並被長期喜歡,是非常困難的。我擔心,在「杭兒風」過去後,是否還有人對「甜丫丫」保持長期的忠誠。一種真正暢銷的產品應當是有明確的目標顧客,有明確的定位的。所以建議經營者進一步明確顧客群、與同類產品之間的差異定位。

許永軍:從價格看還是很便宜的,但一時的低價策略會不會對利潤有影響,如果企業有利潤,又能保持較低的價格,我認為還是能夠持久的。

抬高門檻,放緩加盟店擴張速度

采訪過程中,李世成的手機不斷響起。他向我們解釋,有很多人想加盟「甜丫丫」,詢問如何加盟,經濟效益怎麼樣等問題。

「甜丫丫」原本計劃在杭州地區開15家店,4個月的時間已經開出了9家店,其中5家店是直營店,4家店是加盟店。李世成打算放緩加盟的速度:「越是生意火爆,越要保持清醒的頭腦,越要有危機意識。擴張太快不一定是好事,我們近期打算靜下心來細化管理。」

這個東北男人來到杭州之後,才聽說「杭兒風」,對於一度紅遍大江南北的掉渣燒餅,他的分析是:「掉渣燒餅的進入門檻太低,夫妻店就可以經營,而且是單一產品,消費者的新鮮感過去後就自然消亡了。」

據介紹,甜丫丫西點2005年9月始創於山東濟南文化東路山東師范大學對面,生意非常火爆,每天都有學生排隊搶購,幾乎成為當地一景。2006年,甜丫丫全面進軍江蘇市場,逐步實現全國擴張。2007年,甜丫丫致力於品牌發展,完成「甜丫丫」自有品牌的申請注冊,並注冊成立南京潤麥食品有限公司,率先將CIS體系導入,擁有統一品牌商標和統一品牌形象。目前全國共有60餘家「甜丫丫」門店。

開一家「甜丫丫」要多少錢呢?李世成說,投資主要包括房租,裝修和設備費用以及雇員的工資,其中加盟費是5萬元,一年時間可以收回投資成本。

對加盟店的管理,李世成說:「我們的選料要求嚴格,所有單店的原料都是統一配送的。對員工注重技能和操守的培訓,在加盟店還派遣督導進行監管,對違規現象要求整改。」

點評:

胡介塤:經營者已經認識到,放緩加盟店擴張速度的必要性,這是明智,也是必要的。當務之急是加強對現有門店的管理,嚴格標准,保持平穩增長。但是在培育品牌方面還有很長的路要走,能否長期成功也取決於公司能否做好品牌建設工作。

許永軍:從加盟的角度講,產品的市場需求很重要,產品是老百姓日常生活所需的就能持久。如果產品只是一時新鮮,那是很難長期生存的。「甜丫丫」發源於學校,我個人覺得最終的市場應該還是在學校,定位應該是學生。

5. 加盟泡芙店的好選擇

哈尼泡芙挺好吃的,上網查查電話唄

6. 想加盟泡芙店,不知哪個牌子好

貝兒多爸爸要求比較高 建議還是更加平民的哈尼泡芙吧

7. 泡芙品牌排行榜都有哪些呢

安妮斯貝閃電泡芙店做創新生意,市場競爭強,品牌名聲好。泡芙是風靡全球的甜品,是讓肥胖者、糖尿病、高血糖患者都肆無忌憚的甜點品牌,開拓未知的市場,能夠掘取的財富令人眼紅。安妮斯貝閃電泡芙加盟店開啟掘金狂潮,不可多得的機遇。

8. 開一家泡芙店需要多少資金

這個問題比較難回答,要是我的話,我會選擇一個好品牌加盟,泡芙來說之樂夫不錯