⑴ 漢中特產館的核桃饃會不會是壞的是哪產的
核桃饃是漢中的特產
寧強的
人家能在網上弄自然不會是壞的
⑵ 漢中核桃饃的做法
主料麵粉適量核桃仁適量
方法/步驟
1
將核桃仁烘烤至金黃色，放入料理機磨碎成粉。
漢中核桃饃的做法
2
乾麵粉加水和面，分次加入，攪拌成絮狀。然後揉成面團，表面光滑，蓋上保鮮膜發酵。
漢中核桃饃的做法
3
發酵後用力揉好排氣，成圓形，厚度兩公分。加適量食用油均勻抹開在面餅。
漢中核桃饃的做法
4
依次撒上椒鹽粉、五香粉、十三香並抹勻。加入做好的核桃粉並抹勻。
漢中核桃饃的做法
5
將面餅捲起成長條狀，分割成大小均勻的小塊，捏住兩頭，反向扭轉成花捲型。將花捲整形稍加按壓成餅狀。
漢中核桃饃的做法
6
餅面再刷一次食用油，並用少量食用油和核桃粉的混合物塗抹在餅坯表面。
漢中核桃饃的做法
7
烤箱溫度200度，放入烤箱烘烤10分鍾左右即可。
⑶ 為什麼西安沒有賣核桃饃的店是大家不喜歡吃還是沒人會做
你好！
我身邊有寧強的朋友每回從家帶的核桃饃，都會被搶光。我也很奇怪為什麼西安就沒有賣的呢！核桃饃那叫一個好吃啊！
你來在西安開店賣核桃饃保證生意好！
如果對你有幫助，望採納。
⑷ 漢中陝西理工學院附近哪有賣核桃饃的
陝西理工北門出去的左拐的巷子好幾家，味道都差不多吧，大的比小的要好吃些。印象中，中山路上還有一家，那家貌似不錯，但要看時間，具體什麼時候有不太清楚，看運氣了，不過離學校有點遠
⑸ 漢中核桃饃怎麼做
食材明細
麵粉
適量
安琪酵母及伴侶 核桃仁 若干
適量
核桃仁
適量
安琪酵母及伴侶核桃仁若干
適量
食用油
適量
椒鹽
適量
五香粉
適量
十三香
適量
其它
口味
烘焙
工藝
一小時
耗時
普通
難度
陝南小吃核桃饃的做法步驟
陝南小吃核桃饃的做法步驟：1 1取若乾麵粉，加水和面，不要一次加入，分次少量加入，用筷子攪拌成絮狀，軟硬最好。
陝南小吃核桃饃的做法步驟：2 2揉成表面光滑的面團，蓋上保鮮膜，放入有發酵功能的烤箱內或溫暖處發酵。
陝南小吃核桃饃的做法步驟：3 3發酵好的面團，用力揉好排氣，擀成圓形，厚度約2cm。
陝南小吃核桃饃的做法步驟：4 4加適量食用油
陝南小吃核桃饃的做法步驟：5 5均勻抹開至面餅的每一處
陝南小吃核桃饃的做法步驟：6 6依次撒上椒鹽粉、五香粉、十三香並抹勻
陝南小吃核桃饃的做法步驟：7 7加入事先做好的核桃粉(將核桃仁放入微波爐或烤箱內烘烤約2分鍾，至金黃色，稍涼後放入料理機磨碎成粉)並抹勻。
陝南小吃核桃饃的做法步驟：8 8將面餅捲起成長條狀，分割成大小均勻的小劑子
陝南小吃核桃饃的做法步驟：9 9象做花捲一樣，捏住兩頭，反向扭轉成花捲型待用。
陝南小吃核桃饃的做法步驟：10 10將花捲整形稍加按壓，不可太薄，成品會過於酥脆。
陝南小吃核桃饃的做法步驟：11 11烤箱上下模式預熱，溫度200度。烤盤放鋁泊紙，放入餅坯，餅坯再表面再刷一次食用油，並用少量食用油和核桃粉的混合物塗抹在餅坯表面，放入烤箱烘烤10分鍾左右即可。喜歡酥脆的可適當延長時間。
⑹ 寧強哪裡買核桃饃好
漢中市裡面哪家賣的核桃饃好吃？
前進路檯球巷有一家正宗的寧強核桃饃店
你如果要吃的話去早一點，早上8點就開始賣了
核桃饃是寧強的特產，要吃,
⑺ 漢中市裡面哪家賣的核桃饃好吃了
中山街公安巷口的啊，那個高台台上，很有名氣哦，確實不錯，物美價廉，更難得的是兩個不錯的年輕人吃苦耐勞，很是佩服，請了四五個工人，規模不錯，挺厲害的。如果不相信大家可以親自去看看保證讓你不虛此行！
⑻ 漢中那有買核桃饃餅胚
主料麵粉適量核桃仁適量方法/步驟1將核桃仁烘烤至金黃色，放入料理機磨碎成粉。漢中核桃饃的做法2乾麵粉加水和面，分次加入，攪拌成絮狀。然後揉成面團，表面光滑，蓋上保鮮膜發酵。漢中核桃饃的做法3發酵後用力揉好排氣，成圓形，厚度兩公分。加適量食用油均勻抹開在面餅。漢中核桃饃的做法4依次撒上椒鹽粉、五香粉、十三香並抹勻。加入做好的核桃粉並抹勻。漢中核桃饃的做法5將面餅捲起成長條狀，分割成大小均勻的小塊，捏住兩頭，反向扭轉成花捲型。將花捲整形稍加按壓成餅狀。漢中核桃饃的做法6餅面再刷一次食用油，並用少量食用油和核桃粉的混合物塗抹在餅坯表面。漢中核桃饃的做法7烤箱溫度200度，放入烤箱烘烤10分鍾左右即可。
⑼ 漢中核桃饃起原於什麼年代
其實作為漢中人也並不能十分了解漢中核桃饃的具體起源，從清光緒26年慈禧避難時作為貢品，後流傳於民間，到如今漢中街頭巷尾見到的核桃饃並不是一直從古代流傳下來的原始工藝製作，在寧強縣城流傳著一個故事，清朝時期一位德高望重的將軍兵敗受罰其子攜帶御廚逃至漢中寧強境內，做了當地有名的手藝人的上門女婿，時間一長，將軍之子的隨從御廚慢慢研究當地人的飲食習慣並結合天津糕點的技法慢慢改良研究出了如今的寧強核桃饃。這便是如今市面上流行的寧強核桃饃的樣板。從起源到如今，工藝製作和味道肯定多少都有改變，但漢中核桃饃真正的發揚光大是來源於一場災難，據說八國聯軍入侵北京後慈禧太後逃往西安，當地官員就將寧強核桃饃呈貢給慈禧太後，太後品嘗後大加贊賞，問到名稱叫寧強核桃饃便勃然大怒，核桃之桃諧音逃跑之逃，這差點讓寧強核桃饃的傳承人斷送了性命，當地官員請太後賜名，這才使寧強核桃饃的傳承得以延續了下來。舊時的寧強核桃饃餅呈龍眼狀、加之餅上有壓花成鳳凰的樣式，慈禧太後便賜名「滿漢龍鳳喜餅」，從此寧強核桃饃的名聲大震。